Gute Jahrgänge
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Gute Jahrgänge
Public Relations Dezember_2008 Gute Jahrgänge Für einige Vertreter der heimischen Kommunikationsbranche hängen die Trauben niemals zu hoch: Sie haben Wein zum Mittelpunkt ihres Lebensgefühls und beruflichen Wirkens auserkoren. Gute Jahrgänge sozusagen. text hansjörg wachta V orbei die Zeiten, in denen sich hei Wein zu honorieren, so haben sich mittler ler Gottardi gesammelt, darüber hinaus an mische Winzer in ihre Keller zu weile kommunikative Mindeststandards Weinbüchern mitgewirkt und im Genuss rückzogen, um heimlich und un etabliert. Diese reichen von Homepages Magazin geschrieben. In Sachen Marke beobachtet ihre Weine zu „machen“. Ihr und Newsletters über Briefe und Journa ting und Kommunikation sieht sie sich als okkultes Treiben, das an die Alchimisten listenbetreuungen bis hin zu Weinverkos Autodidaktin. Ihre Dienste nehmen unter des 18. Jahrhunderts erinnerte, veranlasste tungen und Events. „Die Winzer haben anderem die Winzer Stadlmann, Wienin Zyniker zur Feststellung, dass man Wein bemerkt, dass sie es mit immer besser in ger und Graf Trautmannsdorff oder die auch aus Trauben herstellen könne. Der formierten Kunden zu tun haben und sich Pactricius Winery im ungarischen Tokaj in Weinskandal 1985 brachte indes weit um diese auch kümmern müssen“, be Anspruch, zur kulinarischen Klientel ge Schlimmeres ans Tageslicht – die Verwen schreibt Clemens Hafner, die Wende. hören die Vorarlberger Sennerei Schnifis dung von Diaethylenglykol, eines süßen, Hafner bewirtschaftet am südburgenländi und ein Olivenölproduzent aus Kalabrien. öligen Alkohols, der auch in Frostschutz schen Eisenberg einen kleinen Weingarten Geschmackssache bietet „Rundumbetreu mitteln enthalten ist. Witzbolde erfanden (0,5 Hektar) und – gemeinsam mit Ehefrau ung“, wozu auch die Unterstützung von das burgenländische Winter-Sonderange Sylvia, einer ehemaligen Hoteldirektrice – Vertriebsaktivitäten im In- und Ausland bot für Autofahrer – den Doppler mit einen Buschenschankbetrieb. Dort werden gehört. Ein Schwerpunkt liegt im Textser Schneeketten. pannonische Spezialitäten serviert, im vice (Briefe, Newsletters, etc.). Der Höhepunkt der größten Krise in der nahe gelegenen Großpetersdorf hingegen Geschichte des österreichischen Weins war PR- und Werbetipps. Seit dem Jahr 2000 Organisierte Weinverkostung erreicht, als Fernsehsender weltweit die betreibt Hafner eine Kommunikations Ein „Faible für Weine und Feinkost“ prägte Entsorgung heimischer Rebensäfte im agentur, die hauptsächlich mittel- und süd auch die Berufslaufbahn von Wolfgang P. Kanal zeigten, das deutsche Bundesgesund burgenländische Winzer (Juliane Wieder, Obermaier. Gemeinsam mit seinem Bru heitsministerium eine Liste mit 803 konta Wellanschitz, Kopfensteiner und so weiter) der, einem Richter aus Wels, gründete er minierten österreichischen Weinen veröf betreut. Der Absolvent der Werbeakade 1981 das Weinmagazin Vinaria, schrieb im fentlichte und die heimischen Behörden mie beobachtet eine positive Entwicklung: Weinkurier und drei Jahre für das Gour mehrere Panscher festnahmen sowie rund „Früher haben die Winzer nur punktuell metmagazin Falstaff. Als Mitarbeiter der 200 Anzeigen erstatteten. Das kommuni gehandelt und sich die Dienstleistungen Weinmesse Vinova konnte er sich auf seine kative Unvermögen der Weinwirtschaft bei denjenigen geholt, die ihnen am meis heutige Spezialisierung vorbereiten – die sorgte für die geographische und zeitliche ten versprochen haben. Jetzt gibt es schon Organisation „messeartiger Veranstaltun Ausdehnung des „Weinskandals“. Eine viele fortschrittliche Betriebe, die ein Kon gen mit 300 bis 1.500 Besuchern“. Ober Trendwende wurde mit der Gründung zept besitzen und systematisch vorgehen.