www.allyouneedisecuador.travel/trade

Aufgabe No. 05 Mai 2015
INE
ES AN E M PLATZ •
ALL
IN
EIN EINZIGARTIGER
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www.allyouneedisecuador.travel/trade
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GAL
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AM
A
GALAPAGOS
[ editorial ]
EIN EINMALIGER BLICK
AUF DIE VERWUNSCHENEN
INSELN
BEIDSEITIG AM ÄQUATOR GELEGEN
[2]
13
große Inseln, 5 mittelgroße Inseln,
und 215 kleine Inseln bilden diese
Inselgruppe. Aufgrund des Klimas
und der Lage am Äquator, kann der
Archipel ganzjährig
bereist werden.
[ photography
[ photography ]]
GALAPAGOS
WAS SIE IMMER ÜBER DIE INSELN
WISSEN WOLLTEN
1835 kam Charles Darwin
auf der HMS Beagle auf die
Galapagosinseln und blieb
fünf Wochen.
John Garate
Latitute 0
T
raditionell wurden die Galapagosinseln
aus geschichtlichen und aus Praktischen
Gründen auf dem Seeweg bereist. Auf
dem Programm standen dann Besuche an
die unterschiedlichsten und entferntesten
geographischen Ecken des Nationalparks.
Obwohl diese Touren sehr attraktiv sind,
wollen wir heute einer anderen Art des
Reisens nachgehen, die Anfang der 80er Jahre
eingeführt und vor allem in den 90er Jahren
beliebt wurde: der Besuch der verschiedenen
Sehenswürdigkeiten nach Übernachtung
in einem Hotel. Viele Besucher kennen
die Bedingungen nicht, unter denen die
Menschen dort leben. Gegenwärtig haben
ca. 28.000 Einwohner ihren Wohnsitz auf
dem Archipel und sind auf vier Inseln verteilt:
Santa Cruz (größte Inseln), San Cristobal (die
[3]
Provinzhauptstadt), Isabela (die entfernteste
Insel) und Floreana (die kleinste Insel). Baltra
wird hier nicht aufgeführt, weil diese Insel
ein Militärstützpunkt und der Standort des
Flughafens ist. Vorliegendes BEnExpert
vermittelt grundlegende Informationen, und soll
die verschiedenen Reisestile be dem Besuch auf
den Galapagosinseln veranschaulichen
[ editorial ]
www.allyouneedisecuador.travel/trade
/EcuadorTravelB2B
@ EcuaTravelTrade
All You Need is Ecuador/Trade
REDAKTION TURISMUSMINITERIUM
VON ECUADOR
Dominic Hamilton,
Vizeminister für Promotion
LEITARTIKEL
Cristina Rivadeneira,
Staatssekretärin für Märkte
Sandra Naranjo
Irene Landívar,
Abteilungsleiterin Internationale
Märkte
TOURISMUSMINISTERIN
Rocío Castro,
Koordination Internationale
Märkte
I
n Ecuador erlebt man die Schönheit der
Landschaften und die biologische Vielfalt
der verschiedenen Klimazonen, die Menschen
und die antiken Kulturen, die Menschen
gleichermaßen mit dem Wesen der Natur und
der Menschheit verbinden.
In dieser Ausgabe präsentieren wir das
Naturerbe der Galapagosinseln, ein Ort, an dem
uns die Wunder der Evolution schon seit je her
gelehrt wurden. Wie in den Reisetagebüchern
von Darwin erwähnt und im Herzen der Gäste,
die Galapagos erfahren durften, verankert, ist
dies der Ort, an dem die Natur ein perfektes
Gleichgewicht zwischen der Kraft der Vulkane
und der Verletzlichkeit der Tiere widerspiegelt.
In diesem Reiseplanner zeigen wir Ihnen
Angebote und Reisemöglichkeiten zu dieser
unberührten und einmaligen Welt, die Ecuador ,
als ein Vermächtnis für den Planeten und für die
zukünftigen Generationen schültz und schätzt.
Wir präsentieren einen kompletten Führer über
die verschiedenen Optionen, die Sie für diese
einzigartige Reise haben.
Auf der anderen Seite Ecuadors, im östlichen,
im Amazonasbecken, zeigen wir Ihnen die Kultur
der Huaorani und fortschreitende Entwicklung
des Tourismussektors. Preise wie “World
Legacy Awards” zeugen für die Anerkennung
dieser Entwicklung, im Sinne des respektvollen
Umgangs und der ökologischen und kulturellen
Nachhaltigkeit. Ein einmaliger Ort, den
man in unserem Land mit Qualität in den
Dienstleistungen und in Sicherheit erleben kann.
Von Westen nach Osten durch Ecuador zu reisen
heißt vier Welten zu sehen: Galapagos, die Küste
am Pazifik, die Anden und das Amazonasbecken,
mit ihrer jeweiligen Gastronomie, Kultur, Natur
und völlig unterschiedlichen.
Alles an einem Ort, alles so nah.
Weitere Informationen erhalten Sie unter: www.allyouneedisecuador.travel/trade
[4]
Nachprüfung Turismusdirektion von
Ecuador
EKOS
Ricardo Dueñas,
Geschäftsführender Präsident
Mauricio Morillo,
Geschäftsführender Vizepräsident
Verónica Sevilla,
Projekt-Vizepräsidentin
[email protected]
REDATIONSSTEAM
Polo Vaca Jácome
Toa Quirola
Francisco Dousdebés
GESTALTUNG
Christian Toapanta Jaramillo
FOTOS
John Garate und Huaorani Ecolodge
Titelbild: John Garate
5500 Exemplare.
Kostenlose Ausgabe, nicht zum Verkauf.
Diese Zeitschrift wird von Ekos für das
Tourismusministerium von Ecuador
herausgegeben.
by Ekos.
FAUNA
[ photography ]
Gelbe Schuppen und gelbe
Zunge, leuchtendes Grün
und viele braune Flecken
am Rücken, hellblaue
Punkte an den Seiten.
Dieses Reptil lebt elegant
getarnt im Dschungel
Ecuadors.
[5]
Huaorani Eco - Lodge
Anolis
Puntatis
13
TRAVEL PLANNER
LANDKARTE
INFORMATIONEN ÜBER DIE GESCHICHTE
PRODUKTE. VÖLKER
08
VIER WELTEN
TOP 5 ORCHIDEEN
NEWS
ECUADORIANISCHE
SCHOKOLADE
39
Cultura
LA HUAORANI ECOLODGE
WORLD TRAVEL AWARDS
39
Cultura
LA HUAORANI ECOLODGE
WORLD TRAVEL AWARDS
39
Cultura
LA HUAORANI ECOLODGE
WORLD TRAVEL AWARDS
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/EcuadorTravelB2B
[6]
@ EcuaTravelTrade
All You Need is Ecuador/Trade
EXPERTEN FÜR GALAPAGOS
BE XPRT
31
GASTRONOMY
BEST DISHES FROM THE
PACIFIC COAST.
38
HERITAGE
THE TOQUILLA
STRAW HAT
20
40
TOP REISEZIEL
CULTURA
HOTELES EN GALÁPAGOS
ISLAS HABITADAS
HUAORANIS
BIODIVERSE FOREST
GUARDIANS
content
[7]
ORCHIDEEN
WAS SIE DARÜBER WISSEN WOLLTEN
Die ecuadorianischen
Orchideen wurden schon zu
Kolonialzeiten
erforscht
04
03
02
01
05
TOP 5 ORCHIDEEN,
FARBEN UND DUFT
DIE SCHÖNSTEN PRACHTEXEMPLARE ECUADORS
T
op 5, beginnend mit: 1. ATTELYA
MAXIMA ALBA wächst an der
Pazifikküste, in der Nähe von Guayaquil, auf
100 bis 1800 m.ü.d.M (330 – 6000 Fuß).
2. ODONTOGLOSSUM CRISTATUM aus dem
Griechischen: Zunge und Zähne. Die grüngelben und braun leuchtenden Blütenblätter
dieser Orchidee findet man in kühleren
Gegenden des Nebelwaldes, im Norden der
Anden von Ecuador, auf ca. 1000 – 2000
m.ü.d.M. (3300 - 6500 Fuß). 3. EPIDENDRUM
Dutzende von kleinen, stark duftenden
Blüten wachsen an einem Stängel mit vielen
[8]
Blättern. Die Pflanze wächst auf dem Boden
oder auf den Bäumen von Ecuador, auf ca.
600 – 3200 m.ü.d.M (1970-10500 Fuß). Bei
strahlendem Licht kann die Blüte mehrere
Monate halten.
4. ANDINIA SCHIZOPOGON blüht von Herbst
bis Frühjahr im Nebelwald im Norden
von Loja, auf ca. 3000 m.ü.d.M (9800 Fuß).
5.DRACULA SODIROI heißt „kleiner Drachen”
und spricht für ihr Aussehen. Diese Orchidee
erhielt den Namen von Pater Sodiro, einem
Ecuadorianer, der sie 1900 beschrieb.
Mintur
INHALT!
VIER WELTEN
[ four worlds ]
T
he experience of Latin America, ausgerichtet
von der Latin American Travel Association,
ist eine B2B Reiseveranstaltung, bei der sich
die wichtigsten Anbieter der Tourismusbranche
mit Kunden aus Großbritannien und Europa
in London treffen. Dies ist ein wichtiges
Schaufenster zur Förderung des Reiseziels
Ecuador. Dieses Event wird vom wichtigsten
Verband der Reiseveranstalter ausgerichtet
und findet vom 15. – 17. Juni 2015 statt. 2014
waren 12 private Tourismusunternehmen
vertreten, die Ecuador und die Region in ihrem
Angebot führten, zusammen mit der Luxusbahn
Tren Crucero und Quito Turismo. Dieses Jahr
soll diese Zahl bedeutend steigen und das
Tourismusministerium wird aktiv anwesend sein.
WORLD TRAVEL MARKET
ECUADOR ZEIGT SICH AUF DER
LATEINAMERIKA 2015
COTTM 2015, IN CHINA
V
om 22. – 24. April baten 19 Unternehmen
und das Tourismusministerium in Sao
Paulo die Kampagne „All You Need is Ecuador”,
die Marke „Love Life” und das Reiseziel
Ecuador als Ganzes auf der WTMLA an. 21.784
Brasilianer reisten 2014 nach Ecuador.
D
ie diesjährige Messe China Tourism
& Travel Outbound 2015 fand in
Beijing vom 14. - 16. April statt. Die
ecuadorianische Delegation nahm an Foren
und Sitzungen teil und präsentierte den
Reiseveranstaltern, Fluggesellschaften und
[9]
BE n XPRT
ECUADOR IST DABEI
ALLES WAS SIE WISSEN WOLLTEN
EXPERIENCE LATIN AMERICA
Die Kampagne „All You Need is Ecuador” ist international ausgerichtet und soll über 30.000 Großhändler auf den
touristischen Schwerpunktmärkten in ganz Amerika, Europa und Asien erreichen. Viele der Vertreter waren persönlich
da und haben das Land selbst erlebt. Möchte ein Vertreter an diesen Reisen nicht teilnehmen, kann er uns gerne auf
die spezialisierten Online-Seminare über Ecuador ansprechen.
www.allyouneedisecuador
[ four worlds ]
SCHOKOLADE
[ four worlds ]
»
SCHOKOHOLICS
HIMMEL
DAS FEINSTE, HOCHGESCHÄTZTE AROMA DER WELT
S
chokolade ist ein traditionelles Produkt
von Ecuador, wie die mikroskopischen
Überreste aus Kakao zeigten, die in
einem über 5.000 Jahre alten Tontopf
gefunden wurden. Diese archäologischen
Funde bewiesen, dass die Schokolade im
Amazonasbecken von Ecuador entstand.
