Revista BRF Novembro / Dezembro 2008 Edição 74 Arquivo PDF

PERDIGAO
Na gestao de Secches,
14 anos de crescimento
A
PERDIGAO
DO
FUTURO
Apos um processo planejado de sucessao, que se
estendeu por mais de um ano, estou deixando a
MAIS
a minha colabora^ao, a frente do Conselho de Administra^ao,
na missao de construir a Perdigao do futuro.
presidencia executiva da Perdigao, que a partir de
Nao posso me esquecer das palavras que, ao chegar a
agora passara a ser exercida por jose Antonio Fay.
Perdigao, ouvi de Eggon Joao da Silva, meu antecessor no
No grupo ha cerca de tres anos, Fay mostrou todas as qua-
cargo: para ter sucesso e preciso trabaihar, buscar todas as
lidades necessarias para conduzir a organizagao: excelente
oportunidades e ser criativo e inovador, na forma de produzir e
formagao academica; ampla experiencia, ao longo da qual
de vender. Sao esses conselhos simples na aparencia, mas nem
enfrentou cenarios adversos; dominio de um selor, a industria
sempre faceis de praticar, que gostaria de repassar ao Fay, com
de lacteos, que se tornou estrategico para a companhia; sensi-
a cerleza de que, agora em outra posi(;ao, estarei ao seu lado
Todos OS meses, cerca de 1.100
e com graves deficiencias da maiha de
bilidade e feeling para entender as necessidades do mercado e
e continuarei a trabaihar para o crescimento desta empresa,
caminhoes de longo percurso per-
transporte, a logistica se torna um fator ainda
que sempre sera parte importante da minha vida.
correm as rodovias do pais, em 11
mais essencial para o sucesso e a Perdigao
mil viagens, transportando mais
tem realizado importantes avan^os nesse
nistas, clientes e fornecedores
de 250 mil toneladas de produtos a base
campo. Um exempio, lembra, e a bem
montada estrutura de distribuigao, que
OS rumos de nossos negocios. Nos ultimos meses trabalhando
em conjunto, tive oportunidade de comprovar a sua capacidade
profissional e aprendi muito com esse convi'vio.
Por ultimo, quero agradecer a todos os funcionarios, acio-
COMPETITIVIDADE
Empresa refor^a sinergias entre seus diferentes negocios
pelo relacionamento cordial que
de carnes e lacteos. Nos portos, sao mo-
mas com um cenario global mais complexo, tanto pela incerteza
sempre mantivemos e pela opor-
vimentadas cerca de 100 mil toneladas,
acaba de dar mais um salto com o inicio
do momento quanto pela dimensao atual da companhia, que
tunidade que aqui encontrei de
em 4.300 conteineres embarcados em
das operagoes do Centro de Distribuigao
vao trazer desafios e exigir todo o seu talento e da equipe da
me realizar profissionalmente.
90 navios. Esse e apenas um pequeno
(CD) de Embu, que vai atender a regiao
Perdigao. Por mais solida e consolidada que seja, toda empresa
Muito obrigado a todos e contem
resumo da complexa opera^ao logistica
metropolitana da capital paulista, maior
enfrenta ameagas e obstaculos que, muilas vezes, transformam-se
sempre comigo.
da Perdigao, que passou a ser comandada
mercado consumidor do Brasil.
Fay chega ao comando com a empresa bem mais estruturada,
por Augusto Gitirana Gomes Ferreira
em oportunidades. Estou certo de que Fay esta preparado para
enfrentar qualquer obstaculo e manter a Perdigao na rota do
crescimento e da melhoria contmua de seu desempenho. F^ra
isso, ele contara com o apoio de nosso excelente quadro e com
Entre as suas atribuigoes esta o que a
Nildemar Secches
Augusto traz para a Perdigao uma ex-
Perdigao considera um dos maiores desafios
Presidente do Conselho
periencia profissional de 23 anos, boa
da empresa - integrar os sistemas de logis-
de Administra^ao
parte deles em importantes fungoes na
tica dos negocios que passaram para seu
area que passa a comandar. O novo dire-
controle acionario recentemente, caso da
tor e engenheiro mecanico formado pela
Eleva e da Cotoches, para refor^ar sinergias
Universidade Federal de Pernambuco,
e ganhos de eficiencia. Da mesma forma,
com pos-gradua^ao em engenharia de
Augusto:"Desafios e oportunidades"
petroleo pela Petrobras, trabalhou em
Avan^os importantes
3 LOGISTICA
8 ESPECIAL
GESTAO SUSTENTAVEL
Melhorias continuas
Trajetoria de sucesso
IBSolu^aoambiental
grandes organiza^es, como Santista Ali-
"A Perdigao obleve nos ultimos anos
4 MARKETING
digao as operagoes internacionais. "Nao
12CAPA
19 Referenda em cidadania
mentos, atualmente Bunge Alimentos, lider
grandes conquistas em logistica. Minha
vamos fazer imposi^oes. A ideia e estudar
20 CIDADES
brasileira na comercializagao de graos,
missao sera dar prosseguimento ao traba-
0 que cada esquema oferece de melhor e
onde atuou por 11 anos, e Marlins Marbo,
Iho que foi desenvolvido e buscar melho-
incorporar tudo em um unico modelo",
empresa de logistica do Grupo Marlins,
rias continuas", diz Augusto. Num pais de
explica. "E um grande desafio que tambem
um dos gigantes do atacado no pais.
grande extensao territorial, como o Brasil,
vai possibilitar grandes oportunidades."
Diversifica^ao
6 LACTEOS
Novas frentes
Tempo defesta
16LANCAMENT0S
Aposta na inova^ao
Mudan^a de comando
22 ACONTECE
Augusto tera a incumbencia de ajustar o
modelo logistico desenvolvido pela Per-
Noticias Perdigao
PERDIGAO HOjE
PERDIGAO HOjE
3
CARDAPD
VARIADO
mamo nome produtos de dtversas finhas,
fos prontos. A linha Icm uma das primeir^
nowdades da Balawo depots que 0 seu con-
prontos, Pense Light, da Batavo,
e Pense Light reune todas as condi^oes para
rsso. 'Al^ de receber pesados investimen-
frole passou para a Rgrdiglo e demsns^m o
e a mais variada linha de
tos, seus produtos tern aho valor ^egado e
compromisso
alimentos light do mercado
sio reconhecidos e aprovados pelo publico
dM, amea^ada pelo estresse e peb rttmo
consumklor^, expl'ica Oamiano.
a^itado dos tempos modemo$. «
Com iogurtes, frios e pratos
evnprig$a com a vida sau-
Foram meses de trabalho, num esMarca guarda-chuva
for^ que integrou diversas ireas da
Uma atperilncia benvsucedtda ja ha-
companhia e seguiu rigorosos cuidados^
via ocorrkto em 2(W com a nwca ^llaM$,
da escoiha da maro - entre cerca de 50
linha de bebtdas ^ base de soja, que torn-
altemativas diferentes - ao design da$
passou a ser utilizada para outvas ca'
embalagens. Todas as deci$6e$ levaram
t^orias, como scbremesas, alimemo §3hor
em conta opinide$ e^pressas em pesqui-
iogurte, soja em pioi e
sas com grupos de consumidores.
