Betrieb von Damien und Frédéric Schrago, Middes

Betriebe
swissherdbook bulletin I nummer 4/2013
Betrieb von Damien und Frédéric Schrago,
Middes
Im Jahr 1931 liess sich Jules Schrago
in Middes nieder, wo er einen kleinen
Pachtbetrieb übernahm. 1949 starb
Jules in Folge eines Herzstillstands,
nur kurze Zeit nachdem er Eigentümer des Betriebs geworden war.
Er hinterliess seine Frau Agnès und
neun Kinder, darunter Jean-Louis (6
Jahre, sein Vater starb an seinem
ersten Schultag), André (4 Jahre) und
Aloys (17 Monate).
Nach einer sehr schwierigen Zeit, in
der ihre Mutter den Betrieb führte
und sich gleichzeitig um diese grosse Familie kümmerte, übernahmen
André und Aloys bei Erreichen der
Volljährigkeit den Betrieb und entwickelten nach und nach ihre Tätigkeiten. Sie renovierten insbesondere 1964 den Stall und kauften 1991
einen Betrieb mit 21 Hektaren. Parallel dazu absolvierte Jean-Louis sein
Studium in der Schweiz und in den
USA. Er wurde Verkaufsdirektor für
Europa bei ABS, bevor er seine eigene KB-Organisation gründete, ABC
Genetics. Diese hatte, unter anderem,
das Glück, den berühmten Stier Jordan Red hervorzubringen, den Vater
unserer Kuh Suard-Red Jordan IRENE EX95, der Europameisterin 2013!
Frédéric und Damien, beides Söhne von Aloys, beteiligten sich schon
von klein auf an den Arbeiten im
Betrieb. Frédéric absolvierte eine
Mechanikerlehre im Automobilpark
(Foto: R. Haudenschild, „Schweizer Bauer”)
Geschichte des Betriebs
(V.l.): Aloys Schrago, Vater der beiden Betriebsleiter, Damien mit seinem Sohn Yann und Frédéric Schrago mit
der sich im Sommer 2012 Ende der Laktation befindenden Suard-Red Jordan IRENE CH 120.0404.7159.1 RH
der Armee in Romont, und Damien
machte an der Fachhochschule eine
Ausbildung zum Ingenieur Agronom.
Nach ihrer Ausbildung bewog sie
ihre Leidenschaft im Jahr 2010 ganz
selbstverständlich dazu, den Betrieb
zu übernehmen. Von da an, setzten
sie sich dafür ein, die Familientradition weiterzuführen. Dabei kam als
zusätzlicher Betriebszweig zur Milchproduktion der Getreideanbau dazu.
Die Übernahme des Betriebs durch
Damien und Frédéric ist insbesondere auch geprägt vom Bau eines
neuen Stalls mit einer Kapazität von
170 GVE, der 2011 eingeweiht wurde.
Middes liegt auf einer Höhe von 720
Metern. Unsere Familie bewirtschaftet da momentan 67 Hektaren Ackerland.
Unser Ziel: gesunde und leistungsstarke Kühe
Die Teilnahme an Ausstellungen ist
ein Hobby und war niemals Hauptzweck unseres Betriebs. Wir sind vor
allem begeisterte Viehzüchter und
versuchen deshalb, der Linie, die
unsere Familie vor über 40 Jahren
begonnen hat, treu zu bleiben. Unser
Ziel ist in erster Linie, gesunde und
leistungsstarke Red Holstein-Kühe
zu züchten, wobei unser Hauptaugenmerk qualitativ hochstehenden
Der Betrieb liegt auf dem Plateau über der Broye.
