Congelados - Casa Santa Luzia

Transcrição

Congelados - Casa Santa Luzia
N
ossa cozinha produz uma linha especial de pratos prontos
ACOMPANHAMENTOS
congelados.
Arroz à grega
Ingredientes frescos e selecionados são utilizados em receitas
Arroz basmati
preparadas com técnica que garante a qualidade e o sabor destes
pratos. Todo o processo é supervisionado por uma equipe de
Arroz branco
Arroz integral com linhaça
tostada
Arroz cremoso de funghi
secchi
nutricionistas e somado a uma tecnologia de ponta de congelamento
Arroz com açafrão
rápido, que preserva as características naturais de cor, sabor, aroma e
Arroz com espinafre
Batata doce assada com
alecrim
textura do alimento.
Arroz com lentilha
Batata gratinada
Arroz de salsa
Berinjela à parmegiana
Arroz integral
Berinjela napolitana
Entenda a legenda de alguns congelados especiais:
Couscous marroquino com
cogumelos
sem leite e
derivados
sem farinha
de trigo
vegetariano
individual
Couve-flor gratinada
Creme de espinafre
Creme de milho
Farofa
Farofa de banana
sem sal
máximo 5g de
carboidrato por porção
ENTRADAS
Carpaccio de carne
Croquete de carne
Carpaccio de lula
Mini quiche de alho-poró
Bolinho de bacalhau
Mini quiche de queijo
Feijão brasileiro
Feijão preto
Hamburguer de berinjela
Lentilha
Paella de legumes
Purê de batata
Purê de maçã
Purê de mandioquinha
Ratatouille
Mix de legumes em tiras - spaghetini
CARNES
Almôndegas ao molho
de tomate
Arroz da serra
Lagarto vienês
Língua ao molho de vinho
Bife à milanesa
Lombo ao molho de limão e ervas
frescas
Strudel de palmito
Bife à parmegiana
Moussaka
Torta de camarão
Bife à rolê
Torta de espinafre com queijo
Carne louca
Pernil suíno com molho acebolado
para sanduiche (com cerveja)
Torta de frango
Carne de panela
Picadinho de filet mignon ao
molho ferrugem
Quiche integral de legumes
Torta de palmito
Dobradinha feijao branco
Polpetone
Quiche lorraine (200 ou 500 g)
Torta de queijo
Escondidinho de carne seca
Polpetone assado
Quiche de palmito
*Mini quiche de espinafre com
queijo (4 un.)
Escondidinho de pernil
suíno
Quibe assado
*Mini quiche frango com catupiry
Feijoada
Rabada ao molho
ferrugem
Filet mignon ao molho de
cogumelos
Ragu de cordeiro com polenta
Filet mignon ao molho de
mostarda
brócolis e champignon)
SALGADOS
Quiche de alho-poró (200 ou
500 g)
Quiche de cebola
Quiche de espinafre com
queijo
Quiche de peito de peru com
queijo
Quiche de queijo (200 g)
Strudel de frango
*massa feita com peito de frango e couve-flor
(4 un.)
*Mini quiche de peito de peru
com tomate seco (4 un.)
Gratinado de batata com
picadinho de carne
Lagarto recheado
Rocambole de carne (recheado com
Strogonoff de carne
Vitela ao molho de vinho e
alho-poró
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AVES
Almôndegas de frango ao sugo
Bobó de frango
Cassoulet
Escondidinho de frango com
abóbora a aveia
Filé de frango à fiorentina
Filé de frango à milanesa
Filé de frango balsâmico
File de frango com ervas finas ao
limão
CALDOS E SOPAS
Filé de frango com molho tomate
e manjericão
Frango com catupiry
Frango ao molho madeira
Frango marinado com
mostarda
Frango xadrez
Galinhada caipira
Escondidinho de bacalhau com
batatas
Filé de pescada ao molho de
alcaparras
Caneloni de ricota ao sugo
Lasanha ao sugo
Lasanha à bolonhesa
*Sopa de abobrinha com
parmesão
Caldo de vegetais
Sopa de agrião com frango
Sopa de arroz com legumes
Canja de frango
Sopa de batata com agrião
*Consome light
Sopa de batata doce com
frango
Minestrone
Bobó de camarão
Polpetone salmão recheado com
cream cheese
Salmão ao molho mostarda e
pimenta rosa
Siri ao forno
Vatapá
MASSAS
Agnolotti de burrata ao sugo
Sopa de abóbora com
queijo
Caldo de frango
Caldo verde
Panqueca de carne ao molho
sugo
Panqueca de espinafre ao
molho branco
Sopa bouillon de frango
*Sopa creme de abóbora
*Sopa de batata doce, abóbora
e gengibre
Sopa creme de aspargos
*Sopa de beterraba
Sopa creme de cebola
*Sopa de cará com carne
assada
Sopa creme de ervilha
Sopa creme de milho com
legumes
*Sopa de cenoura com
laranja