congeb-
•
4
• Preiwtto de Petu iittiado
Sucesso de vendas
OS consumtdores. Uma marca de sucesso
O resultado foi um io^ru^ com 25%
Com o lan^amenlo de frios e
Refrigerados. Um estudo divulgado recen-
ajuda a firansmrtir com mats (adiidade o$
pratos prontos de baixo teor
meno$ calorias em compsrs^ com m
temente pela Associa^ao Brasileira das In-
atribuios de um lan^amento, permiie mak$r
calorico, Pense Light, marca
concorrente$ do segmento light,
dustrias de Alimentos Dieteticos (Abiad),
cando mais um caso de
mar-
da Batavo, se torna a linha de
demonstrou que cerca de-35% dos lares
c9ipos«^ e, ainda, abr^e excelentes ahematrvas de a^des nos pomtos-de-venda. Com a
alimentos light mais abrangente do mer-
brasileiros consomem produtos diet e light.
dnersifica^ da linha P&nse UgN. vai ier
ainda maior com a camjpanha publicit^ia
cado, tolalizando 34 itens. Lan^ada no
Nos ultimos dez anos, os negocios com es-
possnd planejar promo^ «|ue
final de 2006, a marca ja utilizada para
ses produtos cresceram 800% no pai's.
fnoi, pratos prontos e iogurtes, o^eccvKlb
estrelada pella fop model Ana Hktenn e
com o apoio da marca a grandes emim
ao consumidor uma reia^ compleu.
esfxmhm, como a G^mda Bat^ Pense
iogurtes, passa por um processo de diver-
A diversifi^ao da linha e um dos ganhos
sifica^ao e agora tambem empresta seu
trazidos pela abertura de novas frentes de
nome a alimentos a base de carnes, com
atua^ao da Perdigao. A sinergia entre os
o mesmo conceito e o mesmo padrao de
diferentes negocios inclui a extensao do
embalagens.
• PeHo de Peru cozkh e
deitmtiido 2,Sk^
• feWo de Peru coifdo e
defurrtiido SOOg
da
tsvo. Esle am, s linha ganhou impuNo
• PeHo de Peru cmfdo e
detumifdo lathdff
• PeHo de Peru coiid^ (tfimrtitfti}
hTkg
• PeHo de Peru c&ikh
5000
Li^, que p^»$^ a integrar o Orcuiito
0 mesmo conceito
dht aime de p€n$
• Pteiwito de Peru
dos. &ta cstrat^ tfsz diversas
para a empresa, para o$ dientes e para
AS NOVIDADES DA LINHA
Corpore, maior cliibe de cmedor^ da
• MofiitdeUt de Peru i,Skg
fdi desenvolvida espeoal-
America Latina. "Desde o larf^^mervto, o
*MwUidei»dePeru400g
territorio de marcas consagradas, que pas-
volume de vendas dobrou^ diiz Damiano,
•
"A novidade confirma a aposta da em-
mente para quem buKa qualkfade de vids^
sam a incluir outras categorias. t o que
equilfaio e henvestar sem precisar abrir
presa em um mercado de grande potencial",
^essa mesma receptividade que a Batata
se chama em marketing de criar marcas
m&) do sabor e da pralicidsde. O mesmo
diz Damiano Sanna, gerente de Marketing
planeya alan^r com a rm» linha de
guarda-chuvas, ou seja, colocar sob um
conceito se eslende, a^ora^ aos frios e prs-
(rk» e praftos pronto P^nse UgNl
Peme
de Peru
• Laumhit de Pt^ de Peru no
trHMmbrmKO
• Pteza de-franco eem
perdigAo hoje
perdigAo Ho\t
s
NOVIDADE
EM
regioes. O segmento, segundo Mila,
depois de diversas pesquisas terem mos-
e um dos que apresentam maior cres-
trado que, na mente dos consumidores,
cimento tanto no exterior quanto no
0 produto estava associado a marca.
mercado interno. Em 2008, o con-
"Na percep^ao deles, Batavo e sinonimo
sumo global deve ficar em torno de
de lacteos, o que estabelecia uma rela-
4 milhoes de toneladas, de acordo
gao com o leite condensado, que ainda
com dados da Organizagao das
nao fazia parte do portfolio", explica
DOSEDUPIA
Nagoes Unidas para Agricultura e
Ana Lucia Tacia, gerente de marketing
Batavo amplia portfolio com dois
Alimenta^ao (FAO), e a previsao
mercearia. O produto e largamente uti-
lan^omentos: leite em p6 e leite condensado
e que a produgao brasileira atinja
lizado na culinaria, como ingrediente
nos proximos anos cerca de 750
para preparar algumas das sobremesas
mil toneladas anuais, o que pode
preferidas dos brasileiros - como o pu-
fazer do pais um dos maiores ex-
dim de leite e o brigadeiro.
Com a mesma qualidade que
chegando aos pontos-de-venda de todo
conquistou a preferencia do
0 pafs duas novidades - leite em p6 e
consumidor brasileiro e le-
leite condensado - que vem reforgar um
Para as sobremesas preferldas
fabricantes nacionais, aprofundando o
vou a lideranga em leites fer-
portfolio que inclui mais de 200 itens so
Outra novidade e o leite con-
processo de integragao e de sinergia en-
mentados e ao terceiro posto em refrige-
em lacteos e aproximadamente 150 itens
densado Batavo. A ideia surgiu
rados de lelte e derivados, a Batavo esta
em cames. "Os langamentos marcam o
ampliando o seu mix de produtos. Estao
ingresso da Batavo em duas categorias
portadores mundiais.
O desenvolvimento do produto utilizou a expertise da Elege, um dos grandes
tre as marcas de lacteos da Perdigao.
bastante tradicionais e com consumidores fieis", diz Mila Fiorese, gerente de
DO FUNDO DO MAR PARA A ELEG£
Marketing de leites e queijos.
Idolo das crian^as ~ e tambem dos adultos o popular
Bob Esponja agora estampa as embalagens da linha de
bebidas lacteas longa vida (UHT) da Elege. O personagem
substitui a turma da Disney Kids, numa mudan^a que tem
como objetlvo aumentar o volume de vendas da linha. Mais
atual e com presen^a dlaria na televisao, Bob Esponja e um
atratlvo extra para o produto, apresentado em dois sabores
- morango e chocolate - e embalado em caixinhas de 200
ml, ideais para o lanche das crian^as. Seu principal alvo e
o publico infantil, especiaimente na faixa entre os quatro
e OS seis anos. 0 personagem ja era utilizado em outros
produtos da linha, o que vai refor^ar a visibllidade da Eiege.
Bob Esponja e uma crla^ao do americano Stephen
Hillenburg. Formado em blologia marinha, Hillenburg
passou a trabalhar com anima^ao e criou um hero! que,
A linha de leite em p6 Batavo e apresentada em tres versoes: integral, integral
PI0Ji
instantaneo e desnatado instantaneo, e
vatavo
traz em sua composigao vitaminas A e
D. A primeira auxilia no crescimento
6
PERDIGAO H0)E
- 0 produto e bastante consumldo por
rida, proporcionando mais destaque ao
crian<;as
produto nos pontos-de-venda.
na boa visao e no perfeito
funcionamento do sistema imunologico.
Procurado por publicos de todas as
A vitamina D e ideal para a boa saude e
faixas pelo seu teor nutritlvo e pratici-
para a formaqao dos ossos, por facllitar
dade, o leite em p6 tem no Norte e no
a absorgao do calcio. Os rotulos sao im-
Nordeste os seus principals mercados,
pressos na propria lata e nao em papel,
dada a escassez e as dificuldades de
0 que garante uma imagem viva e colo-
transporte em muitas areas dessas duas
em dez anos, conquistou
o publico do mundo
inteiro, com seu jeito
desastrado, narigao e
cal^as quadradas. Bob
Esponja nao e so um
dos personagens mais
simpaticos do mundo dos
desenhos, como tambem
um campeao de vendas.