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Betriebe
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Schrago Manix JUDIKA
CH 120.0500.0765.0 RH
geb. 1.06
LBE 3. L., 2.2012: 91/88/91/89 90
Leistungen:
2.08
305
4.07
305
13RH 64 %
GZW 143
8840
12205
+726
4,64
4,36
+0,11
3,79
3,66
+0,20
Vater:
Manix-ET
CA 7355175.0 RH
Züchter und Eigentümer:
Gebrüder Schrago, Middes
Schrago Rubens KAMBLY
CH 120.0290.7280.1 RH
geb. 10.02
LBE 3. L., 4.2009: 92/91/91/94 92
Leistungen:
2.10
305
9918
3,84
7.02
305
12428
4,18
LL 6 L. 1935
69347
4,09
13RH
71 %
+223
-0,12
MBK: 2,81 49 GZW 128
3,53
3,37
3,39
-0,07
Vater:
Rubens-ET
CA 5844883.9 RF
Züchter und Eigentümer:
Gebrüder Schrago, Middes
Schrago Debonair VENISE
CH 120.0776.6964.0 RH
geb. 3.09
LBE 1. L., 2.2012: 87/86/85/86 86
Leistungen:
2.06
305 9037
13RH 53 % +1211
GZW 138
3,78 3,49
-0,30 +0,00
Vater:
Debonair-ET
US 137892772.2 RH
Züchter und Eigentümer:
Gebrüder Schrago, Middes
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170 GVE finden Platz im grosszügigen Boxenfreilaufstall mit Tretmist.
Eutern und Fundamenten sowie
hohen Gehalten gilt.
Wir versuchen, eine innovative Genetik zu entwickeln, die aber vor allem
auf Leistung und Resistenz der Tiere
ausgerichtet ist. Ein empfindliches
Ausstellungstier ohne Zuchtwert hat
in unserem Betrieb keinen Platz. Wir
produzieren Industriemilch in der
Talzone, die wir der Elsa in Estavayer-le-Lac verkaufen. Das aktuelle
Einkommen aus der Industriemilch
erlaubt uns keine grossen Sprünge,
und wir wollen, dass unsere besten
Kühe Qualitätsmilch in einem normalen Umfeld produzieren. Unsere Kuh
Irène und all unsere Ausstellungstiere erhalten dieselbe Futterration wie
der Rest des Bestandes. Die Fütterung basiert ganzjährig auf Silomais
und Vorwelkgrassilage. Im Sommer
haben die Kühe freien Zugang zur
Weide.
Wir setzen hauptsächlich auf Stiere aus Zuchtbetrieben, die für ihre
Milchleistung bekannt sind. Dabei
profitieren wir von den guten Ratschlägen, die unser Onkel Jean-Louis
Schrago, Direktor von ABC Genetics,
und die Sire Analysten von Swissgenetics uns geben. Das aktuelle Stierenangebot ist stark auf die genomischen Zuchtwerte ausgerichtet. Auch
wenn dieses neue Instrument für die
Zukunft unumgänglich erscheint, so
berücksichtigen wir weiterhin in erster Linie die Abstammung der Jungstiere und ihrer Mütter zur Wahl der
Anpaarungen. Wir setzen vor allem
auf die verdienstvollsten und leistungsstärksten Tiere unseres Bestandes, um unsere Zucht weiterzuentwickeln. Dank dieser Strategie konnten
wir einige namhafte Stiere züchten,
darunter Jonn-ET oder Blitz-ET, die
für die Leistungsstärke ihrer Nachkommen geschätzt wurden.
Vor allem eine Familiengeschichte
Da das landwirtschaftliche Einkommen aus dem Betrieb nicht ausreicht,
um drei Familien zu versorgen, arbei-
(Fotos: zVg)
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ten Damien und der Jungrentner
Aloys 100 % im Betrieb. Frédéric ist
nur am Abend und an den Wochenenden im Betrieb. Während der Woche
arbeitet er auswärts, im technischen
Dienst der Eternit AG in Payerne.
