deutsche bierkultur 01/11
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deutsche bierkultur 01/11
Deutsche Bierkultur R a d e b e r g e r Gr u p p e 01/11 Auf dem Weg zu einer neuen Kölschkultur Haus Kölscher Brautradition startet durch (Fast) geschafft! Schöner Etappensieg für Frankfurter Standort Willkommen in Stuttgart! Die Stuttgarter Hof bräu stellt sich vor... 01 09 2 Liebe Mitarbeiterinnen, liebe Mitarbeiter, liebe Kunden und Freunde der Radeberger Gruppe, unser Markt ist anspruchsvoll und manchmal auch anstrengend. Die aus Sicht der Verbraucher nicht erwartete, unser Markeneigentum nicht respektierende PreisAktionitis im Handel ist solch ein Thema. Die Situation an den Rohstoffmärkten ein anderes. Beides stellt nicht nur uns, sondern alle Brauer vor ein herausforderndes Jahr: Der Preisverfall im Handel und die Spekulationen an den Rohstoffmärkten bringen im Laufe dieses Jahres bei allen Brauereien ein Thema auf die Tagesordnung, das in der Öffentlichkeit nicht gerne gehört wird, aber unausweichlich ist: Preiserhöhungen. Solche Einflüsse von außen können wir nicht ändern. Aber wir können uns bestmöglich darauf einstellen. Und das tun wir mit den aus unserem Geschäftsmodell resultierenden Vorteilen. Darüber gehen wir all die Themen an, die wir selbst in der Hand haben. Erfreulicherweise sind das eine ganze Menge, weil wir starke Marken in unserem Portfolio und viele engagierte und kompetente Menschen in unseren Reihen haben. Wie heißt es so schön: Starke Persönlichkeiten werden in harten Zeiten immer besser. In den vergangenen Jahren ist es uns immer wieder gelungen, dies durch zum Teil nicht erwartete, schöne Erfolge zu belegen. Nehmen Sie unseren Etappensieg in Frankfurt: Nach langen und auch anstrengenden Verhandlungen konnten wir eine gute und für alle Beteiligten positive Lösung für den Standort der Binding-Brauerei finden. Das war nicht selbstverständlich – und wir selbst hatten zwischenzeitlich Zweifel, ob eine Lösung machbar ist. Und am Ende haben wir es doch geschafft! Wenn nun auch noch die Stadtverordnetenversammlung zustimmt (wovon wir nach den Äußerungen von Vertretern der CDU, Grünen, SPD und FDP ausgehen dürfen), dann bleiben hunderte Arbeitsplätze in Frankfurt erhalten und wir können endlich investieren. 01 11 Aber auch bei unseren Marken hat sich 2010 viel getan – und manchmal sind es die scheinbar kleinen Themen, die große Strahlkraft entfalten können: So hat uns Ur-Krostitzer im vergangenen Jahr viel Freude gemacht. Nicht nur, weil es sein starkes Wachstum unbeeindruckt von Marktausschlägen fortgesetzt hat. Nein, es konnte auch seinen Marktanteil im Großraum Leipzig deutlich ausbauen – und den bislang stärksten, preisaggressiv agierenden Wettbewerber aus Wernigerode auf die Plätze verweisen. Auch das ist ein Erfolg, auf den wir stolz sein dürfen – und stolz sein sollten. Oder nehmen Sie Jever und Radeberger Pilsner. Beide Marken haben sich im Absatz und Umsatz ordentlich entwickelt – und das, obwohl sie laut dem Marktforschungsinstitut GfK in der Rangfolge der am häufigsten „preislich verschleuderten“ Pilsmarken ganz am Ende lagen. Ausnahmsweise sind wir auf solch eine hintere Plazierung richtig stolz. Auch 2011 haben wir ein paar treffsichere Pfeile im Köcher, die wir mit Ihrem Einsatz zu schönen Markterfolgen machen möchten: Mit Schöfferhofer Birne-Ingwer ist in diesen Tagen ein sehr attraktives Produkt im Markt gestartet. Die ersten Reaktionen im Handel und bei Verbrauchern sind ermutigend. Zudem startet Sion Kölsch mit einer Marktoffensive – mehr lesen Sie darüber in dem Leitartikel dieser Ausgabe: Individualflasche, neuer Kasten, neue Kommunikation und ein Strauß von Maßnahmen, der Sion Kölsch in aller Munde bringt. Mit Radeberger Pilsner gehen wir in diesen Wochen im Rhein-Main-Gebiet in die Offensive: Mit zahlreichen Aktivitäten machen wir unser „schon immer besonderes“ sächsisches Pilsner auch im Westen noch bekannter, weil viele Verbraucher „das Pilsner“ noch gar nicht kennen. Dieses Potential gilt es nunmehr zu heben. Auch Selters bekommt weitere Impulse auf seinem erfolgreichen Weg und erhält eine weiterentwickelte Verbraucheransprache, die seine einzigartige Weinpassung mit der „Generation Riesling“ unterstreicht. Und darüber hinaus gibt es noch viele weitere Themen bei Clausthaler, Schöfferhofer, Stuttgarter Hofbräu, Bionade, … Sie sehen also, es tut sich so einiges in unserer Gruppe. Lassen Sie uns mit diesen Themen unsere eigenen „guten Nachrichten“ schaffen, die der Markt so dringend braucht. Lassen Sie uns gemeinsam daran arbeiten, das Potential unserer Marken auszuschöpfen – und die in den verschiedenen Fachabteilungen erarbeiteten Ideen und Maßnahmen zu den Erfolgen führen, die das Arbeiten in diesem anspruchsvollen Markt bei aller Anstrengung doch immer wieder spannend und abwechslungsreich machen. Wir können das! Sie können das! Ich freue mich daher auf ein spannendes und erfolgreiches Jahr 2011 mit Ihnen. Ihr Dr. Albert Christmann 3 Inhalt 01-11 2 Editorial Leitartikel 4 Auf dem Weg zu einer neuen Kölschkultur Haus Kölscher Brautradition sorgt mit Innovationen für frischen Wind im Kölschmarkt Thema 8 Sternburg-Fankalender 2011 ist da Seite 25 10 14 16 Spitzenqualität erneut offiziell bestätigt Radeberger Gruppe gewinnt 27 Medaillen bei der DLG-Prüfung für Bier 2011 (Fast) geschafft! Schöner Etappensieg für Frankfurter Standort Zuwachs in der Schöfferhofer-Range: Schöfferhofer Birne-Ingwer Neue fruchtig-herbe Mischung ergänzt ab sofort das Schöfferhofer Weizenmix-Sortiment Dialog statt Monolog Radeberger Gruppe legt verstärkt Wert auf den Bereich Online-PR Standortportrait 18 Fürs Leben gern ein Stuttgarter! Willkommen bei der Stuttgarter Hofbräu News Deutschlands spektakuläre Wintergrill-Party mit Dortmunder Kronen Seite 41 21 24 25 30 Radeberger Pilsner unterstützt musikalische Nachwuchsarbeit Neu: Wicküler Radler im Sechserträger Sternburg-Fankalender 2011 ist da Brinkhoff’s No. 1: neuer Vertrag mit Borussia Dortmund Events 40 41 44 48 100 Jahre Aktiengesellschaft Allgäuer Brauhaus Deutschlands spektakuläre Wintergrill-Party mit Dortmunder Kronen Gilden Kölsch: 86 Veedel. 5 Jahreszeiten. 1 Kölsch. Glamouröse Ballnacht mit Ur-Krostitzer Standorte Gilden Kölsch: 86 Veedel. 5 Jahreszeiten. 1 Kölsch. Seite 44 52 Übersichtskarte: Über- und Ausblick auf Marketing-/ PR-Aktivitäten 15 Impressum 01 11 4 Titel Thema Einzigartig, individuell, revolutionär: die neue Sion Kölsch-Individualflasche. 01 11 Familie Titel Thema Familie News Events Standorte 5 Auf dem Weg zu einer neuen Kölschkultur Haus Kölscher Brautradition sorgt mit Innovationen für frischen Wind im Kölschmarkt Köln (che). – Die Zeiten auf dem hart umkämpften Kölschmarkt ändern sich: Rückläufiger Bierabsatz und sinkender Pro-Kopf-Konsum sind nur zwei von vielen Schlagworten, die derzeit oft fallen, wenn über den Kölschmarkt gesprochen wird. Doch für das Haus Kölscher Brautradition [ehemals Kölner Verbund Brauereien, wir berichteten] und dessen Mitarbeiter ist dies kein Grund, die Köpfe hängen zu lassen. Ganz im Gegenteil. Das Haus Kölscher Brautradition startet mit einer Marktoffensive und tollen Innovationen in diesem Jahr richtig durch – und meldet sich mit neuem Selbstbewusstsein im Kölschmarkt zurück. Offensichtliches Zeichen für die Aufbruchsstimmung ist nicht zuletzt der neue Name: Haus Kölscher Brautradition – traditionsreich und lebendig sind deren Marken, die „Bewohner des Hauses Kölscher Brautradition“: Sion Kölsch, Gilden Kölsch oder Peters Kölsch sind nur drei klangvolle Namen mit einem hohen Identifikationswert in Köln und Umgebung. Diese Tradition will die Brauerei aus Köln-Mühlheim pflegen und darüber hinaus für frischen Wind im Kölschmarkt sorgen. „Wir haben in den vergangenen Monaten die Weichen für die Zukunft gestellt sowie Änderungen und Neuheiten auf den Weg gebracht, die in diesem Jahr greifen werden“, blickt Georg Schäfer, Sprecher der Geschäftsführung im Haus Kölscher Brautradition, optimistisch in die Zukunft: „Mit jungen Produkten, innovativen Gebinden und aufmerksamkeitsstarken Maßnahmen werden wir wichtige Meilensteine auf dem Weg zu einer neuen Kölschkultur legen. Wir haben Mut, wirklich Neues zu wagen.