“ maiers Agentur Agrarpromotion führt den der Österreichischen Weinmarketingge Untertitel „Public Relations und Promo sellschaft (1987) eingeleitet. In mühevoller Spaß an der Arbeit tions“. Die doppelte Erwähnung der Ver Kleinarbeit gelang es, den guten Ruf des ös Ähnliche Beobachtungen hat auch die kaufsförderung hat triftige Gründe: „Pro terreichischen Weines wiederherzustellen, „staatlich geprüfte Weinmanagerin“ Dag motions sind immer wichtiger geworden Exportmärkte zu erschließen und eine Viel mar Gross gemacht. Sie gründete Ende und erreichen einen Umsatzanteil von zahl von Marketingmaßnahmen umzuset 2005 die Agentur Geschmackssache (Mar mehr als 50 Prozent“, berichtet Obermaier. zen (etwa die DAC-Weine). Heute wird die keting für Genussprodukte) und brauchte Warum seine meist eintägigen Veranstal bereinigende Wirkung des Weinskandals bislang keinen einzigen Kunden aktiv zu tungen oft Dutzende Winzer einer Region gepriesen und sogar von einem österreichi akquirieren: „Ich will Spaß an der Arbeit versammeln können, ist ebenfalls einleuch schen „Weinwunder“ gesprochen. Zu den haben und schätze das amikale Verhältnis tend: „Früher musste der Weinbauer oft al qualitätsfördernden Maßnahmen zählten mit den Kunden“, versichert die Weinlieb les liegen und stehen lassen und einen Gast auch die besseren Kommunikationsleistun haberin. Sie hat das College „Weinmana zwei Stunden lang verkosten lassen, um ein gen der Branche. gement“ in Krems besucht, wo „Selbstbe paar Flaschen Wein zu verkaufen“, erzählt wusstsein und Stärke vermittelt werden, Obermaier, „das war anstrengend, zeitrau Winzer mit Konzepten um mit Kompetenz zu beraten und erfolg bend und unwirtschaftlich.“ Hatten sich heimische Winzer vor zwei reich Wein zu vermarkten“ (so die Selbst Der Agenturchef, der zwei Teilzeitkräfte Jahrzehnten eher darauf beschränkt, Ge darstellung des Kurses an der Wein- und beschäftigt, verfügt allein im Großraum brauchsgrafiker oder Künstler mit der Obstbauschule). Wien über eine Datenbank mit nahezu Kreation neuer Etiketten zu beauftragen Önologische Erfahrungen hat Gross in der 12.000 Adressen von Weinliebhabern und und deren Tätigkeit mit ein paar Kartons Weinbar Tinto Rosso und beim Weinhänd beruflichen Interessenten wie zum Beispiel 68_BESTSELLER Clemens Hafner, Hafners: „Die Winzer haben be merkt, dass sie es mit immer besser informierten Kun den zu tun haben.“ Dagmar Gross, Ge schmackssache: „Ich will Spaß an der Arbeit haben und schätze das amikale Verhältnis mit den Kunden.“ Wolfgang Ober maier, Agrarpro motion: „Promo tions erreichen einen Umsatz anteil von mehr als 50 Prozent.“ Dorli Muhr, Wine & Partners: „Wir arbeiten nicht nur für Endverbrau cher, sondern auch stark im B-to-B-Bereich.“ Monika Brand stetter und Andrea Schneider, Prima PR: „Wein ist eine ideale Plattform für Kunden.