Gebrüder Schrago, dieser Name
symbolisiert seit jeher die Verbundenheit einer ganzen Familie mit der
Red Holstein-Zucht. In der Landwirtschaft ist nicht immer alles leicht,
und die gemeinsame Leidenschaft
einer Familie, die zusammenhält,
ermöglicht es uns glücklicherweise,
viele Schwierigkeiten zu überwinden. Die Onkel Jean-Louis und André
sind vor allem Ratgeber in Zuchtfragen. Im Betrieb hingegen dürfen
Frédéric und Damien jederzeit auf die
tatkräftige und unschätzbare Mithilfe
ihrer Eltern, Aloys und Marie-José,
sowie ihrer Ehefrauen, Sarah und
Anne, zählen. Mit der Ankunft von
Yann und Emily (Kinder von Damien
und Sarah) sowie von Héléna (Tochter von Frédéric und Anne) kündigt
sich bereits die neue Generation der
Schragos an.
Die Leidenschaft für die Kühe, die
Arbeit und insbesondere das Glück
sind sicherlich die drei Schlüssel
zum Erfolg in der Viehzucht. Dank
Suard-Red Jordan IRENE CH 120.0404.7159.1 RH anlässlich ihres grossen Triumphs an der Europameisterschaft Red Holstein und Holstein 2013. Errungene Titel: European Grand Champion Red Holstein,
Senior Champion Red Holstein und Bestes Euter der Kategorie
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Suard-Red Jordan IRENE
CH 120.0404.7159.1 RH
geb. 12.04
LBE 4. L., 4.2011: 92/94/98/95 95
Leistungen:
2.09
305 8599 4,05
6.02
305 13329 4,73
13RH 65 % +547 +0,19
MBK: 2,15 48 GZW 141
3,30
3,39
+0,00
Vater:
Jordan-ET
US 17378279.6 RH
Züchter:
Suard Pierre, Progens
Eigentümer:
Gebrüder Schrago, Middes
9-fache Eutersiegerin an 9 Ausstellungen mit 9
verschiedenen Richtern!
Junior Bulle Expo 2008
Richter: Mark Rueth, USA
SWISS EXPO Lausanne 2009 Richter: Markus Gerber, CH
EXPO Bulle 2009
Richter: Thierry Jaton, CA
Glâne Défénant 2009
Richter: Roland Rothenbühler, CH
EXPO Bulle 2010
Richter: Erhard Junker, CH
Comptoir Romont 2010
Richter: J.-Baptiste Decheppe, F
EXPO Bulle 2011
Richter: Brian Carscadden, CA
Junior Bulle Expo 2012
Richter: Callum Mc Kinven, CA
SWISS EXPO Lausanne 2013 Richter: François Morand, CH
Betriebsspiegel
Betriebsleiter:
Damien und Frédéric Schrago
Höhe über Meer:
720 m
LN:
67 ha, davon 12 ha Weizen, 14 ha Silomais, 10 ha
Raps, 31 ha Gras/ Futter
Bestand:
70 Kühe
95 Aufzuchtrinder
Milchproduktion:
600‘000 kg Industriemilch für die Elsa
Irène durften wir eine fantastische
Erfahrung machen, die all unsere
kühnsten Erwartungen und Hoffnungen übertroffen hat. Wir wünschen
allen begeisterten Züchtern, dass sie
die Freude an ihrer Arbeit bewahren,
denn sie lässt uns vorwärts kommen.
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Damien und Frédéric Schrago
Stallsystem:
Boxenfreilaufstall für 170 GVE mit Tretmist
Melksystem:
Melkstand GEA Farm Technologies Euroclass 850,
2x10, ausgerüstet mit 2x6, mit DemaTron 70 und 75,
Steuerungssystem DMS21, Durchgangsidentifizierung, Waschautomat Sinetherm und VOD
Fütterung:
Ganzjährig: Silomais, Vorwelkgrassilage; im Sommer freier Weidegang
Arbeitskräfte:
Die Betriebsleiter Damien und Frédéric mit ihren
Ehefrauen Sarah und Anne, ihre Eltern Aloys und
Marie-José Schrago
Wir bauen anders.
www.zimmermann-stalltechnik.ch
Betriebsdurchschnitt: 10’144 kg mit 4.28 % Fett und 3.44 % Eiweiss
Produktion und Vertrieb von Stalltechnikprodukten und
Stahlbauten für Rinder-, Schweine- und Pferdeställe
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