Musterangebot für Ihre Hochzeit in der

Ihre Traumhochzeit
auf dem Hofgut Laubenheimer Höhe
FAVORITE Parkhotel GmbH
Karl-Weiser-Straße 1
D-55131 Mainz
Fon 0 61 31/80 15 - 0
Fax 0 61 31/80 15 - 4 20
[email protected]
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www.catering-mainz.de
Geschäftsführer:
Anja und Christian Barth
90 HRB 7146 • Amtsgericht Mainz
Steuer-Nr. 266 550 1057
Ihre Hochzeit auf dem Hofgut Laubenheimer Höhe
Liebes Brautpaar,
vielen Dank für Ihre freundliche Anfrage und Ihr Interesse an unserer Location.
Wir haben uns sehr gefreut, dass Sie mit uns Ihre Hochzeit gestalten möchten und
diesen besonderen Tag zu einem unvergesslichen Erlebnis werden lassen möchten.
Gerne unterbreiten wir Ihnen unsere ersten Ideen, welche in allen Punkten variabel
sind und jederzeit auf Ihre Wünsche und Vorstellungen angepasst werden können.
Veranstaltungsort:
Personenzahl:
Hofgut Laubenheimer Höhe/ Hofscheune
50 - 300
ABLAUFPLANUNG
15.00 Uhr – 15.30 Uhr
15.30 Uhr – 17.30 Uhr
18.30 Uhr
22.00 Uhr - 03.00 Uhr
Sektempfang
Kaffee und Kuchen
Buffeteröffnung
Party und Ausklang
Der genaue zeitliche Ablauf wird uns von Ihnen noch mitgeteilt.
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DIE KAFFEETAFEL
Gerne bieten wir Ihnen und Ihren Gäste einen schönen Kaffeeempfang auf unserer
herrlichen Sonnenterrasse. Hierfür sehen wir die vorhandene Lounge und Hochtische
sowie Stehtische im Garten verteilt vor.
Gerolsteiner Mineralwasser still und medium
Apfel- und Orangensaft von Granini
Softgetränke
Flasche
Glas
Glas
Heissgetränke
Kaffee/Tee, Espresso
Cappuccino, Milchkaffee
Latte Macchiato
Tasse
Tasse
Glas
0,75l l
0,2 l
0,2 l
à
à
à
€
€
€
8,50
3,40
3,10
à
à
á
€
€
€
3,00
3,50
3,80
Die Abrechnung der Getränke erfolgt nach Verbrauch.
Gerne bieten wir Ihnen zum Kaffee eine alkoholfreie Getränkepauschale, zu € 3,50
pro Stunde/Gast an.
DAS KUCHENBUFFET
Unsere Hausbäckerei bietet Ihnen eine reiche Auswahl an Kuchen. Gerne dürfen Sie
uns auch Ihre Wünsche mitteilen.
Die Hochzeitstorte darf gerne von Ihnen selbst mitgebracht werden.
Torten
z. B. Schwarzwälder Kirsch Torte, Erdbeer-Buttermilchtorte, Champagner- oder
Maracujatorte
Obstkuchen
z. B. Oma´s Landkuchen mit Pflaumen, Apfel - Mandel, Kirschstreusel, Himbeerkuchen
oder gedeckter Apfelkuchen
Kuchen trocken
z. B. Käsekuchen, Marmorkuchen, Frankfurter Kranz, Schokoladenkuchen
Preis pro Torte
Preis pro Obstkuchen
Preis pro Kuchen, trocken
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ab ca.
ab ca.
ab ca.
€ 42,00
€ 33,00
€ 28,00
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DER SEKTEMPFANG
Winzersekt aus der Region
Fürst von Metternich
Flasche
Flasche
0,75 l
0,75 l
à
à
€
€
31,00
31,00
Bitburger Premium Pils vom Fass
Radler
Glas
Glas
0,3
0,3
l
l
à
à
€
€
3,80
3,80
Apfel- und Orangensaft von Granini
Softgetränke
Gerolsteiner Mineralwasser still und medium
Glas
Glas
Flasche
0,2 l
0,2 l
0,75 l
à
à
à
€
€
€
3,40
3,10
8,50
Gerne bieten wir Ihnen auch eine Pauschal zum Sektempfang an, diese wird mit €
8,50 pro Stunde/Gast berechnet.
DAS FINGERFOOD
Blätterteigteilchen, verschieden gefüllt € 2,00
Spieße mit Tomate-Mozzarella oder Melone mit Rauchschinken € 2,50
Kleine Fleischfrikadellen mit Senf € 2,50
Mini Pizza oder Mini Quiche € 2,50
Lothringer Zwiebelkuchen € 2,50
Wir empfehlen 2-3 Teile pro Person
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DIE GETRÄNKE
Bei den Weinen steht Ihnen eine Auswahl der Top Weine der Mainzer Winzer zur
Verfügung. Weißweine trocken/halbtrocken und Rotweine (je nach Ihrer Auswahl
und Degustation) ca. zwischen 19,00 € bis 30,00 € pro Flasche 0,75 l.