“ Sion Kölsch – eine kleine Revolution Neues gibt es unter anderem von Sion Kölsch: Einzigartig, individuell, revolutionär – das frisch-feinherbe Kölsch präsentiert sich ab April unter dem Motto „Tradition trifft Moderne“ in einer komplett neuen Ausstattung. Mit einer neuen Individualflasche und einem innovativen Individualmarkenkasten setzt Sion Kölsch Maßstäbe im Handel und übernimmt mit diesem deutlichen Signal eine Vorreiterrolle im regionalen Biermarkt. Der Brückenschlag ist richtig gut gelungen: Sion Kölsch verbindet bekannte Elemente der traditionellen NRW- mit Elementen der modernen Longneck-Flasche. Allein die völlig eigenstän- dige Formgebung der Flasche ist eine kleine Revolution: Schlank tailliert, elegant und modern – die Sion KölschIndividualflasche verspricht Spitzengenuss auf den ersten Griff. Eine Innovation im Kölschmarkt ist auch der Reliefschriftzug am Flaschenhals. Vollendung findet das neue Design durch eine hochwertige Direktbedruckung – dabei wird das Sion Kölsch-Logo mit Glasfarbe auf das Braunglas eingebrannt. „Denn Schönes braucht nicht unbedingt ein Etikett“, sagt Schäfer mit einem Schmunzeln im Gesicht. So einzigartig wie das Sion Kölsch-Individualgebinde, so unverkennbar präsentiert sich auch der neue Individualmarkenkasten: Markant, displaystark und unverkennbar Sion Kölsch setzt er mit seinem sogenannten Inmould-Label Akzente am Point of Sale. „Die Markteinführung der Individualflasche und des Individualmarkenkastens Anfang April wird unter anderem durch eine Plakatkampagne begleitet, in deren Mittelpunkt das Produkt steht – natürlich gepaart mit emotionalen Headlines“, verrät Uwe Helmich, Marketingleiter im Haus Kölscher Brautradition. Der Claim „Willkommen in der schönsten Stadt Deutschlands“, der mit einem Augenzwinkern zu verstehen ist, unterstreicht das Lebensgefühl der Kölner, die ihre Stadt im Herzen tragen und nicht immer alles so eng sehen. Die Plakatmotive wie zum Beispiel „Köln muss man nicht verstehen. Köln muss man fühlen“, die alle eine emotionale Überschrift, eine aufmerksamkeitsstarke Typographie und die neue Individualflasche als Hingucker beinhalten, passen perfekt zu den Bewohnern der Domstadt. 01 11 6 Titel Thema Familie Auf dem Weg zu einer neuen Kölschkultur News Events Standorte Frischt den Markt auf: die Fass Brause ANNO 2011. Links: „Köln muss man nicht verstehen. Köln muss man fühlen“: ein Motiv der neuen, emotionalen Sion Kölsch-Kampagne „Willkommen in der schönsten Stadt Deutschlands“. Und auch für die Gastronomie hat Sion Kölsch gute und passende Neuigkeiten: Im Frühsommer startet das Feinherbe mit einer neuen, auf dem deutschen Biermarkt einzigartigen 0,25-Liter-Designflasche statt der 0,33-LiterLongneckflasche durch. Analog zum Handelsgebinde wird auch diese eine Individualflasche mit Embossing und Direktbedruckung sein – allerdings in Klarglas. Damit nähert sich Sion Kölsch im Flaschengebinde der gelernten „Genusseinheit“ – der 0,2-Liter-Kölschstange – an. Die 0,25-Liter-Klarglasflasche Sion Kölsch wird exklusiv für die Gastronomie angeboten und für neue Impulse im Außer-Haus-Markt sorgen. 01 11 Fass Brause ANNO 2011 – ein echter Klassiker neu interpretiert Doch nicht nur von der Marke Sion Kölsch gibt es Neuigkeiten, denn das Haus Kölscher Brautradition wartet in diesem Frühjahr sogar mit einem komplett neuen Produkt in ihrem Sortiment auf: die Fass Brause ANNO 2011. Die alkoholfreie Fass Brause ist seit März verfügbar und zeichnet sich durch ihren erfrischenden Geschmack aromatischer Limetten aus. Fruchtig-herb, spritzig und nicht Rechts: „Köln im Herzen. Kölsch auf der Zunge“: Dieses Motiv drückt die Einstellung vieler Bewohner der Domstadt aus – „Im Herzen Kölsch“. so süß ist die Fass Brause ANNO 2011 eine zeitgemäße Alternative und hat nicht nur als isotonisches Sportgetränk großes Potential: Mit dem Zusatz von Vitaminen und Magnesium ist die belebende Fass Brause die ideale Erfrischung zu jeder Jahreszeit. „Die limettenfrische Fass Brause ist eine ideale Ergänzung für jede Getränkekarte – auch für Gastronomen, die nicht unser Kölsch oder die Biere der Radeberger Gruppe beziehen“, so Guido Bauer, Geschäftsführer im Haus Kölscher Brautradition. Die Fass Brause ANNO 2011 wird auch dem Handel im 24er-Markenkasten und im impulsstarken Sechserträger angeboten. Ihren Namen verdankt die aus Malzextrakten gebraute Fass Brause der Tatsache, dass sie ursprünglich aus Fässern gezapft wurde. Heute gibt es die Fass Brause ANNO 2011 allerdings in modernen Klarglasflaschen. Ein echter Klassiker neu interpretiert. Titel Thema Familie Auf dem Weg zu einer neuen Kölschkultur News Events Standorte 7 „Köln muss man nicht verstehen. Köln muss man fühlen“: ein Motiv der neuen, emotionalen Sion Kölsch-Kampagne „Willkommen in der schönsten Stadt Deutschlands“. „Köln im Herzen. Kölsch auf der Zunge“: Dieses Motiv drückt die Einstellung vieler Bewohner der Domstadt aus – „Im Herzen Kölsch“. Der neue Sion Kölsch-Markenkasten – den nimmt man gerne mit. Haus Kölscher Brautradition – der Schlüssel zum Erfolg sind Menschen Auch von den restlichen Marken im Haus Kölscher Brautradition wird 2011 einiges zu erwarten sein: Beispielsweise läuft die erfolgreiche Gilden Kölsch-Positionierung „86 Veedel. Ein Kölsch.“ in der klassischen Kommunikation und am Point of Sale weiter. Zudem wird Gilden Kölsch die Engagements beim Eishockeyclub Kölner Haie und beim Handball-Bundesligisten VfL Gummersbach mit viel Herzblut fortführen. „Unter anderem mit diesen Maßnahmen wollen wir die Marktposition von Gilden Kölsch als Top-5-Regionalmarke festigen – aber auch das Wachstum von Peters Kölsch in der kultigen Bügelflasche wollen wir weiter forcieren“, fasst Schäfer die ambitionierten Pläne zusammen und ergänzt: „Der Schlüssel zum Der neue Sion Kölsch-Markenkasten, den nimmtUnd manunsere Erfolg sind Marken, vor allem aber Menschen. gerne mit.hat tolle Mitarbeiter, die sich mit Herz und Seele Brauerei für unsere gemeinsame Sache einsetzen, sehr große Potentiale und somit eine starke unternehmerische Perspektive. Mit diesen Trümpfen werden wir im Kölschmarkt für Aufsehen sorgen und positive Nachrichten schreiben.“ 01 11 8 Titel Thema Familie News Events Standorte Spitzenqualität erneut offiziell bestätigt Radeberger Gruppe gewinnt 27 Medaillen bei der DLG-Prüfung für Bier 2011 Frankfurt (che). – Erneut ein Spitzenergebnis: Bei der internationalen Qualitätsprüfung für Bier 2011, durchgeführt von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG), erhielt die Radeberger Gruppe insgesamt 27 Medaillen – 23 Gold- und drei Silbermedaillen sowie eine Bronzemedaille. Die Biere der größten PrivatBrauereigruppe Deutschlands konnten die Prüfer beim führenden Qualitätstest des Getränkemarktes also auch in diesem Jahr rundum überzeugen. Zwei Brauereien der Unternehmensgruppe verzeichneten sogar das beste Prüfungsergebnis in ihrer Firmengeschichte – das 01 11 Allgäuer Brauhaus mit sieben, die Tucher Brauerei mit neun Goldmedaillen. Die internationale DLG-Qualitätsprüfung, bei der diesmal 775 Biere von 188 Brauereien aus acht Ländern (Deutschland, Österreich, Schweiz, Italien, Schweden, Namibia, Tansania, USA) teilnahmen, wird in den beiden renommierten Brauerei-Instituten der Technischen Universität München in Weihenstephan und der Versuchsund Lehranstalt für Brauerei in Berlin durchgeführt. Zehn Sachverständige untersuchen bei dieser Prüfung Titel Thema Familie News Events Standorte 9 Unsere Goldgewinner: von jedem Bier jeweils zwei Proben unterschiedlicher Chargen unter anderem auf die Qualität der Bittere, Reinheit des Geschmacks, Frische, Vollmundigkeit und Geschmacksstabilität. Die diesjährigen DLG-Auszeichnungen sind für unsere Braumeister, Markenverantwortlichen und Standorte wieder einmal eine tolle und verdiente Anerkennung, die ein weiteres Mal zeigt: Die Biere der Radeberger Gruppe sind im wahrsten Sinne des Wortes von ausgezeichneter Qualität. Also, auf ein Neues bei der nächsten DLG-Prüfung! * Schöfferhofer Hefeweizen * Schöfferhofer Hefeweizen Alkoholfrei * Clausthaler Classic * Binding Römer Pils * Henninger Kaiser Pilsner * Urtyp Export * Büble Bier * Allgäuer Brauhaus Zwickel Naturtrüb * Teutsch Pils * Alt Kemptener Weisse * Fürstabt Hefeweizen * Altenmünster Hefe Weissbier * Tucher Reifbräu Alkoholfrei * Tucher Dunkles Hefe Weizen * Tucher Kristall Weizen * Tucher Hefe Weizen Leicht * Tucher Hefe Weizen Alkoholfrei * Tucher Helles Hefe Weizen * Tucher Übersee Export * Tucher Urfränkisch Dunkel * Tucher Pilsener * Sternburg Schwarzbier * Sternburg Urtyp PS: Die Radeberger Gruppe hat – wie auch in den Jahren davor – nur mit ausgewählten Biermarken an der DLG-Prüfung teilgenommen. 