A Bobmania, como esta
sendo chamado esse
fenomeno, ja rendeu
uma fortuna avaliada em
R$ 12bilh5es.
PERDIGAG HOJE
7
TALENTO
PARA
Implantou uma gestao profissional numa
Conselho de Administra(;ao da Perdigao.
organizaqao ate entao marcada pela cultura
Partiu de Eggon o convite a Nildemar para
familiar, transformou desafios em oportuni-
assumir o comando da empresa.
dades, recuperou as finan(^as, investiu em
Desde o inicio estabeleceu-se uma
inovagao, tecnologia e desenvolvimento
estreita afinidade entre o engenheiro que
de pessoal, criando bases para enfrentar
havia passado a maior parte de sua vida
a acirrada competigao trazida pela era da
profissional em outras areas e sonhava
economia global, e incorporou a transpa-
modernizar, ampliar e construir fabricas,
Depois de transformar uma empresa desestruturada
rencia, a governan^a corporativa e a susten-
e OS acionistas, que precisavam de retorno
na maior industria de alimentos do pais, Nildemar
tabilidade a estrategia dos negocios.
para seus investimentos e queriam ver a
EMPREENDER
Secches vai se concentrar na gestae estrategica
Em outras palavras, fez surgir a maior
Perdigao voltar a crescer.
"Nildemar tornou-se uma especie de
maiores do mundo. Sob seu comando, a
paradigma de executivo com sua postura
sou OS muros da companhia e passou a
Perdigao registrou um crescimento medio de
discreta, mas marcante, espirito de trabalho
chamar a atengao do mercado. "Sua gestao
14% ao ano, expandiu o numero de funcio-
em equipe, forte senso de responsabilidade,
marca positivamente a historia da empresa
narios de 12,2 mil para 58,4 mil, abriu novas
predisposigao para prestagao de contas,
e da economia brasileira. Ele ajudou a
frentes de atua(^ao e viu o valor de mercado
ousadia para crescer com os pes no chao e
promover a interiorizagao da produgao
da companhia aumentar 35 vezes.
visao de longo prazo", afirma Sergio Rosa,
e do desenvolvimento, mostrando visao
presidente da Previ, o fundo de pensao dos
empreendedora e dinamismo", comenta
"A engenharia me
funcionarios do Banco do Brasil, maior
Antonio Francisco de Lima Neto, presidente
proporcionou um
acionista da empresa. "Ele construiu uma
do Banco do Brasil.
conhecimento
racional e matematico
importante
historia de sucesso, estabelecendo uma
Entre os muitos reconhecimentos por sua
rela^ao de confian^a com os acionistas e
atuagao esta o premio Executivo de Valor,
com toda a sua equipe."
concedido pelo jornal Valor Econdmico aos
Logo 0 trabalho de Nildemar ultrapas-
quatro vezes o trofeu para casa. Apontado
dos negocios"
8
profissionais que mais se destacam em suas
areas. Nas oito edigoes, Nildemar levou
para o mundo
Nildemar um dos executives que revolucionaram a forma de fazer neg6cios no Brasil
Sergio Rosa, da Previ:"Ele e um paradigma'
industria de alimentos do pafs e uma das
como um dos CEOs que revolucionaram a
E um balan(;o muito superior ao pre-
forma de fazer negocios no cenario empre-
visto tanto pelo empresario Eggon joao da
sarial moderno, ele nunca se prendeu aos
Silva-fundador da Weg, al^adoem 1993,
modismos que, com frequencia, dominam o
em carater de emergencia, pelos acionistas
ambiente de negocios. Entrevistado certa vez
minoritarios a presidencia executiva - quanto
sobre o que aconteceria com uma empresa
pelos fundos de pensao que haviam acabado
que tivesse adotado todas as formulas prega-
de assumir o controle da empresa. "Nildemar
das pelos gurus da administra(;ao, respondeu
Ahistoria de uma das maiores viradas ja vistas no mundo
trilhos uma empresa abalada por uma grave crise societaria e
substituiu um grande executivo e um grande
sem hesitar: "Ela teria desaparecido".
empresarial brasileiro teve inicio numa manha de
financeira. Em 14 anos, Nildemar, que acaba de deixar o dia-a-
lider e teve de enfrentar graves problemas,
janeiro de 1995, quando Nildemar Secches assumiu
dia da companhia para assumir a presidencia do Conselho de
mas se saiu extraordinariamente bem", diz
a presidencia da Perdigao. Sua missao: recolocar nos
Administra<;ao, realizou muito mais que isso.
Decio Silva, filho de Eggon e membro do
PERDIGAO HOjE
Seu estilo de gestao guarda uma marca
pessoal. "Nildemar efocado em resultados,
Eggon Joao da Silva: confian^a e incentivo
competentetecnicamente, habilidoso, de-
PERDIGAO HOIE
9
dicado e sempre muito respeitoso com as
pessoas", observa Antonio Maciel, presi-
"De partes
desconexas, ele
me impressionou o fato de que a empresa
sempre se destacou por seu talento pri-
empresa. Considerado a menina de seus
vilegiado para compreender os grandes
olhes, 0 complexo agroindustrial de Rio
movimentos na economia e na politica.
Verde se ternou um dos maiores da America
todo coerente"
Como executive, foi capaz de unir com
Latina. Foi la e nas diversas fabricas, nos
sofisticaqae e macro ao micro, de compre-
diferentes pontes de pafs, que ele pode
se expandia mantendo uma cultura de relacionamento fkil, agilidade e uma certa
nheiro mecanico formado pela Universidade
ender 0 ambiente geral e a necessidade da
mostrar o lado engenheiro. "Arranjo sempre
simplicidade. Quando conheci melhor o
de Sao Paulo (USP), campus de Sao Carlos,
agao especifica", analisa o empresarie Riule
um motivo para visitar a planta", afirmou
Nildemar pude entender o porque disso",
ele faz parte de um raro grupo de executives
Cunha, presidente do Censelho de Admi-
em uma entrevista.
analisa Jose Augusto Fretta, o Gulo, diretor
que iniciou sua carreira no seter publico e
nistragao do Grupo Ultra, um dos maiores
Rio Verde transformou-se no primeiro
de operagoes do Angeloni, terceira maior
alcangou sucesso na iniciativa privada. Essa
conglomerades empresariais de pais. Piira
agricluster brasileiro, atraindo outras indus-
rede de supermercados da Regiao Sul.
dupla experiencia nao e uma contradigao.
Cunha, o sucesso de Nildemar no comande
trias de tedo e pais e e uma das economias
Para Guto, as reunioes com a sua pre-
Foi no Banco Nacional de Desenvolvimento
da Perdigao confirma sua habilidade e a
mais dinamicas de estado. Os resultados
senga sao sempre agradaveis. "Mais agra-
Economico e Social (BNDES), onde trabalhou
sua lideranqa. "Ele encontrou um ambiente
incentivaram a Perdigao a investir em outros
daveis que elas so os encontros sociais, em
por 17 anos, os tres ultimos como diretor,
acienario complexo e uma situai;ae eco-
projetos no Centro-Oeste. Hoje, a regiao
que podemos conversar sobre vinhos." O
que exercitou atributos fundamentals para
nomica difi'cil. Dessas partes desconexas,
tem a maior renda media de pafs.
execulivo Nildemar e tambem um espe-
a trajetoria que imprimiu a Perdigao, como
construiu um tedo coerente."
cialista, que sabe apreciar o carater de um
a capacidade de planejar. Uma de suas pri-
No BNDES, participeu de processes que
des publicas e empresariais, seu curriculo
vinho. Mas se a maioria dos connoisseurs
meiras decisoes na empresa foi estabelecer
teriam grande impacto sobre o futuro do pais.
revela eutro ponto com polos aparentemente
se contenta em saber a diferen(;a entre
ciclos periodicos de planejamento.
