Unsere Spargel Karte

Unsere Spargel Karte
Wilhelm Busch, Die fromme Helene
“Denn Spargel, Schinken, Koteletts
Sind doch mitunter auch was Netts
Vorspeise
Spargel mit frischen Erdbeeren, Zwiebellauch und mit weißem Balsamico vollendet
11,50 €
Deftiges Spargelragout in der Pastete mit Sauce Hollandaise überbacken
9,50 €
Suppen
Spargelcrème mit Räucherlachs
5,20 €
Hauptgerichte
1 Bund (220 gr) Deutscher Spargel
mit Sauce Hollandaise, brauner Butter und Kartoffeln
14,50 €
mit Katenschinken 19,50 €
- mit Wiener Schnitzel 24,50 €
- mit Graved und Räucherlachs 19,50 €
- mit Medaillons von der Schweinelende 22,50
- mit Galloway Rumpsteak(150g) 28,50 €
- mit gebratenen Lachs 24,50 €
- mit Bio-Kalbsfilet(150g ) 34,50 €
-
Dessert
Crème-Eis vom Spargel
7,50 €