01 11 (Fast) geschafft! Schöner Etappensieg für Frankfurter Standort Frankfurt (kle). – Mehr als 30 Monate beschäftigte die Verantwortlichen der Radeberger Gruppe die Zukunft des Standortes der traditionsreichen Binding-Brauerei in Frankfurt-Sachsenhausen. Nachdem 2009 die Entscheidung getroffen worden war, den Standort der Brauerei im Herzen Frankfurts zu belassen, mussten die drei beteiligten Parteien – die Stadtplaner der Stadt Frankfurt, die Besitzer des ehemaligen Henninger-Geländes Actris und die Vertreter der Radeberger Gruppe – eine Lösung finden, die eine Wohnbebauung auf dem Gelände der früheren Henninger-Brauerei ermöglicht, aber auch der Binding-Brauerei eine Zukunftsperspektive einräumt – also eine Auslastung des Standortes mit unvermeidbaren Geräuschpegeln im Schichtbetrieb zulässt. Im Januar 2011 konnten die drei Parteien einen Kompromiss präsentieren, der für die Radeberger Gruppe und die Actris AG ein partnerschaftliches Nebeneinander am Sachsenhäuser Berg möglich macht: Die Radeberger Gruppe wird Lärmschutzmaßnahmen errichten, die Actris AG hat einem breiteren „Puffer“ rund um das Brauereigelände zugestimmt, in dem gegenüber den ursprünglichen Plänen verminderte Lärmschutzvorgaben gelten. Ein Kompromiss, der von beiden Parteien Zugeständnisse und partnerschaftliches Miteinander erfordert hat. Dr. Albert Christmann, Sprecher der Geschäftsführung der Radeberger Gruppe: „Solch einen Kompromiss kann man nur finden, wenn beide Parteien wirklich an 01 11 Dr. Albert Christmann (l.), Sprecher der Geschäftsführung der Radeberger Gruppe, und Daniel Hopp, Vertreter der Actris AG, präsentierten den erarbeiteten Kompromiss. einer Lösung interessiert sind, konstruktiv zusammenarbeiten und bereit sind, Abstriche zu machen – und dabei das große Ganze im Auge behalten.“ Die Partner haben sich vertraglich auf diese Lösung festgelegt – und auch alle politischen Parteien haben den Kompromiss ausdrücklich begrüßt. Jetzt muss nur noch der Bebauungsplan vorgelegt werden und die Stadtverordnetenversammlung dann auch wirklich zustimmen, dann hat der Standort Frankfurt ein wichtiges Etappenziel erreicht: Wegen der Planungsunsicherheiten zurückgestellte Investitionen können dann für den nun wieder zukunftssicheren Standort freigegeben werden. Als erstes Signal wurde bereits ein neuer Flaschensortierer in Frankfurt installiert, weitere Investitionen sind avisiert. Wir werden Sie darüber auf dem laufenden halten. Titel Thema Familie News Events Standorte 11 Bionade und Original Selters ausgezeichnet Beide Marken bei der Wahl der FIZZZ-Topgetränke erfolgreich Ostheim/Rhön/Selters/Löhnberg (che). – FIZZZ, das Fachmagazin für Trend- und Szenegastronomie, hatte seine Leser aufgerufen, die Topgetränke aller Segmente zu küren. Und die Szene-Gastronomen haben entschieden: Original Selters und Bionade gehörten zu den Getränke-Highlights des Jahres 2010. In der Kategorie Limonaden belegte Bionade Rang zwei und sicherte sich bereits zum dritten Mal in Folge einen Platz in der Hitliste. Das beweist: Auch 2010 konnte Bionade in der trendorientierten Gastronomie punkten. Erstmals in den Top drei des Mineralwasser-Segments ist Original Selters vertreten. Als Premiumprodukt konnte Original Selters in der Gastronomieszene überzeugen und hat es geschafft, auf Platz drei der Highlights 2010 gewählt zu werden. Tolle Erfolge für Bionade und Original Selters, die ohne das Engagement und den Service unserer Außendienstmitarbeiter nicht möglich gewesen wären. Konnten die Szene-Gastronomen überzeugen: Bionade und Original Selters. 01 11 12 Titel Thema Familie News Events Standorte Österreich Auf Reisen... Wie unsere Marke Clausthaler von Frankfurt ans andere Ende der Welt nach Neuseeland kommt Schweiz Luxemburg Frankfurt (che). – Obwohl Neuseeland am anderen Ende der Welt ist, kommen die Liebhaber der deutschen Biermarke Clausthaler auch im geographisch isolierten Inselstaat im südlichen Pazifik auf ihre Kosten. Denn Clausthaler, das in seiner deutschen Heimat wie keine zweite Marke als Synonym für alkoholfreien Biergenuss steht und mittlerweile in über 50 Ländern weltweit zu haben ist, wird seit 1987 auch nach Neuseeland exportiert. Doch wie gelangt Clausthaler vom Produktionsort Frankfurt in den rund 18.000 Kilometer entfernten Inselstaat? Und welche Voraussetzungen muss unsere Exportabteilung schaffen, damit Clausthaler unter anderem im neusee‑ ländischen Auckland oder Wellington im Handel angeboten werden kann? Italien Deutschland Niederlande Großbritannien Dänemark Kanada Bevor Clausthaler nach Neuseeland verschifft werden kann, muss unsere Exportabteilung viel beachten: Beispielsweise die Deklarationspflicht auf den Etiketten, USA die vor allem für alkoholfreie Biere wie Clausthaler häufig von Land zu Land unterschiedlich ausfällt. So gilt in Neuseeland erst ein Bier mit einem Restalkoholgehalt unter 0,1 Prozent als alkoholfrei. Da der Restalkoholgehalt von Clausthaler allerdings 0,45 Prozent beträgt, muss Clausthaler auf dem neuseeländischen Markt als sogenanntes „Low Alcohol Lager“ (alkoholarmes Lagerbier) vermarktet werden. Dabei liegt Clausthaler in Deutschland unterhalb der für ein alkoholfreies Bier vom Gesetzgeber festgelegten zulässigen Grenze von 0,5 Prozent. Die veränderte Deklaration auf den Etiketten ist jedoch nicht der einzige Unterschied: Steht Clausthaler Classic und Extra Herb im deutschen Heimatmarkt in braunen 0,33-Liter- oder 0,5-Liter-Flaschen und Clausthaler Radler in 0,33-Liter-Klarglasflaschen im Regal, ist Clausthaler in Neuseeland ausschließlich in grünen 0,33-Liter-Flaschen erhältlich. Sind jedoch diese und weitere Punkte geklärt und festgelegt, ist die Kunst der Clausthaler-Braumeister gefragt: Clausthaler, das seit 1979 in Deutschland auf dem Markt und 1982 erstmalig exportiert worden ist, wird in der Binding-Brauerei, dem Frankfurter Standort der Radeberger Gruppe, nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut. „Dies ist die einzige Braustätte, in der unser erstklassiges Clausthaler hergestellt wird, auch unsere Exportmengen“, verrät Michael Boerckel, Export Manager der Radeberger Gruppe, der unter anderem für den Export von Clausthaler nach Neuseeland zuständig ist. 01 11 Norweg Schweden Belgien Frankreich Malta Tschechien Ungarn Spanien Jemen Uruguay Titel Familie News Events Standorte 13 Polen Finnland gen n Thema Auf Reisen... Bulgarien Griechenland Baltikum Rumänien Ägypten Nach dem Brauvorgang werden die Exportmengen Clausthaler per Tankwagen zu den Dortmunder Brauereien gebracht, dort in der einzigen Einweg-Abfüllanlage der Radeberger Gruppe für Glasflaschen abgefüllt und anders als in Deutschland in Kartons, nicht in Kisten, verpackt. In Dortmund wird das für den Export nach Neuseeland abgefüllte und verpackte Clausthaler auf einen Container verladen, der vor Ort versiegelt wird und per Lkw entweder den Dortmunder Binnenhafen oder direkt die Seehäfen in Antwerpen oder Rotterdam ansteuert. Dort wird der mit Clausthaler befüllte Russland Container in einem Containerterminal zwischengelagert, bevor er auf ein Ozean-Containerschiff, das insgesamt 10.000 solcher Container transportieren kann, verfrachtet wird. Auf direktem Wege fährt das Containerschiff jedoch nicht nach Neuseeland: Nach der Durchfahrt des Suezkanals geht es durch den Indischen Ozean zu einem Zwischenstopp nach Singapur. Bevor die ClausthalerExportmengen auf ihre letzte Etappe Richtung Neuseeland aufbrechen, wird Japan der „Clausthaler-Container“ im Hafen von Singapur in der Regel auf ein andeChina res Containerschiff umgeladen. In Neuseeland angekommen, gelangt im Hafen Taiwan von Auckland der Container in einen Indien Containerterminal. Von dort – nachdem die exportierten Mengen Clausthaler in Thailand Neuseeland verzollt worden sind – wird der Container dann mit dem Lkw in das Lager des Getränke- und Lebensmittelimporteurs „Delmaine“, mit dem die Radeberger Gruppe in Neuseeland zusammenarbeitet, gebracht und von dort an den Handel weitergeleitet. Australien Neuseeland „Rund acht Wochen nach der Abfüllung steht das exportierte Clausthaler dann trinkfrisch in den neuseeländischen Märkten und erfreut sich dort großer Beliebtheit“, sagt Boerckel und ergänzt: „Fast eine halbe Million getrunkene Flaschen Clausthaler pro Jahr in Neuseeland sind ein schöner Beleg dafür.“ Südafrika 01 11 14 Titel Thema Familie News Events Standorte Schöfferhofer Birne-Ingwer ist seit Ende Februar deutschlandweit im Handel und in der Gastronomie erhältlich. Zuwachs in der Schöfferhofer-Range: Schöfferhofer Birne-Ingwer Neue fruchtig-herbe Mischung ergänzt ab sofort das Schöfferhofer Weizenmix-Sortiment Frankfurt (ast). – Bereits in den Jahren 2007 und 2009 hat Schöfferhofer durch die Einführung der Weizenmixe Schöfferhofer Grapefruit und Schöfferhofer Kaktusfeige gezeigt, dass die moderne und unkonventionelle Marke zu den Innovationstreibern des Marktes zählt. 