Baixar - Household 2016
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Baixar - Household 2016
Como agregar performance, sem incrementar custo, em suas soluções para Home Care utilizando a biotecnologia Bruno Rafael Albuquerque da Silva 18/08/2016 CONTEÚDO Tópicos Introdução Quimisa. Parceiros/ Estrutura Biotecnologia/ O que é. Tratamento de roupas/ Como é feito. Enzimas Como agregar performance sem incrementar custo. QUIMISA • Fundada em 1959 (57 anos) • Empresa 100% nacional, com mais de 200 func. • Faturamento de R$ 300 mi em 2015. 9ª Maior distribuidora química na América do Sul, de acordo com dados ICIS/2015 • Certificações ISO 9001, PRODIR e SASSMAQ. • Produção própria/ distribuição de grandes multinacionais. • Quatro unidades no Brasil. Matriz em Brusque-SC, com mais de 120 mil m2. • QUIMILOG – Empresa do grupo, com frota de mais de 70 veículos. QUIMISA • Fundada em Brusque – SC / foco no mercado têxtil local. • Diversificou atuação, fornecendo soluções para as mais variadas industrias. • Tornou-se especialista em grandes operações comerciais de logistica e importação/ exportação. • Em 2000 iniciou contrato de distribuição de enzimas (Novozymes) para Home Care. • Em 2008 criou laboratório / estrutura técnica especializada em lavagem de roupas. • Em 2014 o segmento cresceu com novas distribuídas para especialidades – Evonik/ Lubrizol/ Elevance/ Ingredion, além da Novozymes. • Em 2015 criou o centro de aplicações para cuidado com o lar. QUIMISA – PRINCIPAIS PARCEIROS • Matriz em Copenhagen, DK. • Lider mundial em Biotecnologia e Bioinovação– mais de 5.000 patentes. • 14% de seu faturamento bruto anual, investido em P&D. • Sempre a frente em novas aplicações de enzimas. QUIMISA – PRINCIPAIS SOLUÇÕES PARA HOME CARE ESPECIALIDADES • Enzimas líquidas e pó/ tecnologia de estabilização e performance • Polímeros anti-redepositantes/ dispersantes/ organizadores de micelas • Ativos para amaciante (esterquat)/ espessante para amaciante (cma) • Solventes para desengraxe/ limpeza de sujeira pesada/ asfalto COMMODITTIES/ GRANDES VOLUMES • Soda Caustica (NaOH 50%) • Acido sulfônico 96%/ Tensoativos na forma líquida e pó • Percarbonato de Sódio • TAED Azul e Branco • Betaínas • Entre outros.. QUIMISA - ESTRUTURA DE ATENDIMENTO Centro de aplicações para cuidado com o lar, fornecendo suporte: TECNICO Recomendações de formula e trabalho para desenvolvimento dos mais variados produtos para Home Care. LABORATÓRIO Estrutura para realização de estudos de performance/ propriedades físico-quimicas. OPERACIONAL Desenvolvendo, fabricando e fornecendo blends e aditivos personalizados. BIOTECNOLOGIA “Biotecnologia significa qualquer aplicação tecnológica que utilize sistemas biológicos, organismos vivos, ou seus derivados, para fabricar ou modificar produtos ou processos para utilização específica." TRATAMENTO DE ROUPAS É feito através da lavagem* das roupas. *Lavação: Limpar banhado, tirar com ÁGUA as impurezas de.... *Fonte: (http://michaelis.uol.com.br/moderno/portugues/) PORQUE NÃO LAVAR SOMENTE COM ÁGUA ??? Por causa da tensão superficial ! Força que dificulta a penetração. Alta tensão superficial Baixa capacidade de ‘molhar’ Exemplo: Tensão superficial TENSOATIVO Tensoativo Alta tensão superficial Baixa umectação Média tensão superficial Não tem afinidade com a Água Afinidade com a Água COM O AUMENTO DA CONCENTRAÇÃO DE TENSOATIVO Média umectação ÁGUA ESPALHA (MOLHA) MAIS Baixa tensão superficial Alta umectação DETERGENTES ENZIMAS • Não são vivas, são produzidas por organismos vivos (Biotecnologia) Algumas das funções, naturalmente são : • Formação de novas estruturas celulas, • Transdução de sinais e regulação celular, • Facilitar absorção de nutrientes, convertendo-os em energia; • Outras diversas funções... ENZIMAS PARA DETERGENTES ??? ENZIMAS QUE FACILITAM ABSORÇÃO DE NUTRIENTES. Os nutrientes são proteínas, gorduras e/ou carbohidratos. Possuem cadeias grandes, difíceis de serem metabolizadas. As enzimas fragmentam esta matéria orgânica, facilitando a absorção. Na limpeza do dia-a-dia temos que remover sujeira de proteína, amido, gordura... A fragmentação desta sujeira, facilita sua remoção. (facilita o tensoativo solubilizar) Assim, conjugam-se enzimas na limpeza. AS ENZIMAS SÃO FACILITADORES DA LIMPEZA ! PERFORMANCE DE REMOÇÃO DE MANCHAS Limpeza geral • 60% das sujeira em roupas é normalmente sujeira corporal1. Esse tipo de sujidade tende a aderir nos punhos e colarinhos agindo como “colas” e atraindo mais sujeira como poluição e outros materiais particulados; • Enzimas possuem um poder de limpeza único que nenhum outro ingrediente pode igualar. Enzimas eficientemente catalisam a quebra de diversos componentes das sujeiras corporais permitindo que sejam facilmente removidos pelo liquido de lavagem. Mantendo as roupas limpas. 