Um deles, em meades dos anos 80, foi a ela-
antagonicos. Depois de concluir engenha-
bora(;ae de uma nova preposta de desenvolvi-
Alem de uma carreira que inclui atividaCom Lula na Inaugurate de MIneiros
(GO): a conquista do Centro-Oeste
Vida saudivel: um objetlvo pessoal
levado para toda a organlza^o
ria, cursou pos-graduagao em finangas na
desenvolveu com o incentivo dele. Para
semana. Com o ritmo acelerado que enfren-
mento economico, que previa a ampliagae da
Pontificia Universidade Catolica (PUC) do
Nildemar, um dos principals requisites para
tou, passou a se dedicar mais aos esportes.
se satisfaz com pouco e vai mais longe. E
presenga das empresas brasileiras no exterior.
Rio e deutorado em economia pela Univer-
uma carreira vitoriesa e a solida formagae
"Quando eu soube disso, logo imagine!
um colecionador de boas safras e um pes-
Nildemar chamava esse movimento de inter-
sidade de Campinas {Unicamp). Seu lade
academica, o que levou a empresa a investir
que ele iria criar mais um benchmarking',
quisador sempre em busca de novidades,
nacionalizagao, mas o termo adetado acabou
de homem de finangas, que reequilibrou
em diversos programas, inclusive curses de
diz Maciel, da Suzano. Nao deu outra: das
seja nos livros ou nas viagens de ferias pelas
sendo integragao competitiva. Seja come
as contas da Perdigao e fez da empresa
MBA, para seus quadros gerenciais.
corridas, Nildemar passou para a nataqao, o
grandes regioes produtoras.
for, uma d^ada depois o termo que cunhou
referencia no mercade acionario, convive
Numa lista das qualidades exigidas para
tenis e a bicicleta, sempre com alta perfor-
O hobby, como tudo em sua vida, tem
e que passaria a fazer parte do dicienarie
harmonicamente com uma visao social que
comandar uma empresa com sucesso, Nilde-
mance. Nao se trata de superar obstaculos,
liga^ao com o trabalho. Rira ele, um bom
corporativo, indicando uma tendencia que
levou a criagao de um avangade modelo
mar, com certeza, pederia ser lembrado em
nem de testar limites. O que ele busca e
vinho e a melhor companhia para um grande
teve a Perdigao como uma de suas pioneiras.
de sustentabilidade.
muitas delas. Mas talvez e que mais resuma
qualidade de vida, preocupagae que levou
prato, outra de suas paixoes. So poucos viram
Atualmente, a empresa exporta para mais de
Essa capacidade de lidar com diferengas
a sua trajetoria seja a sua visao estrategica.
para a empresa. Hoje, todas as unidades,
100 patses, mantem epera(;6es industriais na
se expressa principalmente no trate facil
"Ele sempre olhou para o longo prazo, o que
incluindo as fabricas, sao equipadas com
Europa, com a compra da helandesa Plusfood,
com as pessoas e numa de suas maiores
nao e nada comum em quem precisa mostrar
modernas academias de ginastica e a area
toda a sua equipe sabe seu interesse pelo
e e censiderada um dos novos desafianles no
habitidades: formar quadros. Sao raros os
resultados e acaba se atende ao cenarie do
de marketing patrecina importantes cem-
desenvolvimento de solugoes para levar sabor
cenarie global.
profissienais em sua posigae que mostram
momento", diz Decio Silva, da Weg. "Foi
petigoes. Mais uma vez, e dificil separar
Outre exempio de sua capacidade de
tanta capacidade de identificar talentes.
isse que permitiu a Perdigao virar a pagina e
0 lado pessoal de profissional. Afinal, o
enxergar longe foi a estrategia de conduzir
Entre os principals executives em postos
construir uma nova historia."
negocio da Perdigao e oferecer uma vida
a empresa para e Centre-Oeste, com uma
de comande na empresa, poucos vieram
Quando chegou a Perdigao, Nildemar era
unidade industrial em Ceias, a primeira
do mercade. A maioria foi descoberta e se
0 que se chama de um esportista de fim de
um Borgonha e um Bordeaux, o enofilo
"Conheci o Nildemar no BNDES. Alem
Nildemar, assim como o executive, nao
Nildemar atras de um fogao surpreendendo
OS amigos com deliciosas invengoes. Mas
e praticidade a mesa do consumidor.
Alem do talento administrative, Nildemar
trouxe para a Perdigao uma solida formagao
e uma grande bagagem profissional. Enge-
10
fera da Regiao Sul em toda a historia da
construiu um
dente da Suzano. "Como cliente, acompanhei o crescimento da Perdigao e sempre
de ser um grande e generoso amigo, ele
PERDIGAO HO}E
Paulo Cunha, do Grupo Ultra: "Um executive
capaz de unir com sofistica^aoo macro ao micro"
saudavel ao consumidor. Foi isse que ele
fez na empresa e continuara fazendo.
PERDIGAO HOjE
11
BATAVO, CERTEZA DE ELOGIOS
A AWGIA
DO
HNALDEANO
As surpresas da Perdigao para fazer deste
Natal e Ano Novo ocasioes muifo especiais
12
Vcni ai 0 perfodo mais esperado
o grande destaque, como
do ano, a epoca das grandes
sempre, sera o Chester*, que
celebragoes, de comemorar as
ha 26 anos e presenija certa
conqutstas obtidas, brindar ao
na mesa dos brasileiros.
future: as festas de fim de ano. i um mo-
A grande novidade
mento de magia em que a Perdigao, mais
deste ano e uma edigao
A Batavo preparou uma ampla campanha promodonal
para a linha Festa neste final de ano. Intitulada Natal
Batavo. Certeza de Elogios, a a^ao fol ideallzada a partir de
pesquisas para Identifkar as expectativas de consumidores
em rela^ao ao Natal e ao Ano Novo. Os resuitados
mostraram que a ceia envolve aspectos emoclonals e que
as mulheres, em geral responsaveis pela prepara^ao dos
pratos, desejam primordialmente agradar os convidados,
mas tambem sempre esperam ser elogladas.
Com base nessa constata^ao, a Batavo quer garantlr
elogios tanto para o$ pratos quanto para etas. Asslm,
durante o m@s de dezembro, val presentear as
consumldoras com um batom Tracta, da Farmaervas, na
compra de qualquer produto da linha natallna. Alem da
certeza da qualidade e do sabor dos produtos Batavo
como diferenciais em seu cardapio, elas poderao escolher
entre tres op(de$ de cores de batom e dar um toque
especial ao seu /ooHrfestivo.
Nova roupagem
Outra novidade da Batavo, neste final de ano, fica
por conta da Linha Freski, que chega ao mercado
com a embalagem redesenhada. A mudan^a tambem
baseou-se em pesquisa com consumidores, que revelou a
necessldade de oferecer ao publico novos elementos que
aliem a qualidade da marca Batavo ao reconhecido sabor
da Ave Freski.
Para refor^ar a imagem dos produtos da linha, a Batavo
reformulou as embalagens. "A marca Batavo ganhou mais
destaque, sendo colocada no topo, o que abriu espa^o
para a inser^do de imagens e de uma saborosa receita",
explica Ricardo
Hirata, coordenador
de marketing
Batavo.
