Wyoming Liquor Division

ESTUDO DE CASO
Wyoming Liquor Division
O abastecimento por comando de voz permite que uma
grande variedade de bebidas de primeira categoria chegue
ao “Estado dos Caubóis”
automação que traz resultados™
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ESTUDO DE CASO
O abastecimento por comando de voz
permite que uma grande variedade de
bebidas de primeira categoria chegue
ao “Estado dos Caubóis”
O crescimento do turismo e da população fez a Wyoming Liquor
Division atualizar os serviços de distribuição de bebidas alcoólicas
com a solução de abastecimento de pedidos da Knighted
A Wyoming Liquor Division envia mais de 3.000 caixas por dia do seu
centro de distribuição de Cheyenne.
Terra de montanhas, pequenos planaltos, caubóis e rodeios, Wyoming é o terceiro
maior estado em extensão territorial da América, que vai desde Cheyenne no
sudeste até o esplendor do Grand Tetons e de Yellowstone no noroeste. Há muito o
que ver e fazer no estado, o que resulta no aumento constante da população e no
fluxo de visitantes às atrações do estado. Manter o fluxo de distribuição de vinhos
e bebidas alcoólicas para restaurantes, hotéis, bares e lojas de licores no estado é
importante para manter os turistas satisfeitos e garantir que as lojas de bebidas
locais permaneçam com o estoque completo.
Operações atacadistas de distribuição de álcool
em um estado com controle
Wyoming é um dos 18 estados com controle sobre bebidas alcoólicas nos
EUA onde os governos estaduais exercem jurisdição sobre a venda de
algumas ou todas as categorias de bebidas alcoólicas. Ao contrário de muitos
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A tecnologia de voz Datria
da Knighted integra-se aos
Sistema de gerenciamento de
armazém (WMS, Warehouse
Management System) herdado
para fornecer aos supervisores
atualizações do andamento
dos pedidos em tempo real.
outros estados com controle de bebida alcoólica que operam lojas de varejo
controladas pelo governo, a Wyoming Liquor Division, uma agência subsidiária
do Departamento da Receita, é a única responsável pela distribuição atacadista
de vinhos e bebidas para os 1.478 varejistas licenciados do estado.
Dan Noble, diretor da Secretaria da Receita de Wyomng, supervisiona as
operações da Liquor Division para garantir serviços eficientes e confiáveis para
os varejistas do estado em conformidade com a legislação estadual em vigor.
“Queremos oferecer o mesmo nível de serviço a nossos cidadãos e visitantes
que poderia ser encontrado em lugares como Nova Iorque, mas sem elevar
os custos”, declarou Noble. “Temos um estado pouco povoado, mas nossos
varejistas precisam ter acesso aos mesmos produtos disponíveis em grandes
áreas metropolitanas.”
A beleza natural e os baixos impostos do Estado dos “caubóis”, combinados
com esforços de marketing da Secretaria de Turismo de Wyoming, atraíram
mais visitantes e residentes permanentes. Como resultado, as vendas de
bebidas alcoólicas aumentaram continuamente ao longo dos últimos cinco
anos, com vendas líquidas de US$ 93,8 milhões para o ano fiscal de 2013.
A demanda crescente por serviço impulsiona a
expansão do centro de distribuição
O centro de distribuição de 9.290 metros quadrados tem sete docas de expedição
e recebimento e armazena 1.800 SKUs de bebidas. Mas como a demanda por um
maior estoque de itens populares garantido para entrega expressa aumentou e o
catálogo e os pedidos especiais expandiram, o centro de distribuição encontrou
limitações de separação e armazenamento. Seu sistema de abastecimento
de pedidos, manual e obsoleto, não conseguiu se adaptar à mudança nas
preferências do varejista, que passou de embalagens inteiras ou cargas de paletes
a um número crescente de pedidos complexos de embalagens com divisórias. A
operação suscitou preocupações referentes ao atendimento ao cliente, incluindo
disponibilidade limitada de produtos, aumento de itens fora do estoque e risco de
encerramento antecipado dos pedidos.
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Dispositivos sem fio e fones de
ouvido Bluetooth permitem
operação com mãos livres que
oferece instruções detalhadas sobre
separação para a conclusão dos
pedidos.
Para gerenciar pedidos complexos e garantir um atendimento ao cliente de alta
qualidade nos próximos anos, a Wyoming Liquor Division necessitou de uma nova
instalação para simplificar as operações com uma solução de abastecimento de
pedidos inteligente e acomodar mais expedições com operações de recebimento
estendidas e armazenamento de estoque. Em 2012, a Wyoming Liquor Division
atualizou toda a sua operação com a construção de uma instalação moderna de
13.500 metros quadrados. O novo centro de distribuição de Cheyenne oferece
mais 4.180 metros quadrados de espaço de trabalho e armazenamento, um
espaço de administração de 1.393 metros quadrados e dez docas de carregamento
adicionais para permitir que as operações de expedição e recebimento funcionem
adequadamente em áreas separadas designadas. A nova unidade estoca para
entrega expressa 200 SKUs a mais do que o antigo armazém e tem um total de
32.000 SKUs, incluindo pedidos especiais.
Buscando uma solução automatizada de abastecimento de pedidos
Como o espaço de armazenamento não era mais um problema, Greg Cook, da
Wyoming Liquor Division, começou a buscar uma solução que oferecesse uma
boa relação custo-benefício para melhorar a eficiência do processo de separação e
controlar o estoque expandido, enquanto a precisão dos pedidos era mantida.
