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Edital
UNIVERSIDA DE FEDERA L DE SÃ O CA RLOS
E D I T A L Nº 037/14
O Pró-R e itor de Ge stão de Pe ssoas da Unive rsidade Fe de ral de São C arlos, no uso das atribuiçõe s que lhe
confe re a Portaria GR nº 122 de 08/03/2013, publicada no Diário O ficial da União de 12/03/2013 e te ndo e m
vista o que e stabe le ce m a Le i nº 8.112 de 11/12/1990, a Le i 12.772 de 28/12/2012, o De cre to nº 6.944 de
21/08/2009, a Portaria GR nº 388 de 08 de jane iro de 2010 e , conside rando o disposto na Portaria
Inte rm iniste rial MPO G/MEC nº 182, de 20/05/2013, publicada no DO U de 21/05/2013, torna público que e starão
abe rtas as inscriçõe s para provim e nto de cargo de Profe ssor da C arre ira de Magisté rio Supe rior para o Q uadro
Pe rm ane nte de sta Unive rsidade , sob o R e gim e de Jurídico Único dos se rvidore s C ivis da União, Autarquias e das
Fundaçõe s Públicas Fe de rais, obe de ce ndo as disposiçõe s de ste e dital.
1. DO CONCURSO
1.1. C am pus Lagoa do Sino
Áre a: Enge nharia de Alim e ntos
Sub-áre a: C iê ncia de Alim e ntos
(O doce nte pode rá tam bé m atuar e m quaisque r outras áre as e sub-áre as afins, de acordo com a
ne ce ssidade do De partam e nto)
Núm e ro de Vagas: 01
Núm e ro m áx im o de classificados no concurso: 05
C lasse : Adjunto A
R e gim e de Trabalho: DE
R e quisitos:
1)Título de Doutor e m Enge nharia ou e m C iê ncias dos Alim e ntos ou e m Q uím ica ou e m Enge nharia
Q uím ica;
2)Graduação e m Enge nharia de Alim e ntos ou e m Enge nharia Q uím ica ou e m C iê ncias dos Alim e ntos.
R e m une ração total: R $ 8049,77
Tax a de Inscrição R $ 205,00
2. DA S INSCRIÇÕES
2.1. As inscriçõe s se rão re alizadas no pe ríodo de 12/03/2014 a 10/04/2014, e x clusivam e nte via inte rne t.
2.2. Para inscre ve r-se o candidato de ve rá:
2.2.1. Ace ssar o e nde re ço e le trônico www.concursos.ufscar.br;
2.2.2. Pre e nche r a ficha de inscrição;
2.2.3. Ace ssar o site da Se cre taria do Te souro Nacional do Ministé rio da Faze nda no e nde re ço:
https://consulta.te souro.faze nda.gov.br/gru/gru_sim ple s.asp e pre e nche r corre tam e nte a GR U,
im prim ir e e fe tuar o pagam e nto e m qualque r agê ncia do Banco do Brasil, até o dia 10/04/2014;
2.2.4. Não se rá ace ito, e m hipóte se algum a, o re colhim e nto da GR U pe las se guinte s opçõe s:
age ndam e nto de pagam e nto de título de cobrança; pagam e nto de conta por e nve lope ; transfe rê ncia
e le trônica; DO C e DO C e le trônico; orde m de pagam e nto e de pósito com um e m conta corre nte .
2.2.5. Som e nte o pre e nchim e nto da ficha de inscrição não im plica e star inscrito no C oncurso.
2.2.6. A e fe tivação da inscrição som e nte se dará após a confirm ação (pe lo te souro nacional), do
pagam e nto da tax a corre sponde nte .
2.3. Pode rá se r conce dida ise nção da tax a de inscrição ao candidato que ate nda as se guinte s condiçõe s:
2.3.1. Este ja inscrito no C adastro Único para Program as Sociais do Gove rno Fe de ral – C adUnico, de
que trata o De cre to nº 6.135/2007;
2.3.2. Se ja m e m bro de fam ília de baix a re nda, nos te rm os do De cre to acim a citado.
2.4. A solicitação de ise nção de ve rá se r e fe tuada m e diante re que rim e nto do candidato à Pró-R e itoria de
Ge stão de Pe ssoas, acom panhado de :
I - indicação do Núm e ro de Ide ntificação Social – NIS, atribuído pe lo C adUnico; e
II - de claração que ate nde à condição e stabe le cida no sub-ite m 2.3.2 de ste e dital
2.5. O prazo para solicitação de ise nção de inscrição se rá de 05 (cinco) dias corridos, contados do início do
pe ríodo de inscrição.
2.6. A de cisão sobre o de fe rim e nto ou não, do pe dido de ise nção, se rá publicada no
www.concursos.ufscar.br após de corridos 03 (trê s) dias do prazo pre visto para a solicitação de ise nção.
site
2.7. Após pagam e nto da tax a de inscrição o candidato de ve rá e ncam inhar, via SEDEX (ou se rviço sim ilar),
com data de postage m até o últim o dia de inscrição, a docum e ntação e x igida para e fe tivação da inscrição,
conform e abaix o:
2.7.1. C om provante do pagam e nto da tax a de inscrição;
2.7.2. Ficha de inscrição pre e nchida;
2.8. A docum e ntação de ve rá se r e ncam inhada para o e nde re ço: Unive rsidade Fe de ral de São C arlos,
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R odovia W ashington Luís, k m 235, C aix a Postal 676, Bairro Monjolinho, C EP: 13565-905 - São C arlos-SP,
A/C : De partam e nto de Provim e nto e Movim e ntação/DiDP/ProGPe , e m e nve lope lacrado, conte ndo a
ide ntificação do candidato, o concurso e o nº do e dital para o qual e stá se inscre ve ndo.
