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CARACTERÍSTICAS ANTROPOMÉTRICAS E FISIOLÓGICAS DE PRATICANTES DE CANOAGEM HAVAIANA NA CIDADE DE CABO FRIO – RJ CHRISTIAN BORGO Pós graduação lato sensu em Fisiologia do Exercício e Treinamento Desportivo – Universidade Castelo Branco [email protected] RESUMO A canoa havaiana ou polinésia, utilizada como meio de transporte durante séculos pelos povos polinésios chegou ao Brasil em 2000 e, atualmente existem mais de vinte clubes espalhados pelo território nacional. O presente trabalho teve como objetivo efetuar um levantamento preliminar das características antropométricas e comportamento das variáveis fisiológicas em praticantes desta modalidade esportiva, de forma a subsidiar futuras intervenções do profissional de Educação Física neste esporte. Para tal, foram mensuradas em condições de campo as medidas de estatura, massa corporal e composição corporal de praticantes de canoagem havaiana, no Município de Cabo Frio- RJ (n = 5; 20,4 + 5,36 anos; 65,3 + 18,61 kg, 173,2 + 10,63 cm, 12,6 + 4,27 % de gordura) e a freqüência cardíaca (46 + 4 bpm em repouso; 198 + 7 bpm de valor máximo no esforço e 203 + 5 de estimativa da FCmáx) e lactacidemia (10,2 + 2,37 mmol/l) em um percurso padronizado simulando uma prova individual de velocidade da canoagem havaiana, além do VO2máx (46,0 + 4,18 ml/kg/min), conforme procedimentos descritos na literatura. O reduzido quantitativo da amostra não permite generalizações dos resultados, mas se constituem em dados preliminares que podem servir de referencial para estudos e intervenções futuras e indicam diferenças em relação aos demais esportes de remo. Palavras - chaves: Antropometria, Fisiologia e Canoa Havaiana ABSTRACT The Hawaiian or Polynesian canoe, used for transportation for centuries by the Polynesians arrived in Brazil in 2000 and currently there are over twenty clubs around the country. This study aimed to make a preliminary survey of the anthropometric characteristics and behavior of physiological variables in practitioners of this sport in order to support future operations of the physical education professional in this sport. To this end, were measured in field measurements of stature, body weight and body composition of Hawaiian canoeists in the municipality of Cabo Frio-RJ (n = 5, 20.4 + 5.36 years, 65.3 + 18.61 kg, 173.2 + 10.63 cm, 12.6 + 4.27% fat) and heart rate (46 + 4 bpm at rest, 198 + 7 bpm in the maximum effort and 203 + 5 estimated HRmax) and lactacidemia (10.2 + 2.37 mmol / l) in a standardized way of simulating an individual test speed of Hawaiian canoeing, and VO2max (46.0 + 4.18 ml / kg / min) according to procedures described in the literature. The small amount of the sample does not allow for generalizations of the results, but are preliminary data that can serve as a benchmark for future studies and interventions and indicate differences in relation to the other paddle sports. Key - words: Anthropometry, Physiology and Hawaiian Canoe 2 INTRODUÇÃO A canoa havaiana ou polinésia foi usada através dos séculos como um meio de transporte oceânico, pelos povos polinésios, que adaptaram esse veículo marítimo simples às suas condições ambientais e que acabou se agregando à cultura desses povos. A partir da década de 70 do século XX, modernos remadores de canoagem havaiana e marinheiros começaram a divulgar a cultura da canoa havaiana para o resto do mundo. A partir de então, tornou-se um esporte e adeptos de outras localidades começaram a descobrir o desafio de competir nas imprevisíveis águas oceânicas do Hawaii, divulgando o esporte em mais de dez países no mundo, que passou a ser conhecido também como Outrigger Canoe, Canoa Polinésia ou Va`a (WEST, 2004). No Brasil, a primeira canoa chegou em setembro de 2000 e atualmente existem mais de vinte clubes espalhados pelo território nacional, regidos por instituições de administração esportiva como a Federação Brasileira de Va`a (FBVa`a) e a Associação Brasileira de Outrigger (ABRO), que trabalham juntas para promover o esporte no País e solidificar o calendário anual de provas (SHIRTS, 2002). Em Cabo Frio, município localizado na região dos lagos, atualmente também denominada como região da costa do sol, do estado do Rio