“Estávamos registrando um aumento no volume, uma mudança no mix de produtos
e mais SKUs em toda a linha. Para cobrir todas essas áreas, optamos pela seleção por
voz”, conta Cook.
Depois de uma ampla pesquisa e visitas a operações em outros estados, a equipe
de Cook selecionou a solução de tecnologia de voz Datria™ da Knighted® por seu
histórico comprovado, sua fácil adoção pelos funcionários e seu rápido retorno
sobre investimento.
A solução de voz Knighted ofereceu um abastecimento de pedidos com separação
por voz e instrução detalhada de separação com mãos livres e gerenciamento de
pedidos em tempo real. Os telefones sem fio resistentes e mais leves, e os fones
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A tecnologia de voz Datria gerencia a separação complexa de pedidos em embalagens com
divisórias em uma linha de esteira transportadora para separação de garrafas com 2.133
metros de extensão.
Bluetooth substituíram as listas de separação em papel e não somente permitiram
que o Sistema de gerenciamento de armazém (WMS) direcionasse os funcionários
para o local de cada item, para a separação precisa por item, como também geraram
maior eficiência e precisão.
Seleção por voz para pedidos em embalagens com divisórias ou inteiras
O sistema de tecnologia de voz Datria foi configurado para gerenciar a separação de
pedidos em embalagens com divisórias ou inteiras. Os funcionários usam dispositivos
sem fio para fins de comunicação e também para estar em contato com o WMS, o
que possibilita verificar a conclusão de cada etapa até a finalização do pedido.Depois
de direcionar a sequência para separação, o sistema de tecnologia de voz Datria
atualiza automaticamente o status do pedido no WMS. Os pedidos completos são
encaminhados para entrega expressa aos clientes.
Na linha de esteira transportadora para separação de garrafas em embalagens com
divisórias de 2.133 metros, a tecnologia de voz Datria classifica cada face de separação
e seção da esteira transportadora em zonas de separação lógicas. Vários funcionários
são atribuídos a locais específicos de separação de garrafas e por comando de voz
para abastecer sua parte de cada pedido conforme passa pela zona.Esta abordagem
de separação colaborativa permite que 16 funcionários separem 26 pedidos
simultaneamente.
“Com a solução de voz da Knighted, tudo o que nós precisamos fazer é ouvir, e o
sistema nos informar para onde ir, o que fazer e o quanto separar”, conta o gerente de
operações Scott Workman da Wyoming Liquor Division. “Nosso processo de separação
melhorou consideravelmente.”
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De acordo com Workman, treinar os separadores para usar a tecnologia de voz
levou muito pouco tempo, mesmo para operadores não familiarizados com
dispositivos móveis. Além disso, com o sistema de voz com mãos livres implantado,
os funcionários podem se concentrar na separação e se deslocar com segurança pelo
armazém sem ter que olhar constantemente para listas de separação em papel.
O simples processo de treinamento também ajuda a fábrica a integrar rapidamente
o trabalho sazonal nas operações de separação durante as temporadas de pico.
“O processo de treinamento não leva mais de 10 a 15 minutos”, contou
Workman.“Depois que os procedimentos e as etapas são explicados, o processo
torna-se extremamente simples.”
Gerenciamento de pedidos automatizado da
Knighted e integração ao WMS
Os engenheiros da Knighted trabalharam com a equipe de TI da Wyoming Liquor
Division para integrar o sistema de tecnologia de voz Datria com o antigo WMS. O
WMS compartilha informações de pedidos com o Datria que, por sua vez, permite
que os supervisores obtenham atualizações de status e atribuam pedidos à linha de
garrafas ou à separação em racks.
Conforme os separadores executam pedidos na fábrica, um painel fornece aos
supervisores visibilidade em tempo real dos processos de pedidos, da eficiência de
separadores individuais, do tempo restante para concluir pedidos programados e
de muitas outras ferramentas valiosas. Os supervisores também podem ajudar os
funcionários enviando mensagens de texto para os fones de ouvido, chamando
funcionários específicos ou fornecendo auxílio adicional para transações ativas,
conforme necessário.
Capacidade de encaminhamento configurável
da tecnologia de voz Datria:
• Permite que os supervisores controlem quais pedidos serão
liberados para a fábrica
• Acompanha automaticamente o andamento dos pedidos até a
conclusão e atualiza o WMS
• Fornece status de conclusão do pedido específico, por exemplo,
pedido na doca de cinco portas, pronto para carregar
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A Wyoming Liquor Division oferece
entrega expressa para mais de
2.000 SKUs e fornece um catálogo
com um total de 32.000 SKUs,
incluindo pedidos especiais.