2.9. A e fe tivação da inscrição som e nte se dará após o pagam e nto da tax a e re ce bim e nto da docum e ntação
e x igida para inscrição, de ntro do pe ríodo pre visto.
2.10. A Unive rsidade Fe de ral de São C arlos não se re sponsabilizará por inscrição não re ce bida por m otivo
de orde m té cnica dos com putadore s, falhas de com unicação, conge stionam e ntos das linhas de
com unicação, atrasos nos se rviços de postage m , be m com o outros fatore s de orde m té cnica ou
organizacional que im possibilite m a transfe rê ncia de dados.
2.11. A re lação das inscriçõe s de fe ridas e inde fe ridas, be m com o o núm e ro de inscrição dos candidatos,
se rá publicada via INTER NET no e nde re ço www.concursos.ufscar.br, na data e stabe le cida no Ane x o VI de ste
Edital.
2.11.1. O de fe rim e nto da inscrição não e x im e o candidato que ve nha a se r aprovado e nom e ado, da
obrigação de apre se ntar, no m om e nto da posse , os com provante s de finitivos da form ação e x igida,
se m a qual pe rde rá irre vogave lm e nte e autom aticam e nte o dire ito de se r e m possado no cargo.
2.12. O candidato, de vidam e nte inscrito, que não tive r se u núm e ro de inscrição disponibilizado na
INTER NET, no prazo e stabe le cido no ite m ante rior, de ve rá e ntrar e m contato pe ssoalm e nte com a ProGPe
da UFSC ar ou atravé s do e m ail: de pm @ufscar.br, para e sclare cim e ntos e /ou re gularização da inscrição.
2.13. Ao form alizar sua inscrição o candidato m anife sta tacitam e nte o ple no conhe cim e nto e concordância
com todas as norm as e condiçõe s e stabe le cidas ne ste Edital.
2.14. Não se rão dadas, por te le fone , ne m por e m ail, inform açõe s a re spe ito de datas, locais e horários da
re alização das provas. O candidato de ve rá obse rvar rigorosam e nte o e dital e os com unicados a se re m
divulgados para e sse fim .
2.15. Em ne nhum a hipóte se se rá ace ita inscrição condicional ou e x te m porâne a.
2.16. É e x pre ssam e nte proibida a com ple m e ntação da docum e ntação e x igida no e dital, fora do prazo
fix ado para inscrição.
2.17. A tax a de inscrição, um a ve z paga, não se rá, e m hipóte se algum a, re stituída.
2.18. A docum e ntação e x igida para inscrição se rá analisada pe los m e m bros da C om issão Julgadora do
C oncurso, pe rte nce nte s ao quadro da UFSC ar, no prazo de até 02 (dois) dias úte is, a contar da data de
divulgação da C om issão Julgadora.
2.19. O candidato que se julgar am parado pe lo De cre to nº 3.298, de 20/12/99, publicado no DO U de
21/12/99, de ve rá inform ar na ficha de inscrição, o tipo de de ficiê ncia de que é portador, apre se ntando até o
dia 10/04/2014 (té rm ino da inscrição) à Pró-R e itoria de Ge stão de Pe ssoas/UFSC ar:
2.19.1. Laudo Mé dico que ate ste a e spé cie e o grau ou níve l da de ficiê ncia, com e x pre ssa re fe rê ncia
ao código corre sponde nte da C lassificação Inte rnacional de Doe nça (C ID).
2.19.2. O s candidatos portadore s de ne ce ssidade s e spe ciais, que ne ce ssitare m de qualque r tipo de
ate ndim e nto dife re nciado para re alização da prova, de ve rão solicitá-lo por e scrito, de ntro do pe ríodo
de inscrição, à Pró-R e itoria de Ge stão de Pe ssoas/UFSC ar, e spe cificando nom e , e nde re ço, te le fone e
a ne ce ssidade .
2.20. A solicitação de tratam e nto dife re nciado para a re alização das provas se rá ate ndida obse rvando
crité rios de viabilidade .
2.21. O candidato portador de ne ce ssidade s e spe ciais, que não apre se ntar no ato da inscrição, o disposto
no ite m 2.19.1, não re ce be rá ate ndim e nto e spe cial, não te rá sua prova e spe cial pre parada, se ja qual for o
m otivo ale gado e não pode rá inte rpor re curso e m favor de sua situação.
2.22. O s candidatos inscritos com o portadore s de ne ce ssidade s e spe ciais, se aprovados no concurso, se rão
avaliados conform e pre visto no art. 43 do De cre to nº 3.298/99.
2.23. O candidato portador de ne ce ssidade s e spe ciais participará do concurso e m igualdade de condiçõe s
com os de m ais candidatos e m todo o concurso, ou se ja, no que se re fe re ao conte údo, à avaliação, ao
horário, ao local da aplicação das provas e à nota m ínim a e x igida.
3. DA S A TRIBUIÇÕES DO CA RGO
3.1. São conside radas atividade s acadê m icas próprias do pe ssoal doce nte do e nsino supe rior:
3.1.1. as pe rtine nte s a pe squisa, e nsino e e x te nsão que , indissociáve is, vise m a apre ndizage m , a
produção do conhe cim e nto, a am pliação e transm issão do sabe r e da cultura;
3.1.2. as ine re nte s ao e x e rcício de dire ção, asse ssoram e nto, che fia, coorde nação e assistê ncia na
própria instituição, alé m de outras pre vistas na le gislação vige nte .
4. DA COMISSÃ O JULGA DORA
4.1. A re alização do concurso ficará a cargo de um a C om issão Julgadora, de signada para e sse fim ,
com posta de 03 (trê s) m e m bros e fe tivos e 03 (trê s) suple nte s.
