Quiche de brócolos e queijos Ingredientes: Massa
Transcrição
Quiche de brócolos e queijos Ingredientes: Massa quebrada feita na Bimby 500 g água 250 g brócolos 150 g queijo Emmental 150 g queijo Gouda 400 g leite 20 g amido de milho 4 ovos pequenos Sal, pimenta e noz-moscada q.b. 100 g queijo Gorgonzola Preparação: Pré-aqueça o forno a 180ºC. Faça uma receita de massa quebrada do livro Bimby base. Reserve. Em uma superfície polvilhada com farinha, estenda a massa com a ajuda de um rolo, coloque-a sobre uma tarteira de fundo removível, com um garfo fure a massa e leve ao forno cerca de 15 minutos. Coloque no copo a água, a Varoma com os brócolos e programe 15 Min/ Varoma/ Vel 2. Retire e reserve. No copo limpo rale os queijos, excepto o Gorgonzola, programe 20 Seg/ Vel 58. Reserve. Coloque no copo o leite, o amido de milho e programe 6 Min/ 90º/ Vel 3. Adicione os queijos ralados e reservados, os ovos, os temperos e programe 15 Seg/ Vel 3. Deite o preparado sobre a massa da quiche, espalhe os brócolos, o queijo Gorgonzola em pedaços pequenos e leve ao forno cerca de 20 minutos. Tempo: 22 Min NºPaxs: 8 Dificuldade: Médio
Documentos relacionados
Fettuccine à Alfredo Ingredientes: 400 g massa fettuccine ou
Fettuccine à Alfredo Ingredientes: 400 g massa fettuccine ou tagliatelle fresca 20 g manteiga 1 dente de alho 150 g bacon cortado em cubos 200 g natas Sal, pimenta e noz-moscada 200 g ervilhas cozi...
Leia maisCroquetes de Frango Ingredientes: 1 cebola 3 dentes
75 g bacon em cubos 1000 g peito de frango cortado em pedaços 1 caldo de galinha feito na bimby Farinha de trigo q.b. p/ panar 2 ovos p/ panar Pão ralado q.b. p/panar Óleo q.b. p/ fritar Ingredient...
Leia maiscokbooks
Cozido à Portuguesa Ingredientes p/ a varoma: ½ couve lombarda 3 cenouras 3 batatas 2 nabos 2 peitos de frango 1 farinheira 1 chouriço de carne 1 chouriço de sangue Ingredientes p/ o copo: 2 tiras ...
Leia maisBacalhau à Zé do Pipo
Coloque o bacalhau num pyrex, cubra com o leite e reserve de um dia para o outro. Faça a maionese seguindo a receita do livro Bimby base – pág. 20 e o puré de batata da pág. 42. Reserve. Coloque o ...
Leia maisMousse de morangos sem açúcar Ingredientes
Coloque a gelatina em um pouco de água para hidratar. Reserve. Coloque no copo as maçãs e pique 10 Seg / Vel 7. De seguida programe 14 Min / 100º / Vel 1. Programe 1 Min / Vel 3, deite através do b...
Leia mais