14,00 - Renatas
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RENATA’S DECORAÇÕES – PENHA PROGRAMAÇÃO – NOVEMBRO - 2013 Data Horas 01/11 Sexta 09:30 “AULA ESPECIAL DE BEM CASADOS”- Aprenda nesta aula a preparar duas massas super especiais que derretem na boca. São elas: Tipo Pão-de-Ló e a Pingada (verdadeira massa), e ainda a maravilhosa calda super prática. Venha ver de perto todo passo a passo. Com certeza depois desta maravilhosa aula, o seu orçamento vai duplicar. Aprenda também a embalar e congelar corretamente estas delicias. Faça logo a sua inscrição. Aula com degustação e sorteio. Profº. Maria Amélia 14:00 “SUGESTÃO PARA FESTAS O ANO INTEIRO” - Aprenda a preparar passo a passo esta deliciosa receita que com certeza irá fazer o maior sucesso. Delicioso Rocambole de Bacalhau massa super leve que não leva batata. (Com outras sugestões de recheios). Tanto na massa quanto no recheio leva Bacalhau e que pode ser congelado. Receita Imperdível para a sua Ceia de Natal. E ainda para adoçar os mais exigentes paladares, receita imperdível de um rocambole doce que já sai recheado e prontinho do forno é só enrolar. Venha comprovar de perto e Fature rápido. Vai perder? Garanta logo a sua vaga. Faça já a sua inscrição. Aula com degustação e sorteio. Profº. Maria Amélia 09:30 “AULA PROMOCIONAL ARCOLOR – AULA OFICINA DE CUPCAKES DECORADOS PARA O NATAL” – A Arcolor convida você a aprender a fazer como preparado para o cupcake da Arcolor chocolate esses bolinhos que fazem sucesso o ano inteiro. Será ensinado decorações especiais para o natal e cada aluna vai decorar seus cupcakes em aula.Excelente idéia para presentear ou ganhar um dindim extra, não falte.Lista de material: 4 cupcakes já assados (não precisa rechear), pasta americana branca 400g, pasta americana já atingida de preta, verde e vermelha , a embalagem pode ser dividida por duas alunas), corante laranja , pincel macio, rolinho para abrir pasta, avental, touca, plástico para forrar a mesa transparente, 20,30 ou 40, não serve plástico de encapar caderno. Serve tapete de silicone, cmc, cola de cmc, perfex, jogo de cortadores redondo, jogo de boleadores e estecas , gordura hidrogenada, palito, tesoura de ponta fina e embalagem para levar os cupcakes. Aula com degustação e sorteio. Profº. Verissima 14:00 “CURSO COMPLETO DE CAKE DESIGNER ( MÓDULO I) - CONFEITAGEM PARA INICIANTES - 2ª AULA - RECHEIOS E CALDAS” - Em continuação ao curso de Cake Designer será ensinado tudo sobre recheios e caldas para seu bolo. Você precisa aprender uma combinação entre a massa, a calda e o recheio para o sucesso do seu bolo. Nesta aula você aprende a fazer vários tipos de recheio que servem para bolos, tortas, bombons, etc. Vai aprender a combinar os recheios entre si e com a massa escolhida. Recheios práticos e deliciosos e com dicas para congelamento. Também será ensinado diveros tipos de caldas e suas aplicações. Aula com Apostila completa de calda e recheios (e ao final será oferecida a degustação dos recheios que foram feitos em aula . Aula com degustação e sorteio. Profº. Verissima 09:30 “AULA PROMOCIONAL BWB - TRUFAS, PIRULITOS E BOMBONS PARA LEMBRANCINHAS DE DIVERSAS OCASIÕES” – Venha aprender a montar lindas peças para sua festa infantil e aproveitando o embalo natal. Lindas peças como trufa de papai Noel, boneco de neve, mamãe Noel, princesa, carrinho, anjinho, peças de natal que servem como pingente na sua árvore e muito mais para enfeitar sua festas e ganhar um dinheiro extra no final do mês sem sair de casa. . Aula com degustação e sorteio. Profº. Rita Araújo 14:00 “CURSO WILTON DE CAKE DESIGN PASTA DE GOMA E FONDANT III” - Neste terceiro modulo com o método Wilton de Cake Designr, você estará apta a forrar seu bolo com fondant(pasta Americana) fazer laço Bombom para que seu