Bitburger Premium Pils vom Fass
Radler
Paulaner Kristall
Paulaner Hefe dunkel
Paulaner Hefe alkoholfrei
Glas
Glas
Glas
Glas
Glas
0,3
0,3
0,5
0,5
0,5
l
l
l
l
l
à
à
à
à
à
€
€
€
€
€
3,80
3,80
4,60
4,60
4,60
Gerolsteiner Mineralwasser still und medium
Apfel- und Orangensaft von Granini
Softgetränke
Flasche
Glas
Glas
0,75l l
0,2 l
0,2 l
à
à
à
€
€
€
8,50
3,40
3,10
Heissgetränke
Kaffee/Tee, Espresso
Cappuccino, Milchkaffee
Latte Macchiato
Tasse
Tasse
Glas
à
à
á
€
€
€
3,00
3,50
3,80
Die Abrechnung der Getränke erfolgt nach Verbrauch.
Gerne bieten wir Ihnen eine Getränkepauschale, inkl. Wein, Bier, Soft- und
Heißgetränken an, ab € 6,00 pro Person/Stunde.
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Mediterranes Büffet (734)
- ab 20 Personen –
Bruschetta mit Tomaten und Oliventapenade
Meeresfrüchtesalat mit frischem Basilikum
Mariniertes mediterranes Gemüse mit italienischer Salami
Vitello Tonnato mit Kapernäpfeln
Tomate-Mozzarella in Balsamicocrème
Carpaccio vom Rinderfilet
Rucola-Salat mit Pinienkernen und Parmesan
Mediterraner Pasta – Garnelensalat
Brotauswahl und Butter
* ***
Kräftige Strauchtomatensuppe mit Kräutern
****
Rücken vom Ibérico Schwein mit Thymianpolenta
Scallopine vom Kalbsrücken in Marsalasauce
Lammrücken mit Olivenkruste, Bohnengemüse und Gnocchi
Seeteufel in Parmaschinken auf Auberginenkaviar
Pasta-Station: frisch am Büffet zubereitete Pasta mit verschiedenen Saucen
****
Fruchtsalat
Panna Cotta mit Himbeermark
Hausgemachter Tiramisu
Crêpes mit verschiedenen Zutaten
Eis und Sorbet-Auswahl
Preis pro Person € 55,00
Werfen Sie einen Blick in unsere umfangreichen Menü- und Büffetvorschläge.
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DIE COCKTAILBAR
Gerne beauftragen wir für Sie unseren charmanten Barkeeper und bieten Ihnen
folgende Pauschale an:
50
100
200
300
450
Stück Cocktails, Longdrinks
Stück Cocktails, Longdrinks
Stück Cocktails, Longdrinks
Stück Cocktails, Longdrinks
Stück Cocktails, Longdrinks
€ 700,00
€ 800,00
€ 1.300,00
€ 1.500,00*
€ 2.500,00*
Pauschale inkl. Barkeeper für 2 Stunden Vorbereitungszeit,
3 Stunden mixen, Theke, Barkarte und
Equipment, Obstdekoration und Eiswürfel/ Crushed Eis
Jede weitere Stunde wird mit € 38,00 berechnet.
Jeder weitere Cocktail wird mit € 5,00 berechnet.
* Ein zusätzlicher Barkeeper wird nach Verbrauch berechnet.
Bitte beachten Sie, dass unser Barkeeper sich immer auf die gebuchten Pauschalen
einrichtet.
DER MITTERNACHTSSNACK
Currywurst im Original Pappschälchen
mit dreierlei Saucen (scharf, mittelscharf und mild)
dazu reichen wir Holzofenbrot und eine Brötchenauswahl
Preis pro Person € 4,50
Gulaschsuppe mit Holzofenbrot
Preis pro Person € 6,50
Chili con carne
mit Sauercrème und Baguette
Preis pro Portion € 6,50
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DIE DEKORATION
Gerne sind wir auf Wunsch bei der Erstellung eines passenden Dekorationskonzepts
behilflich und möchten Ihnen unseren Hausfloristen empfehlen
Blumen Rasper
Frau Monika Facchinetti
Tel. 0176-84454434
Frau Facchinetti berät Sie gerne und kennt
Sich in unserem Hause perfekt aus.
DIE MENÜKARTE
Gerne fertigen wir Menükarten mit einem
speziellen Anlasstext an. Stück à € 2,50
Selbstverständlich dürfen Sie hier ebenfalls kreativ sein!
