o seu natal no tivoli lisboa
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o seu natal no tivoli lisboa
LISBOA O SEU NATAL NO TIVOLI LISBOA Brasserie Flo Lisboa - Pratos do Dia JANTAR DE NATAL PRATOS DO DIA – 24 DEZEMBRO Canja de faisão Tradicional bacalhau cozido Rabanada de bolo rei, mousse de chocolate, redução de Porto 10,50 euros 28,00 euros 9,00 euros ALMOÇO DE NATAL PRATOS DO DIA – 25 DEZEMBRO Crocante de gambas, chutney de manga com caril 13,00 euros Peito de perú recheado com castanhas e foie gras 27,00 euros Tronco de avelã., cremoso de chocolate, molho de caramelo e laranja 9,00 euros Tivoli Lisboa Av. da Liberdade, 185 · 1269-050 Lisboa T +351 213 198 932 F +351 213 198 950 E: [email protected] www.tivolilisboa.com O SEU JANTAR DE NATAL NO TIVOLI LISBOA Restaurante Terraço - 24 de Dezembro AMUSE BOUCHE Sablé de foie gras e frutos vermelhos macerados Champanhe - Mumm - brut ENTRADA Consommé escuro com raviolis de rabo de boi Vinho Branco - Herdade da Comporta - Península de Setúbal PEIXE Bacalhau corado em azeite, cannelloni de couve portuguesa com tomate seco, redução de coentros Vinho Branco - Herdade da Comporta - Península de Setúbal SORBET Sorbet de Poejo CARNE Estaladiço de cabrito com texturas de cebolas Vinho tinto - Filipa Pato baga Touriga Nacional - Beira Atlântica SOBREMESA Rabanada de bolo-rei, mousse de chocolate, pudim Abade de Priscos e redução de Porto Porto Tawny Café e mignardises Preço: € 85,00 por pessoa IVA incluído à taxa legal em vigor Tivoli Lisboa Av. da Liberdade, 185 · 1269-050 Lisboa T +351 213 198 932 F +351 213 198 950 E: [email protected] www.tivolilisboa.com O SEU ALMOÇO DE NATAL NO TIVOLI LISBOA Restaurante Terraço - Buffet de Natal - 25 de Dezembro ENTRADAS FRIAS Misto de alfaces e ervas frescas Variações de tomates em azeite de tomilho limão Espargos verdes com azeitonas e parmesão Endívias brancas e roxas assadas com toucinho fumado Boletos grelhados com amêndoas e espinafres Mache e maçã com condimento de pepino Couve-flor e ovos Mollet Batatinhas assadas com tomate cristalizado Farfalle com presunto e sementes de papoila Conchas de mexilhão e pesto de rúcula e avelã ESTAÇÃO FRIA Dourada marinada em laranja e coentros Tártaro de salmão e salsa de manga Selecção de peixes fumados Crepes de pato e legumes com molho thai ESTAÇÃO RÚSTICA Tartines de figos, chèvre e presunto Folhados de alheira de caça e torresmos Pastéis de nata de bacalhau Empadinhas de frango e toucinho fumado Quince pies de veado CONDIMENTOS Cremoso de alho e orégãos Pesto de rúcula Tapenade de azeitonas e salsa Frutos secos Mostarda antiga QUENTES Canja de galinha com fios de ovos Peixe ao sal Borreguinho no forno com batatinha nova BUFFET DE SOBREMESAS DE NATAL Café e petits fours Preço: € 75,00 por pessoa As bebidas não estão incluídas no preço Tivoli Lisboa Av. da Liberdade, 185 · 1269-050 Lisboa T +351 213 198 932 F +351 213 198 950 E: [email protected] www.tivolilisboa.com IVA incluído à taxa legal em vigor O SEU NATAL NO TIVOLI ORIENTE MENU DE NATAL HIPPO CHRISTMAS Servido nos dias 24 e 25 de Dezembro Serviço à carta também disponível ENTRADA Creme de Castanhas, timbale de cogumelo e crocante de bacon ou Terrina de foie gras com pão de especiarias e frutos secos ou Carpaccio de novilho de queijo de cabra PRINCIPAL Bacalhau assado com esfarelado de broa e presunto, grelos salteados ou Espetada de Novilho com cubos de milho recheados com queijo da serra SOBREMESA BUFFET Mesa de doces de Natal Sonhos, Filhoses, Arroz doce, Bolo-rei, Rabanadas Cheese cheesecake de frutos vermelhos Trouxas-de-ovos Salada de frutas Preço por pessoa € 28 Para as crianças recomendamos o nosso menu infantil: € 6.90 Restaurante Hippopotamus Tivoli Oriente Av. Dom João II - Parque das Nações T. +351 218 915 100 E. [email protected] www.hippopotamus.com.pt
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