bolo pareça uma caixa de presente, rosa de pasta de Goma(massa de flores), cravo, margarida sobrepostas, cravos entre outras coisas. e o melhor seu material da wilton( rolo cortador de fita, cortador de copo de leite, cortador para a rosa, régua para acabamento, cortador de margaridas, espuma, suporte para secar flores entre outros) já estão incluídos no valor do seu curso e seu certificado é a nível internacional com 4(quatro) aulas totalmente práticas. vagas limitadas. Profº. Rita Araújo 09:30 “AULA PROMOCIONAL CELEBRATE – BOLO NATALINO:PRESENTES E RELOGIO DE DECORAÇÃO” –Chegou a hora de comemorar o natal! Aprenda como decorar um bolo relógio, com azevinhos, presentes e uma numeração completamente diferente.Finalize com presentes estampados e com lacinhos em glacê. Tudo demonstrado passo a passo, com dicas para que sua decoração fique perfeita. . Aula com degustação e sorteio. Profª.: Raquel 14:00 “BISCOITO DECORADOS”- Você não pode ficar de fora de uma deliciosa aula de biscoitos decorados,em temas natalinos.Surpreenda seus amigos e tenha uma ótima oportunidade de vendas,de um lindo biscoito nos mais variados modelos,técnicas fácil em pasta americana e glacê real.Arvores de natal,boneco de neve,bolas natalinas,guirlandas e muito mais. Aula com degustação Aula com degustação e sorteio. Profª.: Raquel 09:30 “BEM CASADOS CORTADOS - VOCÊ NUNCA COMEU NADA IGUAL”- Massa de Pão de Ló estabilizado. Pode ser feito em qualquer formato,pois será utilizado cortador, Recheio Doce de Leite, banho em Calda de açúcar (aprenda o ponto certo). Tudo passo a passo. Dicas de Congelamento, outros Recheios, e como Cobrar. Aula com degustação e sorteio. Profª.: Damião Costa 14:00 “MASSA RÁPIDA PARA SALGADINHOS FRITOS”- Aula para você que já se encontra no ramo de salgadinhos ou para você que está entrandoagora neste mercado. Para você, esta aula é imperdível, pois você aprenderá a fazer uma massa fácil, de barato custo, muito bem aceita no mercado.Nesta massa a farinha de trigo não vai ao fogo e com uma única massa faça vários tipos de salgadinhos fritos entre eles: Coxinha, risoles, bolinha de queijo, camarão empanado e outros. Aula com dicas de venda, de congelamento e será explicado em aula como fazer com 01/11 Sexta 04/11 Segunda 04/11 Segunda 05/11 Terça 05/11 Terça 06/11 Quarta 06/11 Quarta 07/11 Quinta 07/11 Quinta Cursos Valor R$ 20,00 Promocional 25,00 Promocional 3,99 20,00 Promocional 3,99 300,00 pct c/4 aulas 3,99 15,00 Promocional 15,00 Promocional 14,00 Promocional esta massa um falso Inhoque.Aula com degustação e sorteio. Profª.: Damião Costa 08/11 Sexta 08/11 Sexta 09/11 Sábado 12/11 Terça 13/11 Quarta 13/11 Quarta 14/11 Quinta 14/11 Quinta 18/11 Segunda 18/11 Segunda 09:30 “FAÇA E VENDA MINI TORTINHAS COMERCIAIS” – Fature, fazendo as minis tortinhas para venda direta, que também poderão ser transformadas em gostosas sobremesas neste fim de ano e o ano todo. Elas podem ser congeladas, com diferentes recheios como: baba de moça com fio de ovos, castanha com crocante, maracujá com chocolate e outras receitas na Apostila.. Aula com degustação e sorteio. Profª.: Gloria Fonseca 14:00 “AULA PRÁTICA PARA PRINCIPIANTE COM MARMORIZAÇÃO NO ARO” – Com aro e colocação de papel arroz na lateral do bolo e laço com papel arroz- se voce tem dúvidas em fazer um bolo bem certinho venha fazer esta aula onde você marmorizará seu bolo, aprendendo a molhar devidamente, rechear e marmorizar, com aplicação de papel arros na lateral e laço material: um aro aberto de 20cm, um prato firma para colocar o bolo, um papel arroz redondo 20cm, perfex, alizador de bolo e uma espátula. o material usado em aula será rateado . Aula com degustação e sorteio. Profª.: Gloria Fonseca 09:30 “TORTA NATALINA DE BACALHAU” – Venham aprender e se surpreender com uma massa de pão de ló salgado feita em aula. (ATENÇÃO NÃO E MASSA DE PÃO), porém e super macia e leve, com delicado recheio de bacalhau ao creme, coberta com glacê acetinado e trabalho com bico de confeitar e com papel de arroz. Aula com degustação e sorteio. Profª.: Conceição Braga 10:00 “CEIA NATALINA COM CHEF CONCEIÇÃO BRAGA” - Serão preparados 10 tipos de pratos com Entradas e Sobremesas. ÁS 01- batatinhas com catupiry e presunto de Parma. 