Bolo Toffee Crisp - Receitas para todos os gostos
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Bolo Toffee Crisp - Receitas para todos os gostos
Receitas para todos os gostos www.receitasparatodososgostos.com Bolo Toffee Crisp Bolo Toffee Crisp Ingredientes: (bolo) 3/4 chávena de chocolate negro, picado 1 chávena de cacau em pó 1 e 1/2 chávena de água a ferver 2 e 1/2 chávena de farinha 3 chávena de açúcar 3 colheres (chá) de bicarbonato de sódio 1 e 1/2 colher (chá) de fermento 1 e 1/2 chávena de leite 3/4 chávena de óleo 3 ovos 2 colheres (chá) de extrato de baunilha (creme) 1 chávena de manteiga sem sal amolecida 4 chávenas de açúcar em pó 1/2 chávena de leite 225g de chocolate derretido e arrefecido (toffee) 200g de açúcar 200ml de natas 1 colher (sopa) de manteiga sem sal www.receitasparatodososgostos.com - As melhores receitas de Portugal (montagem) 3 chávenas de cereais de arroz tufado de chocolate (tipo Choco Krispies) 2 e 1/2 chávenas de chocolate derretido 1 chocolate Toffee Krisp Preparação: (bolo) Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte duas formas de 20cm de diâmetro e forre o fundo com papel vegetal. Bata o chocolate com o cacau e a água. Reserve. Numa taça, junte a farinha, o açúcar, o fermento e o bicarbonato. Noutra taça, junte o leite, o óleo, os ovos e a baunilha. Finalmente junte tudo. Divida pelas duas formas. Leve ao forno por cerca de 45 minutos. Retire e deixe arrefecer. (recheio) Bata a manteiga com o chocolate, o açúcar e o leite. Bata até obter um creme fofo. Reserve. (toffee) Leve o açúcar ao lume até caramelizar. Junte as natas e a manteiga e deixe ferver novamente. Retire e reserve. (montagem) Derreta o chocolate e envolva os cereais. Deite sobre papel vegetal untado e deixe solidificar. Pique grosseiramente. Entretanto, abra os bolos ao meio, obtendo 4 discos. Coloque o primeiro disco no prato, cubra com creme e cubra com pedaços dos cereais coberto com chocolate. Coloque o segundo disco de bolo, cubra com creme e regue com toffee. Cubra com o terceiro disco de bolo e repita o processo do primeiro disco. Termine com bolo. Cubra todo o bolo com o restante creme. Decore com toffee, cereais e o chocolate Toffee Crisp partido em pedaços. Fonte: http://bit.ly/21gkeVS
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