Gegenwärtig wird hier unter verwendung
einer besonderen kakaosorte die beste
Schokolade der Welt - die sogenannte
Arriba-Schokolade - hergestell. Der Name
„arriba” entstand, als die Produzenten
[ 10 ]
gefragt wurden, woher denn der Kakao
stammt. Sie antworteten kurz und bündig:
„Río arriba” („Fluss aufwärts”).
Die Sorte ist außergewöhnlich: 70% des
Kakaos wird in Ecuador angebaut und
die Bohne ist so fein, dass sie weltweit
hochgeschätzt wird. Die ecuadorianischen
Marken sind alle unterschiedlich und
jede ist für sich einzigartig, geht man
vom Verarbeitungsverfahren und von den
Zutaten aus.
PRODUKTE
UND PROZENTSÄTZE
KAKAO
REPÚBLICA DEL CACAO
República del cacao
65%-75% DUNKLE
SCHOKOLADE
SCHOKOLADE FÜR KENNER
Pacari
PACARI
REPÚBLICA DEL CACAO bietet eine
nachhaltige Schokolade. Die Grundlage
ist eine aromatische Bohnensorte, die
sogenannte „Cacao Fino de Aroma”
Sorte, gemischt mit anderen Zutaten wie
Milch, Andenbeere oder Physalis, Chips
aus Kochbananen und sogar mit Bio
Rosenblättern. Auffallend sind dabei das
Aroma und die Reinheit; es werden aber
auch Produkte für kenner angeboten.
PACARI mischt den Kakao mit anderen
lokalen Zutaten wie Zitronenstrauch, der
bekanntesten und von Oprah Winfrey
hochgelobten Variante. Die Schokolade
mit Blaubeeren, Physalis und Toffee hat
70 Gold- und Silbermedaillen bei den
International Chocolate Awards in London
gewonnen. HOJA VERDE bietet GourmetProdukte an, u.a. Schokoladenriegel aus der
ecuadorianischen „Cacao Fino de Aroma”
Sorte mit Guajave, Minze, Mandarine
und Passionsfrucht. Bei der Herstellung
70-100% DUNKLE
SCHOKOLADE
60-72% BIO SCHOKOLADE
werden die Richtlinien des Naturschutzes
gewahrt. CAONI arbeitet mit 100 %
natürlichen und exotischen Zutaten wie
Physalis, Macadamianuss, Passionsfrucht,
Kaffee oder „Kakao nibs”. Frutka ist
eine Innovation dieser Marke: ein mit
Schokolade bezogener naturgetrockneter
Riegel aus reifen Bananen. PAKAL
Moderne, hochqualitative GourmetProdukte werden aus Kakao und lokalen
Rohstoffen hergestellt. Die Zutaten sind
tropische Früchte wie Ananas, Bananen und
Mangos, deren Geschmack sich mit dem
Kakaogeschmack verbindet. BIOS dieses
erste und traditionsreiche Unternehmen
wurde vor über 100 Jahren gegründet.
Hergestellt werden Konditorschokolade,
Schokoladenriegel und trüffeln. Mit
dunkler Schokolade vermischt entstehen
schmackhafte Mischungen aus Himbeeren,
Orangen, Ananas, Zitronen, Kokosnuss und
Rum.
www.pacarichocolate.com
HOJA VERDE
100% DUNKLE SCHOKOLADE
KAFFEEBOHNEN UND SCHOKOLADE
www.hojaverdegourmet.com
CAONI
55-77% DUNKLE SCHOKOLADE
MILCHSCHOKOLADE
www.caonichocolate.com
PAKAL
70% DUNKLE SCHOKOLADE
BIO -KAKAOBOHNEN
www.pakal.com.ec
BIOS
Früher auch als Zahlungsmittel eingesetzt, besitzt der „goldene Kern”, wie die ecuadorianische Kakaobohne
ursprünglich genannt wurde, besondere Eigenschaften, die sie von anderen Sorten unterscheidet: u.a. florale und
fruchtige Nuancen werden mit Mandel, Walnuss und Gewürzgeschmack kombiniert. Bei der Herstellung entsteht so
eine Schokolade, die ganz anders schmeckt. Heutzutage verdanken einige Wirtschaftssektoren u.a. der Handel und
die Landwirtschaft ihren Aufschwung diesem Produkt.
[ 11 ]
63% DUNKLE SCHOKOLADE,
MILCH UND MANDELN
www.chocolatesbios.com
Caoni
www.republicadelcacao.com
[ four worlds ]
LEGENDE
DER FROSCH
KUARTAM
AMAZONAS/SHUAR
E
in junges Paar aus dem indigenen Volk
der Shuar war auf der Jagd. Der Mann
hörte den Gesang des Kuartam, einer großen
Frosch- oder Krötenart, die auf Bäumen im
tropischen Wald wohnt. Spaßeshalber ahmte
er das besondere Quaken nach.
- „Kuaaarr taaaamm, kuaaarr taaaamm”-_
wiederholte der Mann. Seine Frau warnte
davor, den Kuartam durch Nachahmungen
zu verärgern. Der Frosch könne sich in einen
Tiger verwandeln und ihn fressen.
Der Mann schlug einen noch spöttischeren
Ton an: „Kuaaarr taaaamm, kuaaarr taaaamm,
du frisst mich nicht, du frisst mich nicht….
kuaaarr taaaamm.”
Bevor die junge Shuar-Frau überhaupt
reagieren konnte, sah sie den Tiger aus dem
benachbarten Baum springen. Er verschlang
die Hälfte des Körpers ihres Geliebten. Nicht
ein Zucken hatte man gehört.
ging zum Baum und tötete das Tier. Kuartam,
wieder ein Frosch mit einem riesigen Magen,
lag tot zu ihren Füßen. Die Frau schnitt den
Magen auf und die Stücke ihres Geliebten
fielen heraus. Die Rache brachte ihr den
Geliebten nicht zurück, aber half, damit die
Leute verstehen, dass Nachahmungen des
Kuartam nicht gut sind. In der Ferne, im
Dschungel, erklingt ein neues „Kuar taaam Kuar taaam”. Ist es ein Frosch oder ein Shuar,
der auf den Tiger wartet?
[ 12 ]
io Ch Jorge Chicaiza Molina
Die Frau wartete bis zum Sonnenaufgang,
BE XPRT
EXPERTEN FÜR GALAPAGOS
GESCHICHTE
DIE GALAPAGOSINSELN
wurden 1978 von der
UNESCO zum
Weltnaturerbe erklärt
Landkarte und Fachinformationen
über die Galapagosinseln
als Reiseziel. Informationen
über Genehmigungen, Flüge,
Sonderbedingungen, Hotels
und Kreuzfahrten
John Garate
REISEPLANER
GALAPAGOS
[ travel planner ]
LANDKARTE
WAS SIE WISSEN WOLLTEN
Auf den bewohnten Inseln
können Sie Fahrrad -,
Kayak -und Reittouren
unternehmen.
SYMBOLLEISTE
Sehenswürdigkeit am Meer
[ travel
planner ]
Hotel
Sehenswürdigkeit auf dem Festland
Restaurant
Angel- und Entspannungsort
Bank
Krankenhaus
Bewohnter Ort
Hauptstadt
Hauptstraße
Nebenstraße
Fußweg
Flugverbindung
Seeverbindung
Anhöhe
Flughafen
I-Punkt
Handy
WiFi
Wandern
Radfahren
Tauchen
Schnorcheln
Kajakfahren
Hafenbehörde
Seehafen
Floßfahrt
Surfen
Damm
Angeln
Seeschifffahrt
Zelten
INFORMATIONEN
Tourismusministerium
Nationalpark Galapagos
Marina (Hafen)
Polizeistation
Feuerwehr
Krankenhaus
2014 ©Ministerio de Turismo ©Dirección del Parque Nacional Galápagos
Landweg
+INFORMATIONEN
[ travel planner ]
LAND
ENTFERNUNG
VOM
FESTLAND
LAGE
ZEITZONE
FLÄCHE
WETTER
ECUADOR
928 km / 501 Meilen liegen zwischen der Insel San Cristobal und dem
ecuadorianischen Festland.
8010 km² / 3090 mi Landesfläche. Ca. 45000 km2 / 17000 mi Meeresfläche. Der Archipel umfasst eine Fläche von ca. 138000 km2 im Pazifik.
UTC (GMT) -6
Der Äquator teilt die Inselgruppe, die wie eine Kette sowohl auf der
nördlichen wie auf der südlichen Halbkugel verläuft. Der Archipel
besteht aus 13 großen (<10 km2), 5 mittelgroßen (1 - 10 km2) und 215
kleinen Inseln.
Von Dezember bis Juni:
Heiße, tropische Regenzeit
Juli bis November:
Subtropische Trockenzeit
Die Außentemperatur kann tagsüber zwischen 36°
- 40° C / 96° -104 ° F betragen.
Die Wassertemperatur ist warm, bei durchschnittlich 23° -27 ° C / 73° - 80 ° F.
20° -24° C / 68° -75° F tagsüber und 17° -20 ° C /
64° -70 ° F nachts.
Wassertemperatur bei 18° -20° C / 65° - 70° F
BEVÖLKERUNG
FLUGZEIT
ZUSÄTZLICHE
ZAHLUNGEN
AKTIVITÄTEN
KLEIDUNG
26,640 Einwohner (2012).
Die Flugdauer von Quito y Guayaquil
beträgt 40 minutos.
Alle Flüge machen eine 40-minütige
Zwischenlandung auf dem Flughafen Jose
Joaquin de Olmedo, in Guayaquil.
Der Flug von Guayaquil a las Islas auf die
Inseln dauert 1 h 40 min.
Auf Galapagos gibt es 2 Flughäfen: auf der
Insel Baltra und auf der Insel San Cristobal.
Die Galapagos-Transitkarte kostet $20
(TCT) (TCT) und muss in bar vor
Flugantritt bezahlt werden.
Der Eintritt in den Nationalpark muss in
bar bei Ankunft am Flughafen von Baltra
bezahlt werden.
AUSLÄNDER - Erwachsene $ 100 Kinder $ 50 Gültigkeit für den gesamten
Aufenthalt.
Zahlung per Kreditkarte ist nicht gestattet.
Das Antragsverfahren für die Einreise und
die Einführung von Tier- und Pflanzenarten(SICGAL) müssen erledigt werden.
Wanderungen zur Beobachtung der freilebenden Tiere, Schnorcheln an der Oberfläche, Tauchen,
Kajak-Fahrten, Bootsfahrten, Schwimmen an Stränden, Fahrten in Glasbodenbooten, usw., je
nach Reiseveranstalter und und Anlage.