OPTIONAL
Kerzenleuchter 5-armig
Kerzen-Bodenständer
Leuchtkugeln für den Außenbereich Ø50cm
Fackeln
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Stück
Stück
Stück
Stück
€
€
€
€
15,00
25,00
28,50
8,00
8
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DIE BAND / DER DJ
Gerne bieten wir Ihnen ein Unterhaltungsprogramm
für Ihren Event an. Von Dj`s aus der Region
(z.B. Andy Clormann von Radio RPR1über
namenhafte Bands)
z.B. Jammin´Cool oder Spider Murphy Gang)
bis hin zu sonstigen Showact, alles ist möglich!
Selbstverständlich können Sie auch Ihre Lieblingsband oder Dj inkl.
Beschallungstechnik mitbringen. Teilen Sie uns hier bitte zu gegebener Zeit mit, wann
Ihre Band aufbaut und mit wie vielen Personen diese Anreist.
Bitte beachten Sie!
Musik auf der Terrasse ist mit Genehmigung erlaubt bis 22.00 Uhr.
Zusätzliche Boxen auf der Terrasse sind nur in Absprache und bis 22.00 Uhr erlaubt.
Bei Veranstaltungen mit Musik sind die Außentüren ab 24.00 Uhr geschlossen zu
halten. Ab 01.00 Uhr ist die Lautstärke der Musik in der Hofscheune auf ein Maß zu
reduzieren, dass im entfernten Außenbereich keine Störungen entstehen.
DIE TECHNIK
Die Grundbeschallungsanlage, wie auch LED Floor-Spots an jeder Säule der
Hofscheune (in verschiedenen Farben leuchtbar) und ein Handmikrofon für kurze
Ansprachen sind inklusive dem Mietpreis. Gerne bieten wir Ihnen über unseren
preferred Technikerpartner BST Becker Studio Technik ein Angebot über z. B.
Eventbeleuchtung, professionelle Musikverstärkung und Video bzw.
Präsentationstechnik oder weitere Technikpakete an. Bitte teilen Sie uns oder
unserem Technikpartner hierzu Ihre Wünsche und Vorstellungen mit.
Denn nur wenn unsere Veranstaltungstechnik Ihren Vorstellungen entspricht, wird Ihre
Veranstaltung ein Erfolg.
bst Becker Studio Technik GmbH
bst – für Veranstaltungen
Ansprechpartner: Matthias Becker
Alte Pfarrgasse 4
55270 Ober-Olm
Tel: 0 61 36 – 9 94 60
Fax: 0 61 36 – 8 70 36
eMail: [email protected]
www.bst.de
FAVORITE Parkhotel GmbH
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D-55131 Mainz
Fon 0 61 31/80 15 - 0
Fax 0 61 31/80 15 - 4 20
9
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DAS PERSONAL
Das Personal ist in unserem Location-Mietpreis bis 3:00 Uhr inkludiert und wird danach
pauschal mit € 500,00 pro Stunde berechnet.
DIE LOCATION / DIE NEBENKOSTEN
Die Bereitstellung von Mobiliar, bestehend aus runden Tischen für 6 bis 12 Personen
mit weißer Tischwäsche und Polsterstühlen inkl. Stuhl Hussen, Servicepersonal bis 3:00
Uhr, Geschirr, Besteck, Glas und Stoffservietten zum Dinner, Lounge-Möbel (2 Stück),
Stehtischbrücken (3 Stück) auf der Terrasse, Geschenketisch sowie die Endreinigung
der Räumlichkeiten sind in unserem Mietpreis inkludiert.
Für die exklusive Nutzung der Eventlocation inklusive eigenem Garten, eigenem
Weinkeller (Riesling Lounge) und eigenem Parkplatz berechnen wir Netto € 2.500,00
pro Tag.
Ein Aufbau am Vortag ist nach Absprache und Verfügbarkeit der Räumlichkeiten
möglich.
DIE RIESLING-LOUNGE
Gerne können Sie zum Ausklang Ihrer Feier die Riesling Lounge im Gewölbekeller
unter der Hofscheune nutzen, diese ist in der Raummiete enthalten und für ca. 50
Personen nutzbar. Bitte lassen Sie uns wissen – ob wir diese für Sie vorbereiten dürfen!
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FREIE TRAUUNG AUF DER SONNENTERRASSE
Wussten Sie schon dass eine freie Trauung auf unserer Sonnenterrasse möglich ist?
Gerne stellen wir für Sie einen „Altar“ mit Sitzgelegenheiten auf. Geben Sie sich das
„Ja“ unter freiem Himmel mit einem atemberaubenden Ausblick.
Für die Stellung von einem „Altar“ und Sitzgelegenheiten
für Ihre Gäste berechnen wir wie folgt.
mit Stühlen und weißen Hussen
mit Bänken und weißen Hussen
pauschal pro Gast € 5,00
pauschal pro Gast € 5,50
DER FOTOGRAF
Wünschen Sie einen professionellen Fotografen? Gerne empfehlen wir Ihnen unseren
Hausfotografen Thorsten Zimmermann.