Sopa de cevadinha com
frango
*Sopa de ervilha fresca
Lasanha de funghi secchi
Sopa de feijão com
macarrão
Lasanha de espinafre com
legumes assados
Panqueca de palmito ao molho
branco
*Sopa de legumes assados
Massa de panqueca
Panqueca de peito de peru com
queijo ao sugo
Ravioli de mussarela de búfala
ao sugo
MOLHOS
*Sopa de legumes com
carne
*Sopa de legumes
light
Molho ao sugo (200 ou 500 g)
Sopinha de carne com
mandioquinha
Molho madeira
*Molho para carne e/ou fondue bourguignon
Sopinha de frango, cará e
abobrinha
Molho pesto de rúcula
*disponíveis de maio a agosto
Sopa de lentilha com
mandioquinha
*Sopa de
mandioquinha
Sopa de quinua com cogumelo
fresco
Sopa lentilha com cenoura
Sopa primavera de
legumes
SOPAS INFANTIS
Molho funghi (200 g)
Molho pesto
*Sopa de legumes light
Tortellini in brodo
Molho roti
*Molho para carne e/ou fondue tomate, alho e manjericão
Sopa de cenoura com
alho-poró
*caldos ou sopas sem pedaços
Molho bolonhesa (200 ou 500 g)
Molho para carpaccio
especial
*Sopa de cenoura
*Sopa de mandioquinha
Panqueca de frango com massa
de cenoura, com molho ao sugo
Nhoque ao sugo
*Sopa cremosa de espinafre
*Sopa de abóbora com pêra
Caldo de carne
Strogonoff de frango
*Sopa creme de tomate
Sopa cremosa de palmito
*Caldo beef tea
Caldo de peixe
PEIXES
Brandade de bacalhau
*Caldinho de feijão
Quibe assado de frango
com quinua recheado com
queijo
Filé de frango funghi secchi
Bacalhau desfiado com batatas
ao forno
Bisque de camarão - sopa
cremosa de camarão
Sopinha de frango, espinafre
e abóbora
Experimente também
Calda de frutas Vermelhas
Ideal para incrementar sua sobremesa!
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TV DINNER: PEIXES
Nossa linha individual TV Dinner é composta de pratos
tradicionais elaborados com receitas caseiras, desenvolvidas
para que você tenha uma refeição deliciosa e balanceada.
Experimente complementar com saladas e legumes crus ou
cozidos.
TV DINNER: AVES
Trio N3
Filé de frango ao balsâmico,
berinjela ao forno e arroz com
açafrão
Trio N6
Frango ao molho teriaky, arroz
com gergelim e cebolinha e
brócolis na manteiga
Trio N9
Frango ao curry, arroz branco e
salteado de lentilha
Dueto N11
Strogonoff de frango e arroz
branco
Trio N12
Filé de frango à milanesa, creme de
milho e arroz branco
Trio N14
Quibe assado de frango, arroz
com aletria e berinjela ao forno
Dueto N16
Filé de frango ao molho de laranja
e couscous marroquino com
legumes
Dueto N17
Frango ao molho madeira e arroz
integral com espinafre
Dueto N18
Filé de frango empanado com
gergelim e arroz de alho-poró
Trio N1
Picadinho de carne, arroz branco e
feijão
Trio N2
Feijoada de paio e carne seca, e
arroz de salsa
Trio N4
Bife de contra-filé à milanesa, arroz
à grega e purê de batata com
azeite e salsa
Trio N20
Pernil assado acebolado, arroz
branco e farofa de duas azeitonas
Trio N8
Lagarto vienês, abobrinha com
berinjela e tomate confit, e arroz
com cebolinha francesa
Trio N10
Almôndega de carne ao sugo,
arroz branco e brócolis refogado
Dueto N19
Maminha assada ao molho de
vinho com legumes e cogumelos, e
arroz com espinafre
Dueto N22
Filet de Saint Pierre a meuniére,
arroz com cenoura e abobrinha
TV DINNER: VEGETARIANO
Trio N27
Berinjela à parmegiana, arroz
branco e grão-de-bico com ervilha
e cebola caramelada
Dueto N24
Picadinho de soja e purê de
mandioquinha
TV DINNER: AVES
Trio 1
Filé de frango com ervas finas ao
limão, arroz com espinafre e
cenoura sautée
Trio 12
Filé de frango ao molho de
requeijão, purê de cenoura e arroz
integral com abobrinha
Trio 2
Frango recheado com ricota e
passas, picadinho de brócolis com
cevadinha e purê de abóbora
Trio 15
Panqueca de frango ao molho
sugo e panache de legumes
Trio 4
Peito de frango ao molho de
maracujá, mix de cereais com
espinafre e cenoura sautée
TV DINNER: CARNES
Trio N7
Panqueca de carne, molho ao
sugo e espinafre refogado com
mandioquinha sautée
Dueto N26
Filet de Saint Pierre ao molho de
ervas e purê de mandioquinha
Dueto N15
Filé de frango grelhado, creme de
milho
Dueto N13
