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• SALADA DE BETERRABA ASSADA E CROSTINI DE
ROQUEFORT *
• SALADA DE FRANGO SPICY *
• STEAK TARTARE *
• TARTAR DE ATUM *
• PORTOBELO TRUFADO COM BRIE PANÈE
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DESFIADO
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COM QUEIJO
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COM FRITAS OU SALADA
• CROQUE MONSIEUR
• CROQUE MADAME
• PORQUINHO CROCANTE
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Prato
• L INGUINE BRASSERIE
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DE MILHO
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TEAK FRITES - BÉARNAISE / DIJONNAISE / POIVRE
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CHNITZEL DE VITELA COM SALADA DE BATATA
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TUM “MI CUIT” DO ICI BISTRO
• P ESCADO DO DIA COM CROSTA DE AZEITONAS
E RATATOUILLE
• CONFIT DE PATO COM LARANJA
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ARRÉ DE PORCO CHARCUTIÈRE
• F RANGO ASSADO BRASSERIE
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LANQUETTE DE VEAU
PEITO DE VITELA, MINI LEGUMES E ERVAS.
ACOMPANHA SPEATZLE
• BOEUF BOURGUIGNON
• RISOTTO
DE COGUMELOS TRUFADO
Sobremesa
• MOUSSE AU CHOCOLAT
• PAIN PERDU ICI
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• FRUTAS
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