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O componente agricultura em sistema de iLPF Flávio Jesus Wruck, M. Sci. – Pesquisador da Embrapa CONTEÚDO 1. Principais Estratégias da iLPF envolvendo agricultura 2. Principais características da agricultura dentro da iLPF 3. Principais critérios utilizados na seleção das culturas agrícolas para sistemas iLPF 4. Principais culturas utilizadas na iLPF 5. Considerações finais 1. Principais Estratégias da iLPF envolvendo agricultura (lavoura) A estratégia de iLPF contempla quatro tipos de sistemas de produção: 1. integração Lavoura-Pecuária; 2. integração Pecuária-Floresta; 3. integração Lavoura-Floresta; 4. integração Lavoura-Pecuária-Floresta. 1. integração Lavoura-Pecuária Mais simples e mais utilizada no Mato Grosso e no Brasil; Recomendado para áreas com aptidão de lavoura e pecuária*; * Nem toda área apta para pecuária será para lavoura… mas toda área apta para lavoura também será para pecuária!! 1.1. Recuperação das pastagens Implantação da lavoura (SPC ou SPD) nas áreas com pastagens degradadas usando graníferas tais como arroz, soja (?), milho (?), sorgo…; Recomendado para áreas tradicionais de pecuária mecanizáveis (Norte; Noroeste). Ex.: Ben Hur Cabreira (Faz. Jamba / Juara), Chico Gamba (Alta Floresta)… Exemplo 1. Recuperação de pastagem degradada Fazenda Cinco Irmãos, Alta Floresta (MT). Prop.: Valdemiro Ferraresi. Foto: 23/10/2012. Exemplo 1. Pastagem recuperada com arroz consorciado com braquiária (Sistema Barreirão) Fazenda Cinco Irmãos, Alta Floresta (MT). Prop.: Valdemiro Ferraresi. Foto: 23/10/2012. Tecnologia empregada (estratégia da iLP): após correção e preparo convencional do solo (degradação física), sementes da BRS Marandú foram semeadas transversalmente ás linhas do arroz com aproximadamente 20 DAE. Fazenda Cinco Irmãos, Alta Floresta (MT). Prop.: Valdemiro Ferraresi. Foto: 23/10/2012. 1.2. Sucessão: “boi” safrinha ou “boi” de 3a safra; “Boi safrinha”: recomendado para regiões lavoureiras com restrições pluviométricas na safrinha de milho. Exemplos: Vale do Araguaia e sul do MT, entre outras. “Boi de 3a safa”: recomendado para regiões lavoureiras sem restrições pluviométricas na safrinha de milho. Exemplos: médio norte do MT, Vale do Xingu, entre outras. Fonte/foto: Marcelo Volf (24/03/2012). Fazenda Felicidade, Novo São Joaquim, MT Proprietário: Euclides Facchini 1.3. Rotação: lavoura/pecuária; Regiões recomendadas: lavoureiras, indispensavelmente aquelas com solos de textura arenosa (10 a 25% de argila). Ano Agrícola Talhão 1 Talhão 2 Talhão 3 Talhão 4 2014-15 Pecuária Lavoura Lavoura Pecuária 2015-16 Pecuária Pecuária Lavoura Lavoura 2016-17 Lavoura Pecuária Pecuária Lavoura 2017-18 Lavoura Lavoura Pecuária Pecuária 2018-19 Pecuária Lavoura Lavoura Pecuária Rotação: 2 anos de lavoura por 2 anos de pecuária. Em área: 50% de lavoura / 50% de pecuária. 3. integração Lavoura-Floresta - Menos complexa; - Lavoura amortiza o custo de implantação do componente florestal e viabiliza o controle de plantas daninhas; - Indicado para áreas mecanizáveis onde as espécies florestais inviabiliza, tecnicamente, a entrada de animais bovinos. Exemplos: seringueira (látex), pupunha (palmito) e outros. 8m 21DEZ2009 24NOV2010 04JUN2011 iLF: linhas simples (2,5x8,0m) de Seringueira com 500 árvores/ha (25%) integradas com lavoura nos primeiros 4 anos agrícolas. ESTRATÉGIA DE CONDUÇÃO: Implantação: jun/2009 1o ano (2009-10): soja/milheto 2o ano (2010-11): soja/milho 3o ano (2011-12): soja/milheto 4o ano (2012-13): soja/pousio 5o ano (2013-1014): soja (?)