Filé de frango à milanesa e purê de
batata
Trio N5
Lagarto recheado, arroz com
espinafre e abóbora refogada
Dueto N21
Linguado grelhado e creme de
espinafre
Trio 5
Filé de frango ao molho de
mostarda, edamame com
alho-poró e arroz integral
Trio 16
Filé de frango ao molho de tomate
e manjericão, arroz de salsa e
farofa de cenoura
Trio 18
Peito de frango com ervas e limão
siciliano, arroz de alho-poró e
salteado de lentilha
Trio 8
Frango em cubos ao molho, purê
de cará e feijão azuki com arroz
vermelho
Trio 20
Bifinho de frango com
champignon, arroz integral com
espinafre e cenoura ao forno com
alho-poró
Trio N23
Coxão mole da fazenda, arroz
integral e feijão brasileiro
Trio 9
Peito de frango ao balsâmico em
cubos, arroz integral e spaghetini
de legumes
Trio 21
Filé de frango com alcaparras,
arroz integral com cenoura e chia
e creme de brócolis
Trio N25
Bife à rolê, arroz branco e feijão
brasileiro
Trio 22
Polpetone de frango, arroz integral basmati com chia e couve com
cenoura assada
Dueto N28
Carne de panela e arroz de salsa
TV DINNER: CARNES
Trio N29
Mini hamburger de carne ao sugo,
arroz branco, purê de batata
Trio N30
Maminha com laranja, cevadinha
com brócolis e creme de cenoura
Trio 6
Rosbife ao molho de tomate e
shitake, vagem sauteé e arroz de
açafrão
Trio 13
Almôndegas de carne ao molho de
tomate, arroz com brócolis e
cenoura refogada com vagem
Trio 7
Trio 19
Rocambole de carne com
Goulash, arroz de ervilha e creme
champignon, purê de
de mandioquinha
mandioquinha e espinafre refogado
Trio 10
Feijoada “light”, arroz branco e
couve refogada
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TV DINNER: PEIXES
Trio 3
Salmão ao molho de ervas,
salteado de cogumelos com
alho-poró e purê batata
Trio 25
Hamburguer de atum com aveia,
purê de grão-de-bico e couve com
vagem
Trio 17
Saint Pierre a primavera, arroz
integral de salsa com quinua e
purê de abóbora
Trio A
Filé de frango grelhado, arroz
integral com gergelim e escarola e
couve refogados com cenoura
assada
Trio B
Picadinho de carne, arroz integral
com couve e cenoura, purê de cará
TV DINNER: VEGETARIANO
Trio 11
Almôndegas de legumes com
quinua, mandioquinha assada com
couve e arroz branco
Trio 24
Ravioli integral de pesto de
manjericão, molho de tomates
assados e berinjela com ricota
Trio C
Filé de frango ao molho de laranja,
legumes assados e arroz com
passas brancas
Trio 14
Strogonoff de queijo, arroz
branco e vagem holandesa
refogada
Trio 26
Mini hamburguer de berinjela com
"croutons" de abobrinha, painço
com cogumelo e molho de
tomates assados
Trio D
Panqueca de espinafre com ricota,
molho ao sugo e mandioquinha
com ervilha e vagem
Trio 23
Panqueca de ricota em massa de
cenoura, molho ao sugo light e
berinjela com abobrinha assadas
Trio E
Almôndega de frango ao sugo,
arroz com legumes, creme
espinafre
Trio F
Risoto de frango com alho-poró,
abóbora assada e creme espinafre
Trio G
Filé de frango ao balsâmico, arroz
de salsa e legumes assados
Dueto H
Filé de frango com molho de
damasco e mix de arroz branco e
selvagem com salsa fresca
Trio I
Salmão com crosta de amêndoas e
sálvia, brócolis com couve e purê
de mandioquinha
ATENDIMENTO
• Será feito pessoalmente no setor de Nutrição, por e-mail ou telefone, diariamente das 8h às 20h.
• O pedido deve ser feito com no mínimo 48h de antecedência a data de retirada.
• A encomenda será confirmada somente após o pagamento de 50% do valor total do pedido.
RETIRADA
A retirada de encomendas é feita no Setor de Nutrição e acompanham manual de instruções de aquecimento.
EMBALAGEM E TRANSPORTE
Os pratos serão condicionados em embalagens descartáveis próprias para aquecimento.
Sempre atentos em favorecer a sustentabilidade, os pratos serão acomodados em caixas recicláveis de papel cartão virgem, garantindo um
transporte seguro e adequado, não havendo necessidade de retorná-las à loja.
MAIS INFORMAÇÕES
Tel. (11) 3897-5013 ou 3897-5023
e-mail: [email protected]
Alameda Lorena, 1471 - São Paulo
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