T-Shirts, Shorts, Cargohosen (kurze verlängerbare Hosen, ),Badehose, Badeanzug, Outdoor
Schuhwerk (Gummi-, Sport-, leichte Schuhe), lange Hosen für nachmittags, ein paar knöpfbare
Hemden / Blusen, Hut, Sonnenbrille, Sonnencreme, Kamera, kleiner Rucksack für Tagesausflüge,
Wasserflasche und Windjacke.
[ 16 ]
[ travel planner ]
FLUGGESELLSCHAFTEN: AV Avianca / Aerogal, EQ Tame XL Lan Ecuador Änderungen der Flugzeiten können vorkommen und hängen von den
Fluggesellschaften ab.
FLÜGE
UND VERBINDUNGEN AUF DIE GALAPAGOSINSELN
Quito - Baltra (Galapagos)
Baltra - Quito
Abflug
Ankunft
Flug Nr.
Transit
Abflug
Ankunft
Flug Nr.
Sonntag
6:35
9:00
Av1638
GYE
Sonntag
8:40
11:50
XL1556
0
Nur Mo, Di,Mi
6:35
9:00
EQ191
GYE
Mo, Di, Mi
9:40
14:05
AV1639
GYE
Wochentage
Wochentage
Transit
Montag
6:55
9:20
AV1632
GYE
Montag
10:00
14:30
EQ190
GYE
Di, Mi, Sa
6:55
8:05
XL1557
0
Di, Mi, Sa
10:00
14:25
AV1633
GYE
Di, Mi, Do
7:05
9:30
AV1632|
GYE
Di, Mi, Do
10:10
14:35
AV1633
GYE
Sonntag
7:20
9:45
AV1632
GYE
Sonntag
10:25
14:50
AV1633
GYE
Samstag
7:25
9:50
AV1638
GYE
Samstag
10:30
14:55
AV1633
GYE
Freitag
7:25
9:50
AV1632
GYE
Freitag
10:30
14:55
AV1639
GYE
Täglich
9:00
11:30
EQ193
GYE
Täglich
11:20
15:55
XL1550
GYE
Sonntag
9:05
10:15
XL1557
0
Sonntag
12:00
15:05
AV1697
0
Freitag
9:25
12:05
XL1553
GYE
Freitag
12:30
17:00
EQ192
GYE
GYE
Sonntag
10:15
11:20
AV1686
0
Sonntag
12:45
17:20
XL1552
Samstag
10:20
12:50
AV1634
GYE
Samstag
13:30
16:35
AV1685
0
Do, Fr
10:25
12:50
AV1684
GYE
Do, Fr
13:30
18:00
AV1635
GYE
M o, D i
12:35
13:4 0
AV 1 6 8 8
0
M o, D i
12:25
17: 3 0
AV 1 6 8 9
0
San Cristóbal - Quito
Quito - San Cristóbal (Galapagos)
Abflug
Ankunft
Flug Nr.
Transit
Abflug
Ankunft
Flug Nr.
Transit
Samstag
7:30
9:50
EQ195
GYE
Samstag
10:50
15:00
EQ194
GYE
Samstag
8:05
10:40
XL1561
GYE
Samstag
11:20
15:50
XL1560
GYE
Sa, So
9:00
11:30
AV1636
GYE
Sa, So
12:30
17:00
AV1637
GYE
Di, Mi, Do, Fr
9:30
11:40
EQ195
GYE
Di, Mi, Do, Fr
12:40
16:50
EQ194
GYE
Freitag
9:40
12:15
XL1561
GYE
Freitag
12:55
17:30
XL1560
GYE
Sa, So
10:10
12:40
AV1630
GYE
Sa, So
13:20
17:45
AV1631
GYE
GYE
Di, Mi, Do, Fr,
Sa, So
13:45
18:15
XL1560
GYE
Wochentage
Di, Mi, Do, Fr,
Sa, So
10:35
13:10
XL1561
Wochentage
AUSSENTEMPERATUREN
ÜBER DAS JAHR
Galapagos – tropisches Wetter
°C
°F
Max.
°C
°F
°C
Sonnenstunden
Minimum air
°F
S e ete m p e ra t u r
Wind
N avi g a t io n
Januar
Außentemperatur
Min.
Sea temperature
Wind
Navigation
24.4
75.9
3
2
Februar
Außentemperatur
Stunden
mit
23.2
73.7
7.5
25.2
77.3
2
1
März
klarem
Himmel
Meerestemp.
Wind
Navigation
6.0
24.9
76.8
1
1
April
29.5
85.1
22.7
72.8
7.5
25.0
77.0
2
1
Mai
27.9
82.2
22.1
71.7
5.2
24.5
76.1
3
2
Juni
26.0
78.8
19.1
66.3
4.4
23.1
73.5
4
2
Juli
24.6
76.2
19.8
67.6
2.8
22.0
71.6
5
3
August
24.2
75.5
19.1
66.3
3.3
21.5
70.7
6
4
September
24.3
75.7
19.6
67.2
2.9
21.8
71.2
7
4
Oktober
25.3
77.5
19.5
67.1
3.8
22.3
72.1
6
3
November
25.8
78.4
20.4
68.7
3.5
23.0
73.4
5
3
Dezember
26.7
80.0
20.9
69.6
4.0
23.3
73.9
4
2
[ 17 ]
Sehenswürdigkeiten:
Charles-Darwin-Station
Puerto Ayora, Insel Santa Cruz
Post Office Bay, Insel Floreana
Punta Pitt, Insel San Cristobal
Sullivan Bay, Insel Santiago
http://boredomfiles.com/
Autor: Francisco Dousdebes / Galapagos Expert
GALAPAGOSINSELN
GESCHICHTE DER
[ travel planner ]
D
er bekannteste Wissenschaftler auf den
Galapagosinseln war sicherlich Charles Darwin.
Seine Reise auf der HMS Beagle war zweifellos
ein unglaubliches Unterfangen. Seine besondere
Beobachtungsgabe war die beste Voraussetzung
für eine lückenlose Dokumentation. Er notierte alle
bemerkenswerten Gegebenheiten der Insel bis ins
kleinste Detail. Die Beobachtungen ließen ihn nicht
mehr los. Sie waren die Grundlage für sein Meisterwerk,
welches erst 25 Jahre später veröffentlicht wurde: Über
die Entstehung der Arten. Darwins Arbeiten wären
sinnlos gewesen, hätten die Galapagosinseln nicht
auf Reiseroute der HMS Beagle gelegen. Denn die
Galapagos entpuppten sich als die geheimnisvollste
tropische Gegend auf der gesamtem Reise. Wie konnte
es sein, dass an einem einzigen Ort die tropische
Vegetation und Pinguine sich gleichsam wohlfühlten?
Wie konnte es sein, dass die Meerestemperaturen
nicht so hoch waren, obwohl der Äquator die
Inseln von Osten nach Westen durchquerte? Diese
[ 18 ]
Beobachtungen weckten die Neugierde von Darwin.
Genauso aufgeregt schnorcheln heutzutage auch
die Besucher neben den Pinguinen, steigen auf die
Anhöhen der Inseln um Riesenschildkröten zu sehen
und stehen staunend vor den Meeresleguanen, die
auf dem Meresfelsen nach Algen suchen oder in den
Tiefen der Gewässer nach Futter tauchen.
So einfach kann es sein. Die Inseln sind Ursprung
vieler Erzählungen und bieten ihren Besuchern auch
heutzutage unvergessliche Erlebnisse. Viele stehen
zum Beispiel völlig sprachlos da und beobachten die
Balz der Blaufußtölpel oder das Aufeinandertreffen
der riesigen Meeressäugetiere in den Tiefen des
Bolivar-Kanals, im Westen des Archipels. Galapagos hat
jeden Tag eine Vielzahl einzigartiger und aufregender
Geschichten. Diese Erlebnisse zogen bis heute viele
Wissenschaftler in ihren Bann Anfang der 40er Jahre
und mit anderen Absichten - mietete die USA sogar
die Insel Baltra, um dort einen strategisch wichtigen
John Garate
John Garate
John Garate
[ travel planner ]
Militärstützpunkt einzurichten, der als Schutz
des Panama-Kanal.
Vor 200 Jahren waren die Galapagosinseln
schon von wissenschaftlichem Interesse ,
obwohl durch Zufall 1535 entdeckt stellten
die Inseln schon damals einen wirtschaftlich
bedeutenden Rahmen für Freibeuter, Piraten
und Walfänger. Diese Tatsache führte dazu,
dass in der Vergangenheit ein Besuch auf den
Inseln für Wissenschaftler unverzichtbar war. Die
ersten Freibeuter, und Jahre später auch die
Walfänger, entdeckten die Riesenschildkröten
als ein ausgezeichnetes Nahrungsmittel. Die
Folge war, dass die Populationen drastisch
sanken. Dank der Bemühungen der Mitarbeiter
im Nationalpark und in der Aufzuchtstation
Charles Darwin konnte die Zahl und der Status
der überlebenden Populationen nachhaltig
vergrößert werden, eine Erfolgsgeschichte, die
heutzutage vielen anderen Ländern als Beispiel
im für ihreTierschutzprogramme dient. In nur
kurzer Zeit haben sich die Galapagosinseln
zu Vorzeigebeispiel für erfolgreiches
Umweltmanagement entwickelt. Auf den
Galapagosinseln sind 95% der ursprünglichen
Artenvielfalt erhalten. Mit anderen Worten:
Durch die Anwesenheit des Menschen auf den
Inseln wurde die biologische Vielfalt nur um
5% beinträchtig. So sind die Galapagosinseln
das beste Beispiel für die Erhaltung von Inseln
auf offenem Meer. Die Galapagosinseln halten
so ihren Stellenwert im Bereich Erhaltung von
ozeanischen Inseln. Die Darwinfinken sehen zwar
wie recht einfache, unscheinbare Landvögel
aus, aber gerade diese Vogelgruppe bildet
die Grundlage für die modernen Studien
zur Erklärung der Prinzipien der natürlichen
Selektion und der Evolutionsbiologie. Ist
man auf den Galapagosinseln, so kann man
auf jeder Insel diese Finken beobachten.
Und auf bestimmten Inseln kann man die
Evolution der 13 Arten sogar nachvollziehen,
z. B. auf den Inseln Santa Cruz, San Cristobal,
Española, Isabela und Genovesa können Sie
nicht nur die unterschiedlichen Finkenarten
erkennen, sondern auch die unverkennbaren
Unterschiede wie z. B. Schnabelgröße form und
Ernährungsverhalten. Erforderlich sind dafür
lediglich ein gutes Fernglas und eine geduldige
Beobachtungsgabe..Die unterschiedlichen
Schnabelgrößen zeigen, dass verschiedene
Werkzeuge auch verschiedene Funktionen
haben. Das ist die Grundlage der natürlichen
Selektion: verschiedene, noch nicht vorhandene
Formen werden durch angepasste Varianten
ersetzt. Diese wunderbare Welt können wir auf
den Inseln sehen und schätzen.
