No beverage included Bebidas não incluídas VAT at legal rate Taxa

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LUNCH
WILD FIRE
SMOKEHOUSE & GRILL
Couvert
STARTERS ENTRADAS
Your choice of | Á sua escolha
Chicken Liver Paté with Muscatel jelly & toasts
Paté de Fígado de Frango com geleia de Moscatel e tostas
House Spiced Beef with Tomato chutney
«Spiced Beef» caseiro com Chutney de tomate
Wild Fire Smoked Salmon with Traditional accompaniments & soda bread
Salmão fumado «Wild Fire» com acompanhamentos tradicionais e pão integral
WILD FIRE
SMOKEHOUSE & GRILL
Smoked Duck Breast & caramelized pear salad
Salada de peito de pato fumado com pêra caramelizada
MAINS PRATO PRINCIPAL
Your choice of | Á sua escolha
Roast Sirloin Beef with Horseradish cream, yorkshire pudding, red wine gravy
Rosbife de Vazia com creme de rábano picante, pudim royal e molho de vinho tinto
Roast Turkey & Honey baked Ham with Giblet gravy, bread sauce, cranberry sauce, sausage & apricot stuffing
Perú assado com fiambre, molho assado, molho de pão, molho de arando e recheio de salsicha e alperce
Roast Turkey with Bread sauce, cranberry sauce & Giblet gravy
Perú assado com fiambre, molho de miúdos, molho de pão, molho de arando
Roast Gammon, cranberry sauce & red wine sauce
Fiambre assado, molho de arando e molho de vinho tinto
SIDES ACOMPANHAMENTOS
To share | Para partilhar
Green Beans with bacon Feijão Verde com bacon
Brussel sprouts with chestnuts Couve de Bruxelas com Castanhas
Honey glazed carrots Cenouras glaceadas com Mel
Roast Potatoes Batata assada
DESSERTS SOBREMESA
Your choice of | Á sua escolha
Red Wine poached Pear & Almond Tart
Tarte de Pêra e Amêndoa
Steamed Christmas pudding with Brandy butter
Pudim de Natal com manteiga de Brandy
Selection of our Homemade Ice Creams
Seleção de Gelados caseiros
Coffee & Homemade mince pies
Café e empadas tradicionais
85€ p.p*
Kids 30€
85€ p.p*
*No beverage included
Bebidas não incluídas
VAT at legal rate
Taxa legal a vigor
50€ p.p*