de Janeiro, a atividade esportiva foi introduzida em 2 de abril de 2005, pelo professor de educação física Alexandre Apolinário Batista e pelo atleta Hugo Sanches, e neste local tem sido desenvolvida com as finalidades educacional, de participação e de rendimento. Suas modalidades a remo são a OC1 (individual), OC2 (dupla), OC4 (quarteto, mais utilizada para surfar em ondas), OC6 (sexteto, tradicional) e a OC12 (mais utilizada em demonstrações e passeios), que por sua vez são subdivididas nas categorias por gênero (masculino, feminina e mista), e também por faixa etária (WEST, 2004). Este esporte, inserido na cena contemporânea, resgata princípios da milenar cultura havaiana, esquecidos pela massificação de princípios capitalistas, consumistas e globalizados, como a prática da atividade por pessoas de diversas faixas etárias, incentivando assim a prática em família, o trabalho em grupo, a harmonia e a integração com a natureza, em especial com o mar (DESCOTEAUX, 2003). A canoa havaiana por si só, é uma modalidade desportiva que contribui no desenvolvimento da personalidade e é também foco de ensino da responsabilidade, conformidade, subordinação e modela os níveis de aspiração, fomentando o esforço e a persistência. Diante da perspectiva da atuação do profissional de educação física na atividade esportiva de canoagem havaiana e da carência de referencial bibliográfico, surge a necessidade de se conhecer as características antropométricas e o comportamento das variáveis fisiológicas em praticantes desta modalidade esportiva de forma a subsidiar as intervenções do profissional de educação física neste esporte. Para o alcance de tal objetivo foram mensuradas, em condições de campo, algumas medidas antropométricas e o comportamento da lactacidemia e da freqüência cardíaca em praticantes de canoagem havaiana, no município de Cabo Frio, estado do Rio de Janeiro, Brasil.. METODOLOGIA O presente estudo constitui-se em uma pesquisa de campo de caráter descritivo que, segundo Thomas e Nelson (2004), visa apresentar as características de um fenômeno em determinada circunstância. A amostra foi selecionada pelo critério da conveniência, em função da disponibilidade e interesse em participar do estudo. Foi composta por praticantes amadores de canoagem havaiana de um clube que oferece a modalidade esportiva em Cabo Frio - RJ, que satisfizeram aos seguintes critérios de inclusão: a) estivessem praticando a canoagem havaiana há pelo menos um ano; b) expressassem interesse e disponibilidade de participar do estudo, e; c) 3 possuíssem a habilidade de conduzir a canoa OC-1 nas condições que simulavam uma prova de sprint (1000 m). Dos atletas amadores de ambos os sexos que inicialmente se interessaram em participar, apenas cinco remadores (n=5), todos de sexo masculino, atenderam aos critérios de inclusão estabelecidos. Por se tratar de um estudo de campo foram utilizados instrumentos e procedimentos que proporcionassem custo accessível, tempo relativamente curto de realização, menor possibilidade de ocorrência de erros interavaliadores e reduzidas dificuldades metodológicas. Conforme as normas vigentes para realização de investigações científicas com seres humanos explicitadas na convenção de Helsinki e respectivas atualizações (WMA, 2008), e nas determinações da Resolução 196/96 do Conselho Nacional de Saúde – CNS, todos os participantes, bem como o(s) responsável(eis) legal(ais) no caso de menores de idade, foram devidamente informados e esclarecidos sobre os procedimentos do estudo e manifestaram formalmente a participação voluntária através da assinatura do termo de participação livre e consentida. Além disso, foram notificados da preservação do anonimato e que os dados obtidos só seriam utilizados e divulgados com fins científicos (CONSELHO NACIONAL DE SAÚDE, 1996). Todos os procedimentos realizados neste estudo foram submetidos ao comitê de ética da pesquisa da Rede Euroamericana de Motricidade Humana, em projeto aprovado com o protocolo número 06/2008. As dimensões corporais de estatura, peso corporal e a estimativa do percentual de gordura corporal por bioimpedância elétrica foram as medidas antropométricas selecionadas para este estudo, tendo sido efetuadas de acordo com os