Die Inseln sind zum Nationalpark und zum
Meeresschutzgebiet erklärt worden. Die
Ressourcen in den Ozeanen sind die Grundlage
für die meisten Arten, die wir auf dem Land
sehen. Zum Überleben hängen sie vom Meer
ab. Das Meer bildet die Grundlage für die
Nahrungsaufnahme vieler Vogelarten wie z.b.
Albatrosse, Tölpel, Fregattvögel, Pinguine,
Kormorane, Seelöwen, Möwen und Reiher. Die
Tiere selbst können wir auf dem Land treffen.
Die Farben auf den Inseln entstehen durch
die tropische Lichteinstrahlung und die
verschiedenen vulkanischen Materialien, die sich
im Laufe der Zeit durch Vulkanausbrüche auf
den Inseln abgelagert haben. Tuffstein besteht
aus vielen Schichten vulkanischen Gesteins,
das aufgrund der raschen Abkühlung der
Lavaströme durch das Meerwasser entstanden
ist. Die Farbpalette dieser Formationen umfasst
bräunlich gelb, dunkelbraun, orange, dunkelrot
und die verschiedensten Farbabstufungen.
Kombiniert mit dem Licht des Sonnenaufgangs oder Sonnenuntergangs bilden diese Farben ein
spektakuläres Ereignis für alle Beobachter.
Auch die Unterwasserwelt der Galapagosinseln bietet beeindruckende Erlebnisse für Besucher. Das Zusammentreffen verschiedenster Tierarten wie
Pinguine, tropische Fische, Seelöwen und Meeresschildkröten ist weltweit einzigartig und nur auf den Galapagosinseln anzutreffen. Die Unversehrtheit
des Meeresschutzgebiets um Galapagos herum spielt eine wesentliche Rolle für das Überleben der Arten auf dem Land.
[ 19 ]
Royal Palms
Safari Camp
Autor: Francisco Dousdebes / Galapagos Expert
GALAPAGOS
HOTELS
[ travel planner ]
D
ie bewohnten Gebiete der Inseln
Bieten eine große Auswahl an Hotels
und Unterkunftsmöglichkeiten. Die meisten
Hotels bieten Tagesausflüge zu den
verschiedenen Sehenswürdigkeiten der Insel
an und organisieren in Zusammenarbeit
mit den Reiseveranstaltern Bootsfahrten
und Tagestouren zu den verschiedenen
Besuchsstätten des Galapagos
Nationalparks. Interessierte Besucher sollten
sich über weitere Einzelheiten und Preise der
verschiedenen Aktivitäten informieren
Auf den bewohnten Inseln ist eine Vielzahl
von Reiseveranstaltern, anzutreffen, deren
Angebot verschiedene Touren, lange
Wanderungen, , Strandausflüge usw.
umfasst.
Surfen, Kajakfahren, Radfahren, Schnorcheln,
Tauchen Durch das bestehende Angebot
kann der Besucher, im Rahmen der
persönlichen Interessen, viele Erfahrungen
Die überwältigenden Naturressourcen der bewohnten Inseln ergänzen sich bestens mit den Fähigkeiten und
Eigenschaften der Menschen. Das Interesse an der Geschichte der Menschen auf den Inseln wird ständig größer.
Die Geschichte der Inseln ist umrankt von Geheimnissen, mystischen Geschichten und wunderbaren Anekdoten.
Bemerkenswert ist, dass die Inseln bereits 1535 offiziell entdeckt wurden, aber erst ab 1832 bevölkert wurden,
nachdem die Inseln zu einem Teil der Republik Ecuador erklärt wurden.
[ 20 ]
INFO
DIE VERWUNSCHENEN INSELN
SAN CRISTÓBAL
Puerto Baquerizo
Moreno
5600 Einwohner
SANTA CRUZ
Puerto Ayora
sammeln und gleichzeitig in die natürliche
Pracht der Inseln eintauchen. Nicht zu
unterschätzen ist die große Zahl an
Künstlern und Kunsthandwerkern, die
sich in den Gemeinden auf Galapagos
niedergelassen haben. Ihre Kunstgalerien
und Sammlungen bilden eine wahre
Fundgrube für Besucher auf der Suche
nach Reiseandenken und Mitbringseln.
Aber auch die Gastronomie bietet einige
schmackhafte Besonderheiten. Durch
die Nähe zum Meer hat sich auf den
Inseln eine gastronomische Kultur mit
besonderen Spezialitäten etabliert, die
sich nicht zu verstecken braucht. Dies ist
eine Empfehlung für Besucher, die dem
Gedanken einer Horizonterweiterung auf
Safari Camp
Pikaia Lodge
15000 Einwohner
den Galapagosinseln aktiv nachgehen: Sie
sollten sich auch die anderen bewohnten
Inseln und ihre Sehenswürdigkeiten
anschauen Und für diejenigen, die
den Kontakt zur Welt aufrecht erhalten
möchten, gibt es auf den bewohnten
Inseln mehrere Geschäfte, insbesondere
im Bereich Kleidung, aber auch Cafeterien,
Eisdielen, Banken, Geldautomaten,
Internet-Cafés, usw.
ISABELA
Puerto Villamil
2200 Einwohner
FLOREANA
Auf den Ruhe und Abgeschiedenheit sind
auf dem Galapagosinseln allgegenwärtig.
Auf den bewohnten Inseln kann man
den Kontakt zur restlichen Welt doch
immer wieder herstellen. Der Besucher
entscheidet für sich selbst, wie isoliert er
von der restlichen Welt sein möchte
[ 21 ]
Floreana
100 Einwohner
Schauen Sie sich alle Hotels
auf der touristischen
Adressenliste an:
trade.allyouneedisecuador.travel
A
Das Angebot ist umfassend und dabei ist
nicht immer der Preis entscheidend für das
eigentliche Reiseerlebnis. Man bedenke
immer: Es ist die Reise des Lebens und sollte
dementsprechend auch in der Erinnerung
gewürdigt werden.
Die Entscheidung, ob nun ein kleines Schiff
oder eine kleine Jacht die beste Option ist,
ist keine leichte. Unbedingt sollte bei dieser
Entscheidung berücksichtigt und verstanden
werden, welche Vorzüge und Eigenschaften
die verschiedenen Schiffe bieten
Kreuzfahrtschiffe und Jachten sind sicherlich
die richtige Wahl für Gruppenreisen..
Sie bieten großzügige Kabinen mit
Fenstern, die von einer Kabinenecke zur
anderen reichen, Balkone, Klimaanlage,
[ 22 ]
Andando Tours
Tierra Verde Tours
llgemein sind Kreuzfahrten ein sehr
beliebter Rahmen für einen Besuch auf
den Galapagosinseln. Eine Kreuzfahrt basiert
auf dem Konzept der Bewegungsfreiheit,
die ein Schiff als Hotel bietet. Beliebt ist
auch das sogenannte „Insel-Hopping“,
bei dem man in nächtlichen Fahrten die
verschiedenen Anlegeplätze ansteuert. .
Gebucht werden können Jachten,
Segelboote, Expeditionsschiffe und
Kreuzfahrtschiffe. Das größte Schiff
bietet Platz für über 100 Passagiere.
Manche Schiffe besitzen 80 bis 90 Betten,
Expeditionsschiffe bieten Platz für 40 bis
50 Personen und einige Schiffe sind nur
für rund 20 Passagiere konzipiert. Kleinere
Schiffe haben für 8 bis 16 Passagiere Platz.
Klein Tours
Autor: Francisco Dousdebes / Galapagos Expert
GALAPAGOS
KREUZFAHRTEN
[ travel planner ]
Klein Tours
[ travel planner ]
BE N XPERT
ALLES ÜBER KREUZFAHRTEN
FÜHRUNGEN
1 naturkundlicher Führer
für 16 Besucher;
Umweltstandards werden
eingehalten.
warme Dusche mit beständigem Druck,
Entsalzungsanlagen, Kläranlagen für
Dusch- und Abwasser und moderne
technische Einrichtungen. Seminarräume für
wissenschaftliche Vorträge, Internet &Wi-FiZugang, unterschiedliche Menüs, Á- la carteEssen, u.a.
Auf kleinen Schiffen entsteht durch den
intensiven Gruppenkontakt ein persönlicherer
Bezug zu den anderen Passagieren und
TOUREN
Die Schiffe werden
über alle Inseln verteilt,
und fahren zu allen
beliebten
Sehenswürdigkeiten
(138.000km2 Fläche).
meistens findet nur eine Aktivität gleichzeitig
statt. Ein kleines Schiff ist den Gezeiten
stärker ausgesetzt und der Wellengang ist
auch stärker zu spüren, als auf einem großen
Schiff. Das sind wichtige Punkte, die bei
der Schiffswahl für diese Reise beachtet
werden sollten. Ein weiterer Grund also, um
bei der Reiseagentur oder Reiseberatung
alle offenen Fragen zu klären. Umfassende
Informationen sind, Voraussetzung für ein
optimales Reiseerlebnis.
Ein wesentlicher Aspekt der Reisen, die vom Nationalpark Galapagos jedem Reiseveranstalter vorgegeben werden, ist es,
dem Besucher ein optimales Reiseerlebnis zu bieten und gleichzeitig die Umweltfolgen zu minimieren. Seit 2012 wird die
Idee umgesetzt, Betriebslizenzen für 15-tägige Reisen auszustellen, die auch in kürzere Reisen unterteilt sein können.
[ 23 ]
KREUZFAHRTEN
Es gibt verschiedene Schiffe,
die zwischen 6 und 100
Passagiere
aufnehmen können.
Was Sie Wissen Wollten
In der touristischen
Adressenliste finden Sie alles,
was Sie über Kreuzfahrten
wissen wollten.
GALAPAGOS
GEMEINDE
[ travel planner ]
D
ie erste Frage, die jeder sich
stellt ist: W ie konnte nachhaltiger
Tourismus bereits so lange in einem
Paradies wie den Galapagosinseln
betrieben werden? Der Schlüssel
liegt im richtigen Management der
Naturressourcen: vorbeugende
und umsichtige Handhabung der
Umweltfolgen, die sowohl von der
Bevölkerung wie vom Tourismus
verursacht werden. Aus diesem Grund
wurden der Umweltmanagementplan
für die Galapagosinseln und ein
Regierungsrat für die Sonderregelung der
Galapagos ins Leben gerufen.
Diese Behörde ist zuständig
für die Verwaltung der Provinz,
für die Raumplanung, für das
Ressourcenmanagement und die
Organisation der dort durchgeführten
Aktivitäten, zwecks Erhaltung des
Naturerbes und der Gemeinden vor Ort.