4.2. C om pe te à C om issão Julgadora:
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4.2.1. de fe rir ou inde fe rir as inscriçõe s;
4.2.2. julgar re cursos dos candidatos cujas inscriçõe s foram inde fe ridas;
4.2.3. pre parar, aplicar, corrigir e avaliar as provas do concurso;
4.2.4. divulgar, via inte rne t, no e nde re ço www.concursos.ufscar.br, a re lação dos classificados e
de sclassificados, com re spe ctivas pontuaçõe s de cada fase e lim inatória do concurso;
4.2.5. e x am inar o curriculum vitae dos candidatos;
4.2.6. e laborar re latório final, constando todas as e tapas e re sultado do concurso.
4.3. A com posição da C om issão Julgadora se rá divulgada no e nde re ço e le trônico www.concursos.ufscar.br
após o e nce rram e nto das inscriçõe s e com ante ce dê ncia m ínim a de 10 (de z) dias da re alização da prim e ira
prova.
4.4. O s candidatos pode rão, no prazo de 02 (dois) dias, a contar da divulgação da com posição da
C om issão Julgadora, im pugnar a indicação de algum m e m bro que a com põe , m e diante re que rim e nto
de vidam e nte pre e nchido e fundam e ntado com base e x clusivam e nte nos ite ns abaix o e dirigido ao Dire tor
do re spe ctivo C e ntro:
Se rá conside rado im pe dido e não pode rá participar de C om issão Julgadora, ne m m e sm o na condição de
suple nte :
I. C ônjuge ou com panhe iro de candidato, m e sm o que se parado ou divorciado judicialm e nte ;
II. Asce nde nte ou de sce nde nte de candidato ou colate ral até o te rce iro grau, se ja o pare nte sco por
consanguinidade ou afinidade ;
III. O m e m bro que te nha trabalho cie ntífico, té cnico ou artístico-cultural publicado, divulgado ou
apre se ntado e m co-autoria com candidato inscrito, e m prazo infe rior a cinco (5) anos, a contar da data de
té rm ino das inscriçõe s no ce rtam e ;
IV. O m e m bro que te nha sido orie ntador ou co-orie ntador acadê m ico do candidato, e m níve l graduação,
e spe cialização lato-se nsu ou m e strado nos últim os cinco (5) anos, a contar da data de té rm ino das
inscriçõe s no ce rtam e ;
V. O m e m bro que te nha sido orie ntador ou co-orie ntador acadê m ico do candidato, e m níve l doutorado ou
supe rvisor de pós-doutorado;
VI. O m e m bro que te nha am izade íntim a ou inim izade notória com algum dos candidatos ou com os
re spe ctivos cônjuge s, com panhe iros, pare nte s consanguíne os e afins até te rce iro grau;
VII. O utras situaçõe s de im pe dim e nto ou suspe ição pre vistas na le gislação vige nte .
4.4.1. O re que rim e nto de que trata o ite m 4.4 de ve rá se r protocolado na Pró-R e itoria de Ge stão de
Pe ssoas da UFSC ar, obse rvado o prazo e stipulado do Ane x o VI de ste e dital.
4.5. C aso se ja dado provim e nto à im pugnação, o Dire tor de C e ntro proce de rá, de im e diato, a substituição
do m e m bro da C om issão Julgadora.
5. DA S FA SES DO CONCURSO
5.1. O C oncurso Público de Provas e Títulos para Profe ssor constará das se guinte s provas:
5.1.1. Prova e scrita, de caráte r Elim inatório e classificatório;
5.1.2. Prova didática, de caráte r Elim inatório e classificatório;
5.1.3. Arguição do Proje to de Pe squisa, de caráte r C lassificatório;
5.1.4. Análise do C urriculum Vitae , de caráte r C lassificatório.
5.2. A pontuação de cada candidato, e m cada fase , se rá a m é dia aritm é tica dos pontos a e le atribuídos por
cada um dos m e m bros da com issão julgadora, e m um a e scala de 0 (ze ro) a 10.
6. DA Prova escrita
6.1. A Prova e scrita aplicada sim ultane am e nte a todos os candidatos, te rá a duração de 04 (quatro) horas e
ve rsará sobre te m a único, sorte ado de um a lista contida no Ane x o I de ste Edital, se ndo ve dada a
ide ntificação nom inal do candidato na folha de re spostas.
6.1.1. A Pró-R e itoria de Ge stão de Pe ssoas adotará as providê ncias ne ce ssárias para asse gurar que
os m e m bros da C om issão Julgadora não te nham ace sso à ide ntificação dos candidatos até a
divulgação das notas atribuídas.
6.1.2. O candidato de ve rá ide ntificar sua prova ape nas com o "C ódigo Ide ntificador de Prova" - C IP.
O utra form a de ide ntificação im plicará na e lim inação do C oncurso.
6.2. O sorte io do te m a se rá fe ito, pe la C om issão Julgadora, na pre se nça dos candidatos, 01 (um a) hora
ante s do início da prova e os candidatos te rão e sse te m po, e ntre o sorte io e o início da prova, para
re alização de consultas, se ndo ve dada a utilização das anotaçõe s, com putadore s portáte is ou quaisque r
outros apare lhos e le trônicos durante a prova.
6.2.1. Pe lo m e nos dois m e m bros da banca e starão pre se nte s no sorte io.
6.3. Se rá atribuída à Prova e scrita pontuação de 0 (ze ro) a 10, se ndo de sclassificado o candidato que
obtive r pontuação m é dia infe rior a 7.
6.4. Na Prova e scrita se rão avaliados os ite ns apre se ntação, conte údo e linguage m , conform e Ane x o II
de ste e dital.