01 11 Diesen Anspruch unterstreicht Schöfferhofer nun durch die Einführung von Schöfferhofer Birne-Ingwer: Die Kombination aus prickelndem Schöfferhofer Hefeweizen, der klassischen Obstsorte Birne und der trendigen Ingwerwurzel verleiht dem Weizenmix-Sortiment eine Titel Thema Familie News Events Standorte Zuwachs in der Schöfferhofer-Range: Schöfferhofer Birne-Ingwer 15 Impressum neue Geschmacksfacette und ist seit Ende Februar deutschlandweit im Handel und in der Gastronomie erhältlich. „Die süßliche Birne und der aromatische Ingwer haben sich einfach gesucht und gefunden. Heimisches Obst trifft auf trendige Wurzel – da ist spannendes Prickeln angesagt“, so Jochen Wienhold, Marketing Manager von Schöfferhofer. „Als Klassiker unter den Obstsorten hat die Birne in Deutschland viele Fans. Dazu kommt der Ingwer, der sich mit seinem aromatischen Geschmack in deutschen Küchen bereits einen Platz erobert hat – eine beliebte Zutat für Speisen sowie kalte und warme Getränke. Bei Schöfferhofer rundet die herbe Wurzel aus den Tropen die fruchtige Süße der Birne optimal ab – ein spannendes Duo für einen eiskalten Weizenmix.“ Diese einzigartige Geschmackskombination erweckt die Aufmerksamkeit von Biermixfans: Laut einer Umfrage eines unabhängigen Instituts zeigen 74 Prozent der Befragten spontane Kaufbereitschaft und 77 Prozent bewerten den Geschmack mit der Note gut bis sehr gut. Ein Ergebnis, mit dem Gastronomie und Handel rechnen können. Ab Kalenderwoche 14 startet Schöfferhofer eine umfangreiche TV-Werbekampagne mit einem nationalen Spot: Im Mittelpunkt steht das neue Schöfferhofer Birne-Ingwer – doch auch die bereits etablierten Biermixe Schöfferhofer Grapefruit und Schöfferhofer Kaktusfeige sind darin zu sehen. PR- und Point of Sale-Aktionen für Handel und Gastronomie unterstützen die Kampagne und steigern zusätzlich die Bekanntheit durch erste Probiererlebnisse und daraus resultierende Mund-zuMund-Propaganda. Herausgeber Geschäftsführung der Radeberger Gruppe KG Darmstädter Landstraße 185 60598 Frankfurt/Main Fon: 069.6065.0 Fax: 069.6065.209 Redaktionsleitung Radeberger Gruppe KG Birte Kleppien Presse- & Öffentlichkeitsarbeit (verantwortlich im Sinne des Presserechts) Fon: 069.6065.437 Fax: 069.6065.832.437 eMail: [email protected] Redaktionelle Koordination & Redaktion Christian Heinz eMail: [email protected] Mitglieder der Redaktion Anica Stief eMail: [email protected] Tanja Eckhardt eMail: [email protected] Katharina Fahnl eMail: [email protected] Jana Kreuziger (Radeberg) eMail: [email protected] Andrea Berndt (Freiberg) eMail: [email protected] Dr. Ines Zekert (Krostitz/Leipzig) eMail: [email protected] Martin Alber (Stuttgart) eMail: [email protected] Dr. Nicola Schuldt-Baumgart (Ostheim) eMail: [email protected] Redaktionelle Mitarbeit United Public Relations GmbH Fleher Straße 3, 40223 Düsseldorf Fon: 0211.3033.828 Fax: 0211.3033.855 eMail: [email protected] Entwurf/Layout HellerSulewski GmbH Hanauer Landstraße 145, 60314 Frankfurt/Main Fon: 069.60607566 Fax: 069.6060.7390 eMail: [email protected] Layout/Satz Bobbel Jacobs Neuhofstraße 42, 60318 Frankfurt/Main Fon: 069.9552.0381 Fax: 069.9552.0382 eMail: [email protected] Druck Malich GmbH Victor-Slotosch-Str. 21, 60388 Frankfurt/Main Fon: 06109.732430 Fax: 06109.36424 eMail: [email protected] 01 11 16 Titel Thema Familie Dialog statt Monolog Radeberger Gruppe legt verstärkt Wert auf den Bereich Online-PR Frankfurt (kfa). – Bloggen, posten, twittern: Kennen Sie sich aus mit Facebook, Twitter und Co.? Überall hört man es, jeder macht es angeblich – aber was ist Social Media eigentlich? Die Internet-Enzyklopädie Wikipedia sagt: „Social Media bezeichnet eine Vielfalt digitaler Medien und Technologien, die es Nutzern ermöglichen, sich untereinander auszutauschen und mediale Inhalte einzeln oder in Gemeinschaft zu gestalten. Die Ermöglichung sozialer Interaktionen und Kollaboration in sozialen Medien gewinnt zunehmend an Bedeutung und wandelt mediale Monologe in sozialmediale Dialoge.“ Es bezeichnet also eine neue Art der Kommunikation, die nicht mehr nur eindimensional in eine Richtung verläuft, sondern einen mehrdimensionalen Austausch untereinander fördert. Ferner ist es nun möglich, sich schnell und unkompliziert zu informieren, aber auch eigene Inhalte beizutragen. Kurz: Dialog statt Monolog. Das Nutzen von Social Media ermöglicht Unternehmen, in direkten Kontakt und Dialog mit Verbrauchern und Mitarbeitern zu treten, ihnen zuzuhören und mit ihnen zu interagieren. Social Media ist daher ein wichtiges Instrument der PR, quasi an der Schnittstelle zwischen PR (interne und externe Kommunikation) und Marketing, es kann aber auch erfolgreich in den Bereichen Customer Care (Kundenbetreuung) und Human Resources (Personalentwicklung) eingesetzt werden. 01 11 News Events Standorte Titel Thema Familie Dialog statt Monolog News Events Standorte 17 Unternehmen müssen sich damit auseinandersetzen, dass ihre Mitarbeiter und Kunden so selbstverständlich bloggen und twittern, wie sie telefonieren und E-Mails schreiben. Das Internet ist zum wichtigsten Informations- und Kommunikationsmedium geworden. Um sich den neuen Herausforderungen zu stellen und Chancen zu nutzen, sind neue Denkansätze und eine Auseinandersetzung mit den neuen Technologien und Kommunikationskanälen erforderlich. Für die Radeberger Gruppe stellt Social Media einen wichtigen Teil der Unternehmenskommunikation dar – deswegen hat die Brauereigruppe seit Januar 2011 den Bereich Online-PR besetzt. Ein erster Schritt im Bereich Online-PR ist, Richtlinien, Hinweise und Tipps – sogenannte Social Media Guidelines – zu erstellen, die Mitarbeitern der Radeberger Gruppe eine Hilfestellung und Orientierung im Umgang mit sozialen Netzwerken bieten. Schließlich sind wir alle im Internet, der eine mehr, der andere weniger, meistens privat – doch oft bleiben Fragen offen, die verunsichern und einen hindern, sich aktiv auf Facebook, Twitter & Co. zu beteiligen. Es gibt natürlich Richtlinien, die bei der privaten Nutzung der sozialen Plattformen in der Freizeit beachtet werden sollten – denn wir sind alle ja auch Botschafter unseres Unternehmens. Hier schon einmal ein paar grundlegende Tipps: Posten Sie keine Beiträge, mit denen Sie sich oder Ihr Unternehmen bloßstellen könnten oder mit denen Sie Ihre berufliche Reputation beschädigen. Machen Sie sich bewusst, dass das Internet ein öffentlicher Raum ist, handeln Sie verantwortungsbewusst, seien Sie höflich und authentisch. Die ausführlichen Social Media Guidelines der Radeberger Gruppe stellen wir Ihnen dann in der nächsten Ausgabe der „Deutschen Bierkultur“ vor. 01 11 18 Titel Thema Schulung Standortportrait News Events Standorte Personalia Der Stuttgarter Schlossplatz. Fürs Leben gern ein Stuttgarter! Willkommen bei der Stuttgarter Hofbräu Stuttgart – Zwischen Volksfestatmosphäre auf dem Wasen und stilvoller Atmosphäre beim Sommerfest, zwischen jungen Szeneclubs und edlen Sterne-Restaurants, zwischen Automobilmuseum, Wilhelma und Schlossplatz, zwischen pulsierendem Nachtleben und idyllischen Naherholungsgebieten – die Erlebnisregion Stuttgart, die Heimat der Stuttgarter Hofbräu, steckt voller spannender Gegensätze. 01 11 Wo auch immer Menschen in und um Stuttgart zusammenkommen, darf eines nicht fehlen: ein richtig gutes Bier. Die Stuttgarter Hofbräu ist nicht nur DIE Brauerei der Region. Mit Stolz trägt sie als einzige Brauerei die baden-württembergische Landeshauptstadt und ihr Wahrzeichen – das „Rössle“ aus dem Stuttgarter Stadtwappen – in ihrem Namen bzw. auf ihrem Etikett. Die enge Verbundenheit zu ihrer Heimatstadt unterstreicht die Stuttgarter Hofbräu zudem mit einem klaren Bekenntnis: „Fürs Leben gern ein Stuttgarter“, so wirbt die Brauerei für Genuss und Lebensfreude auf schwäbische Art. Dabei kann die Stuttgarter Hofbräu auf eine mehr als 400 Jahre währende Brautradition verweisen. Ihre Geschichte reicht bis in das 16. Jahrhundert zurück. Nach verschiedenen Zusammenschlüssen trat die Stuttgarter Hofbräu im Jahre 1872 erstmals als WürttembergischHohenzollerische Brauereigesellschaft auf und war ab 1883 offizieller Lieferant des königlichen Hofes. Nach verschiedenen Übernahmen In der Abfüllung der Stuttgarter Hofbräu geht es rund. firmiert die Traditionsbrauerei seit 1935 unter ihrem heutigen Namen. 