02 - saladiwer de camarão com aipo. 03 - Torta gourmet de chester. 04 – Farofa especial de 17:00 Amêndoa com Pinôle. 05 –Arroz de gala com tâmara e vinho do porto. 06- pernil caramelado natalino. 07-peru clássico com purê de damasco. 08- Muqueca de bacalhau com pupunha. 09 – bolo pudim de rabanada. 10- gelado siciliano com suspiro e chocolate. Profª Conceição Braga 09:30 “AULA PROMOCIONAL MIX” – Aprenda a fazer um delicioso panetone com gotas de chocolate Mix, na decoração utilizaremos pasta americana e chantilly mix. Faremos uma linda decoração natalina para que seu panetone se transforme em uma obra de arte na sua mesa de natal.Aula com degustação e sorteio. Profº. Elizete Garrão 14:00 “AULA PROMOCIONAL MAVALERIO - NATAL COM MAVALERIO” - Neste natal surpreenda com receitas Mavalério sabor e praticidade. Bombom sabor do natal, barrinhas natalinas, árvore com trufas de panetone. Aula com degustação e sorteio. Profº.Perpetua Brandão 09:30 “AULA PROMOCIONAL HARALD - FAÇA E VENDA : ARVORE COM BOMBOM DE CHOCOLATE E CESTA DE BOMBONS DE CHOCOLATE”- Lindos para presentear um amigo e otimo para aumentar sua renda. Não fique fora , venha conhecer as delicias que a Harald oferece para você. Os bombons serão feito com Melkem , então não perca essa oportunidade de aprender confeccionar os seus bombons o mais delicioso chocolate puro. Aula com degustação e sorteio. Profº. Andréa vasconcelos 14:00 “AULÃO DE CHOCOLATE COM TEMAS NATALINO” - Quirlanda de bombons,anjo de bombons,arvore de bombons,cacho de uva bombons e uma linda carinha de papai noel toda feita com chocolate colorido. Nessa aula você aprendera a colorir seu chocolate e com fazer pirulitos tematicos. Tudo isso em uma só aula. Aula com degustação e sorteio. Profº. Andréa Vasconcelos 09:30 “CPC – CURSO PROFISSIONALIZANTE EM CONFEITAGEM” - Excelente para iniciantes e para voce que quer aperfeiçoar mais e mais suas técnicas – nesta aula 4 tipos de massas de bolo, recheios diversos, calda, modelagem em aro, 4 tipos de glacês, dicas de forno, congelamento da massa e do bolo recheado por até 6 meses. tabela de capacidade aro/fatia. não perca esta oportunidade!!! Aula com degustação e sorteio. Profº.Jamilton Penna 14:00 “FESTIVAL DE ROCAMBOLES” - Doces e salgados - venha descobrir 2 excelentes massas de rocamboles doces e duas de rocamboles salgados. dicas de recheios para seu final de ano com linda decoração de natal. Aula com degustação e sorteio. Profº.Jamilton Penna 18,00 Promocional 20,00 Promocional 20,00 Promocional 80,00 3,99 3,99 3,99 18,00 Promocional 20,00 Promocional 20,00 Promocional 19/11 Terça 19/11 Terça 21/11 Quinta 21/11 Quinta 22/11 Sexta 22/11 Sexta 23/11 Sábado 25/11 Segunda 25/11 Segunda 26/11 Terça 26/11 Terça 27/11 Quarta 27/11 Quarta 28/11 Quinta 28/11 Quinta 29/11 Sexta 29/11 Sexta 30/11 Sábado 09:30 “AULA PROMOCIONAL BWB - PIRULITOS FESTAS INFANTIS X BOMBONS DECORADOS” - venha aprender a montar lindos pirulitos com apliques em chocolate ou pasta americana para diversos temas(palhaço, floresta, bailarina, Angry Birds, fazendinha, pocoyo X bombons com borboletas, bombons para Angelina Bailarina, bombons para Gatinha Marie, Bombons para jardim joaninha e muito mais. Imperdível. inscreva-se já. Aula com degustação e sorteio. Profº.Rita Araujo 14:00 “CURSO WILTON DE CAKE DESIGN PASTA DE GOMA E FONDANT III” – 2º Aula Profº. Rita