Chardonnay - Adega Cooperativa de Redondo

ADEGA
COOPERATIVA
DE REDONDO
Adega Cooperativa de Redondo, C.R.L
Apartado 26 • 7170-999 Redondo, Alentejo • PORTUGAL
Tel. +351 266 989 100 • Fax. +351 266 909 137
[email protected] • www.acr.com.pt
Chardonnay
Vinho Branco
Um Chardonnay de eleição pertence agora à família dos vinhos desta
Adega. A popularidade e o reconhecimento que esta variedade de
uva vem ganhando pelo mundo inteiro fez com que o seu êxito,
originário nas regiões francesas da Borgonha e de Champanhe,
fizesse agora eco na região portuguesa do Alentejo.
Ano de Colheita
2006
Classificação
Vinho Regional Alentejano
Tipo
Branco
Castas
Chardonnay
Tipo de solos
Xistosos
CARACTERÍSTICAS
Prova
Apresenta cor amarela citrina, aroma a frutos secos,
amanteigado, sabor untuoso e fresco
Vinificação
Fermentação e estágio de 5 meses em barricas de carvalho
francês
Longevidade prevista
1 a 3 anos
Serviço
Deve ser servido à temperatura de 12 ºC, a acompanhar
pratos de peixe bem condimentados
Conservação
Garrafas deitadas em local arejado e escuro, entre 12 e 13
ºC e com humidade relativa perto dos 60 %