A repagina^ao
de embalagens
abrange todos
OS produtos de
carnes da Batavo.
A empresa teve
como objetivo
modernizar e
uniformizar
seu portfolio,
adotando
OS mesmos padrdes que
personalizam as linhas de lacteos. As novidades
come^am a chegar as gondolas dos supermercados a
partir de dezembro.
Apos uma serie de estudos, a Batavo identlflcou
que as atuals embalagens nao transmitiam o
sabor quente e marcante que os consumidores
ha multo ja reconhecem nos produtos da marca.
Entao, para refor^ar esses atributos, fol adotado
o box azui caracteristico da Batavo, protegendo
a logomarca, o que permitira trabalhar com
outras tonalidades de acordo com os ingredientes
do produto. As novas embalagens darao mais
movimento e leveza, chamando aten^ao nos
pontos-de-venda, e vao trazer no verso deliciosas
receitas para acompanhar os produtos.
uma vez, val estar ao lado do consumidor
limitada do Chester® ao
com a tradi^So de seus produtos, alem de
Vinho, versao gourmet
muitas surpresas para renovar o cardapio
do produto. Seu desen-
das ceias e encantar os convidados.
volvimento contou com
nouvelle cuisine, e famoso pelo toque
e especiarias, dando nobreza e sofisticagao.
O sobe-e-desce das bolsas nao deve
a participagao do chef
especial que da a suas criaqoes, numa
0 lan^amento vem acompanhado de uma
Outra atragao para as festas deste ano
alterar o hibito de reunir a famflia e os
Laurent Suaudeau, um
fusao de receitas tradicionais da Franca
receita exclusiva do chef Laurent impressa
sera o Peito de Chester®, apresentado em
amigos em lorno de uma mesa farta. A
dos mais consagrados no-
com ingredientes brasileiros.
na embalagem - Chester® recheado com
embalagens de aproximadamente 1,5 kg,
unica mudan^a, trazida pela alta do dolar,
mes da cozinha francesa no
A nova versao de Chester® mantem a
frutas secas, laqueado com especiarias,
ideal para familias menores e para quem
ser4 a reduq3o nas vendas de importados
Brasil. Laurent, que ja traba-
came macia e suculenta, real<^ada por um
gnocchi de semolina ao alho-poro e parme-
quer refor^ar o prato, com quantidade maior
e dar impulso aos produtos nacionais e
Ihou com Paul Bocuse, o pai da
tempero especial que mistura vinho branco
sao
de carnes nobres para servir mais convi-
PERDICAO H0)E
excelente opgao para surpreender os
convidados e fugir do convencional.
PERDICAO HOJE
13
dados. Na linha Festas, de came suma,
VERAO: PERDIGAO t PRESEN^A CERTA EM QUALQUER ROTEIRO
as novidades sao o Pernil com osso, que
vem sem tempero para urn toque especial
da anfitria, e a volta, a pedidos, da Paleta
Defumada, mais duas op^oes para uma
boa festa. No caso do peru, outro grande
sucesso da Perdigao, esta programada uma
forte a^ao promocional, com a distribuigao
de saches para a prepara^ao de um molho
especial para acompanhar o prato. Todos
OS produtos de Natal eAno Novo chegam
ao varejo em novembro.
Nas telas da teve
P E&N 11 1
^
1 cr;r ^
i
^ftl suino eUsossado. temperado e congrUi^
r
CO>l<»ll»00 h. -IJ C OU •..It Itio
A Perdigao vai investir em uma grande
Bells, composta em 1857 pelo americano
campanha publicitaria, que Incluira a
John Pierpoint para seus filhos e transfor-
veicula^ao de um filme, a partir de de-
mada em sucesso em todo o mundo na
zembro, nas principais emissoras abertas
voz de grandes interpretes.
PERDIGAO HOJE
de luxo, as agendas tambem esperam um aumento
das vlagens das faixas de menor renda, com a entrada
de um grande numero de brasileiros no mercado de
consumo, aumentando o movimento das pousadas.
Qualquer que seja o destino ou o or^amento dos
viajantes, a Perdigao tem op0es praticas e saborosas
para todas as mesas.
Os destaques da temporada:
• Ipioca e Ponta Verde, perto de Maceio, alem da Praia
do Morro, em Barra do Camaragibe, a 80 quilometros
da capital, sao as novidades do roteiro de praias
• Nas roupas, o branco vai continuar em aita e entre as
cores fortes a onda sera o azul e o rosa cliiclete
• 0 vermelho pimentao, alem de perigoso, continuara
pagando mico: use e abuse do protetor solar
• Manter a forma e sempre bom, mas nada de esportes
pesados na hora de sol forte
• Sucos, iogurtes e lanches frios sao a melhor dica para
uma boa alimenta^ao.
e fechadas do pais, com dura^ao de um
minuto. O conceito de que so a Perdi-
For^a nos pontos-de-venda
gao tem Chester* ja esta consolidado.
O material de ponto-de-venda tera
A proposta, agora, e refor^ar a asso-
desenhos de sinos, remetendo a campanha
cia^ao da tradi^ao e do sabor do
na televisao e estara nas lojas no final de
Natal ao Chester®, diz Fabrfcio
novembro. As a^oes promocionais tambem
Monteiro Amorim, gerente de
incluirao a distribuigao de um brinde na
marketing da Perdigao. Assim,
compra de produto natalino. A promo(;ao
0 novo comercial mostrara
vai acontecer nas principais redes de todo
com bastante emo^ao cenas
0 pafs. Sao quatro op^oes - cora^ao, sino,
de familias reunidas a volta da
arvore de natal e boneco de neve - para
mesa, com a assinatura Onde
decorar as casas para as festas. Tambem
tem Chester* Tem a Magia do
serao produzidos mais de 1 milhao de
Natal, e muito appetite appeal,
folhetos, com receitas de Chester®, Peru,
termo que em publicidade signi-
Tender e Lombo. "A Perdigao pensou em
fica vontade de experimentar.
todos OS detalhes para proporcionar a seus
Um ponto forte do filme sera a triiha
consumidores um final de ano inesquecf-
sonora com sinos, um dos simbolos mais
14
marcantes do Natal, desde a celebre Jingle
As osciia^des do dolar vao trazer mudan^as nas vlagens
do proximo verao. As principais, segundo os especiallstas,
serao a redu9ao do numero de turistas para o exterior e dos
que faziam pianos para embarcar num cruzeiro pela costa
brasileira a bordo de um navio - o pre^o das passagens
aereas e dos cruzeiros e fixado com base na moeda
americana, o que deixa inseguro quem vai viajar.
Com isso, o turismo interno estara em alta. Muitos
hoteis Ja come^aram a registrar um aumento nas
reservas e nas confirma^des para o final do ano e para
Janeiro e fevereiro de 2009. A preferencia, de acordo
com a Associa^o Brasileira dos Agentes de Viagens
(Abav), e pelo Nordeste.
Os resorts devem continuar muito procurados.
Empreendimentos de alto padrao, eles tem como
atrativo os servl^os, o contato com a natureza e,
principalmente, a alimenta^ao, com o sistema all
inclusive, que oferece cinco refei^des, do cafe-da-manha
ao lanche da madrugada, sem que o hospede precise
sair e que Ja fazem parte da diaria. Alem do turismo
vel", garante Fabrfcio.
