Ficha Técnica PT
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Ficha Técnica PT
FICHA TÉCNICA E COMERCIAL FTC 0121/01.01 20/01/2016 Pág. 1.2 PRG-PASTA GIANDUIOTTO ROCK 5KG PREGEL - PASTA CHOCOLATE E AVELA (DONATELLA) (54802) 6KG Código do Produto: 0104190 Características Gerais Preparado semi-acabado e pré-misturado em pasta para gelado com sabor a chocolate e avelãs. Apenas para uso industrial. Ingredientes Açúcar, avelãs (40%), cacau, gordura vegetal (amendoim), emulsionantes: E71, E322, antioxidante: E307. Alergéneos: Contém amendoins e produtos à base de amendoins. Contém avelãs e produtos à base de avelãs. Pode conter vestígio de soja e produtos à base de soja. Pode conter vestígios de leite e produtos à base de leite. Pode conter vestígios de frutos de casca rija e produtos à base desses frutos. Características Organoléticas Características Nutricionais por 100g de produto Parâmetros de balanceamento por 100g de produto Características Microbiológicas Aspecto Pasta espessa e homogénea Cor Castanho Sabor e Odor Típico do chocolate e avelã Energia 2184kJ/520kcal Lípidos 33,40g Hidratos de carbono Proteínas 49,80g 9,62g Açúcares 45,0g Gordura 33,4 Sólidos totais 99,3g Microrganismos Totais (30ºC) <50000ufc/g Coliformes Totais <100ufc/g E. coli <10ufc/g Staphylococcus aureus <10ufc/g Salmonella ausente em 25g Bolores e Leveduras <1000ufc/g Identificação Todas as embalagens de venda e embalagens de transporte são identificados com a data de durabilidade mínima e lote. Idiomas que constam na rotulagem da embalagem: IT, GB, FR, ES, DE, NL, PT, HU, PL, BIH, HR, SLO, TR, CZ, GR, RUS, AR. Conservação Conservar o produto na embalagem original e selado, em local fresco e seco (Temperatura: 15°C – 20°C, humidade relativa ≤65%). Validade do produto 3 anos Material de embalagem O material de embalagem é apto para estar em contacto com produtos alimentares. Progelcone-Comércio & Industria, SA Estrada de Polima, 624 – Abóboda 2785-543 São Domingos de Rana Tel.: 214 481 900 [email protected] www.progelcone.com FICHA TÉCNICA E COMERCIAL Embalagem de Venda Embalagem de Transporte Progelcone-Comércio & Industria, SA Estrada de Polima, 624 – Abóboda 2785-543 São Domingos de Rana FTC 0121/01.01 20/01/2016 Pág. 2.2 Descrição da Embalagem Balde em PP de 5kg Dimensões exteriores ( ØxA) 19,5x24,519cm Peso líquido 5kg Peso bruto 5,30Kg Código de barras 8005648548008 Marcações Com marcação de lote e validade Prazo de validade 3 anos Descrição da Embalagem Caixa de cartão com 2 baldes em PP Dimensões exteriores (CxLxA) 40x25x20cm Peso líquido 10kg Peso bruto 10,860kg Código de barras 8005648548022 Nº un venda/ un de transporte 2 Marcações Com marcação de lote e validade Prazo de validade 3 anos Tel.: 214 481 900 [email protected] www.progelcone.com