procedimentos consensuais descritos na literatura pelo American College of Sports Medicine, (1995), Fernandes Filho (2003), Kyle; Piccoli e Pichard (2002, 2003), e Pinto (1977), utilizando-se um estadiômetro portátil1, uma balança portátil2 e um analisador de bioimpedância elétrica3. O comportamento das variáveis fisiológicas foi avaliado pela mensuração da freqüência cardíaca em repouso e em esforço, além da estimativa da freqüência cardíaca máxima, pela estimativa do consumo máximo de oxigênio (VO2máx.), empregando o monitor de freqüência cardíaca Polar, modelo 610i, com a função fittest4, seguindo os procedimentos descritos por Laukkanen (2001) e que segundo Laukkanen (2001) e Laukkanen, Kinnunen e Kiuru (2001), confere um índice altamente correlacionado com o consumo máximo de oxigênio. Os níveis de lactacidemia, que permitem verificar a contribuição das vias metabólicas na realização do exercício, foram avaliados com emprego de um lactacímetro portátil5 Accutrend, que lê o nível de lactato na porção plasmática de amostras de 15 a 50l de sangue arterializado coletadas nas pontas dos dedos da mão em fitas de teste específicas do sistema. Conforme resolução específica do Conselho Nacional de Saúde, todo o material utilizado nesta avaliação foi obrigatoriamente individual, esterilizado e descartável, a manipulação dos procedimentos de coleta executada com luvas cirúrgicas, por pessoal capacitado e todos os resíduos colocados em recipientes de acondicionamento para material infecto-cortante e posteriormente incinerados em locais devidamente habilitados. As coletas foram realizadas antes e após esforços realizados durante a prática do exercício padronizado que simulou uma prova de velocidade da canoagem havaiana (1000 m), conforme os procedimentos descritos na literatura (SRG, 2001). Os resultados obtidos foram submetidos a um tratamento estatístico descritivo que consistiu no cálculo de medidas de tendência central e de dispersão. 1 ®- SANNY Brasil ® PLENA - Brasil 3 ® TECH LINE - Brasil 4 ® POLAR ELECTRO - Brasil ® 5 ACCUTREND - Alemanha 2 4 APRESENTAÇÃO E DISCUSSÃO DOS RESULTADOS Os resultados obtidos estão apresentados nas tabelas 1 e 2 abaixo. Tabela 1. Resultados das avaliações antropométricas Remador 1 2 3 4 5 Média + DP Idade (anos) 28 24 16 16 18 20,4 + 5,36 Estatura (cm) 163 189 167 168 179 173,2 + 10,63 Massa corporal (kg) 53,3 92 48,5 52,3 77,2 65,3 + 18,61 Estimativa do % de gordura 19,8 12,3 8,7 8,7 8,7 12,6 + 4,27 Tabela 2. Resultados das avaliações fisiológicas Remador FC repouso (bpm) 1 2 3 4 5 M + DP 42 47 42 47 52 46 + 4 FC pico em esforço (bpm - % FCmáx) 187 – 95,9 206 – 99,0 201 – 98,5 198 – 96,1 200 – 97,6 198 + 7 – 97,4 + 1,39 FC máxima (bpm) Lactato (mmol/l) VO2 Max (ml/kg/min) 195 208 204 206 205 203 + 5 11,2 13,2 6,7 9,7 10,3 10,2 + 2,37 42 47 42 47 52 46,0 + 4,18 A amostra foi composta apenas por cinco remadores, todos de sexo masculino, pois foram aqueles que atenderam aos critérios de inclusão estabelecidos. Os itens que provocaram a exclusão foram a indisponibilidade para estar presente nas datas agendadas para a coleta de dados e a incapacidade de conduzir a canoa OC-1 nas condições do esforço estabelecido para coleta. Portanto a presença exclusiva de indivíduos de gênero masculino foi uma conseqüência do não atendimento a estes critérios. A estatura é um dado relevante, pois pela observação não sistematizada, verifica-se a tendência de quem possui menor estatura apresentar um ciclo de remadas com menor amplitude e freqüência mais elevada, influenciando no aspecto de surgimento da fadiga, um aspecto relevante na prática com finalidade de rendimento. Por outro lado, o indivíduo de maior estatura tende a administrar uma remada com mais amplitude e um ciclo com freqüência de remadas mais baixa, segundo West(2006), é preciso lembrar cada tipo de remador seja ele alto ou baixo, possui seu próprio estilo de remada e a técnica fundamentalmente define como deve se fazer, o que se adequa melhor ao individuo é o que tende a funcionar melhor. O padrão de remadas é uma aspecto importante na performance. Ainda não foram encontrados na literatura científica e especializada, dados que comprovem quais destes padrões de remada promove um melhor rendimento, mas