PERDIGAO HOJE
15
COM O TOQUE DAS DELICATESSEN
REQUINTE
E
PRAIKIDADE
Novidades trazem o melhor da gastronomia
e urn conceifo pioneiro em frios fafiados
acompanhado de cubos de frango com
No esforgo permanente de
nha de produtos nobres, com uma nova
De origem italiana, o Rondellini de
molho de tomate e manjericao.
criar sofu^oes para as mais
marca - Especialidades
que oferece ao
Codorna e uma deliciosa massa recheada
Completa a linha o Boeuf Bourguignon,
diferentes necessidades do
consumidor verdadeiras viagens gastro-
de codorna e coberta por um delicado
outra tradi(;ao francesa. O Boeuf Bourguig-
nomicas por sabores exoticos do mundo,
molho ao funghi e queijo parmesao. O
non e um ensopado de cubos de carne
utilizando receitas nobres.
consumidor, a Perdigao apresenta duas novidades: pratos de grande
Ratatouille com Frango, uma das receitas
bovina, cozidos ao vinho tinto, com cebola
requinte, ate agora exciusivos do mundo
Os primeiros produtos que che-
mais tradicionais e caseiras da regiao da
e champignons. Popular na Borgonha, o
da alta gastronomia, e frios fatiados com
garao ao mercado sao Rondellini de
Provence, criada no seculo 18, e um de-
prato ganhou o mundo pelas maos de
urn processo inedito no pais.
Codorna; Ratatouille com Frango e
licioso e aromatico cozido de berinjela,
George Escoffier, um dos mais lendarios
Boeuf Bourguignon.
abobrinha, pimentao, tomate e cebola,
chefs do mundo, que incluiu a iguaria no
A Perdigao esta lan^ando uma 11-
cardapio do famoso Ritz de Paris.
"Com a linha Especialidades, o consumidor brasileiro passa a contar com a praticidade de pratos prontos que so um chef
poderia oferecer", diz Glaucia Gouveia,
gerente de Marketing de novos produtos.
As novidades chegam as prateleiras dos
Resultado de um processo inovador, utilizado pela primeira vez no pais, a linha
de fatiados Deli e outra novidade da Perdigao. Os produtos sao embalados em
atmosfera modificada, uma tecnica que permite que as fatias fiquem mais soitas,
frescas e fininlias, reproduzindo exatamente o que ocorre quando o produto e
fatiado nas padarlas. 0 nome Deli, por sinal, vem de delicatessen, para lembrar
o que e preparado com cuidado e um toque artesanal. Alem da aparencia, a
linha tambem inova nas embalagens, que tern o dobro de tamanho das bandejas
convenclonais, garantindo mais visibilidade nas gondolas, e um filme fosco, que
assegura nobreza ao visual dos produtos.
0 peso -180 gramas em vez dos tradicionais 200 - e um atrativo extra para as familias pequenas e o chamado mercado single. As embalagens seguem as cores tradicionais das suas Marcas Linha, conforme o redesenho adotado recentemente em
todo o portfolio da Perdigao.
Numa primeira fase, a linha Dell vai oferecer cinco op^oes de frios:
• Presunto Cozido: o tradiclonal presunto da Perdigao, agora em fatias fininhas
e soltlnhas
• Presunto Defumado Ouro: todo o sabor que so os produtos da marca Ouro
podem oferecer
• Peito Defumado Chester®: uma delicia que o consumidor ja conhece e aprova,
agora em fatias fininhas e soltas, com todo o sabor da linha Chester.
• Peito de Peru Defumado Escoiha Saudavel: o produto que traz redu^ao
de gorduras, calorias e sodio
• Peito de Peru Cozido (charmant) Escoiha Saudavel: produto somente cozido, o
que confere um sabor mais leve
Fatias finas de frios, embalados em atmosfera modificada, seguem uma tendencia
atualmente muito forte na Europa. "Mais uma vez a Perdigao e pioneira, apostando na inova^ao", afirma Glaucia. Os produtos estarao a venda, numa primeira
etapa, em grandes redes de supermercados e emporios, que tenham como alvo
consumidores de renda mais elevada. A comerciallza^ao tera suporte de materials
de ponto-de-venda, como displays e faixas de gdndola, e uma a^ao de divulga^ao
esta prevista para 2009.
supermercados em novembro, em embalagens de 500 gramas. Numa primeira
fase, OS produtos serao comercializados
na Grande Sao Paulo e no Rio de Janeiro,
com foco principalmente nos canais de
venda com mais de dez check-outs. A
linha contara com o apoio de criativos
materials de pontos-de-venda e a^oes
especificas de conhecimento e experimentagao, programadas para 2009.
PERDIGAO HOjE
17
MENOS
CAfiBONO
EWHiESA
NOAR
Governo aprova projeto de Mecanismo de
Perdigao e destaque pelo conjunto de
Desenvolvimento Limpo para integrados da Perdigao
seus programos de cidodania corporativo
Com a sua aprovagao pela
CO^ e outros gases que contribuem para
tar com novas opgoes para reduzir seus
Comissao Interminislerial de
0 chamado efeito estufa, responsavel pelo
custos", diz Marco Antonio.
Mudanga Global do Clima, o
aquecimento global.
A Perdigao foi classificada como
governanga corporativa e com a transpa-
uma das empresas modelo da
rencia em suas informagoes ao mercado.
edigao 2008 do Cuia Exame
Desde 2006, Integra o Novo Mercado,
Programa Suinocultura Susten-
O gas resultante da biodigestao ana-
tavel, da Perdigao, deu mais um impor-
erobica e rico em metano, que deve ser
Todo o processo, especialmente a
de Sustentabilidade. E a quarta
reservado as empresas que atingiram o
tante passo. Iniciado em 2006, o projeto e
queimado a temperatura superior a 500
quelma, e monitorado por um software,
vez nos nove anos da publicaq:ao que a
mais alto grau de governanga corpora-
uma das prioridades do Instituto Perdigao
graus centfgrados, podendo ser usado
desenvolvido por uma empresa especiali-
empresa figura entre as companhias que
tiva. Em 2007, pela terceira vez consecu-
de Sustentabilidade e visa reduzir o im-
como fonte alternativa de energia, servindo
zada, em conjunto com a Perdigao, com o
mais se destacam nesse campo - as outras
tiva foi listada no Indice de Sustentabili-
paclo dos dejetos da suinocultura sobre o
para aquecimento de animais, iluminagao
objetivo de comprovar a redugao de emissao
foram em 2000, 2003 e 2005, quando ela
dade Empresarial (ISE), da Bovespa.
meio ambiente.
domestica ou para mover geradores e
de gases. O acompanhamento e exigido
ainda usava o tftulo de Guia Exame de
Inicialmente, fazem parte da iniciativa
motores. Por outro lado, apos o processo
para sua validagao como Mecanismo de
Boa Cidadania Corporativa.
131 integrados, dos estados de Coias, Rio
de degradaqao do material organico,
Desenvolvimento Limpo (MDL). Significa que
Grande do Sul, Santa Catarina e Fbrana, que
OS dejetos servem como biofertilizante.
irao proporcionar uma redugao de 1,8 milhao
de toneladas na emissao de CO^, Informa
Monitoramento a distancia
Ruia
EXAME
Sustentabilidade
2008
w
Nas areas ambiental e social, tambem
"Os investimentos socials, por sua
foram feitos avangos. O Programa de Ra-
vez, passaram a ser voltados, prioritaria-
A troca de nome e da metodologia
cionalizagao e Conservagao de Energia
mente, para a promogao do desenvol-
futuramente a redugao podera ser convertlda
utilizada na escoiha considerou as pro-
(Procep), criado em 1994 para combater
vimento comunitario", afirma Ricardo.