Araújo 09:30 “AULA PROMOCIONAL DOCES PASTORIZA - ESPECIAL DE CUPCAKE PASTORIZA” - A Pastoriza esta apresentado nesta aula os seus deliciosos doces industrializado com o sabor do campo. Aprenda a rechear e decorar com Pastoriza os seus cupcake, dando um toque muito especial em seu evento. Aula c/ degustação e sorteios dos cupcake decorados em aula. Não percam!! Aula com degustação e sorteio. Profº.Tereza Cristina 14:00 “AULA PROMOCIONAL MAVALERIO - FAÇA E VENDA” - Idéias natalinas para vender ou presentear com a qualidade Mavalério. Bombom de frutas secas, cookie festivo e charlote natalina de maracujá. Aula com degustação e sorteio. Profº.Perpetua Brandão 09:30 “AULA PROMOCONAL ALISPEC - TORTA NAPOLITANA X MINI TORTELETES DE CREME DE AVELÔ- venha aprender a montar um alinda torta napilitana com três recheios( coco, chocolate e morango) diferentes que parecem musse feitos com os produtos da alispec e o mais interessante você vê seu recheio na lateral da torta, dando um charme a mais na sua torta e para ampliar seus negócios mini tortelletes de creme de avelã Jandu com uma deliciosa massa de empada doce. Aula com degustação e sorteio. Profº Rita Araújo 14:00 “CURSO WILTON DE CAKE DESIGN PASTA DE GOMA E FONDANT III” – 3º Aula Profº. Rita Araújo 09:30 “CONFEITAGEM INICIANTE EM MÁRMORE X PASTA AMERICANA” - Venha aprender a fazer um lindo BOLO MARMORIZADO (seu bolo já sai branquinho e prontinho para o acabamento) e a forrar este bolo com PASTA AMERICANA para seu bolo de verdade ficar igual ao de isopor, SEM CELULITE e PERFEITO ACABAMENTO. Vamos também aprender a fazer um aplique no bolo em 3D. Simplesmente irresistível para você que já sabe fazer o bolo e quer se aperfeiçoar e também para você que não sabe montar bolo no aro, não sabe fazer glacê mármore e nem sabe trabalhar com pasta americana. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Rita Araújo 09:30 “CHAMINÉ DO PAPAI NOEL COM KRISPY RICE” - Entrando no clima de natal, vocês não podem perder esta aula onde ensinaremos como fazer e moldar o KRISPY RICE (placas de cereal, como visto nos programas Cake Boss, Ace of Cakes ...), - sucesso no SÃO PAULO SUGARCRAFT SHOW- muito utilizado em partes do bolo que você quer que seja comestível, mas que não dá para fazer só com bolo ou pasta. Faremos um lindo bolo no formato de uma lareira com chaminé, decorada para o natal. No topo da chaminé faremos as pernas do papai Noel, como se ele estivesse agarrado na mesma. Um bolo muito bonito e divertido... praticamente duas aulas em uma, venham conferir!!! Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Magda Costa e Cirlene Soprani. 14:00 “AULA PRÁTICA DE FLORES II : COPOS DE LEITE E LÍRIO” – Venha enriquecer seus bolos, aprendendo a fazer você mesma, lindas flores de açúcar! Ensinaremos passo a passo como aramar, cortar, bolear cada pétala, pintar, e, enfim, montar suas próprias flores !!!. Tudo passo a passo, para que você tenha lindos buquês !!! Aula totalmente prática, vagas limitadas.: 01 Pasta de Flores Arcolor, conjunto cortador copos de leite (WILTON OU MAGO), conjunto de cortadores FLORES E FOLHAS C/24 PEÇAS DA MAGO (CÓD. 3824), conjunto de estecas Celebrate, arame encapado com linha (grosso), pincel, base de silicone Wilton ou plástico n°10, rolinho para abrir massa, potinho pequeno com gordura vegetal, cola de CMC, avental e touca. Obs.: Aula sorteio. Profª.: Magda Costa e Cirlene Soprani. 09:30 “AULA PROMOCIONAL ARCOLOR – BOLO SAFARI” – Venha aprender a fazer uma linda decoração para bolo infantil com o tema floresta/safári para conquistar seus clientes mirrins.Rápido e lindíssimo. Você não pode deixar essa oportunidade escapar. Tudo feito passo a passo para você não ficar para trás com a concorrência . Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Rita Araújo 14:00 “CURSO WILTON DE CAKE DESIGN PASTA DE GOMA E FONDANT III” – 4º Aula Profº. Rita Araújo 09:30 “CUPCAKES NATALINOS” - Aumente o seu lucro no Natal! Deixe os seus cupcakes ainda mais bonitos com decorações modeladas em pasta americana. Venha aprender a modelar: mini caixas de presentes, árvores de natal, ursinho natalino, guirlanda, velinha de natal. Vamos fazer e saborear uma receita deliciosa para um cupcake Natalino: Nozes com recheio de baba de moça e cobertura de Buttercream de Canela. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Marcos Aurélio 14:00 “NAKED CAKE - O BOLO DA MODA” - Aprenda os segredos do seu Naked Cake, dicas imperdíveis: massa e recheio, nivelamento de camadas, montagem de estrutura de andares, decoração, preço de venda e transporte.Com uma receita especial: Pound Cake de Amendoim com recheio de brigadeiro de paçoca, de brinde iremos ensinar com fazer mini Naked Cake para dar de lembrança em festas. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Marcos Aurélio 09:30 “MASSAS DE CUPCAKES SALGADOS” - A pedido da alunas, vamos aprender 4 deliciosas massas de cupcakes salgados. faremos cupcakes de calabresa, de frango,de Atum e de napolitano(queijo com tomate). Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Luciana Carneiro 14:00 “BOLO TOTEM DE NATAL” -Venha aprender a fazer esse bolo lindo e divertido em que um andar é a cabeça de um boneco de neve, o segundo do papai noel e o terceiro de um pinguim. Com certeza esse bolo agradar muito nas festas de final de ano. Obs.: Aula com degustação e sorteio. Profª.: Luciana Carneiro 09:30 “AULA PRÁTICA DE PINTURA EM BISCOITO” - Depois dos cupcakes, vem ai a febre do momento, que são biscoito grandes todo pintados, para serem oferecidos em grandes eventos como brinde, são peças embaladas, em caixas transparentes onde veremos a pintura.Presente barato para fim de ano , faturamento certo, Apostila com várias receitas, O materila usado em aula será rateado. Material: um pincel Wilton ponta fina, perfex,uma vasilinha com tampa para o glacê,uma colher ou espátula Aula com sorteio. Profª.: Gloria Fonseca. 14:00 “TORTA SALGADA PAPAI NOEL CHEGA DE TREM” – Torta salgada com massa feita em aula , e que poderá ser modificada para qualquer tema, e também poderá ser feito o bolo da mesa doce ficando assim dupla (doce e salgada). Virá com um lindo papai noel , trazendo na locomotiva, madeira e carvão. Não percam. Aula com degustação e sorteio. Profª.: Gloria Fonseca 09:30 “CURSO BÁSICO DE DECORAÇÃO COM BALÕES” - Aprendendo arcos em espirais e camada, colunas, postes e flores. material: 1 pct de balão nº 9" cor única. Obs.: Aula com sorteio. Profª.: Érica Barreto 3,99 PCT 3,99 3,99 3,99 PCT 20,00 Promocional 30,00 Promocional 25,00 Promocional 3,99 PCT 15,00 Promocional 20,00 Promocional 20,00 Promocional 15,00 Promocional 18,00 Promocional 20,00 Promocional 20,00 Promocional * OBS: NÃO SERÃO PERMITIDOS ACOMPANHANTES, MESMO CRIANÇAS / FAVOR CONSULTAR HORÁRIO DE TÉRMINO DAS AULAS. Caso haja desistência, favor avisar com 24h de antecedência ! RENATA’S DECORAÇÕES www.renatas.com.br Av. Lobo Júnior, 763 – Penha – Telefax.: 2290-4348/ 2290-9389/ 3976-4107 Exatamente em frente à Delegacia (22a DP) * SÓ NA RENATAS AS ALUNAS TEM DUAS CEIAS * Confira nossas dicas para ceia de natal, como preparar e decorar 10 tipos de pratos com Entrada e Sobremesa. Dia: 12/11/2013 dás 10:00 às 17:30hs.(com intervalo para almoço). R$: 80,00 - com a Profª.: Conceição Braga Ceia Natalina com a CHEF Perpétua Brandão com pratos, leves, suaves, saborosos, representado por coquetéis, saladas, pratos principais guarnições e sobremesa. Dia: 03/12 dás 09:30 às 18:30 hs. (com intervalo para almoço). R$:98,00 com a Profª.:Perpétua Brandão
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