Untitled - Forno d`Oro

Gin
“O Gin Tónico salvou mais vidas inglesas do que todos os
médicos do Império”
Winston Churcill
O Clássico “London Dry Gin”
4,50€
Tanqueray, Inglaterra
Gin seco e bastante fiel ao estilo London Dry Gin, é
uma referência para os amantes de Gin Servido com
Lima
O Zimbro a ditar leis
Nº 3, Inglaterra
Destilado de cereais e aromatizado com apenas seis
botânicas é um reconhecido London Dry Gin. Servido
com Limão e Bagas de Zimbro
Revolucionário e com Atitud e
Bulldog, Inglaterra
Gin bastante seco, destaca-se pelas doze botânicas de
oito países distintos. É inspirado em Sir Winston
Churchill. Servido com Zeste de Laranja, Zeste de Limão
e Pau de Canela
Cítrico, Versátil e Fresco
Tanqueray Ten, Inglaterra
Um dos Gins mais premiados do Mundo, deve o nome
ao pequeno alambique de cobre onde é destilado, “Tiny
Ten”. Servido com Laranja
Viajando p ela rota das
Esp eciarias
Opihr, Inglaterra
Um Gin que mistura o tradicional método do London
Dry Gin com a exuberância das especiarias orientais.
Servido com Gengibre
O Perfume das Uvas
10,45€
G´Vine Floraison, França
Difere dos restantes pois não provêm da destilação de
cereais mas sim de uva Ugni Blanc. Servido com Uvas
Brancas
8,45€
O Açafrão e uma rec eita
antiga
7,25€
Saffron Gin, França
Produzido na famosa destilaria Boudier, este Gin é a
recriação de uma receita antiga com infusão de açafrão.
7,45€ Servido com Zeste de Laranja e Fios de Açafrão
A frescura e irreverência do
Mediterrâneo
8,45€
Gin Mare, Espanha
Este Gin diferencia-se pelo uso de azeitona preta,
7,45€ manjericão, tomilho e o alecrim como aromatizantes.
Servido com Folhas de Manjericão e Tomate Cherry
Uma aventura aromático
8,45€
Caorunn, Escócia
No nariz é fresco, floral, citrino e levemente especiado.
Na boca é limpo, crocante, suave e encorpado; Perfect
6,25€ Serve - Maçã Vermelha
A alma Portuguesa
NAO, Portugal
Envelhecido durante três meses em barricas de Vinho de
Porto. Servido com Zeste de Laranja e Grãos de Café
IVA incluído à taxa legal
10€
Vinhos
“O vinho inspira e contribui grandemente para a alegria de viver”
Napoleão Bonaparte
Frutas e Licores
Prosecco Maschio - Itália
Castas: Prosecco
22€
[3,50€ copo]
Vinhos Tintos
Santa Cristina 2014, Itália
Castas - Sangiovese
Vinha Grande 2013, Douro
22€
Castas - Viosinho, Arinto, Códega e
Gouveio
Duque de Viseu 2014, Dão
Castas - Encruzado, Verdelho e Bical
Chardonnay, Tormaresca 2015
Castas - Chardonnay
Produtor - Tormaresca
Quinta da Lagoalva Talhão1, Tejo
Castas - Sauvignon Blanc, Alvarinho,
Verdelho, Arinto e Fernão Pires
Chaminé Branco, Alentejo
Castas - Antão Vaz, Verdelho,Viogner e
Sauvignon Blancs
Castelo D'Alba Reserva 2014 - Douro
22€
Castas - Touriga Franca, Tinta Roriz,
Touriga Nacional e Tinta Barroca
Vinhos Brancos
Vinha Grande 2014, Douro
20,50€
[5,25€ copo]
Quinta da Leda 2013, Douro
59,50€
Castas - Touriga Franca, Touriga
Nacional e Tinta Roriz
10,95€
[2,50€ copo]
18,50€
[4,75€ copo]
Duque de Viseu 2013, Dão
10,95€
Castas - Touriga Nacional, Tinta Roriz e
Alfrocheiro
Tapada do Chaves, Alentejano
29,90€
Castas - Trincadeira, Aragonez e
10,95€ Alicante Bouschet
[2,95€ copo]
Pappa Figos, Douro
15,90€
13,95€ Castas - Touriga Nacional, Touriga
Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca
12,95€
Castas - Tinta Roriz, Touriga Franca,
Touriga Nacional
Quinta da Lagoalva Reserva, Tejo
Castas - Syrah ,Touriga Nacional e
Alfrocheiro
Chaminé Tinto, Alentejano
16,90€
[4,50€ copo]
13,90€
Castas - Trincadeira , Alicante Bouschet,
Aragonez, Touriga Nacional e Syrah
Castelo D'Alba Reserva 2014 - Douro
Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca,
Touriga Nacional
Vinhos Rosés
Vinha do Monte 2013, Alentejo
Castas - Touriga Nacional e Syrah
12,90€
[3,25€ copo]
IVA incluído à taxa legal
12,95€