"Alem dos ganhos trazidos para o meio
em creditos de carbono e comercializados,
fundas mudanqas ocorridas nos ultimos
0 desperdfcio de recursos naturals, teve
Um exempio e o Projeto Semear- Escola
ambiente, os produtores passam a con-
nos termos do Protocolo de Kyoto, asslnado
anos e que levaram o papel das empresas
desdobramentos como a utilizagao do
de Agronegocios Eggon Joao da Silva,
Marco Antonio Santos, engenheiro de
cm 1997 para reduzir a emissao de
a convergir para o conceito de sustentabi-
modelo green building - edificios eco-
iniciativa permanente de apoio a prepa-
Sustentabilidade corporativo.
gases de efeito estufa.
lidade, baseado em tres dimensdes: am-
logicamente corretos - na construgao de
ragao de filhos de produtores integrados
A primeira etapa do programa,
O aproveitamento do biogas a
biental, social e economico-financeiro.
novas plantas, entre elas a de Mineiros
para que possam, no futuro, gerir com
que contou com suporte financeiro
partir de dejetos traz solu(;ao para o
Sao avaliados aspectos como estrategia,
(GO), ja em operagao, e a de Bom Con-
competencia as suas propriedades. ja
do Banco Nacional de Desenvolvi-
mais grave problema da suinocutura
compromissos e praticas em todos es-
selho (PE), em fase de obras. As duas
foram formadas duas turmas e mais uma
devera iniciar as aulas em 2009.
mento Economico e Social (BNDES),
e colabora para a melhoria das con-
ses campos, incluindo questoes como
contam com avan(;adas solugoes, como
envolveu a construgao de biodiges-
didoes ambientais e da qualidade de
transparencia e conduta em relagao a su-
aproveitamento de aguas pluviais, ener-
0 Guia Exame de Sustentabilidade e
tores, tanques cobertos, instalados
vida. A Perdigao agora planeja levar
borno e corrupgao. "A Perdigao acompa-
gia solar para aquecimento de agua para
produzido em parceria com o Centro de
nas propriedades. Por meto da fer-
essa experiencia a todos os integrados
nhou e, em muitos casos, antecipou-se a
os vestiarios, telhas transparentes, que
Estudos em Sustentabilidade (GVces) da
mentagao anaerobica - sem oxi-
de sumos e tambem para os produto-
essa visao", diz Ricardo Menezes, diretor
reduzem o consumo de energia eletrica,
Fundagao Getulio Vargas de Sao Paulo,
res que fornecem leite para a Elege,
de Relagoes Institucionais.
e motores desenvolvidos especialmente
que desenvolveu uma metodologia espe-
para as suas operagoes.
cial para escoiha das empresas modelo.
genio -, OS dejetos se transformam
em biogas, gerando metano {CHJ,
18
MODELO
PERDIGAO HOjE
Biodigestor: programa inclui 131 integrados
Batavo e Cotochw.
Um exempio e o compromisso com a
PERDIGAO HO)E
19
OS
PLANOS
(X)5
dual para refor^ar o patrulhamento na zona
estrutura, alem da promo^ao da saude e
cagao profissional da populagao para
rural e reativar postos policiais", informa.
da educa^ao. "Hoje temos graves defi-
evitar que uma empresa como a Perdigao,
"A Perdigao gera renda, emprego e
ciencias nessas areas, o que acaba afe-
fundamental para a nossa economia,
traz desenvolvimento a cidade. Sendo
tando a atividade empresarial", avalia.
seja obrigada a buscar mao-de-obra em
assim, nossos la^os entre a prefeitura e
"Vamos dar atengao especial a qualifi-
outras cidades."
ela deverao se fortalecer."
PREFEITOS
Prefelto
Paitido
Capinzal (SC)
Leonir Boaretto
PMDB (52,42%)
Nerval D'Oeste (SC)
Nelson Gulndanl
PP (53,87%)
Salto Veloso (SC)
Pedrinho Ansiliero
PPS (53,51%)
Lages(SC)
Renato Nunes De Oliveira*
PP (46,89%)
Concordia (SC)
Joao Girardi
PT (66,41%)
Jaragua do Sul (SC)
Cecilia Konell
DEM (39,38%)
Carambei (PR)
Osmar Rickli*
PSDB (52%)
Castro (PR)
Moacyr Fade!*
PMDB (62%)
Marau (RS)
Vilmar Perin Zanchin*
PMDB (52%)
a chegada da empresa e, em especial, o
Serafina Correa (RS)
Ademir Presotto
PP (56%)
trabalho que ela tem desenvolvido para
Gaurama (RS)
Gilmar Saccomone
PMDB (62%)
estimular a melhoria da qualidade do re-
Ijui (RS)
Floravanti Ballin
PDT (45%)
banho e do leite na regiao. "No entanto,
Ivoti (RS)
Maria De Lourdes Bauermann Reeleita
PP (54%)
Medico e em-
Bom Conselho ainda nao esta inteiramente
Tr§s de Maio (RS)
Olivio Jose Casali
PP (46%)
presario rural, luraci
preparada para receber um projeto desse
Santa Rosa (RS)
Orlando Desconsi
PT (41%)
Martins chega a pre-
porte. Vai ser preciso trabalhar muito e
Teutonia (RS)
Renato Altmann
PP (100%)
feitura de Rio Verde,
criar um piano diretor para dar condigoes
Jose Sidney Nunes
PT (69%)
Bom Retiro do Sul
(RS)
Celso Pazuch
PSB (52%)
Rio Casca (MG)
Jose Mariade Souza Cunha*
PR (53,07%)
Sabar^ (MG)
William Ludo Goddard Borges
PV (52,4%)
Reformat parcerias com a Perdigao esta entre
as prioridades das novas administra^oes
!
43% dos votos validos,
|
Judith Alapenha, do
!
I
responsavel por cerca de 15% do Valor
uma de suas principais metas a reestrutu-
PDT, foi anteriormente
ranga e transito sao as prioridades
Adicionado, a maior geradora de empregos
rai^ao do transito da cidade, que registra
vereadora e presidente da Camara Mu-
dos prefeitos eleilos - e, em varios
local e com suas atividades coloca nossa
estrangulamento nos horarios de pico.
nicipal por duas gestoes. Sua plataforma
casos, reeleitos - para comandar rxK
cidade entre as 100 maiores exportadoras
Outra prioridade e combater o deficit
e 0 reordenamento da cidade, onde esta
pr6xinx)s qualro arxK as cidades em que a ffer-
do pais", afirma. "A decisao de realizar
habitacional. "Tambem vamos estreitar
sendo construfdo o mais novo complexo
digao opera suas prirKipais bases induslriais.
novos e importantes investimentos aqui
parcerias com empresas como a Perdigao,
de lacteos e carnes da cidade.
Essa pauta nao difere muito da que orienta a
nos da grande satisfa^ao. Al^ da gera^ao
contribuindo para o crescimento econo-
mator parte dos munictpios braslleiros, mas a
de novas oportunidades de trabalho e do
mico deVideira", diz Carelli.
presen^a de um agente economico do porte
aumento da arrecadagao, toda a cadeia
da companhia, com sua grarxle capacidade
produtiva do setor sera alavancada, nao
de gerar empregos e receita, cria perspedivas
apenas na cidade, mas na regiao, trazendo
de enfrentar e superar os obstaculos que eies
beneffcios para a comunidade."
aiguns dos prefeitos.
Videir3(Sq
Lajeado (RS)
Rio Verde (60)
/
Eleito pelo PMDB,
onde a Perdigao mantem o $eu maior
o economista e admi-
complexo agroindustrial, pela coliga-
Pecuarista, Judith ve com entusiasmo
para isso."