1989 erhält die Stuttgarter Hofbräu mit dem „Umweltpreis der Stadt Stuttgart“ eine Anerkennung für die ressourcenschonende und umweltfreundliche Produktion. Der Umwelt- Titel Thema Familie News Events Standorte Fürs Leben gern ein Stuttgarter! Willkommen bei der Stuttgarter Hofbräu schutz bei der Stuttgarter Hofbräu wird auch heute weit über die Tore der Brauerei hinausgetragen: Die 1991 gegründete Stuttgarter Hofbräu Umwelt-Stiftung fördert den Natur- und Landschaftsschutz in Baden-Württemberg. Mit dem hohen Qualitätsanspruch an ihre Marken und zusammen mit den rund 250 motivierten Mitarbeitern begeistert die Stuttgarter Hofbräu ihre Kunden in Handel und Gastronomie. Vom frisch-würzigen Klassiker, dem Stuttgarter Hofbräu Pilsner, über das Bügel-Sortiment bis hin zu saisonalen Spezialitäten – die Traditionsbrauerei hat viel zu bieten. Zusammen mit den Malteser Weissbieren, seit dem Jahr 2002 in Stuttgart nach alter klösterlicher Tradition gebraut, findet jeder Bierkenner das richtige für seinen Geschmack. Besonders beliebt sind die Festbiere, die es zur Wasen-Saison gibt: das Frühlingsfest-Bier im Frühjahr und das Volksfest-Bier im Spätsommer, wenn hunderttausende Besucher die Festzelte in Bad Cannstatt besuchen. Bei vielen weiteren Veranstaltungen in der Region gehört die Stuttgarter Hofbräu dazu. Die Partnerschaft zum 20-jährigen Bühnenjubiläum der Fantastischen Vier bzw. zum 30-Jährigen der Kleinen Tierschau sind nur zwei von vielen Beispielen, die sich die Traditionsbrauerei in ihren Kalender geschrieben hat. Zu den Höhepunkten zählt das Brauereifest. Alljährlich im September feiern Freunde und Fans der Stuttgarter Hofbräu ihr Lieblingsbier. Mit einem tollen Rahmenprogramm und musikalischen Stimmungsmachern stimmen sich die Besucher auf das Cannstatter Volksfest ein. So auch in diesem Jahr, wenn es (nicht nur) am 3. September wieder heißt: Fürs Leben gern ein Stuttgarter. 19 „Ich arbeite gerne bei der Stuttgarter Hofbräu, weil…“ „… wir als einzige Brauerei die badenwürttembergische Landeshauptstadt im Namen tragen. Es macht uns stolz, mit unserer Hauptsorte Pilsner die Nummer eins in der Region zu sein. Dies verdanken wir ganz besonders unseren Mitarbeitern hier in Stuttgart.“ Christian Rasch, Sprecher der Geschäftsleitung „… ich stolz bin, ein so tolles Produkt herstellen zu dürfen, das hier in der Region so beliebt ist.“ Marc Englisch, Schichtführer Abfüllung „… es Spaß macht, den Kunden unser tolles Produkt im Telefonverkauf anzubieten. Und weil die Ausbildung hier so abwechslungsreich und spannend ist.“ Stefanie Nast (l.), Mitarbeiterin im Telefonvorverkauf, und Bianca Repphun, kaufmännische Auszubildende „… ich es mir nach so vielen Jahren Betriebszugehörigkeit gar nicht mehr vorstellen könnte, woanders zu arbeiten.“ Peter Hommel, Verkaufsdirektor Handel, Kernmarkt Stuttgart „… ich hier in einem super Team arbeiten kann und es mich freut, in einer Brauerei mit einer so langen Tradition wie der Stuttgarter Hofbräu ‚zu Hause‘ zu sein.“ Andreas Maier, Lagerleiter „… es eine sehr interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit ist.“ Monika Schneider, Sachbearbeiterin KSC „… wir hier einfach das beste Bier brauen.“ Mario Mäule, Brauer „… es mich mit Stolz erfüllt, zusammen mit meinen Kollegen für die hervorragende Qualität unserer Produkte zu sorgen.“ 01 09 Andreas Maier, Braumeister und Mitarbeiter der Qualitätssicherung 20 Titel Thema Familie News Events Sommelier-Union Deutschland empfiehlt: Original Selters Selters Mineralquelle und Verband der Sommeliers kooperieren Selters/Löhnberg (ast). – Original Selters, das Premium-Mineralwasser aus Selters an der Lahn, und die Sommelier-Union Deutschland, die sich seit 1976 als Verband für den Berufsstand des Sommeliers einsetzt, starteten mit einer Kooperation in das Jahr 2011. Jörn Winkelmann, Geschäftsführer der Selters Mineralquelle: „Dass Original Selters nun Partner der Sommelier-Union Deutschland im Bereich nationales Mineralwasser ist, ist für uns ein großer Erfolg. Wir fühlen uns dem Leitgedanken der Sommelier-Union verpflichtet und freuen uns, diese nun im Rahmen einer Kooperation unterstützen zu können.“ Die Sommelier-Union Deutschland setzt sich für höchste Qualität bei Getränken ein und erfreut sich großer Akzeptanz in der Gastronomie, Hotellerie, bei Winzern, beim Weinfachhandel und bei der Zulieferindustrie. „Selters ist für uns der ideale Partner. Wir empfehlen Selters – besonders als idealen Begleiter zum Wein“, so Bernd Glauben, Präsident der Sommelier-Union Deutschland. „Es hat höchste Qualität, ist zertifizierter Weinbegleiter und ist aktiv, was die Weiterbildung im Umgang mit Wein und Mineralwasser für den Gastronomiebereich betrifft. Wir sind davon überzeugt, dass sich viele Synergien ergeben werden.“ Zu den gemeinsamen Aktionen zählt die Einbindung von Sommeliers als Referenten bei den Genuss-Schulungen von Selters. Darüber hinaus ist eine Zusammenarbeit und gemeinsame Präsenz auf Veranstaltungen, Lehrgängen und Messen vorgesehen. Jörn Winkelmann (r.), Geschäftsführer der Selters Mineralquelle, und Bernd Glauben, Präsident der Sommelier-Union Deutschland, freuen sich auf die Zusammenarbeit. 01 11 Standorte Titel Thema Familie News Events Standorte 21 thias Creutziger Dr. Ulrike Hessler (4. v. r.), Intendantin der Semperoper Dresden, und Axel Frech (r.), Geschäftsführer der Radeberger Exportbierbrauerei, bei einem Pressetermin Anfang Februar inmitten des Jungen Ensembles. Copyright Mat Radeberger Pilsner unterstützt musikalische Nachwuchsarbeit Semperoper Dresden und Radeberger Exportbierbrauerei arbeiten noch enger zusammen Radeberg (kre). – Die Semperoper Dresden und die Radeberger Export‑ bierbrauerei werden noch enger zusammenarbeiten: Der neue Vertrag belegt die seit 1992 bestehende Partnerschaft mit zusätzlichen Inhalten und räumt der Nachwuchsförderung eine zentrale Rolle ein. Die Semperoper Dresden zählt zu den bekanntesten und renommiertesten Opernhäusern Deutschlands. Radeberger Pilsner gehört zu den Top 10 der deutschen Premium-Biere, steht erfolgreich für den besonderen Genuss und ist deutschlandweit als engagierter Kulturförderer bekannt. Emotional sind beide Partner durch die Markenkommunikation von Radeberger Pilsner, deren Motiv unterschiedliche Facetten der Dresdner Semperoper zeigt, verbunden. Zudem wurde die Partnerschaft bereits durch gemeinsame, in und für Dresden realisierte Projekte belebt – wie etwa der Semperopernball, das Stadtfest Dresden und die eindrucksvolle Radeberger Nacht der Stars. Die Inhalte der per Handschlag von Dr. Ulrike Hessler, Intendantin der Semperoper Dresden, und Axel Frech, Geschäftsführer der Radeberger Exportbierbrauerei, nochmals öffentlich besiegelten Partnerschaft sind wegweisend für das Miteinander der kommenden Jahre. Radeberger Pilsner ist fortan Förderer und Partner des Jungen Ensembles. Diese Unterstützung ermöglicht es der Semperoper, künftig noch mehr Nachwuchskünstler unterschiedlicher Nationalitäten nach Dresden zu holen und deren Aus- und Weiterbildung inhaltlich zu erweitern. So werden in Dresden die Stars der Opernszene von morgen geformt, die bei ihren künftigen Engagements auch den Glanz Dresdens als Kunst- und Kulturstadt in die ganze Welt tragen werden. Im Jahr 2012 jährt sich die Partnerschaft der Semperoper Dresden und der Radeberger Exportbierbrauerei zum 20. Mal. Auch künftig nutzen beide Häuser ihre Synergien, um gemeinsam, aber auch sehr individuell als sympathische Botschafter Dresdens aufzutreten – und mit ihnen jetzt auch die Künstler des Jungen Ensembles. 01 11 22 Titel Thema Familie News Events Standorte Kaltes Jever und heiße Öfen Facebook-Aktion ließ Jever-Fans zu Easy Ridern werden Jever (red). – „Gründe deine eigene Jever Harley Gang“ – so der Aufruf auf Facebook. Unter dem Motto „Kaltes Jever & heiße Öfen“ hatten Jever-Fans die Möglichkeit, zum Easy Rider zu werden und mit ihrer eigens gegründeten „Jever Harley Gang“ auf virtuelle Tour zu gehen. Los ging es in der Jever-Werkstatt, in der jeder Teilnehmer einem Biker mit Hilfe seines eigenen Profilfotos ein Gesicht verleihen und eine von drei Jever-Harleys als fahrbaren Untersatz wählen konnte. Die zur Wahl stehenden Original-Jever-Harleys gab es parallel dazu, bei der Jever-Promotion „Genau mein Bike!“ im teilnehmenden Einzelhandel zu gewinnen. Für den vollendeten Biker-Look durfte auch das passende Outfit nicht fehlen: Accessoires, Kleidung und Boots ermöglichten das Feintuning von Kopf bis Fuß. Fertig gestylt konnten die User ihre Animation als neues Facebook-Profilbild speichern, als Bildschirmschoner herunterladen oder per E-Card an Freunde versenden. Jetzt mussten nur noch ein passender Name und weitere Mitglieder für die Motorrad-Clique gefunden werden. Mit der Jever-Facebook-App war das kein Problem und so gingen knapp 2.000 „Jever Harley Gangs“ im Aktionszeitraum „auf die Straße“. Jede Woche wurde eine „Jever Harley Gang“ ausgelost – der Ganggründer konnte sich über den Wochenhauptpreis, alle Mitglieder über den zweiten Preis freuen. Am Ende der Aktion wurde unter allen Teilnehmern der Hauptpreis – eine Jever-Party für die Gewinner-Clique im Wert von 1.000 Euro – verlost. Insgesamt konnte Jever über 5.000 Fans hinzugewinnen. Individuell gestylt ging es auf virtuelle Tour. Wem das nicht genug war, der konnte beim Gewinnspiel „Genau mein Bike!“ teilnehmen. Feintuning von Kopf bis Fuß: Das passende Outfit für den vollendeten Biker-Look durfte nicht fehlen. 