/forrageira (leguminosa) ... 7o ano (201617): início da exploração do látex. Exemplo 3. Fazenda Certeza, Querência (MT). Proprietário: Neuri Norberto Wink. 4. integração Lavoura-Pecuária-Floresta - Mais complexo e apresenta uso intensivo do solo; - Lavoura amortiza o custo de implantação dos componentes florestal e pecuário; - Indicado para áreas com múltiplas aptidões. Exemplo 4. Pastagem degradada recuperada com iLPF Fazenda Rosane, Nova Bandeirante – MT Proprietário: Henrique Della Rosa iLPF: linhas simples (24x6m) de Mogno africano (Kaia ivorensis) com 69 árvores/ha (8,3%) consorciadas com: Foto: 14/05/2013 2. Principais características da agricultura dentro da iLPF 1. Principal amortizador do investimento inicial i. Retorno econômico mais rápido (~4 meses); ii. Importante para um lavoureiro entrar na pecuária; iii.Viabiliza o pecuarista reformar a pastagem; iv.Maior relevância nos sistemas iLF e iLPF. Perfil característico de um projeto iLPF Receita Líquida (R$) Receita líquida positiva 0 Tempo (anos) Receita líquida negativa devido aos investimentos 2. Proporciona maior flexibilidade técnica e econômica dentro do sistema iLPF i. Tamanho da área (iLP); ii. Elevado número de espécies, cultivares ou variedades (infinitas combinações); iii.Ciclos diferenciados dentro da mesma espécie (safra/safrinha); iv.Mesma espécie para diferentes finalidades (sorgo, milho...); v. Materiais convencionais x transgênicos; vi.Configurações infinitas dentro dos sistemas iLPF. 3. Principal componente mitigador dos efeitos antrópicos indesejados i. Nematóides x espécies mitigadoras; i. Pratylenchus brachyurus x C. ocrholeuca ii. Compactação do solo; i. Nabo forrageiro na safrinha iii. Solos pobres em nitrogênio; i. Leguminosas na safra e/ou safrinha 4. Efeitos econômicos e sociais mais relevantes i. Demanda maior mão-de-obra por unidade de área (maior gerador de emprego); ii. Maior cadeia de produção; iii. Maior distribuidor de riqueza e renda; iv. Proporciona a maior fixação do homem no campo (menor êxodo rural). 5. Componente referência para correção, adubação e dimensionamento do sistema i. Fornecer adubos residuais; ii. Adubações pontuais para o componente florestal; iii. Dimensionamento do sistema (iLF ou iLPF). 3. Principais critérios utilizados na seleção das culturas agrícolas para sistemas iLPF Passos para implantação dos sistemas iLPF dentro da propriedade 1. Passo: Diagnóstico da propriedade (empresa rural); 2. Passo: Planejamento da iLPF dentro da propriedade; i. O quê? (qual raça; qual espécie/cultivar/variedade?) ii. Por quê? (finalidade e vantagens/desvantagens); iii. Como implantar? (escolha da área, preparo do solo, arranjos, espaçamentos, adubação, etc, ...), e; iv. Como manejar? (cuidados zootécnicos, tratos culturais e silviculturais, proteção florestal, prevenção ao fogo, colheita e corte das árvores, etc, ...) 