“Achamos a solução da Knighted bem superior às outras opções que consideramos”,
afirmou Scott Shepherd, administrador de TI, Wyoming Liquor Division. “Nossos
funcionários perceberam que o sistema de tecnologia de voz Datria era fácil de
aprender e usar. Sempre que tivemos problemas, eles responderam imediatamente
com opções e soluções. A equipe Knighted também se superou ao integrar processos
de voz ao nosso banco de dados existente.”
Resultados de alta qualidade
Com a instalação concluída, a tecnologia de voz Datria transformou o fluxo de
trabalho no centro de distribuição. Os funcionários agora classificam dois, três
ou quatro pedidos simultaneamente. O novo sistema realiza o abastecimento de
embalagens com divisórias com facilidade, e os varejistas podem fazer um pedido
de entrega expressa com múltiplas SKUs com confiança de que esses pedidos serão
recebidos no prazo.
“Estimaria que ganhamos entre uma hora a uma hora e meia por dia na
preparação e expedição do produto”, contou Workman. “Os benefícios da
solução da Knighted incluem menos fadiga, menos quebras pelo manuseio
de garrafas individuais e fácil treinamento para que a mão de obra extra
sazonal atenda ao volume adicional.”
A Wyoming Liquor Division calculou que um aumento de 10% na produtividade
justificaria o investimento. E com a precisão e velocidade de abastecimento
aprimoradas, eles excederam facilmente suas metas no primeiro ano. O novo centro
de distribuição opera com maior eficiência, distribuindo mais de 880.000 caixas de
bebidas e vinho em 2012, e registra um aumento dos lucros com US$ 11,7 milhões
gerados para o Fundo Geral do Estado sobre vendas líquidas de US$ 93,8 milhões.
A maior capacidade de abastecimento de pedidos permite que a Wyoming Liquor
envie mais de 3.000 caixas inteiras e 12.000 garrafas por dia. Em relação ao processo
herdado, isso representa um aumento de 15% na produtividade, com uma taxa de
precisão de pedidos de 99,9%.
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Com a tecnologia de voz Datria da Knighted, os funcionários separam os pedidos
com maior rapidez e menos erros, e os supervisores têm um excelente controle
sobre o inventário e o status dos pedidos. Os pedidos são concluídos mais
rapidamente a cada dia, evitando custos com horas extras e permitindo preparação
antecipada para o trabalho da manhã seguinte. Todos os pedidos recebidos antes
do meio-dia são expedidos no mesmo dia, assegurando a entrega no dia seguinte
para varejistas de todo o estado.
“Nossa principal meta era implantar um sistema que nos permitisse expedir o produto
com rapidez e precisão”, explicou Workman. “Precisávamos de uma tecnologia que
nos ajudasse, e a tecnologia de voz Datria da Knighted foi a escolha perfeita.”
Scott Workman, gerente de operações de armazém da Wyoming Liquor Division, gerencia as
operações de recebimento e expedição para facilitar a entrega no dia seguinte a varejistas em
todo o estado.
A Liquour Division está muito satisfeita com o sistema de seleção da tecnologia
de voz Datria da Knighted”, contou Cook. “O recomendaríamos para outro
estado com controle ou para qualquer empresa no setor privado.”
Planos futuros
• Migrar o abastecimento de pedidos especiais de scanners de
códigos de barra e listas de seleção para sistema de voz
• Integrar o sistema de voz nos processos de recebimento e
separação
• Utilizar sistemas de voz com fornecedores de expedição para
encaminhamento e carregamento mais eficientes de pedidos
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Sobre a Intelligrated
Com sede nos Estados Unidos, a Intelligrated(R) é uma fornecedora exclusiva e
líder em soluções de gerenciamento automatizado de materiais que aumentam
a produtividade no abastecimento para varejistas, fabricantes e fornecedores
de logística de todo o mundo. Com um extenso portfólio de equipamentos de
automação, softwares, serviços e suporte, as soluções da Intelligrated oferecem
vantagem competitiva e otimizam o desempenho operacional de seus clientes
com mais flexibilidade, eficiência e precisão.
A Intelligrated projeta, fabrica, integra e instala soluções completas de
gerenciamento automatizado de materiais. Suas esteiras transportadoras,
sistemas de separação IntelliSort(R), paletizadoras e robôs Alvey(R) e sistemas de
armazenagem e recuperação automatizados são gerenciados por softwares
e controles avançados. A Intelligrated Software oferece sistemas de execução
em armazéns, um conjunto dimensionável de software que gerencia todo o
processo de abastecimento, inclusive equipamentos, mão de obra e inteligência
de negócios, com tecnologias de separação e entrega por voz e luz.
Na concepção, na integração e durante o serviço de suporte ao ciclo de vida,
a Intelligrated proporciona sucesso confiável e contínuo na distribuição e no
abastecimento, e o máximo de retorno sobre investimento. A Intelligrated
oferece suporte técnico multilíngue 24 horas e atendimento para todo o ciclo de
vida dos projetos, com uma rede de centrais de atendimento locais, regionais e
nacionais.
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+ 1 866.936.7300
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