01 11 Titel Thema Familie News Events Standorte Schöfferhofer zündet Innovationsfeuerwerk 23 Der neue Viererpack von Bionade. Bionade erweitert Sortiment Viererpack der Sorten Holunder, Litschi und Ingwer-Orange erhältlich Ostheim/Rhön (red). – Die Sorten Holunder, Litschi und Ingwer-Orange sind seit Anfang dieses Jahres deutschlandweit im Lebensmitteleinzelhandel und in Getränkeabholmärkten auch im Viererpack erhältlich. Mit der Erweiterung des Gebindesortiments greift Bionade die Wünsche vieler Verbraucher nach einem praktischen Mitnahmepack auf: Für 60 Prozent der befragten Verbraucher ist der 4 x 0,33-Liter-Pack die bevorzugte Multipackgröße. Er ist leicht transportabel, ermöglicht Spontankäufe und ergänzt damit das bisherige Angebot aus 24 x 0,33-Liter- und 12 x 0,33-Liter-Kasten. Das handliche Gebinde überzeugt und wird zusätzliche Umsatzimpulse für den Handel bringen. Dieser Effekt wird durch begleitende Maßnahmen am Point of Sale unterstützt – etwa durch eine neue Display-Gestaltung zu Beginn des zweiten Quartals 2011 mit dem neuen Claim „Trink was Gutes.“: „Es war an der Zeit, unsere Kunden und Verbraucher auf eine neue Art anzusprechen und für unser Produkt und unser Unternehmen zu begeistern“, sagt Peter Kowalsky, geschäftsführender Gesellschafter der Bionade GmbH. „Wir haben mit Bionade ein Produkt, das jedem Verbraucher einen direkten Mehrwert bietet, weil es eine gesunde Alternative zu anderen Erfrischungsgetränken ist. Gleichzeitig ist Bionade ein Unternehmen, das sich durch Haltung und auch ganz konkretes unternehmerisches Handeln als ökologische Alternative bewiesen hat. Bionade ist also nicht nur ‚gut für die Umwelt’, sondern auch ‚gut für mich’“, so Kowalsky. Neue Displays mit dem neuen Claim sorgen für Aufmerksamkeit. 01 11 24 Titel Thema Familie News Events Neu: Wicküler Radler im Sechserträger Mix aus 50 Prozent Wicküler Pilsener und 50 Prozent Zitronenlimonade jetzt im Markt Dortmund (red). – Wicküler schreibt seine Erfolgsgeschichte fort: Mit dem neuen Wicküler Radler bekommt die Marke im Zeichen der Musketiere Nachwuchs. Im größten und weiterhin erfolgreichen Biermix-Segment – dem Radler-Markt – setzt die national bekannte Marke so ein Zeichen. Wicküler Radler ist der spritzig-frische Mix aus 50 Prozent Wicküler Pilsener und 50 Prozent Zitronenlimonade mit nur 2,4 Prozent vol. Alkohol. Auch die Ausstattung kann sich sehen lassen: Im Kleingebinde-Segment sorgt der 6 x 0,33-LiterMehrweg-Träger für Impulse im Handel. Unterstützt mit Point of Sale-Materialien wie Metoschilder und Kastenstecker steht Wicküler Radler jetzt spritzig-frisch im Markt. Wicküler Radler ist jetzt im Handel. 01 11 Standorte Titel Thema Familie News Events Standorte Schöfferhofer zündet Innovationsfeuerwerk 25 Sternburg-Fankalender 2011 ist da Nach der positiven Resonanz im vergangenen Jahr kommt nun die zweite Auflage Möchten Sie einen SternburgFankalender 2011 haben? Dann senden Sie einfach eine E-Mail mit dem Stichwort „Kalender“ an [email protected] – die ersten zehn Einsendungen gewinnen. Leipzig (gon). – 12 + 12 = 12! Glauben Sie nicht? Zwölf echte Sterni-Fans plus zwölf spontan-kreative Fotoshootings ergaben zwölf sternitastische Fanmotive, die das Jahr 2011 Monat für Monat verschönern. Der hochwertige Bildkalender ist auf 1.000 Stück limitiert und ein Muss für jeden Sterniast. Drei von zwölf einzigartigen Motiven des SternburgFankalenders 2011. 01 11 Titel 26 Thema Familie News Events Standorte Allgäuer Brauhaus Original – das Bier zum Jubiläum Bierspezialität seit Februar im Allgäu erhältlich Genuss nach guter alter Tradition: das Allgäuer Brauhaus Original. 01 11 Allgäu (red). – Zum Jubiläum „100 Jahre Aktiengesellschaft Allgäuer Brauhaus“ gibt es eine besondere Bierspezialität: das Allgäuer Brauhaus Original. Um die Jahrhundertwende reiften die Biere nach der kalten Gärführung über viele Wochen im ebenso kalten Lagertank heran. So entstanden besonders weiche, milde Biere. „Für das Allgäuer Brauhaus Original haben wir dieses Verfahren wieder ins Leben gerufen“, so Brauhaus-Vorstand Heinz Christ. „Damit entsprechen wir dem Wunsch nach traditionellen, im Geschmack besonders milden Bieren.“ Das Allgäuer Brauhaus Original wird aus besten Rohstoffen, nach überliefertem Brauverfahren und einer einzigartigen Rezeptur gebraut. „Mit der kalten Gärführung zwischen acht und maximal 9,5 Grad Celsius veredeln wir das Allgäuer Brauhaus Original und verleihen ihm seinen einzigartigen Geschmack“, weiß Betriebsleiter Thomas Wieczorek. „Rund, weich, frisch und spritzig zugleich ist es ein Genuss nach guter alter Tradition.“ 4,9 Prozent vol. Alkohol und 11,8 Prozent Stammwürze zeichnen das helle Vollbier aus. Auch optisch wahrt das Allgäuer Brauhaus Original die Tradition: Abgefüllt wird es in der Halbliter-Bügelflasche. Neben einer hochwertigen Banderole am Flaschenhals ist auch das Papieretikett etwas Besonderes. Es zeigt die AG-Gründungsurkunde und ein rotes Wachssiegel mit dem Signet „100 Jahre“. Das Allgäuer Brauhaus Original ist seit Februar in vielen Getränkemärkten und bei zahlreichen Gastronomen im gesamten Allgäu zu haben. Für seine Partner in Handel und Gastronomie hat das Allgäuer Brauhaus zudem passende Werbemittel wie Ankündigungsplakate, Kastenstecker und Tischaufsteller gestaltet. Anstoßen mit Allgäuer Brauhaus Original: Brauhaus-Vorstand Heinz Christ, Marketingleiterin Karin Siegert und Logistikleiter Alfred Reissle (v. l.). Titel Thema Familie News Events Standorte Schöfferhofer zündet Innovationsfeuerwerk 27 BraufactuM-Webshop ist online Feine Bierkultur im Internet Frankfurt (red). – Die BraufactuM-Kollektion ist ins Netz gegangen. Der Webshop hat unter www.braufactum.de – dort finden Nutzer zudem alle Informationen rund um die Kollektion und die Philosophie – bereits seit Mitte Dezember seine Tore geöffnet. So können die hochwertigen und außergewöhnlichen Bierkreationen der BraufactuMKollektion deutschlandweit online bestellt werden. Für den Versand, der nach höchsten BraufactuMRichtlinien erfolgt, ist Logistikpartner DHL verantwortlich. Bierenthusiasten erhalten ihre Bestellung in der Regel bereits unkompliziert am nächsten Werktag. Zudem haben iPad- und iPhoneNutzer in Kürze die Möglichkeit, mit der passenden BraufactuM-App auch unterwegs unkompliziert durch die Welt der außergewöhnlichen Biere zu navigieren und diese zu bestellen. Zeitgleich mit der Eröffnung des Webshops erreichte auch der erste BraufactuMNews-letter seine Adressaten. Seitdem informiert BraufactuM monatlich über Neuzugänge in der Kollektion, gibt saisonale Bier- und passende Speiseempfehlungen und präsentiert das Bier des Monats. Auch VersandSpecials und weitere exklusive Sonderaktionen entgehen Newsletter-Abonnenten nicht. Registrieren kann sich jeder unter www.braufactum.de. Wer Teil der BraufactuM-Community im Internet werden möchte, sollte bei Facebook auf dem BraufactuM- Profil vorbeischauen. Hier werden die neuesten Trends diskutiert, Veranstaltungen angekündigt und Kontakte geknüpft. Im BraufactuM-Webshop können die Bierkreationen der BraufactuM-Kollektion deutschlandweit online bestellt werden. 01 11 28 Titel Thema Besondere Einblicke in das Friesische Brauhaus zu Jever... Familie News Events Standorte ... werden kulinarisch im „Haus der Getreuen“ abgerundet. Jever-Erlebnisse der besonderen Art Neue Mottoführungen durch das Friesische Brauhaus zu Jever Jever (red). – Wer gerne ein Jever genießt, der weiß seinen einzigartig friesisch-herben Charakter zu schätzen. Liebhabern des Besonderen kann das Friesische Brauhaus zu Jever jetzt auch außergewöhnliche Führungen mit Rahmenprogramm anbieten. „Up Platt“, „Genuss pur“ sowie „Unter Freunden“ stehen zur Wahl. Allen drei Mottoführungen ist gemeinsam, dass es nach dem Rundgang durch das Brauerei‑ museum und die Braustätte in den Jever-Brauereiausschank „Haus der Getreuen“ geht. Nach der Führung in plattdeutscher Sprache wartet dort ein Labskaus-Essen auf die Gäste. Wer sich für eine Gruppenbuchung mit Freunden entscheidet, wird mit einem deftigen kleinen Schultheiss legte noch eine drauf Eine Flasche des Berliner Originals gab es als Kastenzugabe Berlin (red). – Für alle Schultheiss-Fans gab es eine besondere Überraschung: Wer sich bis Mitte März einen Kasten Schultheiss 20 x 0,5 Liter oder 20 x 0,33 Liter gekauft hatte, der bekam eine Flasche des Berliner Originals gratis obendrauf. In einer attraktiven roten Schultheiss-Dose verpackt, war die Extra-Flasche des frisch-würzigen Genusses ein ideales Präsent – zum Selber- und Verschenken. 