fjorde mitten in Griechenland - Digital Paper
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fjorde mitten in Griechenland - Digital Paper
62 Auf & davon Freitag, 27. Mai 2016 medianet.at Region Kvarner SeaDream Yacht Club Kreuzfahrt mit Wein-Fokus OSLO. SeaDream Yacht Club, das ist Kreuzfahrt auf höchstem Niveau – auch in kulinarischer Hinsicht. Ein besonderes Highlight sind die jährlichen Wein-Reisen im Mittelmeer, konzipiert von der SeaDreamWein-Direktorin Ida Dønheim. 2017 können Connaisseurs und solche, die es werden wollen, aus ingesamt sieben Routen wählen. Die luxuriösen Yachten legen dabei auf ihren sieben-, neun- und elftägigen Touren im Zeitraum April bis Oktober 2017 in Häfen zwischen Lissabon und Piräus an. (gb) Ausflugstipp auf der Insel Meganíssi: Bootsausflüge zu den beeindruckenden Meereshöhlen. Fjorde mitten in Griechenland Attika Reisen, ein Spezialist für Urlaub in Griechenland und Zypern, hat das Vier Sterne Esperides Resort auf der Insel Meganíssi in sein Online-Portfolio aufgenommen. ••• Von Georg Biron MÜNCHEN. Fjordähnliche Buchten, grüne Landschaften und malerische Inselorte sorgen für Ruhe und Entspannung auf der griechischen Insel Meganíssi, die nur per Fähre von der Nachbarinsel Léfkas erreicht werden kann. Attika Reisen, ein Spezialist für Griechenland- und Zypern-Urlaub, bietet jetzt Pauschaltrips ins Vier Sterne Esperides Resort an – mit Flug ab München nach Preveza, einer Hafenstadt an der griechischen Westküste, an. Der Transfer ist zusätzlich buchbar. Angerichtet Gefülltes Kalbsschnitzel mit Kerbelkartoffeln und Sauce Hollandaise Zutaten für 2 Personen 2 Kalbsschnitzel von der Schale (je 160 g), 100 g Rohschinken, 2 Stangen gekochter Marchfelder Solospargel, Mehl, Ei, Brösel (zum Panieren), Rapsöl, 300 g Kartoffeln, 20 g Kerbel, fein gehackt, Butter, Zitrone, Salz, Pfeffer, Sauce Hollandaise (vorbereitet). Zubereitung Kalbsschnitzel plattieren, mit Rohschinken und Spargel belegen, vorsichtig einrollen und panieren. Kartoffeln kochen, schälen und in Butter und Kerbel schwenken, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Spargelrouladen schwimmend gold- braun backen. Vorbereitete Sauce Hollandaise erwärmen (darf nicht aufkochen) und gemeinsam mit der Roulade und Kartoffeln anrichten; mit Zitrone garnieren. Das Team des Restaurants Stefanie verwöhnt Sie aktuell mit „Frühlingsschmankerln“ wie Spargel und Erdbeeren, bei Schönwetter auch im gemütlichen Hofgarten! www.schick-catering.at Schick Hotels & Restaurants Wien Taborstraße 12, 1020 Wien Tel. +43 1 211 50 520 [email protected] Ihr Catering-Spezialist für Firmenfeiern und Events Neuer Inseltipp Die kleine ionische Insel ist bekannt für seine ruhigen Inselorte und geschützte, tief und verwinkelt ins Land reichende Buchten mit Badestränden und glasklarem Wasser. Bootsausflüge bieten Zugang zu beeindruckenden Meereshöhlen – darunter die bekannte Höhle von Papanikolís, in der im Zweiten Weltkrieg das gleichnamige U-Boot Schutz fand. Sehenswert sind auch die Höhle Giovanis und die Dämonenhöhle. Das Inselleben spielt sich in den drei Siedlungen ab: Das auf einer Anhöhe gelegene Spartochóri bietet die Aussicht auf die dazugehörige Bucht von Spília und ist Ausgangspunkt für Wanderungen über die Insel. Vathí mit seinem malerischen Hafen ist vor allem bei Seglern beliebt. In der Hauptstadt Die Hauptstadt Katoméri erinnert mit ihrer traditionellen Architektur eher an ein typisch griechisches Dorf als an eine Hafenmetropole: In den unzähligen Gassen laden Geschäfte, Tavernen und Fischlokale zum Bummeln und zum Genuss regionaler Spezialitäten ein. Idealer Ausgangspunkt für Inselunternehmungen ist das Vier-Sterne Esperides