Der Galapagos-Nationalpark ist Teil
dieser Behörde, deren Leitung sich
die Erhaltung der ökologischen und
vielfältigen Integrität der Inseln und
der Meeresökosysteme, im Bereich des
Nationalparks, sowie die angemessene
Nutzung der Güter und Dienstleistungen
zum Ziel gesetzt hat, was den ansässigen
Gemeinden zugute kommen soll. Diese
Behörde ist auch für die Kontrolle
der touristischen Punkte und der
Besucherquoten auf den Inseln zuständig,
die mit den Schiffen, Hotels und
Reiseveranstaltern abgesprochen wurden
Auf der anderen Seite stehen die
Stiftungen, die spezifische Aufgaben
John Garate
[ 24 ]
[ travel planner ]
FREIWILLIGENARBEIT
KÜSTENSÄUBERUNG
www.facebook.com/fundaciongalapagos
ARBEIT IN DER GEMEINDE
www.gobiernogalapagos.gob.ec
SONDERPROGRAMME
übernehmen, u.a die Charles-DarwinStiftung. Sie erarbeitet seit über 50
Jahren Lösungen für Galapagos. Über die
wissenschaftliche Forschung wurden Ideen
verwirklicht, die dem Erhalt und dem
Schutz der Biodiversität zugute kommen.
Das Augenmerk richtet sich auf die
Kontrolle der neu etablierten Arten und
Forschung im Rahmen von nachhaltigem
Umweltmanagement. Zum anderen wird
die Arbeit der Stiftung zum Schutze
verschiedener Arten, u.a. Galapagos
Schildkröten, Pinguine und Kormorane
und die Arbeit im Forschungszentrum
in Puerto Ayora (Insel Santa Cruz) hoch
geschätzt.
Auf den Inseln besteht aktuell
eine Zusammenarbeit zwischen der
Stadtverwaltung von Santa Cruz,
dem Nationalpark Galapagos, dem
WWF und der Galapagos Foundation
zur Durchführung von Projekten
im Zusammenhang mit Stadt- und
Küstenverschmutzung. Gleichzeitig wird
das Umweltbewusstsein geschult. Es
wurden Initiativen zur Küstensäuberung
und Sammlung und Trennung großer
Müllmengen verwirklicht, die von den
CHARLES-DARWIN
STIFTUNG
www.darwinfoundation.org
Gemeinden auch strikt umgesetzt werden..
Seit dem Jahr 2000 werden in der
Müllverarbeitungsanlage „Fabricio
Valverde“ in Santa Cruz ca. 50 Tonnen
Plastik-, Glas- und Papierprodukte
und ca. 60 Tonnen Biomüll pro Monat
wiederverwertet. Die Bevölkerung
erhält Schulungen und Hilfe bei der
Mülltrennung. Die Insel Santa Cruz
gilt jetzt als Paradebeispiel der
Müllbehandlung auf Inseln weltweit.
Am 11. Februar 2015 hat der
Sonderausschuss der Galapagosinseln
in einer Plenarsitzung die Verwendung
von Plastikverpackungen auf den
Galapagosinseln eingeschränkt, indem
der Vertrieb und Handel reguliert
wurde. Am 10. August läuft die Frist ab.
Danach müssen in der Provinz Galapagos
alternative Verpackungen benutzt
werden, die marktgängige Plastiktüten
und Styroporbehälter ersetzen. Diese
öffentliche und private Zusammenarbeit
macht aus den Galapagosinseln ein
einmaliges Beispiel für das nachhaltige
Management des Tourismus und den
Schutz des Naturerbes.
Sehenswürdigkeiten
Charles Darwin Station,
Die Galapagosinseln bezaubern die Sinne. Farben, Wind, Flora, Fauna, Sonnenenergie, Gezeiten und Emotionen
aller Art. Es gibt viele schöne Orte auf der Welt, aber eine Galapagos-Reise ist einzigartig im Leben. Wer hier spaziert
begreift wie wichtig die Artenvielfalt und ihr Schutz ist..
[ 25 ]
Puerto Ayora / Santa Cruz
Galapagos Foundation,
Puerto Ayora / Santa Cruz
WWF, Puerto Ayora / Santa Cruz
I
n den 60ger und 70ger Jahren erwarteten die
Galapagos-Reisende notgedrungenerweise an
ihrem Zielort einfache Verhältnisse. Der Besucher
durchforstete die Natur und machte keinen großen
Rummel um Dienstleistungen; seine Erwartungen
waren sicher nicht so hoch. Damals war es einfach
so. Heutzutage ist ein Naturliebhaber viel erfahrener,
in Sachen Reisezielen. Die Welt ist zugänglicher
geworden und heute leicht zu erobern: Und mit dem
technologischen Fortschritt hat man das Gefühl,
die Länder lägen viel näher beieinander, als sie in
Wirklichkeit sind.
Der Naturliebhaber in dieser Zeit möchte seine
Welt sofort und schnell in den sozialen Medien
mitteilen. Er hat das Wort „augenblicklich” neu
definiert. Digitalkameras machen jeden zum ProfiPhotographen in Sachen Sofortaufnahmen. Und
die Vermischung dieser Ebenen hat den modernen
Naturliebhaber verändert. Diese Veränderung
im Verhalten der Galapagos-Reisenden hat den
Vorteil, dass sie mehr beobachten und selbst höhere
Ansprüche an den Naturschutz stellen. Das ist gut. Es
beweist eines: der wesentliche Punkt der GalapagosInseln ist noch nicht verloren gegangen. Auf der
anderen Seite hat die hervorragende internationale
Werbung das Reiseziel Ecuador & Galapagos auf
neuen Märkten plaziert und die Präsenz des Landes
auf den traditionellen Märkten gestärkt. Der Kreis
schließt sich auf intelligente Art und Weise. Die
Besucherzahlen zeigen es. Der Naturliebhaber der
Galapagos-Inseln ist, in Sachen Gastronomie, am
Reiseziel außerordentlich anspruchsvoll. Er probiert
gerne neue Geschmacksrichtungen, Gewürze,
Texturen und Farbkombinationen. Dies sollte uns
motivieren, auf den Schiffen, Booten und Hotels,
die in und um die Galapagos-Inseln arbeiten, kreativ
www.masivaecologica.com
Autor: Francisco Dousdebes / Galapagos Expert
GALAPAGOS
THE NEW
[ travel planner ]
zu kochen. Heute ist genau der richtige Moment, um
mehr über die Gastronomie von Ecuador zu zeigen
und sie zu einem Teil der Kultur und der Identität
der Ecuadorianer zu machen. Wie gesagt, moderne
Naturforscher bringen uns auf sehr interessante
Tendenzen.
Es gibt zum Beispiel Besucher, die ihre künstlerischen
Begabungen beim Aquarellieren zeigen und
gleichzeitig ausgezeichnete Vogelbeobachter sind.
Andere genießen einen trockenen Sekt vor dem
Mittagessen und abends greifen sie gierig nach den
Sternen. Wer hat nicht schon einmal den 5 Sterne
Erfahrungensammler gesehen, der in Tortuga Bay
Wir hoffen die Botschaften und Lehren, die diese Inseln den Touristen mitgeben, sind der beste Grund, unsere
Welt friedlicher, verständnisvoller und überzeugend besser für die nächsten Generationen zu machen.
[ 26 ]
BE n XPRT
John Garate
ALLES WAS SIE WISSEN WOLLTEN
WÄHRUNG
Pikaia Lodge
Seit dem Jahr 2000
ist die offizielle
Währung
in Ecuador der
US-Dollar.
NEUER FLUGHAFEN
John Garate
Ökologischer Flughafen auf
der Insel Baltra.
oder Playa Carola surfen möchte? So divers die
Reisenden heutzutage sind, so divers muss auch
das Angebot der Veranstalter sein. Galapagos
ist ein sehr interessantes Ziel, um besondere
und vielfältige Nischen und auszuloten. Auf die
Galapagosinseln kommen auch solche Besucher,
die beide Seiten der Münze Land und Meer
auskosten möchten.
Sie suchen Kreuzffahrten und lokale
Übernachtungen in Hotels. So können sie
Galapagos sehen und aus verschiedenen
Perspektiven erleben. Manche möchten Scuba
diving oder andere anspruchsvolle Sportarten
treiben, wenn sie auf dem Land sind; was natürlich
auf den Schiffen nicht möglich ist; z.B. Trekking,
Radfahren, Kayakfahren. Auch die Taucher erfreuen
sich an einer ein- bis zwei-wöchigen Luxus-ScubaReise. Es gibt aber auch Besucher, die lieber den
sozialen Kontakt zu den Gemeinden suchen und
andere, wiederrum, die Interesse am Nachleben
haben. Dies zeigt uns, dass der moderne Besucher
vielschichtiger ist, als in der Vergangeheit.
Demzufolge sind seine Erwartungen auch viel
höher. Werden diese Erwartungen erfüllt oder
sogar übertroffen, sind gerade diese Reisenden
das beste Marketing- und Promotioninstrument
für die großen natürliche und sozialen Reize
der Galapagos-Inseln. Last but not least, die
Galapagos-Inseln sin ein Genuss für die Sinne.
Farben, Brise, Fauna und Flora, Sonnenenergie
und Meereskraft. Die Mischung macht aus, was
dem Leben einen Sinn gibt. Das Leben, diese
einmalige Reise des Einzelnen. Auf der Welt gibt
es viele, unglaublich schöne Orte, aber Galapagos
ist einfach einzigartig und bleibt sicherlich
unvergesslich als das Reiseziel.
Wer die Inseln einmal betrat weiß, wie wichtig die
Erhaltung der Natur ist. Und wie notwendig die
Bewusstmachung der Natur, die uns umgibt.
[ 27 ]
SICHERHEIT
Sichere Straßen, Parks
und Boulevards
laden jederzeit (sogar zu
späten
Nachtstunden) zum
Flanieren ein.
GESUNDHEIT
Klinik für
Hyperbarmedizin
Puerto Ayora
Insel Santa Cruz.
EIN TOURIST AUF DEN
GALAPAGOS
[ travel planner ]
J
ahr um Jahr sind die Galapagos-Inseln
für Reisende, die eine ursprüngliche
und unangetastete Welt wünschen, ein
zunehmender Anziehungspunkt. Ein
verlassener Ort, mitten im Pazifik, wo Tiere
den Menschen vertrauen, wo Seelöwen,
Tölpel, Leguane und Riesenschildkröten aus
wenigen Metern Entfernung beobachtet
werden können. Ein Ort des Vertrauens.
Es sieht fast so aus, als würden Tiere den
Menschen beobachten und analysieren,
weil sie hier seit Jahrzehnten respektiert
und gepflegt werden, wie ein Schatz für die
Menschheit.