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7. DA Prova didática
7.1. Se rão classificados para a Prova didática os candidatos que obtive re m pontuação m é dia igual ou
supe rior a 7 na Prova e scrita.
7.2. Na Prova didática se rá avaliado o de se m pe nho didático-pe dagógico do candidato, a capacidade de
plane jam e nto de aula, o conte údo e o conhe cim e nto na áre a e a com unicação e sínte se do assunto,
conform e Ane x o III de ste e dital.
7.3. A Prova didática te rá duração m ínim a de 40 (quare nta) e m áx im a de 50 (cinqüe nta) m inutos e
constituirá de 01 (um a) aula pública sobre te m a único para todos os candidatos, sorte ado de um a lista
contida no Ane x o I de ste Edital, e x cluído o te m a sorte ado para a Prova e scrita.
7.4. O sorte io do te m a se rá fe ito na pre se nça dos candidatos, com 24 (vinte e quatro) horas de
ante ce dê ncia do início pre visto para a Prova didática.
7.4.1. A orde m de apre se ntação da prova didática se rá de finida atravé s de sorte io, e m data e
horário, e stabe le cidos no Ane x o VI de ste e dital.
7.5. A Prova didática, re alizada e m se ssão pública, se rá gravada para e fe ito de re gistro e avaliação, se ndo
ve dado aos candidatos assistir às provas uns dos outros.
7.6. Para a re alização da Prova didática, se rão disponibilizados os se guinte s re cursos: lousa e m ate rial
digital.
7.7. Se rá atribuída à Prova didática pontuação de 0 (ze ro) a 10, se ndo de sclassificado o candidato que
obtive r pontuação m é dia infe rior a 7.
8. DA ENTREGA DO Projeto de Pesquisa E DO Curriculum Vitae
8.1. O s candidatos aprovados nas fase s e lim inatórias (Prova e scrita e Prova didática) e starão classificados
para a fase de Arguição do Proje to de Pe squisa (conform e ite m 5.1.3) e de Análise do C urriculum Vitae
(conform e ite m 5.1.4), de ve ndo apre se ntar o Proje to de Pe squisa e o C urriculum Vitae docum e ntado, e m
um a via, e m data e local e stabe le cidos no Ane x o VI de ste e dital.
9. DA A rguição do Projeto de Pesquisa
9.1. O s candidatos que obtive ram pontuação igual ou supe rior a 7 e m cada um a das provas, Prova e scrita e
Prova didática, e starão classificados para a fase de Arguição do Proje to de Pe squisa.
9.2. Na Arguição do Proje to de Pe squisa, de caráte r C lassificatório, se rão avaliados:
I. R e le vância e atualidade do te m a do proje to de pe squisa, be m com o conhe cim e nto, m e todologia,
e x pe riê ncia, produção té cnica e cie ntífica na áre a;
II. Proje ção e qualidade dos re sultados e spe rados.
9.3. À Arguição do Proje to de Pe squisa se rá atribuída um a pontuação de 0 (ze ro) a 10, conform e Ane x o IV
de ste e dital.
9.4. A Arguição do Proje to de Pe squisa, re alizada e m se ssão pública, se rá gravada para e fe ito de re gistro e
avaliação, se ndo ve dado aos candidatos assistir às provas uns dos outros.
10. Da A nálise do Curriculum Vitae
10.1. O s candidatos que obtive ram aprovação nas Prova e scrita e Prova didática, e starão classificados para
a fase de Análise do C urriculum Vitae .
10.2. No Análise do C urriculum Vitae não se rá pontuada a titulação e x igida com o re quisito m ínim o para
inscrição no concurso, se ndo que cada título se rá conside rado ape nas um a ve z.
10.3. Ao Análise do C urriculum Vitae se rá atribuído a pontuação m áx im a de 10 pontos, conform e Ane x o V
de ste e dital, se ndo avaliados os ite ns:
10.3.1. produção cie ntífica, artística, té cnica e cultural;
10.3.2. atividade didática;
10.3.3. atividade té cnico-profissional.
10.4. Som e nte se rão conside rados, para e fe ito de pontuação, os ite ns e fe tivam e nte com provados no
curriculum vitae
11. DA A PROVA ÇÃ O E DA CLA SSIFICA ÇÃ O
11.1. Se rá conside rado aprovado no concurso o candidato que te nha obtido pontuação m é dia igual ou
supe rior a 7 nas Prova e scrita e Prova didática, inde pe nde nte m e nte da pontuação obtida na Arguição do
Proje to de Pe squisa, be m com o no Análise do C urriculum Vitae .
11.2. O re sultado de cada fase e lim inatória se rá divulgado pe la C om issão Julgadora, na inte rne t, e m data
e horário e stabe le cidos no Ane x o VI de ste e dital.
11.3. A classificação final dos candidatos dar-se -á e m orde m de cre sce nte da som a de pontos obtidos na
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Prova e scrita, Prova didática, na Arguição do Proje to de Pe squisa e no Análise do C urriculum Vitae .
12. DOS CRITÉRIOS DE DESEMPA TE
12.1. No caso de e m pate , a C om issão Julgadora, utilizará, suce ssivam e nte , os se guinte s crité rios de
de se m pate :
1º. O candidato que tive r idade igual ou supe rior a 60 anos, até o últim o dia de inscrição, conform e artigo
27, parágrafo único da Le i nº 10.741, de 01/10/2003 (Estatuto do Idoso);
2º. m e lhor m é dia na Prova didática;
3º. m e lhor m é dia na Prova e scrita;
4º. m e lhor pontuação na Arguição do Proje to de Pe squisa;
5º. m e lhor pontuação na Análise do C urriculum Vitae ;
6º. Pe rsistindo o e m pate , te rá pre fe rê ncia o candidato de m aior Idade que não se aplica ao ite m 1º.
