Super Nosso

DuPont ISCEON™ MO29
Caso de Sucesso:
Super Nosso
Belo Horizonte ganha ‘loja verde’ da rede Super Nosso
Histórico
Minas Gerais fica mais verde
com o Super Nosso.
A rede de supermercados Super Nosso foi a primeira de Minas a
contar com fluidos refrigerantes que não agridem a camada de
ozônio em seus sistemas de refrigeração. A medida é parte de um
conjunto de iniciativas em benefício do meio ambiente integradas
ao projeto da primeira ‘loja verde’ da rede, inaugurada no dia 23 de
maio de 2008, no bairro Luxemburgo.
De acordo com a direção do Super Nosso, a loja verde foi
planejada para operar segundo conceitos de sustentabilidade
ambiental, com a adoção de recursos que possibilitam o
incremento de eficiência energética. Além disso, haverá a
otimização do consumo de água, redução do consumo de energia
e o uso de produtos ambientalmente aceitos, como sacolas
retornáveis.
“O novo Super Nosso foi pensado para atrair um público
diferenciado, ávido por qualidade, atendimento de alto nível e que
se preocupa com qualidade de vida e sustentabilidade ambiental”,
resume Rodolfo Nejm, diretor do grupo. “Hoje damos um passo
importante, pioneiro, para que o setor supermercadista se
posicione pela sustentabilidade tanto em Minas como no resto do
Brasil”, complementa o executivo.
A camada de ozônio e os
supermercados
Enquanto boa parte dos supermercados brasileiros
ainda conta com sistemas de refrigeração a base de
HCFCs, gases que agridem a camada de ozônio, o
novo Super Nosso optou pela linha de fluidos
refrigerantes ISCEON™, da americana DuPont, líder
mundial e pioneira na descoberta de alternativos aos
CFCs e HCFCs.
“As empresas supermercadistas já começaram a se
movimentar visando a troca dos CFCs e HCFCs
pelos fluidos refrigerantes ambientalmente aceitos. A
rede Super Nosso antecipou essa tendência em
Minas”, ressalta Maurício Xavier, o gerente do
negócio de Fluidos Refrigerantes da DuPont para a
América Latina.
Xavier assinala que a legislação brasileira, em
conformidade com o Protocolo de Montreal –
documento assinado em 1989 por dezenas de
países comprometidos com a preservação da
camada de ozônio −, exigirá das empresas uma
rápida mobilização, a partir de agora, visando a
substituição e eliminação de substâncias danosas à
camada de ozônio, sobretudo CFCs e HCFCs.
Em 2007, por exemplo, as importações de CFCs
foram proibidas. Já a partir de 2013, haverá
restrições também ao comércio de HCFCs. Com
isso, o fluido refrigerante R-22, amplamente utilizado
nos sistemas de refrigeração de supermercados,
terão sua disponibilidade limitada. A rede Super
Nosso, portanto, é pioneira entre as empresas do
segmento a demonstrar publicamente a preocupação
quanto à preservação da camada de ozônio.
“Demos início a um trabalho de consultoria que visa
a auxiliar as redes supermercadistas do País a
substituir e eliminar substâncias danosas à camada
de ozônio”, afirma Xavier. O executivo acrescenta
que a substituição dos CFCs e HCFCs pode ser feita
de maneira simples, por meio de uma operação
chamada Retrofit, que prevê a troca do fluido
refrigerante em uso pelos da linha ISCEON™,
mediante pequenas modificações nos equipamentos
e baixo investimento.
Dados Técnicos:
- Equipamento: Sistema de refrigeração em paralelo;
- Fabricante: RR Racks;
- Balcões / ilhas / expositores: Husmann;
- Compressores: Copeland Discus;
- Compressores: Congelados: 03 x T4DL3 1500 EWK;
- Compressores: Resfriados: 03 x T4DJ 3000 AWX;
- Capacidade: Resfriados: 120.000 kcal/h;
- Capacidade: Congelados: 45.000 kcal//;
- Refrigerante: ISCEON MO 29;
- Quantidade: 900kg;
- Degelo: Resfriados (Natural);
- Degelo: Congelados (Coolgás).
Medições do Rack com
ISCEON™ MO29
Temperatura ambiente:
Temperatura de descarga:
Temperatura de sucção (resfriados):
Temperatura de sucção (congelados):
Pressão de descarga:
Pressão de sucção (resfriados):
Temperatura de evaporação (resfriados):
Pressão de sucção (congelados):
Temperatura de evaporação (congelados):
Temperatura da linha de líquido:
Superaquecimento (resfriados):
Superaquecimento (congelados):
Tensão de alimentação:
Média da corrente do motor do compressor
(resfriados):
Média da corrente do motor do compressor
(congelados):
22,5ºC
65ºC
-3,5ºC
-12ºC
210psig
38psig
-12ºC
8psig
-32ºC
34ºC
7,5K
14K
380V
32,6
20
Temperatura dos expositores e câmaras:
Fazendo a carga com
ISCEON™ MO29.
Rack carregado com
ISCEON™ MO29.
DuPont do Brasil S.A.
Alameda Itapecuru, 506
Alphaville 06454-080 Barueri
São Paulo, Brasil
Expositor fechado de sorvete:
Ilha de congelado 1:
Ilha de congelado 2:
Ilha de congelado 3:
Expositor aberto de bebidas:
Expositor aberto de carnes 1:
Expositor fechado de carnes 2:
Expositor aberto de sushi 1:
Expositor aberto de sushi 2:
Expositor aberto de laticínios:
Expositor aberto de laticínios:
Expositor aberto de frios 1:
Expositor aberto de frutas e verduras:
Expositor aberto de frios:
Expositor aberto de pizza:
Expositor aberto de frios 2:
Expositor aberto de doces:
Expositor aberto de queijos:
Expositor aberto de doces 2:
Câmara de resfriados (estoque):
Sala climatizada (embalagem de frutas):
Sala climatizada (embalagem de laticínios):
Câmara de congelados 1:
Câmara de congelados 2:
Câmara de resfriados:
Sala climatizada de carnes:
-23ºC
-18,5ºC
-19,2ºC
-18,5ºC
0,5ºC
-1,8ºC
0ºC
0ºC
0ºC
1,5ºC
1ºC
0ºC
0ºC
3ºC
4,5ºC
0ºC
3,2ºC
3,5ºC
3ºC
-3ºC
14,5ºC
14,5ºC
-22ºC
-17ºC
0ºC
15ºC
Contato:
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www.refrigerants.dupont.com
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