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Creme brulée SEJA RESPONSÁVEL. BEBA COM
Creme brulée Ingredientes 60M 9PAX Dificuldade 120 g de gema de ovo 150 g de açúcar 25 cl de leite 75 cl de nata fresca Gotas de essência de baunilha q.b. Preparao 1 Bata as gemas com o açúcar. Adicione o leite e a nata, misture umas gotas de essência de baunilha. 2 Coloque a mistura anterior em chávenas ou taças individuais e, cozinhe no forno em banho-maria a 160º, durante aproximadamente 25-30 minutos. 3 Retire do forno, deixe arrefecer e leve ao frigorífico. Na hora de servir polvilhe com açúcar e queime-o com a ajuda de um maçarico. Vinhos Recomendados Porto Ferreira Duque de Bragança Tawny 20 Anos Sandeman Porto Tawny 40 Years Old SEJA RESPONSÁVEL. BEBA COM MODERAÇÃO. [email protected] | www.sograpevinhos.com Copyright 2016 Sogrape Vinhos, S.A. Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)
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