Der Besucher, der sein Entzücken mit einem
WOW ausdrückt, ist der Naturliebhaber,
der einen Sinn für die beeindruckende
Vulkanlandschaft hat, der durch die vielen
Tiere und ihre offene, freundliche Art auf
den Galapagos-Inseln die Erfahrung macht,
dass sein Leben sich verändert. Nicht nur
die Landschaft macht es. Auch schwimmen
zwischen Seehunden, Zwergpinguinen und
Meeresschildkröten, innerhalb farbiger
Fischschwärme gehören dazu. Oder Scuba
Diving, eine Sportart, die auf Galapagos
besonders Spaß macht, weil es einer der
besten Spots weltweit ist. Fachleute sind
sich einig: Dieser Ort ist einer der Besten
zum tauchen. Hier hat man nämlich auch
die Gelegenheit mit den großen Arten zu
tauchen, z.B. mit Walhaien auf den Inseln
Darwin und Wolf, oder mit Schildkröten
und Hammerhai-Schwärmen. Bis in das
erste Jahrzehnt dieses Jahrhunderts waren
John Garate
[ 28 ]
[ travel planner ]
BE n XPRT
ALLES WAS SIE WISSEN WOLLTEN
ESSEN
Während dem Besuch
auf den Inseln darf nicht
gegessen werden. Die
Gefahr einer
biologischen Invasion ist
zu hoch.
unter den Touristen auch Rentner aus
USA und Europa. In den vergangenen 15
Jahren kamen eher Familien mit Kindern
ab 8 Jahren, aktive Touristen, die lieber
ein Abenteuer suchten. In diesem Fall wird
eine kombinierte Reise „Kreuzfahrt - Hotel”
empfohlen. Wichtig ist hierbei, dass der
Besucher sich immer im Klaren ist, welchen
Beitrag er zur Unversehrtheit der Inseln
leisten kann: Man darf die Inseln nur auf
GETRÄNKE
Die Wasserflasche, die alle
Gäste zu Beginn des Besuchs
bekommen, sollte immer
wieder aufgefüllt werden,
um keinen Müll zu
hinterlassen.
erlaubten Pfaden betreten und keine Tiere
berühren. Wenn diese Regeln eingehalten
werden, können diese wunderbaren Inseln
noch viele Generationen Freude machen.
Ihr Eintritt zum Nationalpark ist ein Beitrag,
damit dieses Weltnaturerbe für das nächste
Jahrtausend unangetastet bleibt. Sie sehen
hier ein wahres Lebenslabor, ein Geschenk für
Besucher der zukünftigen Generationen.
Travelers arrive in couples, families with 4 members and groups of 3-6 people. It is important to know their pace and
travel style to recommend them a cruise of 100 or 40 passengers, small family yachts or suggest hotels. The average
stay is 7 days, and this experience is combined with the hundreds of attractions that continental Ecuador offers.
[ 29 ]
UNBEWOHNTE
INSELN
dürfen nur bis 18.00
Uhr besucht werden.
Was Sie Wissen Wollten
www.galapagospark.org
[ travel planner ]
KOLONIALE
KUNST
BLATTGOLD
Die Jesuitenkirche „Compañía de Jesús“ glänzt
sehr. Das reichlich mit Barockformen verzierte
polychrome Zedernholz wird am Ende mit
23-Karat-Blattgold bezogen; darunter erkennt
man einem roten Untergrund.
Homero Ortega
[ 30 ]
KULINARISCHE WUNDER DER PAZIFIK KÜSTE
GASTRONOMIE
[ travel planner ]
[ 31 ]
KOKOSNUSS
KRABBEN IN
[ gastronomy ]
»
EIN EXOTISCHES GERICHT - MEER
UND KOKOSNUSS AUF DER ZUNGE
EINE WAHRE DELIKATESSE
W
ill man diese Spezialität aus der
Provinz Esmeraldas probieren, sollte
man unbedingt einen Tisch im Restaurant
für nationale Gerichte „Mar y Rio”, in der
Gemeinde La Tola, im nördlichen Teil des
Distrikts Eloy Alfaro, reservieren.
Seit über zehn Jahren genießen Touristen
aus Ecuador und Kolumbien dieses
besondere Gericht mit Krabben und
[ 32 ]
Kokosnuss. Mercy Barahona gilt als
„Chefköchin“ und ihre Spezialität ist genau
dieses Gericht. Mit 12 Jahren lernte sie die
Tricks von ihrer Oma, Maria Tenorio.
Die Krabbe in Kokosnuss wird in
dickflüssiger Kokosnussmilch gekocht.
Die Kokosnussmilch entsteht durch 2
Reibungsprozesse. Die erste Reibung wird
am Ende dazugegeben und die zweite wird
[ gastronomy ]
MERKMALE
KRABBE UND
KREBS
Die Krabbe hat lange Zangen und ist größer als der Krebs. Sie hat 10 Laufbeine und 2
Schwimmbeine. Der Panzer ist eher flach mit seitlichen Spitzen. Die Krabbe wird im Wasser gefischt:
es gibt Meereskrabben, sogenannte „Jaiba Mareña”-Krabben und Flusskrabben. Diese letzte Art ist
etwas kleiner. Krabben haben keine Schonzeit. Der Krebs lebt dagegen in den Mangroven, auf dem
Land, und in Ecuador gibt es 2 feste Schonzeiten im Jahr: in der Paarungszeit und wenn die Krebse
den Panzer häuten und ihr Fleisch ungenießbar ist.
Quelle: El Comercio
dem Soffritto (Gewürze, Salz und
die Frucht aus dem Orleanstrauch)
zugefügt. Sobald die Soße bindet,
kommt das Krabbenfleisch hinzu und
die beiseite gelegte Kokosmilch. Das
Gericht wird aufgekocht und kann
sofort serviert werden.
Das „Mar y Río” ist ein Familienbetrieb.
Doña Mercy kocht mit den Produkten,
die Dervis Alex Quiñonez - ihr Sohn
und von Beruf Fischer - bringt. Die
Tochter, Anita Quiñonez Barahona, ist
mitverantwortlich für die Herstellung
dieser feinen Speise, und die anderen
Gerichte, die in diesem Lokal auf der
Karte stehen.
Doña Mercys Mann, Antonio Quiñónez,
mit dem sie seit 30 Jahren verheiratet
ist, ist auch von Beruf Fischer und
arbeitet im Betrieb mit. Er beschafft
alle anderen Meeresfrüchte, die seine
Frau für die Zubereitung der restlichen
Speisen der Karte braucht.
Ihr guter Ruf wurde von den treuen
Kunden und der landesweiten Mund zu
Mund Propaganda gefördert. Wenn die
Besucher kommen, fragen sie direkt:
„Haben Sie heute Jaiba Encocada? Und
wenn ich keine mehr habe, dann gehen
sie wieder.”
In Hotels und Restaurants an der Küste
können verschiedene Gerichte mit
Krabbenfleisch gegessen werden. Die
Zubereitung und der Name können
unterschiedlich sein. Und auch der
Geschmack wird immer wieder neu
nuanciert.
DIE BLAUKRABBE
DIE MAREÑA-KRABBE
DIE GRÜNE ODER GEWÖLBTE KRABBE
Sie hat einen breiten, konvexen Panzer und
ist unverwechselbar türkis gefärbt. Vier rundliche
Vorderzähne zieren ihre Zangen.
Der Körper ist oval und der Panzer gerillt
im Durchschnitt misst der Panzer etwa. 12 cm Breite.
Unter Wissenschaftlern heißt sie Euphylax Robustus.
Die wissenschaftliche Bezeichnung ist
Callinectes Arcuatus ordway und ihr Panzer ist
konvex.
[ 33 ]
ENCEBOLLADO
(ZWIEBEL-MEERES-FRUCHTSUPPE)
[ gastronomy ]
»
ZUSAMMENSPIEL EINES
PIKANTEN UND SAUREN TOUCHS,
EIN VERGNÜGEN FÜR DEN GAUMEN
S
eti 36 Jahren kocht Rudy Assan,
Eigentümer und Chefkoch im
Spezialitätenrestaurant für Meeresfrüchte
„El Lechon”, in Guayaquil für seine Kunden
den „Encebollado”, ein typisches Gericht
[ 34 ]
der Pazifikküste. Es ist schwer zu sagen,
wie viele Personen diese Spezialität des
Hauses schon probiert haben. Es entstand
ursprünglich im größten Hafen von Ecuador
und wurde später von vielen Regionen
[ gastronomy ]
übernommen. Heutzutage ist gehört
es in vielen Hotels und Restaurants in
Ecuador zu den üblichen Speisen Rudy
ist mit diesem Gericht aufgewachsen
und lernte die Besonderheiten bereist
als kleiner Junge von seinem Lehrer,
Vater Jimmy Assan, der seinen
Kunden diese Delikatesse schon
1980 servierte. Damals wurde das
Restaurant eröffnet. Komischerweise
enthält der Name „Lechón” (Ferkel) an
sich schon einen „Widerspruch”. Rudy
erzählt, er habe den Namen absichtlich
gewählt, um in der Öffentlichkeit
aufzufallen: Weder das Angebot auf der
Karte noch die Spezialität des Hauses
haben irgendeinen Bezug zum Namen
des Lokals.
TOMATEN UND PAPRIKA
MERKMALE
GELBFLOSSENTHUN
Rudy berichtet außerdem, dass der
Encebollado um 1965-1970 entstand,
als das Gericht jungen Männern am
Ausgang der Männergymnasien und
nach der Arbeit angeboten wurde.
Damals wurde es noch „Picante“
(Scharf) genannt. Seltsamerweise
wurde diese Suppe Frauen nicht
serviert. „Es war Tabu“, erzählt
Rudy heute, weil man es für ein
Aphrodisiakum hielt und die
konservative Gesellschaft Frauen
vor der Wirksamkeit der „mächtigen“
Suppe schützen wollte.
die Räumlichkeiten des Restaurants
renoviert und heute ist es ein Gebäude
aus Beton.
Als man mit der Zubereitung des
Encebollado begann, war Rudy gerade
4 Jahre alt. Die Grundlage dieser
Suppe war damals eine Thunfischart,
der sogenannte „Bonito-”. Heutzutage
kocht man die Suppe mit GelbflossenThun. Täglich kommen Besucher
aus dem ganzen Land in das Lokal.
Vor allem die ecuadorianischen
Rückkehrer aus dem Ausland gehen
Die ganze Familie Assan arbeitet im
„El Lechón”: Vater, Mutter und zwei
Brüder. Im Laufe der Zeit wurden
ZWIEBEL UND MANIOK
als Erstes hierher zum Essen. Viel
zu lange haben sie diesen typischen
Geschmack vermisst
PETERSILIE UND KORIANDER
(frische Kräuter)
Der Gelbflossen-Thun ist für dieses Gericht hervorragend geeignet. Diese große Fischart hat einen
intensiveren Geschmack. Mit Ausnahme der Monate Februar und März ist der Fisch 10 Monate im
Jahr auf dem Markt erhältlich. In den Monaten Februar und März ist dieser Fisch durch das wärmere
Meerwasser nur schwer anzutreffen. Wie Rudy weiterhin berichtet, „wird der Fisch weit draußen
gefangen und dann braucht man 2 bis 3 Tage, um ihn an Land zu ziehen. Also wird er in Salz
gelegt.“ Dadurch entstehen Risse und die Qualität leidet
[ 35 ]
CEVICHE
INTEROZEANISCHER
[ gastronomy ]
ww
»
GESUNDES WUNDERMITTEL,
FRISCHE ZUTATEN,
EINZIGARTIGE MISCHUNG VERSCHIEDENER MEERESFRÜCHTE
D
ieses Gericht kommt ursprünglich aus
San Vicente, in der Provinz Manabí.
Es wird im Restaurant „Petiso, el Original“
(Winzling, das Original) angeboten. Der
Name ist eigentlich der Spitzname des
Eigentümers, Byron Vera. Seinen Namen
trägt er seit seinen Fußballerjahren, in der
Schule Eloy Alfaro. Und „das Original“ kam
später hinzu, um sich von anderen Lokalen
zu unterscheiden.