13. DA DIVULGA ÇÃ O E HOMOLOGA ÇÃ O DO RESULTA DO
13.1. A C om issão Julgadora e laborará re latório conte ndo a classificação final dos candidatos, que se rá
subm e tido à aprovação do C onse lho De partam e ntal e hom ologação pe lo C e ntro.
13.2. A classificação final, após hom ologação, se rá e ncam inhada à Pró-R e itoria de Ge stão de Pe ssoas para
publicação no Diário O ficial da União e disponibilizada via Inte rne t no e nde re ço www.concursos.ufscar.br.
14. DOS RECURSOS
14.1. Se rão adm issíve is re cursos contra as de cisõe s da C om issão Julgadora nas se guinte s hipóte se s:
14.1.1. do inde fe rim e nto pre lim inar da inscrição, no prazo de 02 (dois) dias úte is, após a divulgação
do inde fe rim e nto;
14.1.2. do re sultado final do concurso, no prazo de 5 (cinco) dias corridos, a partir da publicação no
Diário O ficial da União.
14.2. O s re cursos, de vidam e nte fundam e ntados, de ve rão se r protocolados na Pró-R e itoria de Ge stão de
Pe ssoas.
14.3. As provas só te rão início e fe tivo após o de curso do prazo e stabe le cido no subite m 14.1.1, ou após o
julgam e nto dos re cursos e notificação aos inte re ssados.
15. DA S DISPOSIÇÕES GERA IS
15.1. São re quisitos básicos para inve stidura e m cargo público:
15.1.1. nacionalidade brasile ira ou, se nacionalidade e strange ira, obse rvar o subite m 15.2.2.3;
15.1.2. e star e m dia com os dire itos políticos, e x ce to para e strange iros;
15.1.3. e star e m dia com as obrigaçõe s e le itorais e m ilitare s (no caso de candidatos do se x o
m asculino);
15.1.4. possuir os re quisitos e x igidos para o e x e rcício do cargo.
15.1.5. te r aptidão física e m e ntal, para o e x e rcício das atribuiçõe s do cargo, com provada por junta
m é dica oficial.
15.2. Para tom ar posse no cargo público o candidato nom e ado de ve rá ate nde r aos se guinte s re quisitos:
15.2.1. Subm e te r-se à pré via inspe ção m é dica oficial, só pode ndo se r e m possado aque le que for
julgado apto física e m e ntalm e nte para o e x e rcício do cargo;
15.2.2. Apre se ntar os docum e ntos pe ssoais e x igidos por Le i e os com provante s docum e ntais dos
re quisitos m ínim os e x igidos ne ste e dital.
15.2.2.1. Para com provação da titulação e x igida para o cargo, som e nte se rá ace ito diplom a
re gistrado de Graduação de curso re conhe cido pe lo MEC e de diplom a de Pós-Graduação
re gistrado e x pe dido por curso cre de nciado pe la C APES-MEC . Se os diplom as de Graduação
ou Pós-Graduação fore m de orige m e strange ira, de ve rão e star de vidam e nte re validados
e /ou re conhe cidos, de acordo com a le gislação brasile ira.
15.2.2.2. Nos casos e m que o diplom a de Pós-Graduação ainda não te nha sido e x pe dido,
pode rá se r apre se ntada docum e ntação com probatória da hom ologação da de fe sa da
disse rtação ou te se na últim a instância re gim e ntalm e nte pre vista na re spe ctiva Instituição
de Ensino Supe rior.
15.2.2.3. No caso de candidato e strange iro, por ocasião da posse , se rá e x igida a cé dula de
ide ntidade com visto pe rm ane nte , ou, no m ínim o, o protocolo do pe dido de transform ação
do visto te m porário e m pe rm ane nte . A pe rm anê ncia do e strange iro no quadro doce nte da
Unive rsidade fica condicionada à apre se ntação de C é dula de Ide ntidade com visto
pe rm ane nte .
15.3. É de até 30 (trinta) dias o prazo para a posse , contados a partir da data de publicação do ato de
nom e ação no Diário O ficial da União.
15.3.1. O ato de nom e ação se rá tornando se m e fe ito se a posse não ocorre r no prazo pre visto.
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Edital
15.3.2. Se rá de até 15 (quinze ) dias o prazo para o se rvidor e m possado e ntrar e m e x e rcício,
contados da data da posse . O se rvidor se rá e x one rado do cargo, se não e ntrar e m e x e rcício no prazo
pre visto.
15.4. O s candidatos aprovados, obse rvado o núm e ro de vagas constante de ste e dital, se rão nom e ados sob
a é gide do R e gim e Jurídico Único dos Se rvidore s Públicos C ivis da União, Autarquias e Fundaçõe s Públicas,
instituído pe la Le i nº 8.112, de 11/12/90.
15.5. O candidato se rá nom e ado no re gim e de De dicação Ex clusiva, com obrigação de pre star quare nta
horas se m anais de trabalho e m dois turnos diurnos ou diurno e noturno.
15.6. No caso do candidato que se ja be ne ficiário de apose ntadoria obtida no se rviço público fe de ral,
e stadual ou m unicipal, a acum ulação de prove ntos e ve ncim e ntos do cargo obje to do concurso som e nte
se rá pe rm itida quando se tratar de cargos, funçõe s ou e m pre gos acum uláve is na atividade , na form a
autorizada pe la C onstituição Fe de ral.
15.6.1. Não se ndo possíve l a acum ulação, a posse dar-se -á som e nte após opção form al e re gistrada
pe lo candidato, e ntre os prove ntos de apose ntadoria ou os ve ncim e ntos do novo cargo, re spe itados
os prazos le gais.
