Perninhas de frango tailandesas

Perninhas de frango tailandesas
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Perninhas de frango tailandesas
Autor: Carla
Sem descrição
Ingredientes
-
6 perninhas de frango
0,7dl de molho de soja
0,7dl de óleo de sésamo
1 colher de sopa de mel
20gr de raiz de gengibre e ralado
azeite
1 malagueta seca
sal q.b.
molho sweet chilli para servir
coentros frescos picados
Preparação
- Limpar as perninhas de gorduras mas mantendo a pele.
- Misturar todos os ingredientes e introduzir as perninhas de frango nesta marinada deixando repousar algumas
horas.
- Escorrer da marinada e fritar as perninhas no azeite a pela ficar bem dourada.
- Colocar num tabuleiro que possa ir ao forno e regar com a marinada.
- Levar a forno quente (180ºC) até acabar de cozinhar.
- Depois de prontas polvilhar com coentros picados e servir com molho sweet chilli e arroz de açafrão.
Notas
Sem descrição
Tempo de preparação 45 minutos
Porções 2 pessoas
País/Região
Vegetariana Não
Calorias
Carbohidratos
Dificuldade muito simples
Custo Total
Custo por porção
Dieta Não
Proteínas
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