3. Passo: Projeto técnico; 4. Passo: Implantação, acompanhamento e avaliação do projeto. Preconizações e premissas da iLPF Utilização dos princípios do manejo e conservação do solo e da água; Respeito á capacidade de uso da terra e ao zoneamento climático agrícola; Manejo integrado de pragas, doenças e plantas daninhas; Otimização dos recursos de produção imobilizados (terra, maquinários, ...); SPD ou cultivo mínimo (arroz e componente florestal); Balanço positivo de C (fixação de C); Sinergismo entre os componentes do sistema; Diversificação de receitas, e; Redução do custo e aumento e estabilidade do lucro. Seleção das culturas agrícolas (configuração) • São infinitas diagnóstico dos fatores de produção: condições edafoclimáticas da região (limitantes agronômicos); Condições edafoclimáticas da região: Solo e relevo; Distribuição de chuvas; Disponibilidade de água; Temperatura; Luz (radiação e insolação); Precipitação Pluviométrica (Planaltina, DF): ano agrícola 2003/04 Safrinha 450 400 Precipitação (mm) 350 300 250 200 150 100 50 0 agosto setembro outubro novembro dezembro janeiro fevereiro março abril maio junho Meses (800 a 1000 mm) (>300 mm) Precipitação Pluviométrica (Planaltina, DF): Ano agrícola 2004/05 Safrinha?? 400 350 Precipitação (mm) 300 250 200 150 100 50 0 agosto setembro outubro novembro dezembro janeiro fevereiro março abril maio Meses (800 a 1000 mm) (<150 mm) Seleção das culturas agrícolas (configuração) • São infinitas diagnóstico dos fatores de produção: condições edafoclimáticas da região (limitantes agronômicos); mercado fornecedor e comprador (limitantes comerciais); infra-estrutura do produtor rural e da região (limitantes estruturais); Infra-estrutura do proprietário rural e da região: rodovias, ferrovias e hidrovias (logística de transporte); Infra-estrutura de armazenagem (pré-limpeza, secagem e armazéns; fornecedores de máquinas, insumos e sementes; compradores idôneos da produção (comercialização); assistência técnica (em todos os níveis). Seleção das culturas agrícolas (configuração) • São infinitas diagnóstico dos fatores de produção: condições edafoclimáticas da região (limitantes agronômicos); mercado fornecedor e comprador (limitantes comerciais); infra-estrutura do produtor rural e da região (limitantes estruturais); condições sócio-econômicas do produtor (limitantes econômicos); Condições sócio-econômicas do produtor rural: linhas de créditos (BB); possui perfil para acessar linhas de crédito (ex.: PROGRAMA ABC); recursos financeiros (agentes financeiros e próprio); objetivos e anseios do produtor; aptidão, experiência e capacidade gerencial do produtor. Seleção das culturas agrícolas (configuração) • São infinitas diagnóstico dos fatores de produção: condições edafoclimáticas da região (limitantes agronômicos); mercado fornecedor e comprador (limitantes comerciais); infra-estrutura do produtor rural e da região (limitantes estruturais); condições sócio-econômicas do produtor (limitantes econômicos); aspectos legais e morais (limitantes legais) Cana-de-açúcar no MT; soja no Pará • São dinâmicas ao longo do tempo: • Aspectos técnicos (cultivar melhorada); • Aspectos econômicos (nichos de mercado, …) 4. Principais culturas utilizadas na iLPF 1. Arroz de terras altas • Posicionamento da cultura dentro da iLPF • Safra todo MT (desde que atendendo as condições edafo-climáticas da cultura); • Safrinha norte do MT, sul do Pará (desde que atendendo as condições edafo-climáticas da cultura); palhada remanescente (como deixar palhada para o sistema?). Sistemas de cultivo dentro da iLPF • Plantio Convencional (SPC) não é premissa da iLPF (bom senso e engenharia); condições físicas e/ou químicas desfavoráveis abertura de áreas; recuperação/renovação de pastagens; exigência do manejo (compactação, irregularidades do solo...); mitigar os efeitos negativos umidade adequada do solo; máquinas e implementos bem dimensionados (escarificador, subsolador, semeadora de plantio direto...; otiminização das entradas das máquinas na área; uso do mata-broto; Mata-broto Plantio Direto (SPD) premissa da iLPF e condição desejável; condições físicas favoráveis: textura com 30-50% argila; solo estruturado, poroso, não compactado (40cm); densidade < 1,1 g/cm3 (20cm) < 1,0 g/cm3 (desejável); condições químicas favoráveis: teor de M.O. > 2% > 3% (desejável); 40 < V% < 50 (5,0 < pH < 5,7); Plantio Direto (SPD) precedentes e cobertura morta braquiária (≥ 3 anos) e leguminosa (safra imediatamente anterior); diferentes forrageiras e/ou consórcios: milheto e braquiária ruziziensis (melhores); consórcios de milheto com ruziziensis (consagrado), feijãocaupi com ruziziensis, crotalária (juncei, spectabilis, ocrholeuca) com ruziziensis (promissores); nabo-forrageiro com ruziziensis (em teste!); cobertura morta do solo (~ 4-5 ton MS/ha); uso de botinhas e/ou disco de corte; intervalo de tempo após a dessecação > 30 dias (mínimo) planejamento impecável do sistema; fitotoxicidade de exudados (ácidos fracos e glifosato); Manejo fitotécnico dentro da iLPF • Cultivares: BRS Monarca SPD sob palhada de braquiária (ciclo longo, ~ 115 dias); BRS Pepita renovação/recuperação de pastagens e mais tolerante á seca safrinha (ciclo curto, ~ 102 dias) ; BRS Sertaneja, BRS Primavera, AN Cambará, Materiais BRS CL, BRS Esmeralda... • Semeadura uniforme (espaçamento, profundidade e densidade de sementes) em f (cultivar); • Precedente: muito exigente (milho e sorgo são péssimos); • Antecedente: ruim para gramíneas de modo geral; • Pragas: idem ao cultivo tradicional com cuidados especiais com cupim, formigas e cigarrinhas das pastagens; • Doenças idem ao cultivo tradicional; atenção com brusone (multiplicar em algumas gramíneas); Pratylenchus brachiurus (trabalhos não conclusivos nos materiais de arroz); • Plantas daninhas pior “gargalo” técnico; maior dificuldade ainda no arroz (implantação das espécies florestais); estratégias em f (idade das espécies florestais, sistemas de cultivo e quantidade de palhada no solo); Exemplo 5. Arroz dentro da iLPF (4o ano), no SPD, sob palhada de Marandú, após dois anos de pasto - Fazenda Dona Isabina, Santa Carmem - MT, 2009. BRS SERTANEJA PRECEDENTES: 2005-06: soja / sorgo pastejo+Marandú; 2006-07: pasto de 1o ano (Marandú); 2007-08: pasto de 2o ano (Marandú); Foto: 20/02/2009 2. Soja • Características relevantes dentro da iLPF: • • • • • • • • Mais utilizada e de maior importância no BR; Elevado potencial produtivo (mais de 4.000 Kg/ha); Facilidade para recuperar pastagens degradadas; Planta fixadora de N e com sistema radicular pivotante e razoavelmente agressivo; Produz pouco resíduo e de degradação rápida; Dificuldade para consorciar com forrageiras (safrinha); Após soja grande facilidade para outros cultivos (ótima precedente); Apropriada para PD sobre forrageiras. • Posicionamento da cultura dentro da iLPF • Safra todo BR (desde que atendendo as condições edafoclimáticas da cultura); • Safrinha palhada remanescente (como deixar palhada para o sistema?); em sistemas iLF ou iLPF em sua fase inicial (antes da entrada do componente animal); Sistemas de cultivo dentro da iLPF • Plantio Convencional (SPC) não é premissa da iLPF (bom senso e engenharia); condições físicas e/ou químicas desfavoráveis recuperação/renovação de pastagens; exigência do manejo (compactação, irregularidades do solo...); mitigar os efeitos negativos. Plantio Direto (SPD) premissa da iLPF e condição desejável; mais utilizado; condições físicas favoráveis; condições químicas favoráveis: teor de M.O. > 2% > 3% (desejável); 45 < V% < 55 (5,5 < pH < 6,0); Plantio Direto (SPD) precedentes e cobertura morta diferentes forrageiras e/ou consórcios: cobertura morta do solo (~ 4-5 ton MS/ha); uso de botinhas e/ou disco de corte Pode ser dispensado em alguns casos; intervalo de tempo após a dessecação > 15 dias (mínimo) planejamento do sistema; Manejo fitotécnico dentro da iLPF • Cultivares: infinidade (mais adequada para cada situação); utilize mais de uma!; Ciclos médio e precoce (com bom potencial produtivo) safrinha (cobertura morta + pecuária ou apenas cobertura morta consorciada ou solteira); Convencional x transgênicos: Banco de sementes de PD da área; Tipo da iLPF (problemas com “F” no ano da implantação); Econômico. • Semeadura uniforme (espaçamento, profundidade e densidade de sementes) em f (cultivar); • Pragas: idem ao cultivo tradicional com cuidados especiais com pragas polífagas (H. armigera); Grande desafio dos sistemas integrados. • Doenças idem ao cultivo tradicional; atenção com “pontes verdes” na sucessão; Pratylenchus brachiurus; • Plantas daninhas pior “gargalo” técnico na implantação quando tem o componente florestal (nativas); estratégias em f (idade das espécies florestais, sistemas de cultivo e quantidade de palhada no solo); Exemplo 6. Soja integrada com Mógno africano dentro da iLPF (2o ano), no SPD, sob palhada de braquiária e arroz (rebrote) - Fazenda Dona Isabina, Santa Carmem - MT, 2013. Fonte: Flávio Jesus Wruck, 18/01/2013. 3. Milho • Características relevantes dentro da iLPF: Alta produtividade, com bom valor de mercado (na maioria dos anos agrícolas); Produção de grãos 2.000 a mais de 10.000 Kg/ha; Diferentes finalidades: forragem, silagem e grãos; Mais exigente que milheto; Boa resposta a adubação, especialmente N; Opção para safrinha (janela de semeadura); Fácil consórcio com forrageiras; Quantidade elevada de resíduos culturais. • Posicionamento da cultura dentro da iLPF • Safra todo BR (desde que atendendo as condições edafoclimáticas da cultura), solteiro ou consorciado; soja em baixa, milho e boi em alta milho consorciado com braquiária na safra e boi na safrinha (cuidado na colheita). • Safrinha mais utilizado no MT (consorciado dentro da iLPF); em sistemas iLF ou iLPF em sua fase inicial (antes da entrada do componente animal) pode fazer solteiro; Sistemas de cultivo dentro da iLPF • Plantio Convencional (SPC) não é premissa da iLPF (bom senso e engenharia); condições físicas e/ou químicas desfavoráveis exigência do manejo (compactação, irregularidades do solo...); mitigar os efeitos negativos. Plantio Direto (SPD) premissa da iLPF e condição desejável; mais utilizado; condições físicas favoráveis; condições químicas favoráveis. Plantio Direto (SPD) precedentes e cobertura morta evitar o precedente arroz. uso de botinhas e/ou disco de corte Pode ser dispensado em alguns casos; Manejo fitotécnico dentro da iLPF • Cultivares: infinidade (mais adequada para cada situação); utilize mais de uma!; Solteiro x consorciado biotipos diferenciados (altura da 1a espiga); tolerância á seca (materiais mais rústicos). Convencional x transgênicos: Econômico (custo x benefício); Janela de semeadura; Consórcio x solteiro perdas por competição (2 a 10 sacas/ha). • Semeadura uniforme (espaçamento, profundidade e densidade de sementes) em f (cultivar); • Pragas: idem ao cultivo tradicional com cuidados especiais com pragas polífagas (H. armigera); Grande desafio dos sistemas integrados. • Doenças idem ao cultivo tradicional; atenção com “pontes verdes” na sucessão; Pratylenchus brachiurus; • Plantas daninhas idem ao cultivo tradicional; Cuidados especiais nos consórcios. Exemplo 7. Consórcio de milho com BRS Piatã dentro da iLPF (6o ano), no SPD, na sucessão da soja - Fazenda Dona Isabina, Santa Carmem - MT, 2011. Fonte: Flávio Jesus Wruck, 31/05/2011. 