15.7. O candidato nom e ado ficará suje ito a um Estágio Probatório por um pe ríodo de 36 (trinta e se is)
m e se s.
15.7.1. Durante o pe ríodo de Estágio Probatório o de se m pe nho do candidato nom e ado se rá obje to
de avaliação e m re lação à aptidão e à capacidade para o e x e rcício do cargo, obse rvados os se guinte s
fatore s: assiduidade , disciplina, capacidade de iniciativa, produtividade e re sponsabilidade .
15.8. É de inte ira re sponsabilidade do candidato acom panhar a publicação de todos os atos, e ditais e
com unicados re fe re nte s a e ste C oncurso Público no Diário O ficial da União e por m e io e le trônico no
e nde re ço www.concursos.ufscar.br.
15.9. Não se rá forne cida ne nhum a de claração de participação no C oncurso.
15.10. O concurso te rá validade de um ano, contado da data de publicação da hom ologação dos re sultados,
pode ndo se r prorrogado por igual pe ríodo, no inte re sse e x clusivo da Adm inistração.
15.11. O s candidatos não classificados no núm e ro m áx im o de aprovados de que trata o Ane x o II do
De cre to 6.944/2009, ainda que te nham atingido nota m ínim a, e starão autom aticam e nte de sclassificados no
concurso público.
15.12. O s candidatos habilitados de ve rão m ante r atualizados os se us e nde re ços no De partam e nto de
Provim e nto e Movim e ntação/DiDP/ProGPe de sta Unive rsidade , durante o prazo de vigê ncia do concurso.
15.13. Se constatada, a qualque r m om e nto, a e x istê ncia de de claração ou docum e nto falso, o candidato
re sponsáve l se rá sum ariam e nte e lim inado do concurso ou e x one rado, caso já te nha e ntrado e m e fe tivo
e x e rcício.
15.14. No caso de de sistê ncia ou im pe dim e nto do candidato classificado e indicado para nom e ação, se rá
nom e ado o candidato classificado e m se guida, e nquanto pe rdurar o prazo de validade do concurso.
15.15. C andidatos aprovados, m as não nom e ados, pode rão se r aprove itados e m outras vagas que ve nham
a e x istir na UFSC ar ou e m outra Instituição Fe de ral de Ensino Supe rior, no inte re sse e x clusivo da
Adm inistração.
15.16. O s casos om issos, não pre vistos no pre se nte e dital, se rão analisados pe la com issão julgadora.
São C arlos, 11 de m arço de 2.014.
Prof. Dr. Mauro R ocha C ôrte s
Pró-R e itor de Ge stão de Pe ssoas
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A nexo I
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Edital N. 037/14
Á rea: Engenharia de A limentos; Sub-área: Ciência de A limentos
Relação de Temas para a Prova escrita e Prova didática
Lista de Temas da Prova escrita e Prova didática:
1. Proce ssos te cnológicos de produtos ve ge tais
2. Proce ssos te cnológicos de ve ge tais e frutas de sidratados
3. Q uím ica de alim e ntos
4. Bioquím ica de alim e ntos
5. Análise de alim e ntos
6. Se gurança alim e ntar e do alim e nto
Bibliografia Recomendada
ANDR ADE, J. C .; BAC C AN, N., GO DINHO , O . E. S.; Q uim ica analitica quantitativa e le m e ntar. e d. Bluche r, 2001
ATKINS, P., JO NES, L.; Princípios de Q uím ica: que stionando a vida m ode rna e o m e io am bie nte . Ed. Book m an.
1999.
BAR R ETT, D. M.; SO MO GYI, L. P.; R AMASW AMY, H. S., Proce ssing Fruits: Scie nce and Te chnology, 2nd Edition,
Boca R aton: C R C Pre ss, 2005
BR ENNAN J. G.; GR ANDISO N A. S.; Food Proce ssing Handbook , W ile y, 2012.
C EC C HI, H.; Fundam e ntos te óricos e práticos e m análise de alim e ntos, 2ª e dição re visada., e d. Unicam p,
2003.
C O R TEZ, L. A. B.; HO NÓ R IO , S. L., MO R ETTI, C .L., R e sfriam e nto de frutas e hortaliças. Em brapa Inform açao
Te cnológica, 2002
DAMO DAR AN, S.; PAR KIN, K. L.; FENNEMA, O . R .; Q uím ica de alim e ntos de Fe nne m a. Trad. de Adriano
Brande lli;. 4. e d. Arte m e d, 2010.
FELLO W S, P. J., Te cnologia do proce ssam e nto de alim e ntos: princípios e prática, Artm e d, 2006.
FENNEMA, O W EN R ., Food che m istry. 3. e d. Marce l De k k e r, 1996.
JAC KIX, M. N. H., Doce s, Ge lé ias e Frutas e m C alda. C am pinas: Editora da Unicam p, 1998
KO BLITZ,M.G.B.; Bioquím ica de Alim e ntos - Te oria e Aplicaçõe s Práticas. 1 e d. Ed. Guanabara Koogan, 2008
KO TZ, E.; TR EIC HE,L.; Q uím ica e R e açõe s quím icas vol. 1, 3ª e d. Ed. LTC , 1999.
KO TZ, E.; TR EIC HE,L.; Q uím ica e R e açõe s quím icas vol. 2, 3ª e d. Ed. LTC , 1999.
MAR ZZO C O ,A.; TO R R ES,B.B. Bioquím ica Básica. 3a e d., Ed. Guanabara Koogan, 2007
NELSO N, D. L.; M. C O X, M.; Le hninge r Principios de Bioquim ica. 5 e d. Arte m e d, 2011
NIELSEN, S.S. Food Analysis, 4 th e dition, Springe r, 2010.
