Neogen lança AccuClean® Advanced, teste rápido para a detecção

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Neogen lança AccuClean® Advanced, teste rápido para a detecção de
proteína
LANSING, Michigan, 3 de agosto de 2016 — A Neogen Corporation desenvolveu o AccuClean® Advanced, um
teste rápido e aprimorado, para a detecção de proteínas, fornecendo rapidez e sensibilidade, líder na indústria, para
determinar a limpeza de superfícies e equipamentos em contato com alimentos.
AccuClean Advanced é um teste simples e visual, de 10 segundos, que detecta resíduos de proteínas através de uma
mudança de coloração de fácil interpretação. O teste fornece resultados confiáveis, com um limite de detecção de 15
µg/mL.
“Simplesmente não há um método mais simples, mais barato e confiável para medir resíduos de proteínas de uma
forma rápida e precisa em superfícies do que o AccuClean Advanced,” disse Rob Soule da Neogen. “É a solução
perfeita para muitas empresas que querem uma indicação rápida da eficácia de seus processos de sanitização sem o
uso de um instrumento.”
AccuClean Advanced determina a eficácia da limpeza através da detecção de resíduos de proteínas provenientes de
alimentos e líquidos. Se nenhum resíduo for detectado, a coloração da solução no fundo do dispositivo permanece
bronze para indicar a limpeza da superfície. Uma mudança na coloração para cinza indica que um baixo nível de
proteína foi detectado e uma mudança para verde/azul ou azul, indica a detecção de um nível mais alto de resíduos.
A Neogen também oferece o AccuPoint® Advanced ATP Sanitation Monitoring System — sistema de monitoramento
de higienização por ATP mais sensível e consistente disponível. O sistema possui swabs com uma nova tecnologia
para uma coleta mais consistente de qualquer resíduo que possa ser potencialmente encontrado após o processo de
limpeza; um instrumento aprimorado compacto para melhor detectar qualquer resíduo coletado; e um software de
gerenciamento de dados de fácil utilização para organizar e analisar os resultados.
Neogen Corporation (Nasdaq: NEOG) desenvolve e comercializa produtos dedicados para a segurança de alimentos
e animais. A Divisão de Food Safety da companhia comercializa meios de cultura desidratados, kits para testes
diagnósticos de bactérias causadoras de doenças de origem alimentar, toxinas naturais, alergênicos alimentares,
resíduos de drogas, doenças em plantas e controles de sanitização.
Esta divulgação está sendo apresentada em português somente para fins de tradução.
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