Herr Zimmermann, steht Ihnen jederzeit zwecks Rücksprache und einer
Angebotsgestaltung unter 0163-8006007 zur Verfügung.
IHRE ÜBERNACHTUNGSMÖGLICHKEIT
Bitte lassen Sie uns wissen, ob wir Ihnen
ebenfalls unsere Übernachtungsmöglichkeiten
im 4km entfernt gelegenen FAVORITE Parkhotel
(4-Sterne Superior) anbieten können.
Einen ersten Überblick der Zimmerpreise
erhalten Sie in der Anlage.
Interesse? – Unsere Reservierungsabteilung
berät Sie unter dem Stichwort
„Hochzeit auf dem Hofgut Laubenheimer Höhe“
gerne und freut sich auf Ihren Anruf!
Wussten Sie schon? Sie liebes Brautpaar laden wir in Ihrer Hochzeitsnacht ab 50
Gäste auf unsere Kosten ein und freuen uns, wenn Sie einen angenehmen Aufenthalt
im FAVORITE Parkhotel haben.
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Gemeinsames Frühstück im Favorite Parkhotel
Möchten Sie Ihre Hochzeit gemeinsam mit Ihren Gästen am nächsten Tag ausklingen
lassen? Kein Problem wir bieten Ihnen hierzu drei Möglichkeiten.
1. Gemeinsames Frühstück in unserem Frühstückraum in der Zeit von 06:30 Uhr bis
11.00 Uhr am Samstag und Sontag (keine Platzreservierung möglich) Für
Außerhausgäste nach Voranmeldung € 20,00 pro Person
2. Gemeinsames Frühstück in einem separaten Raum ab 20 Personen, je nach
Verfügbarkeit. Hier reichen wir Ihnen eine Auswahl aus unserem reichhaltigen
Frühstücksbuffet (bereits im Zimmerpreis enthalten, für Außerhausgäste € 20,00
pro Person, ggf. Raummiete von € 140,00)
EIN TIP VON UNS FÜR SIE!
Liebe Brautpaare, wir möchten Sie bereits heute schon darüber Informieren, das wir
Ihnen Empfehlen z. B. einen Freund der Familie damit zu beauftragen Ihre
Geschenke für die Hochzeit am Abend entsprechend zu verwahren.
Wir können Ihnen leider keinen abgeschlossenen Raum für die Geschenke zur
Verfügung stellen und übernehmen somit auch keinerlei Haftung für Geschenke
jeglicher Art während und nach Ihrer Hochzeitsfeier und bitten um Verständnis.
DER SHUTTLE
Ein Shuttleservice vom Hotel zum Hofgut Laubenheimer Höhe und zurück kann gerne
ebenfalls über unsere Reservierungsabteilung angeboten und organisiert werden.
Gerne Shutteln wir je nach Verfügbarkeit die Hotelgäste zwischen unseren Häusern
und geben die Zeiten an der Rezeption bekannt. Am Abend selbst, bitten wir Sie sich
direkt an den Veranstaltungsleiter vor Ort zu wenden.
Wir bitten um Verständnis, dass wir max. zwei Fahrten (á 6 Plätze) anbieten können.
Für eventuelle weitere Fahrten beauftragen wir gerne ein Taxiunternehmen auf
eigene Rechnung für Sie.
FAVORITE Parkhotel GmbH
Karl-Weiser-Straße 1
D-55131 Mainz
Fon 0 61 31/80 15 - 0
Fax 0 61 31/80 15 - 4 20
12
[email protected]
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Alle weiteren Leistungen, die nicht explizit genannt oder aufgeführt sind, werden
nach Verbrauch berechnet. Unsere Preise (bis auf die Miete für die Räumlichkeiten)
verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.
Wir behalten uns eine Preisanpassung unserer Leistungen vor.
Es gelten unsere allgemeinen Geschäftsbedingungen, die Sie auf unserer
Internetseite unter www.hofgut-laubenheimer-hoehe.de finden.
Liebes Brautpaar, wir hoffen sehr, dass Ihnen unser Angebot zusagt und würden uns
freuen, Sie und Ihre Hochzeitsgäste mit unserem Cateringservice vom FAVORITE
Catering verwöhnen zu dürfen. Für Rückfragen stehen wir Ihnen gerne unter der
Telefonnummer 0 6131/80 15 179 zur Verfügung.
Mit freundlichen Grüßen
Ihr Team vom Hofgut Laubenheimer Höhe
Vanessa Speer
Senior Sales Manager
Hofgut Laubenheimer Höhe
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Fax 0 61 31/80 15 - 4 20
13
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[email protected]
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