01 11 Imbiss inklusive Jever Pilsener zum Selberzapfen verwöhnt. Natürlich sind auch weiterhin die gewohnten Führungen buchbar. Alle Informationen zu Brauereibesichtigungen gibt es auf www.jever.de. Individuelle Terminabsprachen und Sonderführungen sind telefonisch unter 04461/13 711 und im Jever-Shop möglich. Titel Thema Familie News Events Standorte Schöfferhofer zündet Innovationsfeuerwerk 29 Wieder da: Hasen-Bräu Oster-Festbier Attraktive Kastenzugabe gibt es gratis dazu Augsburg (red). – Als Vorboten der Osterfeiertage gibt es jetzt wieder für kurze Zeit das würzig-frische Hasen-Bräu Oster-Festbier. Die national führende Marke im Segment der Osterfestbiere hat zudem eine attraktive Zugabe auf dem Kasten: Solange der Vorrat reicht, spendiert Hasen-Bräu seit Mitte Februar zu jedem 20 x 0,5-Liter-Mehrwegkasten einen Steinkrug mit hochwertigem Stempeldruck gratis dazu. Azubis als beste Brauer und Mälzer geehrt Jungbrauer der Tucher Brauerei und des Haus Kölscher Brautradition Prüfungsbeste Köln/Nürnberg/Fürth (red). – Besser geht es nicht: Daniel Weiß, der bei der Tucher Brauerei eine Ausbildung zum Brauer und Mälzer absolvierte, ist Prüfungsbester in Mittelfranken. Ihm gleich tat es Jan Berchthold vom Haus Kölscher Brautradition: Die Brauerzunft Nordrhein-Westfalen zeichnete den Jungbrauer als Prüfungsbesten der Region aus. Gunther Butz, Geschäftsführer Verwaltung/Technik der Tucher Brauerei, und Dieter Maiwald, Technischer Leiter in Köln, beglückwünschten ihre Schützlinge. „Anhand der Zensuren wussten wir, dass sie sehr gut sind. Aber dass sie jeweils als Prüfungsbeste abschließen, war auch für uns eine Überraschung.“ Daniel Weiß wird zum kommenden Semester an der Technischen Universität München Weihenstephan den Studiengang Brauwesen mit Abschluss Diplom-Braumeister belegen. Jan Berchthold hat sich für ein Studium der Lebensmitteltechnologie entschieden. Christian Schmidt (l.), Ausbildungs- und Produktionsleiter im Haus Kölscher Brautradition, ist stolz auf die herausragenden Leistungen von Jan Berchthold. Tucher-Geschäftsführer Gunther Butz, Daniel Weiß, Svante-Alexander Pieper aus der Personalabteilung sowie Produktionsleiter und Ausbilder Bernhard Wagemann (v. l.) im wohl einzigen Zwei-StädteSudhaus der Welt. 01 11 30 Titel Thema Familie News Events Standorte Brinkhoff’s No. 1: neuer Vertrag mit Borussia Dortmund Mindestens vier weitere Jahre ist Brinkhoff’s No. 1 im Signal Iduna Park im Ausschank Freuen sich auf die weitere Zusammenarbeit: BVB-Geschäftsführer Hans-Joachim Watzke, Brauerei-Geschäftsführer Thomas Schneider und BVB-Cheftrainer Jürgen Klopp (v. l.). Dortmund (red). – Brinkhoff’s No. 1 und Borussia Dortmund sind weiterhin gemeinsam am Ball: Der im November 2010 neu geschlossene Vertrag hat eine Laufzeit von zunächst vier Jahren. Damit ist sichergestellt, dass die Fans bei allen Heimspielen im Signal Iduna Park weiterhin Dortmunder Bier genießen können. „Leidenschaft für guten Fußball bedeutet auch Leidenschaft für gutes Bier. Borussia Dortmund und Brinkhoff’s No. 1 sind beide im Herzen des Ruhrgebiets zu Hause und stehen ebenso für Echtheit und Emotionen wie für Tradition und Erfolg“, so Brauerei-Geschäftsführer Thomas Schneider. Unterstrichen wird die Verbundenheit von Brinkhoff’s No. 1 mit „seiner Mannschaft“ auch durch das neue Kampagnenmotiv: Es zeigt den BVB-Kader vor dem Banner mit der Aufschrift „Ein Leben lang... Brinkhoff’s No. 1“. Schneider: „Dem BVB wünschen wir eine erfolgreiche Bundesliga-Zukunft mit spannenden Begegnungen und tollen Siegen, auf die wir mit Brinkhoff’s No. 1 gemeinsam anstoßen können.“ Freiberger Brauhaus unterstützt drei sächsische Eishockeyvereine Fan-Aktion „Zu jeder Kiste eine Vereinsmütze“ bessert Vereinskassen auf Freiberg (ber). – Die Partnerschaft der drei sächsischen Eishockeyvereine Lausitzer Füchse, Dresdner Eislöwen und Eispiraten Cirmmitschau mit der Freiberger Brauerei ist stets eine erfolgreiche und vertrauensvolle Zusammenarbeit gewesen. In diese drei Partnerschaften hat die Brauerei nun erneut investiert. Mit der Fan-Aktion „Zu jeder Kiste eine Vereinsmütze“ bekommen 01 11 Fans und treue Anhänger des Freiberger Bieres seit Dezember zu jeder Kiste Freiberger Pils eine Wintermütze mit Vereins- und Brauereilogo Die Wintermützen mit Vereins- und Brauereilogo. dazu. Pro verkaufter Kiste gehen zwei Euro an jeden der lassen, so dass jede Vereinskasse im drei Eishockeyclubs. Insgesamt hat Bestfall mit 5.000 Euro aufgebessert das Unternehmen für jeden Verein werden könnte. 2.500 Wintermützen herstellen Titel Thema Familie News Events Standorte Schöfferhofer zündet Innovationsfeuerwerk Rostocker mit neuer Webseite online Benutzerfreundlichkeit und Übersichtlichkeit stehen im Vordergrund Modern, innovativ und emotional: Die neue Webseite überzeugt mit Flash-Animationen und ausdrucksstarken Bildern, bei denen Rostocker gekonnt in Szene gesetzt wird. Rostock (red). – Seit dem 17. Januar ist Rostocker mit einer brandneuen Web-Präsenz online. Struktur, Funktionalität und Layout wurden überarbeitet – so gibt es unter www.rostocker.de alles rund um den sympathisch hanseatischen Biergenuss zu entdecken. Von spannenden Events und Aktionen über die Produktvielfalt der Traditionsbrauerei bis hin zu Shopartikeln und Gewinnspielen: Der neue Internetauftritt ist stets aktuell und auch optisch ein Highlight. „Benutzerfreundlichkeit und Übersichtlichkeit standen bei der Überarbeitung unserer Homepage im Vordergrund“, so Wilfried Ott, Geschäftsführer der Hanseatischen Brauerei Rostock. „Mit nur wenigen Klicks finden die Besucher jetzt noch besser und schneller die für sie relevanten Informationen.“ Natürlich dürfen auch neue Features zum Thema Web 2.0 nicht fehlen: Verknüpfungen zu Twitter und Facebook ergänzen die Seite. „Frankfurt sammelt Frankfurt“ Binding durfte im Frankfurter Panini-Album nicht fehlen Frankfurt (red). – Frankfurt war im Sammelfieber. Schuld daran: Das für die Mainmetro‑ pole aufgelegte Panini-Album, mit dessen Hilfe man sich die Stadt in 216 Klebebildern ersammeln konnte. Von Goethe über die Grie Soss bis hin zum Ginnheimer Spargel – auf den Stickern fand sich alles, was in Frankfurt Rang und Namen hat. Da durfte auch Conrad Binding, Gründer der Binding-Brauerei, nicht fehlen. „Das Album ist eine Liebeserklärung an unsere Heimatstadt Frankfurt“, so Claudia Geisler, Brand Managerin von Binding. Mit einer Kastenzugabe machte Binding seinen Fans daher eine große Freude: Im November und Dezember gab es zu jedem Kasten Binding in ausgewählten Getränkemärkten ein Album und zehn Sticker gratis dazu. Wer am 30. Januar mit einem vollständigen Album in die Sachsenhäuser Warte kam und sich dort registrieren ließ, nahm zusätzlich an der Verlosung zum „Frankfurt liebt dich“-Preis teil. Zu gewinnen gab es unter anderem einen Jahresvorrat Binding Römer Pils. Eine Stadt. Ein Album. Neben Conrad Binding war auch die Binding-Brauerei und ihr Bier auf den Panini-Bildern zu finden. 31 32 Titel Thema Familie News Events Standorte Anwurf für Gilden Kölsch beim VfL Gummersbach Partnerschaft langfristig angelegt Köln (red). – Gilden Kölsch ist neuer Partner und offizielles Kölsch des Handball-Bundesligisten VfL Gummersbach. Wenn der Europapokalsieger der Pokalsieger 2010 in der Kölner LANXESS arena oder in der Gummersbacher Eugen-Haas-Halle aufläuft, ist Gilden Kölsch stets dabei. Die neue Partnerschaft ist mit einer Vertragslaufzeit von sieben Jahren langfristig angelegt. Sie umfasst neben den Ausschankrechten auch die werbliche Präsenz in den Spielstätten. Zudem wollen Gilden Kölsch und der VfL Gummersbach jenseits der Platte gemeinsam Akzente setzen und die Handballbegeisterung in der Region auf Aktivitäten in Handel und Gastronomie übertragen. „Fest steht: Zwei so traditionsreiche Marken passen perfekt zusammen. Das ist eine Partnerschaft, die großes Entwicklungspotential hat – da wird man noch viel von uns erwarten können“, sagt Brauerei-Geschäftsführer Georg Schäfer. Maskottchen Gummi serviert Gilden Kölsch für VfL-Geschäftsführer Lars Wagner (l.), VfL-Manager Axel Geerken (2. v. r.) und die beiden Brauerei-Geschäftsführer Georg Schäfer (2. v. l.) und Guido Bauer. „Genau meine Tour!“ Jever verlost einen Mustang Fastback im exklusiven Jever-Design Jever (red). – Unter dem Motto „Genau meine Tour!