acredita-se que cada uma possua importância para as diversas modalidades do esporte. Neste contexto, sabe-se que o aperfeiçoamento da técnica dos gestos motores é capaz de induzir melhoras desempenho ao produzir maior eficiência mecânica. De acordo com West (2006), a remada tradicional havaiana foi modificado por uma técnica mais vertical, girando o tronco em torno da coluna, levando o ombro à frente, evitando desta forma a queda de todo o tronco por cima do remo, a puxada com o remo dentro da água deve ser finalizada antes de chegar a altura do quadril resultando em um ritmo de remada mais elevada deslocando com mais velocidade a canoa na água. Sendo assim, embora o presente estudo não tenha estabelecido esta relação, ressalta-se a relevância de investigações que relacionem a estatura e demais medidas antropométricas, com o padrão motor da canoagem, pois se for enfatizada a prática da canoagem havaiana com a finalidade de rendimento esportivo, este conhecimento proporcionará opções mais adequadas das técnicas de maior utilidade para a performance. 5 Com relação a massa corporal, não existem atualmente restrições para a prática da canoagem havaiana. Mesmo quando a finalidade é de rendimento, as regras atuais não estabelecem categorias por atletas que possuam uma massa maior ou menor, como ocorre no remo olímpico. Segundo a CBR(2010), as regras estabelecem que um remador pode competir em provas da categoria peso leve, desde que a massa corporal do atleta não ultrapasse a 72,5 kg para a categoria leve masculina e 59 kg para a categoria leve feminina. Mas, deve ser observada uma relação compatível da massa corporal com a força, para que o conjunto não haja influência no desempenho das remadas, de forma que o sobrepeso resulte em perda velocidade da canoa e surgimento da fadiga. As medidas antropométricas e/ou parâmetros morfológicos podem exercer importante papel no rendimento esportivo. Neste contexto, Venkataramana et al (2004) relata que o conhecimento a respeito da composição corporal de atletas é escasso e tem como pressuposto definir uma condição morfológica ótima específica de cada desporto, destacando a possibilidade de se determinar as características físicas de atletas que se destacam já nas fases iniciais de desenvolvimento. Não foram encontradas referencias na literatura sobre a composição corporal de praticantes de canoagem havaiana. Apesar do método escolhido neste estudo, a biompedância elétrica bipolar, receber críticas, Godoy e Barroso (1999) ressaltam que o método apresenta elevada viabilidade por permitir aplicação da avaliação no campo, sem expor segmentos corporais, nem necessitar tocar o corpo da pessoa a ser avaliada, também apresenta menor possibilidade de ocorrência de erros interavaliadores e o tempo necessário para realizar a medida é consideravelmente menor do que o exigido por métodos empregando dobras cutâneas.. Ainda segundos esses autores, a acurácia desta estimativa decorre da observância aos procedimentos de realização da medida e aos fatores que podem influenciar a medida, conforme descrito na literatura (KYLE; PICCOLI & PICHARD, 2002, 2003). . A avaliação do comportamento das variáveis fisiológicas, como a freqüência cardíaca, a lactacidemia e o consumo máximo de oxigênio são relevantes para a avaliação do condicionamento físico, para verificação das alterações promovidas pela atividade física e para a prescrição do treinamento. Os valores obtidos no presente estudo estão compatíveis com os valores descritos na literatura especializada para indivíduos que apresentam um bom nível de condicionamento físico. (ACSM, 1995; FERNADES Fº, 2003). A bradicardia de repouso apresentada pelos participantes do estudo confirmam este indício de um bom condicionamento, uma vez que indivíduos com elevado nível de aptidão cardiorrespiratória tendem a apresentar valores da FC em repouso mais baixos do que indivíduos sedentários (Fleck S. J.; Kraemer, W. J. 2006). Existem questionamentos sobre o tipo de predição do consumo máximo empregado no presente estudo, mas o procedimento foi validado por Crumptom et al (2003) e Crouter, Albright e Bassett Junior (2004). Parte dos questionamentos podem ser atribuídos à equívocos na classificação do nível de atividade física