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Restaurante Lisboa*
Porto Bar*
Ilha Verde Lounge*
Ilha Verde Lounge*
Está na altura de começar a planear o Jantar de Natal da sua empresa. Esta época festiva merece um evento especial,
à medida da sua empresa. Porque sabemos que atribui o sucesso da sua empresa aos seus colaboradores, ofereça-lhes
uma festa inesquecível, recheada de momentos especiais.
A bordo do Paquete Funchal, desfrutará de um serviço de excelência num ambiente intimista e requintado que se
requer nesta época festiva.
Proporcionamos-lhe ainda um espetáculo após o jantar e um convívio pela noite dentro que sem dúvida promoverá a
união e espírito de equipa entre os seus colaboradores.
Queremos oferecer-lhe a melhor alternativa, pelo que preparámos um pacote especial para grupos que inclui:
1) Grupos mínimo de 50 participantes até ao máximo de 250**
· Jantar set menu premium 1 & 2 (vinho, águas, sumos, refrigerantes e café)
· Música e DJ Set (até às 02h00)
Preço por pessoa - € 65,00
2) Grupos mínimo de 50 participantes até ao máximo de 250**
· Jantar set menu económico (vinho da casa, águas, sumos, refrigerantes e café)
· Música e DJ Set (até às 02h00)
Preço por pessoa - € 50,00
Suplemento para bar aberto - € 15,00 (por participante)
Alojamento & pequeno-almoço (utilização dupla/individual) - € 180,00 cabine
3) Evento em exclusivo - € 15.000,00 (máx 350 participantes)
Inclui: Jantar set menu premium 1 & 2, espetáculo e DJ Set
Suplemento para bar aberto - € 5.000,00
Alojamento & pequeno-almoço (utilização dupla/individual) - € 25.000,00
Consulte-nos para as datas disponíveis
*fotos cedidas por: Vitor Francisco
** Sujeito a um mínimo de reservas na sala de 100 participantes
RNAVT nº 4089
MENU PREMIUM #1
MENU PREMIUM #2
MENU ECONÓMICO
Entradas
Salmão “Gravlax” da Noruega servido com pontas
de espargos verdes e molho de gengibre com maionese
Entradas
Prato de Fumeiro das Beiras (Chouriço de colorau,
Moira, Morcela e Chouriço de vinho às rodelas)
Entradas
Roulade de espinafres com figos do “Algarve”
Servido com molho de pessego
Roulade de espinafres e figos do “Algarve”
servidos com molho de pessego
Panqueca de Pato servido com molho de mel e soja
Créme de Ameijoas
Guarnecido com cream crackers
Créme de Ameijoas guarnecido com cream crackers
Consomé de frango “ Demidoff” gurnecido
com vegetais de Primavera e ervas frescas
Creme de Lagosta servido com croutons
Consomé de carne “Celestine”
servido com Juliana pancake
Intermezzo
Sorvete de Espumante Portuscale
Intermezzo
Sorvete de Espumante Portuscale
Pratos Principais
Bacalhau à Lagareiro acompanhado com batata
a murro e servido com azeite e alho
Pratos Principais
Bacalhau Assado com Broa
acompanhado com batata assada e brócolos
Peru Recheado acompanhado de batata
com amendoa, couve de bruxelas e castanhas
Peru Recheado acompanhado de batata com amendoa,
couve de bruxelas e castanhas
Leitão Recheado Assado no Forno acompanhado
com batatas fritas às rodelas e arroz selvagem
Cabrito Assado no Forno à “Padeiro”
acompanhado com batata assada e arroz de ervilhas
Caneloni de Natal
Recheados com queijo fresco e servidos
com molho de champignons
Tortellini com Queijo servidos com molho de tomate
Salada Arco Iris
Sortido de alfaces, aipo, seguementos de mandarinas,
queijo Stilton marinado com vinho do Porto e servido
com molho vinagrete de framboesa
Queijo da Serra, acompanhado
com Marmelada e Cream Crackers
Salada Arco Iris
Sortido de alfaces, aipo, seguementos de mandarinas,
queijo Stilton marinado com vinho do Porto
e servido com molho vinagrete de framboesa
Pratos Principais
Bacalhau Lagareiro
Acompanhado com batata a murro
e servido com azeite e alho
Tradicional Peru Recheado “ Natal”
Acompanhado de batata com amendoa,
couve de bruxelas e castanhas
Salada Arco Iris “Natal”
Sortido de alfaces,aipo,seguementos de mandarinas,
queijo Stilton marinado com vinho do Porto
Servido com molho de vinagrete framboesa
Queijo da Serra, acompanhado
com Marmelada e Cream Crackers
Queijo da Serra servido
com Marmelada e Cream Crackers
Sobremesa
Bolo Rei
Sobremesa
Bolo Rei
Sobremesa
Bolo Rei
Tronco de Natal
Servido com molho de Morango e Kiwi
Tronco de Natal
Servido com molho de Morango e Kiwi
Gelado de Natal
Gelado de figos, chantilly com canela e coroa chocolate
Gelado de Natal
Gelado de figos, chantilly com canela e coroa
chocolate
Gelado de Natal
Gelado de figos, chantilly com canela
e chocolate em croa
Cesto de Fruta Fresca da Época
Cesto de Fruta Fresca da Época
Sortido de Frutos Secos
Sortido de Frutos Secos
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Cesto de Fruta Fresca da Época
Sortido de Frutos Secos “Natal”
/ PortuscaleCruises