4. Sorgo • Características relevantes dentro da iLPF: Diferentes finalidades: grãos, forragem e energia; Produção de grãos 1.000 a mais de 7.000 Kg/ha; Elevadas produções de forragem (pastejo ou corte); Mais exigente que milheto e bem menos que o milho; Tolerante a seca (fechamento de safrinha, principalmente se for consorciado); Baixa tolerância a Al+++; Opção para safrinha onde milho é muito arriscado; Maior competição com forrageiras dentro dos consórcios. Sorgo granífero consorciado com BRS Marandu visando silagem Fonte: Ademir Zimmer, 09/04/2007. Rebrota de sorgo granífero pastejado por ovinos. Fonte: Ademir Zimmer, 2009. 5. Milheto • Características relevantes dentro da iLPF: Crescimento rápido e com rebrota; Produção de grãos entre 500 a 1.500 Kg/ha (dificilmente será a finalidade dentro da iLPF); Razoável produção de massa; Degradação rápida da palhada; Boa ciclagem de nutrientes; Semeadura com forrageiras (fácil de ser consorciado); Fácil dessecação; Mais tolerante ao milho e ao sorgo (fechamento de semeadura na safrinha). Exemplo 8. Consórcio de milheto com B. ruziziensis dentro da iLPF (5o ano), no SPD, na sucessão da soja - Fazenda Dona Isabina, Santa Carmem - MT, 2010. Fonte: Flávio Jesus Wruck, 05/05/2010. 6. Outras alternativas Feijão caupi Exemplo 9. Consórcio de Caupi com B. ruziziensis dentro da iLPF (6o ano), no SPD, na sucessão da soja - Fazenda Dona Isabina, Santa Carmem - MT, 2011. Fonte: Flávio Jesus Wruck, 05/05/2011. 6. Outras alternativas C. ocrholeuca Exemplo 10. Consórcio de C. ocrholeuca com B. ruziziensis dentro da iLPF (6o ano), no SPD, na sucessão da soja - Fazenda Dona Isabina, Santa Carmem MT, 2011. Fonte: Flávio Jesus Wruck, 05/05/2011. 6. Outras alternativas Nabo forrageiro Exemplo 11. Consórcio de Nabo forrageiro com B. ruziziensis dentro da iLPF (7o ano), no SPD, na sucessão da soja - Fazenda Dona Isabina, Santa Carmem - MT, 2012. Fonte: Flávio Jesus Wruck, 10/04/2012. 5. Considerações Finais Adoção aumentando consideravelmente • programações dos principais eventos; Modelo EQUILIBRADO para condição (região); Desafios Técnicos • Inserção da cana-de-açúcar, do algodoeiro e de palmáceas para biodiesel; • Inserção de forrageiras leguminosas em grande escala; • Manejo integrado de plantas daninhas em grande escala (espécies florestais nativas); Desafios (continuação) • MIP x espécies nativas em grande escala; • consórcio de espécies (?); • inimigo natural (?); • MIP x pragas polífagas; • Mosca-branca (Bemisia tabaci - biótipo B), Helicoverpa armigera... • inimigo natural (?); • iLPF visando agricultura familiar (90 mil famílias). Desafios Gerenciais • Dividir e cobrar responsabilidades; • Administrar conflitos entre os setores; • Internalizar a filosofia iLPF entre os colaboradores; • Trabalhar em grupo multidisciplinar; • Administrar “egos”. Flávio Jesus Wruck Obrigado! [email protected] (66) 3211-4283
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