QUINFER, Lda
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QUINFER, Lda
Ementas de inverno Semana de 01 a 05 de outubro Jardim de Infância – Salas Laranja e Encarnada Segunda-feira: SOPA: Juliana PRATO: Hambúrguer de aves com arroz alegre DIETA: Hambúrguer de aves grelhado com arroz alegre SOBREMESA: Fruta da época Valor nutricional médio da semana ENERGIA CONSUMIDA ALMOÇO-LANCHE Terça-feira: SOPA: Espinafres PRATO: Salada de peixe com massa DIETA: Salada de peixe com massa SOBREMESA: Mousse de chocolate 20% hidratos de carbono Quarta-feira: SOPA: Couve-flor PRATO: Jardineira de vitela DIETA: Bife de frango grelhado com arroz de cenoura e salada de tomate SOBREMESA: Fruta da época 10% lipidos gordura 70% Quinta-feira: SOPA: Alho-francês PRATO: Peixe vermelho no forno com arroz branco e salada mista DIETA: Peixe vermelho cozido com batata e legumes SOBREMESA: Banana Sexta-feira: Feriado Lanche: Segundafeira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Pão com chocolate e iogurte Pão com fiambre e leite Pão com manteiga e iogurte Pão com queijo e iogurte Pão com manteiga e leite Valor energético total (Kcal) Proteínas (g) Gordura (g) Hidratos de Carbono (g) Fibra (g) Vitamina A (µg) Vitamina D (µg) 791 24 12 83 4 670 2,4 Tiamina (mg) Riboflavina (mg) Acido Folico (µg) Vitamina B12 (µg) Calcio (mg) Ferro (mg) 0,7 0,5 140 1,2 113 3,4 Ementas de inverno Semana de 01 a 05 de outubro Creche – Salas Rosa, Amarela e Verde Segunda-feira: SOPA: Juliana PRATO: Hambúrguer de aves com arroz alegre DIETA: Hambúrguer de aves grelhado com arroz alegre SOBREMESA: Fruta da época Valor nutricional médio da semana ENERGIA CONSUMIDA ALMOÇO-LANCHE Terça-feira: SOPA: Espinafres PRATO: Salada de peixe com massa DIETA: Salada de peixe com massa SOBREMESA: Mousse de chocolate 23% 18% hidratos de carbono lipidos Quarta-feira: gordura SOPA: Couve-flor PRATO: Jardineira de vitela 59% DIETA: Bife de frango grelhado com arroz de cenoura e salada de tomate SOBREMESA: Fruta da época Quinta-feira: SOPA: Alho-francês PRATO: Peixe vermelho no forno com arroz branco e salada mista DIETA: Peixe vermelho cozido com batata e legumes SOBREMESA: Banana Sexta-feira: Feriado Lanche: Rosa Segundafeira Papa Cerelac Terça-feira Iogurte com bolacha Papa Nestum Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Iogurte com compota Papa Milfarim Amarela Verde Pão com manteiga e iogurte Papa Nestum Papa Cerelac ou Milfarim Iogurte com bolacha Papa Cerelac ou Milfarim Pão com manteiga e iogurte Pão com queijo e leite Pão com manteiga e iogurte Pão com manteiga e iogurte Pão com fiambre e leite Valor energético total (Kcal) Proteínas (g) Gordura (g) Hidratos de Carbono (g) Fibra (g) Vitamina A (µg) Vitamina D (µg) 674 31 24 79 4 670 2,4 Tiamina (mg) Riboflavina (mg) Acido Folico (µg) Vitamina B12 (µg) Calcio (mg) Ferro (mg) 0,7 0,5 140 1,2 113 3,4 Ementas de inverno Semana de 01 a 05 de outubro Berçário – Sala Azul Segunda-feira: SOPA: Creme de legumes com carne de peru DIETA: Caldo de massa com carne de vaca SOBREMESA: Maçã cozida Terça-feira: SOPA: Creme de espinafres com abrótea DIETA: Creme de cenoura com peixe SOBREMESA: Banana Valor nutricional médio da semana ENERGIA CONSUMIDA ALMOÇO Quarta-feira: 25% hidratos de carbono SOPA: Creme de cenoura com frango DIETA: Creme de cenoura e batata com frango SOBREMESA: Maçã cozida 13% Quinta-feira: SOPA: Creme de alho francês com maruca DIETA: Creme de alho francês com peixe SOBREMESA: Banana lipidos gordura 62% Sexta-feira: Feriado Lanches: Os lanches nesta idade são de acordo com os critérios definidos pelos pediatras e pais. Valor energético total (Kcal) Proteínas (g) Gordura (g) Hidratos de Carbono (g) Fibra (g) Vitamina A (µg) Vitamina D (µg) Tiamina (mg) Riboflavina (mg) Acido Folico (µg) Vitamina B12 (µg) Calcio (mg) Ferro (mg) 693 33 17 81 10 306 2,8 0,8 0,5 110,5 1,2 190 3,2