[ 36 ]
Sein Wissen in der Küche verdankt er seiner
Mutter, Jesus Zambrano Vera (geb. Pino),
die 1978 das Restaurant „Sol y Sombra”
eröffnete, als er 19 Jahre alt war. Er hat
gleich mitgearbeitet. In den Jahren danach
studierte er und machte seinen Abschluss in
Ökotourismus.
Am 14. Februar 1990, zum Valentinstag,
nahm er die Gelegenheit beim Schopf
[ gastronomy ]
MERKMALE
DER KOCHBANANE
und eröffnete sein eigenes
Spezialitätenrestaurant, da man
in der Gegend frische Zutaten in
genügender Menge kaufen kann. Das
gastronomische und das kulturelle
Erbe sind in den verschiedenen
Regionen stark miteinander verbunden
und besitzen einen starken Bezug zu
dem täglichen Leben der Einwohner.
Es ist kein Zufall, dass Byron Vera sein
Restaurant am Tag der Liebenden
eröffnete. Er berichtet stolz, sein
Hauptgericht sei ein Aphrodisiakum,
weil es mit 12 verschiedenen
Meeresfrüchten zubereitet wird. Dies
trage zur Fortpflanzung bei, da der
Ceviche die entsprechenden Gene
stärke. Als Beweis hierfür bringt er
SHRIMPS UND KOCHBANANE
Es ist eine gelbe, unreife Banane, die hälfig in der Gastronomie eingesetzt wird. Die gelbe und
rote Banane kann man nach dem Schälen roh essen. Die grüne Banane muss gekocht, gebraten
oder gebacken werden. Ernährungstechnisch enthält die Kochbanane reichliche Ballaststoffe,
Vitamine und Mineralien. In Ecuador wird die Kochbanane als Beilage zu vielen Gerichten
serviert.
die Aussagen von „Herrn Andrade“,
einem Kunden aus Ambato, der keine
Kinder hatte und oft dankbar bei ihm
vorbeischaut. Der interozeanische
Ceviche sei verantwortlich dafür, dass
er jetzt eine wunderhübsche Tochter
habe.
Die Kunden kommen insbesondere
aus Portoviejo, Guayaquil und Quito.
Am Wochenende und an Feiertagen
sind es besonders viele. Er arbeitet im
Lokal mit seiner Frau und mehreren
Angestellten.
Der interozeanische Ceviche
wird mit Krabben, Muscheln,
Tintenfischen, Schnecken, Austern,
MIESMUSCHELN UND VENUSMUSCHELN
[ 37 ]
Seegurken, Krabben, Krebsen,
Oktopus, Pidiguaneja, Garnelen und
Fisch zubereitet. Mit Ausnahme
der Muscheln werden alle Zutaten
gekocht. Die Soße wird dann aus dem
Sud der Meeresfrüchte mit Zwiebeln,
Tomaten, Zitrone, Salz, Pfeffer und
Koriander gemacht. Als Beilage
serviert man Bananenchips (aus der
Kochbanane). Auch andere Gerichte
aus Meeresfrüchten stehen hier auf der
Karte
In jeder Stadt und jeder Region von
Ecuador kann man verschiedene
Varianten des Ceviche essen.
Manchmal heißt er einfach gemischter
Ceviche oder Matrosen-Ceviche.
ZITRONE
ERBE
DER STROHHUT
Seit 150 Jahren wird in der Provinz Azuay und in
der Stadt Montecristi ( Manabi) die Strohpalme
(Carludovica palmata) zum weltweit berühmten
„Panama-Hut“ verarbeitet. Es gibt verschiedene
Güteklassen: Standard, Superior, Fine, Superfine.
Die schönsten, superfeinen Hüte werden aus dem
leichtesten und feinsten Stroh geflochten. Die
Herstellung dauert drei Monate.
Homero Ortega
HUAORANI AMAZONIEN
KULTUR
DAS HUAORANI-VOLK
»
WACHEN ÜBER
VIELFALT DES WALDES
[ culture ]
Öko-Lodge erreicht man nach einer Reise per Auto, Leichtflugzeug und Floß.
Huaorani Eco-Lodge
3
Verkehrsmittel werden benötigt, um in die Territorien der Huaorani vorzudringen. Die
D
ie Huaorani sind ein Jäger- und
Kriegervolk, das erst vor 50
Jahren Kontakt mit der Außenwelt
aufnahm. Seitdem ist der Vormarsch
der modernen Welt in ihre Territorien
unaufhaltsam. Durch den Ökotourismus
konnten sie diese Entwicklung langsam
aufhalten und ihre Eigenständigkeit
verteidigen. Gegründet wurde das
„Huaorani Öko-Lodge” von einem
Verband aus 5 Gemeinden. Sie leben
auf 50 000 Hektar im Grenzgebiet
dreier Provinzen: Napo, Pastaza und
Orellana.
Besucher, die mit einem Leichtflugzeug
in die Nähe der Territorien am Ufer
des Flusses Shiripuna kommen,
werden mit offenen Armen, fröhlich
und neugierig empfangen. Vor 20
Jahren lernte Moi Enomenga, Sprecher
der Huaorani-Gemeinden, einen
Herrn kennen, der seinen Master in
Ökologie in der Region um die Stadt
Coca im Amazonasbecken erhalten
hatte. Sie beschlossen zusammen ein
ökotouristisches Projekt ins Leben zu
rufen. Zunächst wollten sie eigentlich
nur die Sorgen der Huaorani vertreten
und gleichzeitig, Erkenntnisse über die
Situation in den Territorien sammeln.
Ab 2004 hat sich das Projekt
weiterentwickelt und umfasst
gegenwärtig wirtschaftliche, soziale
und ökologische Inhalte. Die Logistik für
den Ökotourismus basiert heute auf ein
nachhaltiges und verantwortungsvolles
Reisen.
In den Anfangszeiten wussten die
ersten Besucher nicht genau, wie
die Gastgeber reagieren würden.
Umgekehrt war es genauso. Diese
Erfahrung ist einzigartig und beinhaltet
einen respektvollen, einfühlsamen und
innigen Umgang mit anderen Kulturen
an einem entlegenen Ort. Die Besucher
[ 41 ]
sind immer fasziniert. Bis dato hat
diese kulturelle Initiative viele Preise
gewonnen und wurde von Fachleuten
als eine der 10 schönsten Erfahrungen
weltweit eingestuft. Die Reise kann 4
bis 5 Tage dauern, je nach Wunsch der
Kunden. In ständiger Begleitung eines
Fremdenführers fahren die Besucher
in Quito ab. Auf der Landstraße, an
der Vulkanstraße und an der Stadt
Baños vorbei – und mit der Möglichkeit,
die unglaublichen Veränderungen
der Vegetation zu beobachten –
geht es weiter bis Shell. In dieser
Kleinstadt fliegt das Leichtflugzeug
ab. Nach 30 Minuten Flug über das
Amazonasbecken landet es auf der
Landebahn in der Nähe der Territorien
der Quehueriono. Ab hier fährt man
noch einige Minuten auf dem Fluss, bis
man bei der Öko-Lodge ankommt. Es
gibt ein Mittagessen und den Rest des
Tages ist erstmals Pause.
[ culture ]
HUAORANI
Huaorani Eco-Lodge
Sie sind friedlich,
lächeln immer und
sind freundlich.
Weitere Informationen Unter
1) www.destinationecuador.com
2) www.huaorani.com
3) www.allyouneedisecuador.
travel/trade
A
m zweiten Tag dreht sich eigentlich
alles um die Entdeckung der Gemeinde.
Huaorani haben eine andere Sprache, eine
andere Kultur, eine andere Weltanschauung
und die Gäste haben die Möglichkeit, die Natur,
die Tier- und Pflanzenwelt aus nächster Nähe
kennenzulernen. Die Huaorani sind ein äußerst
offenes Volk, das seine Besucher sind immer
freundlich empfängt. Der Kontakt ist immer
respektvoll und einfühlsam. Gäste erhalten die
Möglichkeit, ihre Handarbeiten zu erwerben.
Es finden simulierte Jagden statt. Die Huaorani
haben aktiv am Bau der fünf Doppelzimmer in
der Lodge teilgenommen. Die Zimmer befinden
sich an einem Ort, der die Privatsphäre und
Unabhängigkeit der Besucher gewährleistet.
Zehn Personen können dort gleichzeitig
übernachten. Heutzutage sind zudem
Solarzellen und Gitternetze vorhanden, um den
Kontakt zur Außenwelt zu wahren.
Vor dem Bau hat der Geschäftsführer von
Tropic Journeys in Nature und Initiator des
Geschäftsmodells, Jascivan Carvalho, alle
Mitglieder der Gemeinden gefragt, wie gut
ihre Lebensqualität sei. Die einstimmige
Antwort war: „Ausgezeichnet!“ Darauf hin
[ 42 ]
wurde die tatsächliche Notwendigkeit des
Projekts in Frage gestellt. „Wir waren kurz
davor, die Gegend endgültig zu verlassen.
Welchen Sinn hatte dieses Projekt, wenn
die Huaorani mit ihrem Leben so zufrieden
waren?“ Wie immer in solchen Fällen, riefen
sie alle Mitglieder zu einer Vollversammlung,
zur Entscheidungsfindung. In diesen Sitzungen
gibt es keinen Vorsitz. Alle geben ihre Meinung
ab: Erwachsene, Frauen, Großeltern und
Kinder. Nach einer gewissen Zeit steht die
Entscheidung. „An diesem Tag“, erinnert sich
Jascivan, „stand eine Frau auf und erklärte
der Gemeinde, sie benötige Medikamente und
Bildung für ihre Kinder.“
Die Grundlage für die Einmaligkeit des Projekts
ist die Kombination zwei verschiedener
Interessen: der Erhalt des Lebensstils dieser
Gemeinden durch den Naturschutz und die
soziale Entwicklung für das Wohlbefinden der
Gemeinde. Es war erfolgreich, weil man ein
partizipatives Mapping der Huaorani-Territorien
durchführte und klar bestimmt wurde, wo Holz
gesammelt und wo die Jagd erlaubt ist, um so
die große Artenvielfalt der Region zu schützen.
[ culture ]
5
N
ach Aussagen von Jascivan,
waren nur Frauen und Kinder
anwesend, als er zum ersten Mal hier
ankam. Dank der Arbeitsplätze, die
in der Öko-Lodge entstanden, sind
die Männer wieder in die Gemeinde
zurückgekehrt. Zuvor hatten sie in
den benachbarten Dörfern gearbeitet.
Nachdem Tropic die Huaorani beim
Bau der Lodge unterstützt hatte,
entschied das Unternehmen die Aktiva
und die Infrastruktur dieser ÖkoLodge der Gemeinde zu überlassen.
Die Gemeinde betreibt die Lodge als
Verein. Die Einnahmen werden über ein
Rotationsprinzip auf die verschiedenen
Arbeitsplätze – z. B. als Fremdenführer,
Service, Fahrer und Wartungspersonal
– verteilt. So haben alle einen Nutzen.
