docReceita Caril de Frango e Miolo de Camarão
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Receita Caril de Frango e Miolo de Camarão Ingredientes • 150 g de Miolo de Camarão 80/100 Pescanova • 1/2 frango partido em pedaços • 1 cebola e 1 dente de alho • azeite q.b. • 1 colher (sopa) de caril • 1 colher (sopa) de polpa de tomate Dificuldade Tempo Nº de pessoas • 100 ml de caldo de carne • 200 ml de leite de coco • sal e piripíri q.b. Fácil Entre 1530 min 3 Pessoas Valores nutricionais por dose Energia Hidratos de Carbono Proteínas Lípidos 301,6 Kcal 1,9 g 34,2 g 17,5 g Preparação 1. Leve a cebola e o dente de alho picados a refogar no azeite. Deixe refogar o preparado sem que a cebola e o alho fiquem dourados. Junte o frango partido em pequenos pedaços e deixe-o fritar um pouco em lume brando. 2. Depois, acrescente a polpa de tomate, o caril e envolva bem. Tempere com sal e piripíri, acrescente o caldo de carne e o leite de coco e deixar o frango cozer. 3. Por fim, 15 min. antes de este estar cozido, incorpore o miolo de camarão e deixar apurar. 4. Retifique os temperos e sirva com arroz branco. Produtos Associados Miolo de Camarão 80/100 Embalagem: 350 g Miolo de Camarão Gigante 15/30 Embalagem: 250 g Miolo de Camarão Grande Cozido 40/60 Embalagem: 200 g
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• 1 emb. de Miolo de Camarão 80/100 Pescanova
• 1 cebola grande; 1 dente de alho
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• 1 tomate maduro
• Sal, coentros e piripiri q.b.
Dificuldade
