Tarte de natas com frutos silvestres Ingredientes p/base
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Tarte de natas com frutos silvestres Ingredientes p/base
Tarte de natas com frutos silvestres Ingredientes p/base: 250 gr. manteiga 300 gr. bolacha Maria Ingredientes p/ recheio: 200 gr. natas 1 lata leite condensado 2 folhas gelatina branca 200 gr. queijo mascarpone Ingredientes p/ enfeitar: 1 embalagem frutos silvestres ½ frasco molho de framboesa Preparação: Massa Triture a bolacha programando 15 Seg., Vel.9. Junte a manteiga e programe 20 Seg., Vel.6. Forre com a massa uma tarteira de fundo falso e leve ao forno a 180º durante 20 minutos. Retire e deixe arrefecer. Recheio Coloque no copo todos os ingredientes excepto a gelatina e programe 2 Min., Vel.4. Junte a gelatina derretida em 4 c.sopa de água quente e envolva lentamente. Deite o preparado na tarteira e leve a gelar. Enfeite à hora de servir com frutos silvestres envolvidos com um pouco de geleia de framboesa para que fique mais brilhante. Os frutos silvestres devem estar congelados para que não deitem liquido.