Allerdings wird niemand zur Arbeit
verpflichtet. Am Ende des Jahres fließt
der Gewinn wieder in die Gemeinde
Am letzten Tag des Besuchs fahren
die Gäste mit dem Kajak oder dem
Floß flussabwärts und besuchen das
Camp, das von der Betreiberfirma und
dem Verein entwickelt wurde und wo
Naturschutzmaßnahmen umgesetzt
werden. Die Gäste sind immer sehr
beeindruckt, wenn sie feststellen,
mit welchen Mitteln die Huaorani
Doppelzimmer hat die Huaorani Öko-Lodge. Sie liegt am Rand der Territorien
der Quehueriono Gemeinde, im Grenzgebiet der ecuadorianischen Provinzen:
Napo, Pastaza und Orellana. Diese und andere Gemeinden leben entlang des
Flusses Shiripuna.
ihre Kultur, ihre Traditionen und die
Artenvielfalt schützten. Der Tourismus
hilft ihnen dabei zu verhindern, dass
die Förderaktivitäten noch weiter in
ihre Territorien vordringen.
Im März gewann Tropic Journeys
in Nature, vor allem aufgrund der
Erfahrungen mit den Huaorani, den
World-Legacy-Award in der Kategorie
„Engaging Communities“. Das
Betreiberunternehmen besitzt einen
Exklusivvertrag mit dem Verein und
übernimmt die Reisevorbereitungen
für die Gäste, die Verwaltung und
Logistik. Die Arbeit des Betreibers
basiert auf vier Säulen: Naturschutz,
Gemeinden, Kultur und Handel.
Durch diese Philosophie kann man
sich in unterschiedlichen Gemeinden
anpassen und nachhaltige touristische
Initiativen entwickeln, die im Bereich
Social Responsability in anderen
Regionen von Ecuador umgesetzt
werden. Diese Preise werden auf
Initiative von National Geographic in
Zusammenarbeit mit der ITB Berlin
vergeben und werden finanziell von
Ecuador unterstützt. Der Zweck ist
Hotels, Öko-Lodges oder Länder zu
ehren, die wirksamen Umweltschutz
betreiben, Kulturgüter schützen
[ 43 ]
DIE HUAORANIÖKO-LODGE HAT
DEN WLA-PREIS IN
DER KATEGORIE
„ENGAGING
COMMUNITIES”
GEWONNEN
und dabei das Wohlergehen der
Menschen in den Gemeinden pflegen.
Die Gewinner wurden von einer
Jury aus achtzehn internationalen
Richtern unter der Leitung von Costas
Christ, Mitherausgeber von National
Geographic Traveler, ausgesucht.
Jascivan hofft, dass dank dieses
Preises der nachhaltige Tourismus
und der Ökotourismus auch in anderen
entlegenen Regionen von Ecuador
Einzug erhält: „Ecuador ist das perfekte
Ziel für diese innige Erfahrung, die ein
hohes Bildungspotential für Besucher
und gleichzeitig viele Vorteile für die
Einwohner und den Umweltschutz
bietet.“
[ culture ]
AUSSAGEN
VON PROFIS
MAURO
OLIVERO
South America Product Manager
Il Tuccano Viaggi- Turin – Italien
ELISA
ESPÍNDOLA
Leiterin von Espindola Travel
Buenos Aires – Argentinien
1. An welchen Orten in Ecuador sind Sie am liebsten? Warum?
1. An welchen Orten in Ecuador sind Sie am liebsten? Warum?
2. Welches ist das beste Produkt, das Ecuador zu bieten hat?
Eine faszinierende Mischung aus Landschaft, Geschichte, Menschlichkeit,
Kontraste und nicht zuletzt die gute Küche. Das Angebot der
Galapagosinseln ist sehr attraktiv..
Quito, Quito, wegen der Geschichte und den Menschen. Ein
wunderschöner historischer Kern, der in Wert gesetzt wurde. Man geht
durch die Straßen und wird und die Bauten, Kirchen und Kunstwerke
versetzen einen in die Kolonialzeit zurück.
Galapagos, ein weltweit einzigartiger Ort, in dem die Natur in purem
Zustand zu sehen ist.
Die Vulkanstraße, Otavalo, unglaubliche Landschaften, offene Menschen
und Gewohnheiten, die man gesehen haben sollte. Eine Erfahrung, die
keiner missen sollte. Das Amazonasbecken steht bei mir leider noch an.
Die Menschen, die lebendige Kultur und die Artenvielfalt, die man in so
einem kleinen Land finden kann. Galapagos ist ein einzigartiger Ort.
3. Welchen Rat würden Sie jemandem geben, der Ecuador
vermarkten möchte?
Die Person sollte die Werbevideos über das Land anschauen. Sie vermitteln
die unglaubliche Schönheit und die unterschiedlichen Landschaften,
Menschen und Kulturen, die unzähligen Aktivitäten, die hier durchgeführt
werden können.
[ 44 ]
Die Galapagosinseln sind weiterhin das absolute Highlight aller
weltweiten Tourismusangebote: schön, echt, einzigartig. Es gibt aber
auch andere besondere Plätze, u. a. die hohen Berge und Schneegipfel;
die angenehmste Amazonaserfahrung in den Ländern am Amazonas;
die (fast senkrecht) auf die Berge „kletternden“ landwirtschaftlichen
Kulturen in allen „Grüntönen“; die stillen historischen Kolonialhäuser; die
Wochenmärkte und die Menschen dort.
2. Welches ist das beste Produkt, das Ecuador zu bieten hat?
3. Welchen Rat würden Sie jemandem geben, der Ecuador
vermarkten möchte?
Die Person sollte vorher dort gewesen sein und das Land kennen. Nicht
zu vergessen: Das Produkt ist für den Touristen leicht zu genießen und
kann das ganze Jahr über angeboten werden. Unglaubliche Schönheit
und unterschiedliche Landschaften, Menschen und Kulturen, unzählige
Aktivitäten.
[ culture ]
VERANSTALTUNGSKALENDER
clubmarcopolo.es
SOMMERSONNENWENDE
INTI RAYMI
II.
JUNI 2015
II.
Dieses Fest wird vor allem in den Provinzen Imbabura,
Cotopaxi, Tungurahua, Cañar, Azuay und Loja zu Ehren
der Sommersonnenwende gefeiert. Dem Gott Inti
(Sonne) wird für die großzügige Ernte gedankt und die
Pachamama (Mutter Erde) wird um den Segen für den
Schutz der Felder gebeten. Die Tänzer verschönern ihren
Kopfschmuck mit Spiegeln, Pailletten und Federn. Die
Figur des Teufels (Huma) dreht sich mit einer Maske mit
2 Gesichtern im Kreise. Inti Raymi bedeutet das „Heilige
Fest der Sonne” und ist voller Spiritualität. Es basiert auf
den landwirtschaftlichen Zyklen, der Saat und der Ernte,
dem Sonnen- und Mondzyklus und der geographischen
Position der Völker, die weit oben in den Anden leben.
Die Festlichkeiten können mehrere Tage, Wochen oder
Monate dauern. Bunte und symbolische Feiern der
indigenen Weltanschauung gehören auch dazu.
JULI 2015
Ecuador empfängt als Gastgeber
Ecuador ist ein katholisches und
die ATTA (Adventure Travel Trade
Adventure Week
14 -
Überall in
Association) und positioniert sich
Ecuador, Fam Trip
24
Ecuador
somit in den internationalen Medien,
Besuch Papst
Franziskus I
6-8
Quito und
Guayaquil
im Abenteuertourismus (Handel und
gläubiges Land und begeht mit
Prozessionen und Messen die
Karwoche. Es erwartet freudig den
Besuch von Papst Franziskus
Industrie).
Die Feierlichkeiten zu Ehren der
Maurisches Fest
24
Latacunga
(Cotopaxi)
Kulinarische Spezialitäten, Tanz,
Feierlichkeiten
Straßenparaden, Spiele, Feuerwerk zu
der Madonna von
Ehren des Heiligen Johannes.
Carmen
16
Ibarra, Otavalo
Madonna werden mit Musik,
und Chota-Tal
Feuerwerken , Messen und
(Imbabura)
beeindruckenden beeindruckenden
Prozessionen begleitet.
Bei diesem Fest danken Fischer und
Hl. Peter und
Paul
29
Provinz Manabi ihre Familienangehörigen den beiden
Heiligen.
[ 45 ]
Cuenca
Q
www.ecuador-turistico.com
uisapincha liegt 15 Minuten von der Stadt
Ambato entfernt und gehört zur touristischen
Route des Leders. Lederkleidung werden dort zu
besonders günstigen Preisen angeboten. Der lokale
Markt findet am Wochenende auf dem Hauptplatz,
gegenüber der Kirche stadtt(7.00-13.00 Uhr).
Cotacachi
1120 Läden auf der Straße 10 de Agosto in
Cotacachi bieten eine große Auswahl an Schuhen,
Handtaschen, Jacken und Hüten in vielen Farben
und mit innovativen Designs . Außerdem liegt das
ökologische Schutzgebiet Cotacachi-Cayapas und
der Cuicocha-See gleich in der Nähe.
herenciasomos.wordpress.com
Ambato
www.lalocomotora.es
I
st eine Stadt der Handarbeiten. Im „Athen von Ecuador“
kann man Lederwaren aller Art wie z. B. Jacken, Schuhe,
Reisekoffer, Handtaschen oder Gürtel kaufen. Diese
Produkte werden aus erstklassigem Leder hergestellt; die
Verfahren und Prozesse lassen die Feinheiten des Leders
zur Geltung kommen. Im Museum Centro Interamericano
de Artes Populares werden über 7000 Ausstellungsstücke
aus verschiedenen lateinamerikanischen Ländern und
Handarbeiten und Kunsthandwerk aus Ecuador ausgestellt.
Einkaufen kann man im Laden „El Barranco”. Hier wird für
die Qualität und die Echtheit der Produkte gewährleistet. Im
Zentrum für Kunsthandwerk Centro Municipal de Artesanías
kann in 86 Läden ebenfalls Kunsthandwerk und Lederwaren
kaufen
LEDER
WO KAUFT MAN EIN?
[ culture ]
CUENCA: CENTRO INTERAMERICANO DE ARTES POPULARER (CIDAP): Hermano Miguel 3-23 und
Paseo Tres de Noviembre (CUENCA). QUISAPINCHA: 15 Minuten von Ambato, Hauptplatz. COTACACHI:
Straße 10 de Agosto.
[ 46 ]
[ culture ]
FROSCH
PHYLLOMEDUSA
VAILLANTII
Ecuador ist das Land mit der drittgrößten Anzahl
an Amphibienarten weltweit. Ca. 400 Arten leben in
den vier Regionen des Landes, d. h. 10% der Arten
weltweit sind in Ecuador zuhause
Huaorani Eco-Lodge
[ 47 ]
GALAPAGOS
Mai 26
ONLINE IN 5 SPRACHEN
Mai 27
INE
ES AN E M PLATZ •
ALL
IN
EIN EINZIGARTIGER
T•
BARER NÄHE
ITTEI
UNM
OR
MELDEN SIE SICH AN
OS
ZO
AP
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S
GAL
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• PA
ZIFIK K
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ES •
AM
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www.allyouneedisecuador.travel/trade
/EcuadorTravelB2B
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