PAULILLO , L. F. O . E; ALMEIDA, L.M. Ge stão de re de s de políticas públicas locais de se gurança alim e ntar.
Ge stão & Produção, São C arlos, UFSC AR . Im pre sso), v. 18, p. 781-792, 2011
PAULILLO , L. F.; PESSANHA, L. Se gurança alim e ntar, políticas públicas e re gionalização: In. PAULILLO , L. F. e t.
alli. R e e strutração agroindustrial, políticas públicas e se gurança alim e ntar re gional. São C arlos: Edufscar, 2002
PER EDA, J. A. O .; R O DR ÍGUEZ, M. I. C .; ÁLVAR EZ, L. F.; SANZ, M. L. G.; MINGUILLÓ N, G. D. G. D. F.; PER ALES,
L. D. L. H.; C O R TEC ER O , M. D. S., Te cnologia de alim e ntos-C om pone nte s dos alim e ntos e proce ssos, Artm e d,
2005.
PO MER ANZ, Y., MELO AN, C .E.; Food Analysis: the ory and practice , 3 th e d, Springe r, 2000.
R IBEIR O , E. P. SER AVALLI, E. A. G. Q uím ica de Alim e ntos. 2ª e d., Ed. Blüche r, 2007
SEGALL-C O R R ÊA, A. M.; MAR IN-LEO N, L. A Se gurança Alim e ntar no Brasil: Proposição e Usos da Escala
Brasile ira de Me dida da Inse gurança Alim e ntar (EBIA) de 2003 a 2009. Se gurança Alim e ntar e Nutricional.
C am pinas, SP, v. 16, n. 2, p. 1-19, 2009.
SPIC ER , A., Advance s in Pre conce ntration and De hydration of Foods. Ne w York : John W ile y & Sons, 1996.
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Tabela de Pontuação para a Prova escrita
D es c riç ão
P ontuaç ão
M áxima (10)
Grupo I - A presentação (no m áx im o 1 pontos)
• I ntroduç ão
0 .3
• D es envolvimento
0 .3 5
• C onc lus ão
0 .3 5
Grupo II - Conteúdo (no m áx im o 6 pontos)
• C ontextualizaç ão do tema
2
• A rtic ulaç ão entre fatos , c onc eitos e princ ípios
2
• C lareza de idéias
2
Grupo III - Linguagem (no m áx im o 3 pontos)
• U s o adequado da terminologia téc nic a
1 .5
• P rec is ão e c orreç ão gramatic al
1 .5
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Tabela de Pontuação para a Prova didática
D es c riç ão
P ontuaç ão
M áxima (10)
Grupo I - Desempenho didático pedagógico (no m áx im o 3 pontos)
Grupo II - Capacidade de planejamento de aula (no m áx im o 2 pontos)
Grupo III - Conhecimento na área (no m áx im o 3 pontos)
Grupo IV - Comunicação e síntese do assunto (no m áx im o 2 pontos)
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Á rea: Engenharia de A limentos; Sub-área: Ciência de A limentos
Tabela de Pontuação para a A rguição do Projeto de Pesquisa
D es c riç ão
P ontuaç ão
M áxima (10)
Grupo I - RELEVÂ NCIA E A TUA LIDA DE DO TEMA DO PROJETO DE PESQUISA , BEM COMO CONHECIMENTO,
METODOLOGIA , EXPERIÊNCIA , PRODUÇÃ O TÉCNICA E CIENTÍFICA NA Á REA (no m áx im o 9 pontos)
• D efiniç ão e pertinênc ia dos objetivos e s ua relaç ão c om as diretrizes do c ampus L agoa do Sino U FSC ar
3 .5
• A tualidade do tema do P rojeto de P es quis a
1
• I mportânc ia da c ontribuiç ão pretendida para a área de c onhec imento em que o P rojeto s e ins ere.
1
• Fundamentaç ão c ientífic a e adequaç ão dos métodos empregados
2
• A dequaç ão do prazo propos to para o des envolvimento do P rojeto
0 .5
• E xperiênc ia, produç ão téc nic a e c ientífic a na área de c onhec imento em que o P rojeto s e ins ere
1
Grupo II - PROJEÇÃ O E QUA LIDA DE DOS RESULTA DOS ESPERA DOS (no m áx im o 1 pontos)
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Tabela de Valoração para a A nálise do Curriculum Vitae
D es c riç ão
P ontuaç ão
M áxima (10)
Grupo I - Produção científica, artística, técnica, cultural (no m áx im o 4.5 pontos)
• A rtigo téc nic o- c ientífic o public ado em P eriódic o indexado, Q ualis A 1 , A 2 ou B1 na área do c onc urs o,
nos últimos 5 anos . A rtigo ac eito para public aç ão s omente s erá c ons iderado s e c omprovado o ac eite.
1 .2
A rtigo s ubmetido não s erá c ons iderado. P ontuaç ão por artigo: 0 ,2 4 .
• A rtigo téc nic o- c ientífic o public ado em P eriódic o, Q ualis B2 ou B3 na área do c onc urs o nos últimos 5
anos . A rtigo ac eito para public aç ão s omente s erá c ons iderado s e c omprovado o ac eite. A rtigo s ubmetido
1
não s erá c ons iderado. P ontuaç ão por artigo: 0 ,2 0
• L ivro téc nic o- c ientífic o c om I SBN , nos últimos 5 anos . P ontuaç ão por livro: 0 ,3 0
0 .7
• C apítulo em livro téc nic o c ientífic o c om I SBN , nos últimos 5 anos . P ontuaç ão por c apítulo: 0 ,2 0 .
