Untitled - Genghis Khan

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Untitled - Genghis Khan
BEBIDAS
Água Mineral
R$ 3,50
Água Cambuquira R$ 3,80
Água Perrier R$ 8,00
Refrigerante (lata)
R$ 4,00
Chá gelado R$ 4,50
(Cranberry, Canela, Capim Santo, Limão ou Maracujá)
Suco R$ 5,50
Chá Quente R$ 3,50
Café Expresso R$ 4,00
(Maracujá, Abacaxi, Morango, Limão ou Laranja)
(Verde, Verde Torrado, Jasmim, Preto, Branco ou Capim Santo)
CERVEJAS
Stella Artois
R$ 5,50
Família e amigos reunidos, descontração e
fraternidade. Foram esses momentos inesquecíveis que
Colorado o(310
ml) motivaram
gastrólogo
Mateus Takano a idealizar oR$ 14,00
(Cauim - Khan.
Pilsen, Appia - Trigo, Indica - IPA, Demoiselle - Porter)
Genghis
A casa reproduz costumes e tradições da família
Weihenstephaner
(500o ml)
queR$ 30,00
Takano para apresentar
conceito
de nabemono,
(A mais
antiga do aproximada
mundo – Cerveja
trigo não
filtrada)Tratamtem
a tradução
dede
“uma
panela”.
se de refeições compartilhadas, preparadas com a
Czechvar (500
participação
das ml)
pessoas
à mesa. É um momento
deR$ 19,00
(Tradicional
cerveja lager europeia)
afeição
e intimidade.
Além dos prazeres da comida,
constroem-se memórias indestrutíveis dos momentos
Vedett
(330 ml)
R$ 23,00
com
familiares
e amigos.
(Cerveja
A ale
experiência
supera
a noção
de “feito
na hora”.
de trigo, estilo
Belgian
Extra White,
com coentro
e laranja)
Os alimentos vêm em porções de uma única bocada,
prontos
para
passarem
pela panela e serem consumidos
Coopers
(330
ml) R$ 23,00
assim
que
atingem
o
ponto
de
preferência
de
cada
(Cerveja sparkling ale, estilo inglês, com segunda fermentação em garrafa)
apreciador. Com uma ampla variedade de vegetais, a
refeição fresquinha é também muito saudável.
Sejam bem-vindos ao Genghis Khan e aproveitem um
agradável momento de aromas, sabores, texturas e boas
companhias!
Nabemonos
Genghiskhan
VINHOS
Queridinho da casa, o genghiskhan entrou para as
Vinhotradições
do PortodaBurmester
Jockey
Club
família graças
aos
caprichos e ao talento de
Reserva
TawnyHiromi
Taça (150
ml)
mágico
R$ 21,00
Marissol
Takano.
Responsável pelo molho
e
secreto, essa notável familiar fez com que todos esperassem
pelas Ruby
reuniões
das panelas
que
Vinhoansiosamente
do Porto Messias
Taça em
(150volta
ml)
R$ 14,00
parecem simular os capacetes dos soldados mongóis.
Jingisukan-nabe (grafia mais próxima da pronúncia
Vinhojaponesa)
Camino éReal
Reserva Carménère R$ 85,00
o nabemono japonês inspirado na alimentação
dos exércitos de Temujin, o guerreiro mongol proclamado
VinhoGenghis
SottanoKhan.
Reserva
Família
Malbec
R$ 119,00
Rezade
a lenda
que,
evitando
carregar utensílios,
para ganhar mobilidade e agilidade, suas tropas muitas vezes
as refeições
sobre osDOC)
capacetes
ou escudos.
Vinhocozinhavam
Cesari Classico
(Valpolicella
R$Assim,
96,00
carregavam apenas um tipo de carne seca e, para completar
a refeição, bastava colher os vegetais que encontrassem
VinhonaMateria
R$ 64,00
região (Alentejo)
ou aproveitar
os alimentos que saqueassem
dos
inimigos.
Vinho J.P. Chenet
Em uma versão nipo-brasileira e exclusiva, oferecemos
aos nossos convidados (Pays
o mesmo
Cabernet-Sauvignon/Shiraz
d’Oc ) molho
e os mesmos
R$ 45,00
ingredientes que compõem o genghiskhan dos inesquecíveis
momentos entre familiares e amigos.
Vinho Adobe Reserva Gewurztraminer Formato Original
R$ 43,00
Espumante
Valduga
Brut
R$ 69,00Casa
por pessoa,
para
comer
à vontade.
R$ 49,00
Adaptação
comde
frutos
do mar
Espumante
Condé
Focault
Demi-Sec R$ 24,00
R$ 89,90 por pessoa, para comer à vontade.
Alguns ingredientes podem variar de acordo com a sazonalidade.
SAKES
Sake Tradicional
Taça (150 ml)
Garrafa (1,8 L) R$ 18,00
R$ 200,00
Sake Seco
Taça (150 ml)
Garrafa (1,8 L) R$ 18,00
R$ 200,00
Sake Extra-Seco
Taça (150 ml)
Garrafa (1,8 L) R$ 27,00
R$ 310,00
Sake Ginjo (Premium)
Taça (150 ml) Garrafa (720 ml) R$ 35,00
R$ 165,00
Sake Nigori (Não Filtrado)
Taça (150 ml )
Garrafa (720 ml) R$ 30,00
R$ 144,00
Happou (Sake Frisante) Ozeki
Garrafa (250 ml) R$ 40,00
Happou (Sake Frisante) Tsukiusagi Sparkling
Garrafa (300 ml) R$ 45,00
DRINKS
Caipisake
(Morango, Maracujá, Abacaxi ou Limão)
R$ 14,00
Drink Gelado da Casa (Sake, Laranja, Limão e Capim Santo)
R$ 16,00
Drink Quente da Casa (Sake, Chá Verde Torrado, Gengibre e Pimenta)
R$ 16,00
Drink Melona Melão
(Picolé de Melão, Licor de Menta, Vodca, Limão e Sake) R$ 18,00
Drink Melona Morango
R$ 18,00
(Picolé de Morango, Licor de Cassis, Vodca, Morangos Frescos e Sake)
WHISKY
Whisky Suntory Kakubin (Blended 8 Anos)
Dose (50 ml) Garrafa (700 ml) R$ 13,00
R$ 110,00
Whisky Suntory Hibiki (Blended 12 Anos)
Dose (50 ml)
Garrafa (700 ml) R$ 25,00
R$ 340,00
Whisky Suntory Hakushu Reserve (Puro Malte)
Dose (50 ml)
Garrafa (700 ml) R$ 19,00
R$ 250,00
Whisky Suntory Yamazaki Reserve (Puro Malte)
Dose (50 ml)
Garrafa (700 ml) R$ 19,00
R$ 250,00
www.genghiskhan.com.br
/restaurantegenghiskhan
@genghis_khanbsb
(61) 9973-0020
Formas de Pagamento:
Dinheiro
Visa
Master Card
Não aceitamos cheques segundo a lei 7.357/85

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