Nova Mutum (MT)
Sao Lourengo do Sul ^
(RS)
1
Carmen Regina
nistrador Wilmar Ca-
gao DEM/PTB/PPS, t considerado um
Pereira Cardoso (PP),
relli tem 57 anos, 30
dos maiores especlalistas do estado em
64 anos, reelegeu-se
deles dedicados a vida publica. Em 1976, aos
questoes agrfcolas e entusiasta do coope-
Comerciante no ramo grafico e pe-
23 anos, foi eleito o vereador mais jovem da
rativismo, tendo ocupado a presid^cia
queno produtor de soja, Lirio Lautenschlager
Sao Gongalo dos
Campos (BA)
Carlos Lacerda*
DEM (42,16%)
a frente da prefeitura de Lajeado. Edu-
cidade. E)epois foi vice-preteito e em 1993
do Sindicato Rural de Rio Verde, porseis
(PMDB) assume a prefeitura de Nova Mutum
Dourados (MS)
Ari Artuzi
PDT (42%)
cadora, foi eieita a primeira vereadora
assumiu a prefeitura, cargo para o qual agora
anos, e a vice-presidwcia da Eedera^ao
depois de ter ocupado a secretaria de eco-
Mirassol D'Oeste (MT)
Donizete Antena
PT (73%)
da cidade, marco inicial de uma solida
e recooduzido. Tamb^ ocupou a pcesidencia
da Agricultura de Goias.
Mineiros (GO)
Neiba Barcelos Reeleita
PSDB (41%)
carreira polftica que levou a mais quatro
da Companhia Integrada de Desenvolvimento
nomia e planejamento em duas gestoes e
o cargo de vice-prefelto, com um desafio:
Jatai (GO)
Humberto Machado
PMDB (62%)
marxlatos na Camara Municipal, um deles
Agncola, do govemo estadual.
Itumbiara (GO)
Ze Gomes
PP (84%)
para mais um mandato
^
no cargo de presidente. "A Perdigao e
20
Eieita com quase
Educa^ao, saude, habitagao, segu-
terao pela frente. A seguir, o depotmento de
QUEMVAI GOVERN AR
Resultados das eleifoes em outros municipios
Bom Conselho (PE)
PERDIGAO HO}E
Neste segundo mandato, elegeu como
Entre as prioridades de seu piano de ^
vemo estao a educa^ e a S6guran<;a publica
'A/amos buscar parcerias com 0 govemo esta-
reduzir o deficit habitacional da cidade.
Sua bandeira e a melhoria da infra-
'Reeleitos
PERDIGAO HOjE
21
DIRETORIA DE QUALIDADE
Joaquim Nunes Coulart, que comandava a diretoria de
VISITA A BOM CONSELHO
Oministro da Agricultura,
operagoes da Regional Sul, baseada em Marau (RS),
Reinhold Stephanes, vi-
assumiu a nova diretoria de Qualidade, respondendo
sitou recentemente as
diretamente ao presidente Jose Antonio Fay, um sinal da
obras do complexo agroindustrial
importancia dada pela empresa a essa area.
da Perdigao em Bom Conselho (PE).
Medico veterinario, com MBA em agribusiness pela
Na ocasiao, conheceu detalhes dos
Universidade de Sao PSulo (USP), Joaquim ingressou
programas de parceria e de apoio
na Perdigao ha 28 anos e esteve a frente, por 17 de-
aos produtores locals, desenvolvidos
les, da cria^ao e opera^ao da gerencia de garantia da
pela empresa, com o objetivo de
quaiidade, acumulando uma rica experiencia no setor.
incrementar a produtividade e me-
Sua principal missao sera dar uniformidade aos padroes
Ihorar a qualidade do leite captado
de seguranga que hoje orieniam as diversas empresas
na regiao, que abriga a maior bacia
da Perdigao no Brasil e no exterior. "A proposta e criar
leiteira do Nordeste. Em reuniao com
um modelo Perdigao para todos os negocios. Vamos
OS produtores, Reinhold falou sobre
utilizar os mais rigorosos processos para oferecer o
as iniciativas do governo visando me-
melhor ao consumidor", explica Joaquim.
Ihorias na produ^ao e as perspectivas
• Rogerio Luis Hauschild foi contratado
como gerente financeiro das unidades
internacionais do Negocio Perdix, com
base em Viena, Austria.
• Outra contratagao e a de Renato Itow,
que respondera pela gerencia internacional de Recursos Humanos, vinculada
a Diretoria de RH. Ele ja atuou nessa
area em empresas como Ford, Price Waterhouse, CM e Oracle do Brasil.
• Mauricio Galli vai refor^ar 0 time
da recem-criada Unidade de Negocios
Food Service. Como gerente nacional
de vendas, tera entre seus desafios preparar sua equipe para atuar com maior
competitividade no mercado industrial
e institucional de alimentos.
de ampliagao do mercado.
ESTRUTURA REFORCADA
/
EMBALAGEM PREMIADA
Com a criagao da Unidade de Ne-
rente de tesouraria e responde a direA Perdigao e a agencia Y&R foram
A nova identidade visual criada para a
amplia sua estrutura para atender a
destaque na 2^ edi^ao do Premio
linha de lasanhas e pizzas fortalece a marca,
toria de Finangas e Relagoes com Investidores. E graduado em Economia
crescente demanda das cadeias de fast food,
EmbalagemMarca - Grandes Cases
de Embalagem, com os produtos Lasanhas e
com um toque de sofistlcagao e appetite
com MBA em Finangas.
beleclmentos. Segundo Marizilda Nabhan
Pizzas Perdigao. O premio e uma inlciativa
posta faz parte de um projeto para atuallzar
Cuerra, que assume a diretoria da unidade,
da revista EmbalagemMarca.
a estrutura da marca Perdigao, de acordo
appealatraente para o paladar). A pro-
0 food service e um dos canais de venda que
com OS resultados de uma serie
mais tem crescido nos ultimos anos e essa
de pesquisas e analises realizadas
expansao, impulsionada a partir da decada
com consumidores.
de 70 com a maior participaq:ao da mulher
0 premio EmbalagemMarca
no mercado de trabalho, deve se manter
tem como objetivo destacar e
com 0 crescimento do nivel de emprego e
valorizar as melhores embala-
da renda da popula(;ao.
um mercado que
gens brasileiras, analisadas nao
esta passando por uma grande evolu^ao, com
apenas do ponto de vista do
mais profissionalismo e especializa^ao, e que
design e inova^ao, mas tam-
a Perdigao atende com solu^oes inovadoras,
gragas a seu ampio e variado portfolio de
produtos", diz Marizilda.
22
• Paulo Rodrigues Garcia e o novo ge-
gocios Food Service, a Perdigao
hotels, hospitals, restaurantes e outros estaJ
• Viviane Uehara foi promovida a gerentede Logistica Internacional eficara
sediada na Holanda. Na empresa desde
2000, Viviane participou de importantes
projetos, como o ATP e a implanta(;ao
da filial de vendas em Dubai.
PERDIGAO HOjE
bem pelos seus resultados
mercadologicos, praticidade
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da Perdigao /^roindustrial S.A. de circulagao
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Consalbo Editorial: Nildemar Secches; Paulo Emani de Oliveira;
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Coordena^ao: Rosa Baptistella. C<Mabora(M: Luciana Ueda:
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Ge$toret de Coniunica^m Gilson C^sar Rodrigues (Rio Verde);
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