0 .4
• E diç ão, organizaç ão ou c oordenaç ão de livro téc nic o- c ientífic o c om I SBN nos últimos 5 anos . P ontuaç ão
por ediç ão, organizaç ão ou c oordenaç ão: 0 ,2 5
• T rabalho c ompleto public ado em A nais de Reunião C ientífic a I nternac ional nos últimos 5 anos .
P ontuaç ão por trabalho: 0 ,0 5 .
• T rabalho c ompleto public ado em A nais de Reunião C ientífic a N ac ional nos últimos 5 anos . P ontuaç ão
por trabalho: 0 ,0 5 .
• Res umo de c ongres s o public ado em A nais de eventos c ientífic os internac ional nos últimos 5 anos .
P ontuaç ão por res umo: 0 ,0 2
• Res umo de c ongres s o public ado em A nais de eventos c ientífic os nac ional nos últimos 5 anos .
P ontuaç ão por res umo: 0 ,0 2
0 .5
0 .3
0 .2
0 .1
0 .1
Grupo II - A tividade didática (no m áx im o 3 pontos)
• M agis tério s uperior de graduaç ão e pós - graduaç ão. P ontuaç ão de 0 ,2 0 por s emes tre e turma.
1
• O rientaç ão de tes e de doutorado c onc luída. P ontuaç ão de 0 ,2 0 por aluno.
0 .4
• C o- orientaç ão de tes e de doutorado c onc luída. P ontuaç ão de 0 ,1 0 por aluno.
0 .4
• O rientaç ão de dis s ertaç ão de mes trado c onc luída. P ontuaç ão de 0 ,0 7 5 por aluno
0 .3
• C o- orientaç ão de dis s ertaç ão de mes trado c onc luída. P ontuaç ão de 0 ,0 4 por aluno
0 .2
• O rientaç ão de inic iaç ão c ientífic a c om bols a aprovada por órgão de fomento ou por outras ins tituiç ões
financ iadoras . P ontuaç ão de 0 ,0 2 por aluno.
0 .3
• P artic ipaç ão em banc a de defes a de doutorado. P ontuaç ão de 0 ,0 2 por banc a
0 .1
• P artic ipaç ão em banc a de defes a de mes trado. P ontuaç ão de 0 ,0 2 por banc a
0 .1
• P artic ipaç ão c omo membro titular de banc a de proc es s o s eletivo de doc ênc ia em I ns tituiç ão de E ns ino
Superior. P ontuaç ão de 0 ,0 4 por banc a
0 .2
Grupo III - A tividades tecnico-profissionais (no m áx im o 2.5 pontos)
• P artic ipaç ão em projetos de extens ão c onc luídos na área do c onc urs o ou afim
0 .9
• P ós - doutorado, c om bols a, na área de c onhec imento do c onc urs o. P ontuaç ão de 0 ,1 0 por ano
0 .2
• M embro titular de Ó rgãos C olegiados Superiores . P ontuaç ão de 0 ,0 5 por mandato
0 .3
• C oordenaç ão de projeto de pes quis a aprovado por órgãos de fomento. P ontuaç ão de 0 ,2 por projeto.
0 .4
• M embro partic ipante de projeto de pes quis a aprovado por órgãos de fomento. P ontuaç ão de 0 ,1 por
projeto.
• P artic ipaç ão em c omis s ão organizadora ou c omitê c ientífic o de reunião téc nic o- c ientífic a. P ontuaç ão de
0 ,0 5 por reunião
• A tividades adminis trativas (c oordenaç ões , c hefias , direç ão) e/ou repres entaç ões . P ontuaç ão de 0 ,1
por atividade
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Cronograma de Realização do Concurso
1. Cronograma da Inscrição:
1.1. Pe ríodo de Inscrição: de 12/03/2014 a 10/04/2014
1.2. Divulgação da C om posição da C om issão Julgadora: 17/04/2014
1.3. Prazo para im pugnação da C om issão Julgadora: 22/04/2014 e 23/04/2014
1.4. Divulgação da C om issão Julgadora De finitiva: 30/04/2014
1.5. Divulgação do de fe rim e nto/inde fe rim e nto das inscriçõe s: 17/04/2014 às 17:00
1.6. R e curso contra inde fe rim e nto de inscriçõe s: 22/04/2014 e 23/04/2014
1.7. Divulgação do R e sultado dos R e cursos contra Inde fe rim e nto de Inscrição: 30/04/2014
2. Cronograma das Provas:
2.1. Sorte io dos te m as para a Prova e scrita e Prova didática: 20/05/2014 às 08:00
2.2. Prova e scrita (Elim inatório e classificatório): 20/05/2014 às 09:00
2.3. Divulgação do R e sultado da Prova e scrita no e nde re ço www.concursos.ufscar.br: 20/05/2014 às 20:00
2.4. Prova didática (Elim inatório e classificatório): 21/05/2014
- 08:00 sorte io da orde m de apre se ntação;
- 09:00 início pre visto para prova;
2.5. Divulgação do R e sultado da Prova didática no e nde re ço www.concursos.ufscar.br: 21/05/2014 às 20:00
2.6. Entre ga do Proje to de Pe squisa e do C urriculum Vitae (som e nte para os candidatos aprovados na Prova
didática): 22/05/2014 das 08:00 às 09:00
Local: Se cre taria do cam pus Lagoa do sino (bloco 4)/UFSC ar/UFSC ar
2.7. Arguição do Proje to de Pe squisa: 22/05/2014
- 14:00 sorte io da orde m de apre se ntação;
- 14:30 início pre visto da apre se ntação.
Local das Provas: Sala de aula 01 do C am pus Lagoa do Sino (bloco 3)/UFSC ar/UFSC ar
Observação: Este cronograma está sujeito a alterações de datas e/ou horários, em virtude do número de
inscritos.
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