1 Asociación Empresarial / Associação Empresarial Posto Función a
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1 Asociación Empresarial / Associação Empresarial Posto Función a
Asociación Empresarial / Associação Empresarial Posto Función a Desempeñar / Função a Desenvolver Competencias / Competências Experiencia Nº Postos Traballo / Trabalho APHORT (Associação Portuguesa de Hotelaria, Restauração e Turismo): Yeatman Oporto Sabores com Acento Lda 1 YEATMAN OPORTO EMPREGADO DE ANDARES/ Limpeza / EMPLEADO DE PISO EMPREGADO DE MESA / CAMARERO BARMAN/ BARMAID; COZINHEIRO / COCINERO COPEIRO / AUXILIAR DE COCINA O SALA - formação na área; - disponibilidade horária (turnos, fins-de-semana e feriados); - flexibilidade. 2 - formação na área; - fluência na língua portuguesa e inglesa, - disponibilidade horária (turnos, fins-de-semana e feriados); - orientação ao cliente; - flexibilidade. 2 formação na área - fluência na língua portuguesa e inglesa, pelo menos; - disponibilidade horária (turnos, fins-de-semana e feriados); - orientação ao cliente; - flexibilidade. 2 formação na área - disponibilidade horária (turnos, fins-de-semana e feriados); - orientação ao cliente; - flexibilidade. 2 - disponibilidade horária (turnos, fins-de-semana e feriados); - orientação ao cliente; - flexibilidade. 2 2 2 BAGAGEIRO / BOTONES - formação na área - fluência na língua portuguesa e inglesa, pelo menos; - disponibilidade horária (turnos, fins-de-semana e feriados); - orientação ao cliente; - flexibilidade. formação na área - fluência na língua portuguesa e inglesa, pelo menos; - disponibilidade horária (turnos, fins-de-semana e feriados); - orientação ao cliente; - flexibilidade. RECECIONISTA SABORES com ACENTO Lda COZINHEIRO de 2ª (COCINERO) Gestão da Cozinha e ementas diárias Elaboração dos pratos Ficha técnica Controle de inventários Profissional da restauração EMPREGADO DE MESA (CAMARERO) Serviço a clientes na sala e no balcão Profissional da restauração 2 1 ano 1 1 ano 1 UHO (Unión de Hosteleros Ourensanos): ASADOR´S JOSÉ 3 ASADOR´S JOSÉ FEPROHOS (Federación Provincial de Empresarios de Hostelería de Pontevedra) COCINERO (COZINHEIRO) Jefe de cocina (brasa y fogones) Dirección del equipo en cocina Elaboración de menús y cartas Control de mercancías y pedidos 1 año 3 CAMARERO / EMPREGADO DE MESA E BALCAO Camarero de mesa y barra Idioma castellano y/o portugués 1 año 3 CAMARERO DE SALA / EMPREGADO DE SALA experiencia en vinos Inglés y francés 4 años 1 JEFE DE SALA / CHEFE DE SALA Inglés y francés 4 años 1 4 años 1 JEFE DE COCINA / CHEFE DE COZINHA capacidad para coordinar 20 personas, gestión de proveedores y control de mercancías 4 COCINERO / COZINHEIRO H! Asociación Hostelería Compostela formación en el área 4 años COCINERO / COZINHEIRO 1 5 1 AYUDANTE COCINA / AJUDANTE COZINHA 1 RECEPCION / RECEÇAO 1 CAMARERO /EMPREGADO DE MESA E BALCAO ASOCIACIÓN DE TURISMO RURAL DE PONTEVEDRA: Casas Rurales Galegas S.L. / Rectoral de Anselmi CASAS RURALES GALELAS S.L. / RECTORAL de ANSELMI COCINERO / COZINHEIRO servicios de cocinero profesional para banquetes ciclos medio o superior de cocina y servicios ou 5 anos experiencia 5 anos de experiencia ou ciclo medio ou superior de cociña e servizos CAMARERO servicios de camarero profesional para banquetes ciclos medio o superior de cocina y servicios ou 5 anos de 5 anos de experiencia ou 1 1 5 / EMPREGADO DE MESA E BALCAO experiencia ciclo medio ou superior de cociña e servizos 6