1 Fonte: www.scienceinthebox.com; Retrieved Sept. 2009 PERFORMANCE DE CUIDADO COM OS TECIDOS TRATAMENTO SEM CELULASE TRATAMENTO COM CELULASE PERFORMANCE DE CUIDADO COM OS TECIDOS TRATAMENTO SEM CELULASE TRATAMENTO COM CELULASE O CIRCULO DE BENEFÍCIO DAS ENZIMAS 19 Apresentação Quimisa NA LAVAGEM DE ROUPAS Tensoativos. • Possuem ação de limpeza sobre sujeira de origem gordurosa/ particulados. • Ação limitada sobre resíduos de proteína/ amido/ carbohidratos, contidos em manchas complexas. Enzimas. • São facilitadores de limpeza. • Possuem ação de limpeza sobre sujeira de proteína/ amido/ carbohidratos, contidos em manchas complexas. COMO AGREGAR PERFORMANCE SEM INCREMENTAR CUSTO ??? • Formulações de lava-roupas Ontem Hoje A otimização da formulação com enzimas pode garantir: • • Menor ou mesmo custo, Manutenção ou melhor desempenho. A solução multienzima correta auxilia a otimizar o desempenho, manter o custo estável e a reduzir o impacto ambiental: • • Otimizando a necessidade de surfactante. Substituindo o Tripolifosfato de Sódio (STPP) por um sistema builder alternativo. ESTUDO REAL – DETERGENTE EM PÓ DESAFIO: Fabricante quer melhorar a performance de limpeza, sem incrementar custo ao produto. ALTERNATIVA: Redução de mais de 15% do sistema surfactante, e incremento de uma solução enzimática – OPTIWASH® 1750P, que contem 5 enzimas em um único grânulo. Código Formula 1 Formula 2 Formula 3 Formula 4 Descrição Detergente em pó cliente - 7,0 % de LAS 96 Detergente em pó cliente otimizado - 5,95 % de LAS 96 + Optiwash 1750P Detergente em pó cliente otimizado - 5,95 % de LAS 96 (sem enzimas) Benchmark de referência ~ 10,5% de LAS 96 + Enzimas MANCHAS LAVADAS MANCHAS - CÓDIGO Descrição Tecido QS-CHOCO C QS-SPINACH C QS-GUAVA C QS-TOMATO C QS-KETCHUP C QS-BARBECUE C QS-MUSTARD C QS-SALAD SAUCE C QS-CHOCO ICE CREAM C QS-STRAWBERRY ICE CREAM C QS-RED WINE C QS-COFFE C QS-OAT CHOCO C QS-GRAPE C QS-LAMA C QS-WAX C QS-OAT C EMPA 104 EMPA 112 EMPA 117 EMPA 142 /2 EMPA 162 EMPA 168 EMPA 101 QS-WHITE C Achocolatado pronto Suco de Espinafre Suco de Goiaba Extrato de Tomate Molho Kethup Molho Barbecue Molho de Mostarda Molho de Salada Sorvete de Chocolate Sorvete de Morango Vinho Tinho Café Solúvel Mingau de Aveia com Chocolate Suco de Uva Barro Graxa Mingau de Aveia Azeite de Oliva e corante Bebida de Cacau Sangue, Leite e corante Batom Amido de Mandioca e Corante Chá Preto Azeite de Oliva e corante Tecido Branco CO CO CO CO CO CO CO CO CO CO CO CO CO CO CO CO CO PES/CO PES/CO PES/CO PES/CO PES/CO PES/CO CO CO AVALIAÇÃO DO RESULTADO • Ilustrado através do somatório dos resultados para cada grupo de mancha. • O objetivo é tornar possível a análise científica mais próxima à percepção do consumidor final. Diferença entre fórmulas (ΔL) Interpretação De 0.0 a 0.9 Similar 1.0 a 1.9 Levemente perceptível 2.0 a 3.0 Perceptível >3 Diferença visual PERFORMANCE DE LAVAGEM Teste de Desempenho de Lavação 2g/l de detergente em pó; 5'diluição + 30' molho + 10' lavando + 2 enxágues de2'; 25ºC; 100ppm CaCO3 Reflectância [L] 1 1750,00 1740,00 1730,00 1720,00 1710,00 1700,00 1690,00 1680,00 1670,00 1660,00 1650,00 1640,00 1630,00 1620,00 1610,00 2 3 4 FORMAÇÃO DE ESPUMA Altura de espuma Solução 1g/l de detergente em recirculação. 9 8 7 Altura (cm) 6 120'' 5 90'' 4 60'' 30'' 3 15'' 2 1 0 Formula 1 Formula 2 Formula 3 Benchmark Variação muito pequena com a redução do tensoativo. CUSTO DAS FORMULAS Custo* (R$/ kg de detergente em pó) Formula 1 Formula 2 1,082 1,069 Formulação 2, mesmo com performance extremamente superior, possui custo menor que a composição original. ECONOMIA ANUAL. Produção anual ~ 5.000 MT de detergente em pó (~400/mês) Economia total = 5.000.000 * 0,o13 (diferença de custo) Economia total ~ R$ 65 mil/ ano Com um produto de performance melhor. RESULTADO FINAL: Produto com performance superior à versão antiga, e mudança de posicionamento – performance superior a produto de mercado que não era o principal ‘benchmark’, sem o incremento de custo. * Custo de insumos químicos (NET/ 28 ddl/ CIF) sem incluir processo/ mão de obra/ embalagem. FEEDBACK DO FABRICANTE “As enzimas são sensacionais, é impressionante o incremento de performance no lava-roupas” OBSERVAÇÃO FINAL Assim concluímos que, com o auxílio da biotecnologia é possível desenvolver produtos para lavagem de roupas: 1) Mais sustentáveis e de menor impacto ambiental; 2) Mais eficientes, com melhor performance e menor custo; OBRIGADO