requisitado pelo equipamento (GODOY & BARROSO, 1999; GODOY, 2003; KINUNNEN et al, 2000). Os valores do VO2máx classificam os participantes como indivíduos com bom condicionamento cardiorrespiratório. Porém, comparado a remadores olímpicos, estes valores são mais baixos (STEINACKER, 1993). O padrão motor de remadas diferentes, a utilização dos membros inferiores no remo olímpico e diferenças na massa corporal (SECHER, 1983) podem constituir fatores intervenientes nesta diferença. Apesar de vários fatores influenciarem o grau de aptidão cardiorrespiratória dos seres humanos, a intensidade, a duração e a freqüência semanal do treinamento determinam seus valores em diversos níveis (FERNANDES FILHO, 2003), sendo assim acredita-se que esta deve ser uma variável a ser considerada nos estudo futuros que visem avaliar o condicionamento físico de remadores de canoa havaiana. 6 Os valores da lactacidemia e do pico de FC durante o esforço realizado, que simulou uma prova de velocidade em canoa individual (OC-1), demonstram a elevada intensidade do estímulo. O pico de FC durante o esforço correspondeu, em média, a 97,4% da estimativa da FC máxima individual, atingindo o que Burke (2003) e Edwards (1994) classificam como zonaalvo de FC para desenvolvimento da capacidade competitiva. Os valores de lactacidemia indicam uma elevada contribuição do metabolismo anaeróbico lático. Esses valores se aproximam dos valores encontrados na literatura abordando os esportes de remo, mas devem ser considerados os diferentes fatores, tais como, padrão motor das remadas, hidrodinâmica da embarcação, medidas antropométricas do atleta, local de realização do esforço, extensão e duração dos estímulos aplicados (SECHER, 1983; STEINACKER, 1993). Durante a realização da coleta de dados, verificou-se que o comportamento das variáveis fisiológicas dos indivíduos adultos é semelhante à dos indivíduos mais jovens. Esta relação carece de apuração mais minuciosa e pode contribuir para estabelecer a faixa etária mais produtiva do praticante da canoagem havaiana com a finalidade de rendimento esportivo. CONCLUSÃO O pequeno quantitativo da amostra não permitiu generalizações, mas se constituiu num estudo preliminar que poderá servir de referencial para próximas investigações sobre a canoagem havaiana. Considerando que o acompanhamento sistemático das avaliações antropométricas e fisiológicas contribui para uma melhor prescrição e um controle mais efetivo das cargas de treinamento proporcionando um treinamento mais seguro e eficaz, verificou-se que as análises realizadas neste estudo, são viáveis para serem realizadas rotineiramente no treinamento de atletas profissionais ou mesmo de amadores. A pesquisa permitiu concluir que apesar da elevada intensidade do esforço realizado no presente estudo promover nas variáveis fisiológicas investigadas valores aproximados aos relatados na literatura em outros esportes de remo, ocorreram também diferenças nas outras variáveis observadas, e que tais divergências podem decorrer, dentre outros fatores da distinção entre os padrões motores, distancias percorridas, duração do esforço, dinâmica da embarcação entre a canoagem havaiana e demais esportes de remo.. A escassez de referencial específico sobre a canoagem havaiana aponta a necessidade não só da ampliação do estudo das investigações aqui propostas, como a importância de se aprofundar o conhecimento dos fatores intervenientes no condicionamento físico do atleta e no seu desempenho no esporte. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS AMERICAN COLLEGE OF SPORTS MEDICINE. ACSM´s Guidelines for exercises testing and prescripton. 5. Ed. Philadelfhia:Willian & Wilkins, 1995. BILLAT, L.V. Use of blood lactate measurements for predicition of exercise performance and for controlo f training. Sports Medicine 22(3), 1996. BURKE, E. R. Precision Cycling With Your Polar Eletronic Heart Rate Monitor. Kempele, Finlândia: Polar S-Series Precision Toolkit. 2003. 1 CD_ROM. Windows 95. CONSELHO NACIONAL DE SAÚDE. Resolução 196 de 10 de outubro de 1996. Dispõe sobre as diretrizes e normas regulamentadoras das pesquisas envolvendo seres humanos. Brasília: Ministério da Saude, 1996. 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