“ Gastronomen. Was früher ein Vergnügen Partners genießt längst internationale für ältere Herrschaften darstellte, ist heute Reputation. Bei einem Ranking von Wine auch bei der Jugend gefragt, mitunter gar Business International wurde das zehn ein gesellschaftliches „Must“. köpfige Damenteam um Dorli Muhr und fotos Shutterstock, Hafners, Geschmackssache, Agrarpromotion, Wine & Partners, Prima PR Ute Watzlawick als zweitbeste in Deutsch Agentur mit Weinlager land tätige PR-Firma ausgewiesen. Große Wer die Website der PR-Agentur Prima an Namen wie Mondavi, Beringer, Rose steuert, sieht auch ohne vorherigen Alko mount, Penfolds, California Wine Institute, holkonsum „doppelt“. Schon auf der Home Douro Boys, Wine Australia oder Vina Er page wirft Agenturchefin Andrea Schneider rázuriz auf der Kundenliste belegen die In die Frage auf, ob Rotwein oder Weißwein ternationalität, zu der auch Dorli Muhrs gesünder ist. Und nach wenigen Clicks lan Verehelichung mit dem renommierten det man in der Prima-Vinothek, wo unter Portweinproduzenten Dirk van der Nie 4.500 Weinen ausgewählt und bestellt wer poort beitrug. Lebt die ausgebildete Dol den kann. In den geschmackvoll eingerich metscherin für Französisch und Spanisch teten Agenturräumlichkeiten in der Wiener auch von ihrem portugiesischen Mann ge Innenstadt (Herrengasse 17) findet sich ein trennt, so sind ihr doch Tochter Anna und reichlich bestücktes Weinlager, das jeder weltweite Netzwerke geblieben. zeit Verkostungen, lockere Meetings oder Dorli Muhrs Beziehung zum Wein begann gesellige Kundenkontakte gestattet. „Beim mit Studentenjobs bei der Weinmarketing Wein kommen die Leute zusammen“, lautet gesellschaft in den achtziger Jahren und das Motto Schneiders. privaten Reisen in Weinbaugebiete wie Die leidenschaftliche Köchin und beken Bordelais und Rioja, ihre Agentur grün nende Kulinarikerin – auch der Autor dieses dete sie 1991. „Ich habe das zunächst weni Beitrages durfte schon die mediterranen ger als Unternehmen denn als Spaß gese Schmankerln der liebenswürdigen Kollegin hen“, gewährt sie Einblicke in ihre genießen – leitete drei Jahre ein Convivium Philosophie. Wine & Partners bietet neben der Slow-Food-Bewegung und wirkte Ende der klassischen Medienarbeit auch die der siebziger Jahre mit ihrer Kollegin Dr. Produktion von Informationsunterlagen Monika Baar an der Wiederbelebung des ös wie Broschüren, Fibeln, Folder, Kataloge terreichischen Weins mit – als Kontakterin oder Kundenzeitschriften an, veranstaltet der Publico für die Weinmarketinggesell Events, Fachtagungen und Degustationen. schaft. 1992 machten sich die beiden Damen „Wir arbeiten nicht nur für Endverbrau mit der Agentur Prima selbstständig. „Wein cher, sondern auch stark im Business-to- ist eine ideale Plattform für Kunden“, Business-Bereich“, präzisiert Muhr. In der schwärmt Andrea Schneider. In einem Haus Betreuung wird jedem Kunden ein Damen- in Amstetten, das sie von ihrer Großmutter Duo zugeordnet, in mehr als der Hälfte geerbt hatte, wurde die Vinothek „Prima aller Fälle schaltet sich die Agenturchefin Weine“ untergebracht, wo die PR-Dame zu selbst ein. Und wenn ihr einmal langweilig mindest einen Tag pro Woche ihren beraten wird, halst sich die agile Weinexpertin ein den Dienst versieht. „Das Erste, was ich in innovatives Projekt auf: Am Spitzerberg meinem privaten Haus eingerichtet habe, erwarb sie gemeinsam mit Dirk van der war der Weinkeller“, verrät sie. Niepoort fünf Hektar Rebfläche. Muhr preist die dortigen Kalkböden als die beste Die Kulinarik-Expertinnen Blaufränkisch-Lage Österreichs und will Eine Geschichte über Wein und Kommuni mit Winzerkollegen eine Appellation auf kation wäre wohl unvollständig ohne die ziehen: In unmittelbarer Nähe der Bun größte Spezialagentur des Landes, die sich dessportschule der Segelflieger hat ein der Vermarktung des Rebensaftes und an önologischer Höhenflug begonnen. An der derer Genüsse verschrieben hat: Wine & PR wird es bestimmt nicht fehlen. BESTSELLER_69