unidade de catering lsg sky chefs distribuição e logística distribution

unidade de catering
lsg sky chefs
distribuição
e logística
distribution
and logistics
Unidade de catering organizada
segundo duas zonas: lado «Ar»
com a zona de carga e descarga
dos produtos de catering acabados
com destino aos aviões; lado «Terra»
para acesso das entregas de
matérias-primas para confeção, entrada
de funcionários e administrativos.
A nível funcional o edifício principal
constitui-se por uma zona de produção,
zona de armazém, zona administrativa,
zona de balneários e cantina. O edifício
de apoio possui uma lavandaria e a
portaria no piso inferior e três habitações
no piso superior. Existe também
um edifício técnico no limite do lote.
This catering unit is organized
in two areas: the «Air» side is to
load and unload products from the
aeroplanes; the «Earth» side gives
access to staff entry and to the delivery
of raw materials for confection.
The main building has a production area,
a warehouse area, an administrative
area, bathhouses, and canteen. The
building for supporting procedures has
a concierge and a laundry downstairs,
as well as three rooms upstairs.
There is also a building for technical
procedures at the edge of the lot.
cliente client
LSG Sky Chefs
local location
Luanda, Angola
projecto project
2010
construção construction
2011-2012
área bruta gross floor area
2 674 m2
soapro estudos e projectos
arquitectura architecture
estruturas structures
inst. hidráulicas hydraulic eng.
inst. eléctricas electrical eng.
inst. mecânicas mechanical eng.
soapro fiscalização
gestão de obra const. management
fiscalização de obra const. supervision