Resort; 300 Meter von Spartochóri entfernt, bietet das Hotel durch seine hochgelegene Einzellage einen wunderschönen Blick auf das Meer, Léfkas, das Festland von Arkananía und die kleine Insel Skorpios. Die 48 Zimmer und zwei Suiten teilen sich auf drei jeweils einstöckige Gebäude mit Ausrichtung zum Meer auf. Das Frühstücks- sowie Abendbüffet mit mediterraner und internationaler Küche wird im R estaurant mit seiner großen, überdachten Terrasse serviert. Sonnenanbeter entspannen auf der Terrasse mit Bar oder im Pool mit Kinderbecken und Whirlpools hoch über der Bucht. Der Hotelbus fährt mehrmals täglich, teilweise kostenlos, diverse Strände der Insel an. Nachbarinsel Léfkas Die An- und Abreise erfolgt mit einer 30-minütigen Fährfahrt über die Nachbarinsel Léfkas, wodurch die beiden Inseln gut zu kombinieren sind. Auf Léfkas gibt es auffallend helle Steilküsten im Westen, schöne Sandstrände im Süden und die flache, bewaldete Küste im Osten. Übernachten können die Reisenden im Vier Sterne-Hotel Porto Galini bei Nikiana, bevor es über den Airport Preveza wieder Richtung Heimat geht. Das Haus hat eine 100%-Weiterempfehlung beim Bewertungsportal HolidayCheck. Infos Meganíssi ist eine Insel im Ionischen Meer, die zur Inselgruppe der Tilevoides und mit ihnen zu den Ionischen Inseln gehört. Gleichzeitig bildet sie zusammen mit Skorpios und einigen unbewohnten Inselchen eine selbständige Gemeinde innerhalb des Regionalbezirks Lefkada der Region Ionische Inseln. Die 22 km² große Insel ist durch eine nur 800 Meter breite Meerenge von der deutlich größeren Nachbarinsel Lefkada im Westen getrennt. Icelandair fliegt nach Kanada Vergangene Woche baute die isländische Airline ihr Streckennetz weiter aus. Das Konzept: von Europa in die USA und retour – über Island. KEFLAVIK. Die isländische Fluggesellschaft Icelandair setzt auch 2016 ihren Wachstumskurs fort: Neuestes Ziel der Airline ist Montreal. Die Stadt im kanadischen Quebec wird vorerst saisonal bis 8. November jeweils an den Wochentagen Montag, Dienstag, Donnerstag und Samstag bedient. USA und Europa verbinden Bereits seit 1937 gilt Icelandair mit dem Konzept, Nordamerika und Europa über Island zu verbinden, als Pionier der Luftfahrt. Auch heute setzt die Airline neben modernen Flugzeugen und Annehmlichkeiten wie individuellem Entertainmentsystem, Gate2Gate-Wifi und großzügiger Beinfreiheit auf den Ausbau ihrer Destinationen und bedient mehr Ziele als je zuvor. © Icelandair CRIKVENICA. Traumstrände mit flachem Zugang zur türkisblauen Adria, mediterrane Temperaturen und Action beim Tauchen und Kajak fahren: Die Crikvenica-Riviera in der kroatischen Region Kvarner hat sich mittlerweile als gut erreichbares, trendiges Urlaubsziel für Familien etabliert. Über gut ausgebaute Autobahnen ist die Region in nur wenigen Autostunden von Österreich und Süddeutschland erreichbar. Wer lieber per Luft anreist, für den halten viele Hotels und Pension einen Shuttleservice bereit, vom internationalen Flughafen Rijeka auf der Insel Krk bis zum Feriendomizil und retour. Im Juli bietet das Vier Sterne Hotel Kvarner Palace das Package „Familien-Sommer-Special“: 2 Erwachsene + 2 Kinder im Familienapartment gibt es zum Preis von 270 € pro Nacht für die beiden Erwachsenen, Kids bis 12 sind gratis. (gb) © Attika Reisen Positionierung als Familienziel Icelandair-CEO Birkir Holm Gudnason (ganz li.) mit offiziellen Vertretern aus Montreal. Neben Quebec fliegt Icelandair ganzjährig die USA- und KanadaZiele Boston, Chicago-ORD, Denver, Edmonton, Minneapolis, New York JFK und Newark, Seattle, Toronto und Washington D.C. sowie Orlando, Portland, Vancouver, Halifax, Montreal und Anchorage an. (gb)