“ verlost Jever einen Mustang Fastback im exklusi- 01 11 ven Jever-Design. Noch bis zum 24. April kann jeder ab 18 Jahren teilnehmen. Wer sich das Kultauto nicht entgehen lassen will, kann durch den Kauf eines Jever-Kastens, Sixpacks im Aktionsdesign oder 5-LiterPartyfasses mitmachen – dazu den beiliegenden Gewinnspielcoupon bei einem der teilnehmenden Handelspartner ausfüllen oder das Gewinnspielformular im Internet unter www.jever.de herunterladen. Dann heißt es: Hoffentlich bald die Schlüssel für den Mustang Fastback in den Händen halten. Im Aktionszeitraum macht Jever seinen Fans auch mit einer Zugabe eine Freude: Zu jedem Kasten Jever Pilsener gibt es das exklusiv für diese Promotion designte Jever-T-Shirt gratis dazu. Die nationale Aktion wird unter anderem durch eine personalgestützte Promotiontour durch ausgewählte Jever-Outlets unterstützt. Jetzt geht‘s auf große Tour: mit dem klassischen Mustang Fastback im Jever-Design. Titel Thema Familie News Events Standorte Schöfferhofer zündet Innovationsfeuerwerk 33 Sammeln und Berlin genießen Berliner Kindl Jubiläums PilsenerTreuepunkte eintauschen Berlin (red). – Elegant, lebendig und weltoffen: So ist Berlin, die Heimat von Berliner Kindl Jubiläums Pilsener. Mit zahlreichen Sehenswürdigkeiten und einer Kulturlandschaft, die ihresgleichen sucht, gibt es in der Spreemetropole täglich etwas Neues zu entdecken. „Das klassische Premium der Hauptstadt genießen und dabei echte Berliner Highlights erleben – das machen wir mit unserer Aktion jetzt möglich“, so Wolfhard Buß, Geschäftsführer der Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei. Auf rund 7,5 Millionen Rückenetiketten des Premium-Pilseners warten Treuepunkte darauf, gesammelt und bis Mitte April gegen Tickets für Berliner Attraktionen eingetauscht zu werden. Für 90 Treuepunkte winkt ein Ticket, für 150 zwei Tickets und für 220 Treuepunkte bereits vier. Ein Funkspot sowie Aufbauten bei rund 850 Handelspartnern in Berlin und Brandenburg unterstützen die Aktion. Sternburg setzt auf neues Gebinde Leipziger Kultmarke gibt es jetzt als 1-Liter-PET-Sixpack Leipzig (gon). – Mit ihrem neuen 1-LiterPET-Sixpack gehen die Sternburg-Brauer neue Wege. Getreu der Sternburg-Devise „Anders als andere Biere“ bewiesen sie Mut bei der Entscheidung für die auf dem deutschen Biermarkt bisher einzigartige 1-Liter-PET-Flasche. Um mögliche Kannibalisierungseffekte weitestgehend zu vermeiden, konzentriert sich das Sternburg-PET-Projekt ausschließlich auf den Discountbereich und eröffnet somit einen zusätzlichen Vertriebskanal. Die PET-Flasche bietet auch einige Vorteile im Vergleich zu ihrem 0,5-Liter-Mehrweg-Pendant: Die Flasche ist robuster, immer wieder verschließbar und leichter zu transportieren. Bei nahezu allen Festivals und Outdoor-Veranstaltungen ist das Mitbringen von Glasflaschen verboten, auch hier möchte Sternburg seinen Fans eine süffig-würzige Alternative anbieten. Am bewährten Mehrwegkonzept halten die Leipziger dennoch fest, freuen sich aber über diese alternative Erweiterung ihrer Produktpalette. Robust und verschließbar: die 1-Liter-PET-Flasche von Sternburg. 01 11 34 Titel Thema Familie Die neuen 6er-Packs. NEU! AB APRIL News Events Standorte Brinkhoff’s-Biermix jetzt im Kleingebinde Sechserträger Brinkhoff’s Radler und Brinkhoff’s Cola+Bier ab April im Markt Dortmund (red). – Im Biermarkt sind kleinere Gebindegrößen immer gefragter. Insbesondere bei den Biermischgetränken liegen handliche Sechserträger in der Verbrauchergunst weit vorn. Impulskäufe sind Auslöser dieses anhaltenden Trends. „Um dieses Distributionspotential zu nutzen, führen wir bei Brinkhoff’s Radler und Brinkhoff’s Cola+Bier den Sechserträger ein“, kündigt Brand Manager Andreas Thielmann an. Ab April ist das Kleingebinde mit 6 x 0,33-LiterKlarglasflaschen statt des 24er-Mehrwegkastens im Markt. Feine Bierkultur von BraufactuM begeisterte Gala-Gäste Verkostungen der Bierspezialitäten bei einer Veranstaltung des Weißen Rings 01 11 sowie Gastronom und Gastgeber Hans-Peter Wodarz „Progusta“ aus der BraufactuMKollektion. Das BraufactuM-Team um Dr. Rauschmann führte vor und nach der Gala Verkostungen ihrer Bierspezialitäten durch. Zum Hauptgang bekamen die Gäste zudem „Marzus“ serviert – und waren begeistert. Copyright Frank Ossenbrink ABBenefizveranstaltung APRIL Berlin (che). – Bei einer der Opferschutzorganisation Weißer Ring Ende NEU! November im Palazzo in Berlin kosteten unter anderem Dr. Marc Rauschmann, Geschäftsder Internationalen Dieführer neuen 6er-Packs. Brau-Manufacturen GmbH, Verleger Ralf Frenzel, Richard Oetker, persönlich haftender Gesellschafter der Dr. August Oetker KG und Vorstandsmitglied des Weißen Rings, Titel Thema Familie News Events Standorte Schöfferhofer zündet Innovationsfeuerwerk 35 Für den besonderen Biergenuss Radeberger Pilsner Jahreseditionsglas 2011 sorgt auch optisch für höchsten Genuss Radeberg (red). – Ein besonderes Bier verdient ein besonderes Glas. So konnten sich die Liebhaber von Radeberger Pilsner auch 2011 – bereits das vierte Jahr in Folge – über das hochwertige Jahreseditionsglas freuen. Dieses gab es bis zum 20. März beim Kauf eines Kastens Radeberger Pilsner gratis dazu, in limitierter Auflage. „Qualität und besonderer Genuss – dafür steht Radeberger Pilsner“, so Marketing Manager Nils Meyer-Rix. „Unser Jahreseditionsglas setzt unser Pilsner besonders in Szene und sorgt auch optisch für höchsten Genuss.“ Auch 2011 ziert ein Motiv das Glas, das einen „Meilenstein“ in der Geschichte von Radeberger Pilsner symbolisiert: das historische Radeberger Pilsner Export-Siegel. Als eines der ersten Biere, das aus Deutschland exportiert wurde, war Radeberger Pilsner schon damals Botschafter deutscher Braukunst über die Landesgrenzen hinaus. Schon auf den ersten Blick ein wahrer Genuss: das Radeberger Pilsner Jahreseditionsglas 2011. „Prickelnd on Tour“ Nordhessin gewinnt unter vielen tausend Teilnehmern Schöfferhofer-Porsche Cayman Frankfurt/Stuttgart (red). – Andrea Raupach ist die Gewinnerin des Original-Schöfferhofer-Porsche Cayman im Wert von 80.000 Euro. Der sorgt nicht nur für prickelnden Fahrspaß. Viele dezente Schöfferhofer-Extras machen das Unikat zu einem Traumauto. Andrea Raupach hatte über eine Gewinnspielkarte bei ihrem Fuldaer Getränkemarkt mitgemacht. Aktionsmaterialien hatten sie auf die nationale Schöfferhofer-Promotion hingewiesen. Dass sie aber aus deutschlandweit vielen tausend Teilnehmern ausgelost werden würde, damit hatte die Nordhessin nicht gerechnet. „So etwas passiert doch nur einmal im Leben. Wenn überhaupt. Wahnsinn“, strahlte sie bei der Schlüsselübergabe im Porsche Zentrum Deutschland. Den Weg nach Hause trat Andrea Raupach mit ihrem Mann Uwe an, der sie nach Stuttgart begleitet hatte. Der Devise „Don’t drink and drive“ folgend, wurde erst nach der Rückkehr angestoßen. Natürlich mit einem prickelnden Weizen, denn „von nun an trinke ich mein Glas Schöfferhofer noch lieber“, so Andrea Raupach. Kristin Schmidt (r.) aus dem Trade Marketing konnte Andrea und Uwe Raupach im Januar zu ihrem Original-Schöfferhofer-Porsche Cayman gratulieren. 01 11 36 Titel Thema Familie News Events Standorte Mit Rostocker kreativ zur Hanse Sail Fans können das Rostocker Hanse Sail-T-Shirt 2011 designen Jetzt heißt es: Mitmachen und kreativ werden und das Rostocker Hanse SailT-Shirt 2011 designen. Rostock (red). – Zum vierten Mal in Folge ist das Rostocker Hanse Sail-T-Shirt zu haben – passend zum Großereignis im August. In diesem Jahr gibt es das Trendteil bereits ab Juni bei allen beteiligten Handelspartnern gratis zu jeder Kiste Rostocker dazu. „2011 haben wir uns für unser Kult-Shirt etwas Besonderes einfal- len lassen“, verrät Brand Manager Alexander Köthe. „Mit Hilfe unseres Online-T-Shirt-Designers können alle Rostocker-Fans ab 18 Jahren ihr eigenes T-Shirt gestalten und unter www.rostocker-shirt.de zur Wahl stellen.“ Das Shirt, das die meisten Stimmen erhält, wird DAS TrendShirt zur Hanse Sail 2011 – in einer Auflage von 40.000 Stück. Der Gewinner kann sich zudem über einen Jahresvorrat Rostocker für sich und seine Freunde freuen. Eine wahre Gaumenfreude: Cambonator Edelbrand Neue Spirituosenspezialität aus malzaromatischem Cambonator Doppelbock Allgäu (red). – Er ist die neue Spirituosenspezialität von höchster Qualität mit einer einzigartigen Geschmacksnote: der Cambonator Edelbrand. Gewonnen aus vollmundig-aromatischem Cambonator Doppelbock, ist der Spezialitätenbrand ein unvergleichlicher Genuss. Fruchtig und zugleich würzig im Aroma, ist er dennoch weich und warm im Charakter. Sein malzig-karamelliger Geschmack wird von feinen Röstaromen und einer leichten Hopfennote abgerundet. Destilliert wird die Spezialität in der Hausbrennerei Schraml. Den Cambonator Edelbrand gibt es exklusiv in der Allgäuer Brauhaus-Gastronomie sowie im Shop in der Brauerei-Verwaltung. Er ist in der 0,5-Liter-Glasflasche zu 24,90 Euro oder in der 0,2-Liter-Probiergröße zu 10,90 Euro zu haben. Das Allgäuer Brauhaus bietet auch ein passendes Glas dazu an. 01 11 Braumeister Boris Zboralski (r.) verkostet mit Alois Schraml aus der gleichnamigen Familienbrennerei den Cambonator Edelbrand. Cambonator Edelbrand: der Spezialitätenbrand aus malzaromatischem Cambonator Doppelbock. Titel Thema Familie News Events Standorte Schöfferhofer zündet Innovationsfeuerwerk 37 Heimwerken im Verein macht jetzt doppelt Spaß Dortmunder Kronen mit neuer Sammelpromotion Dortmund (red). – Heimwerker und alle, die es noch werden wollen, haben noch bis Ende April die Chance, ihre Ausstattung mit Zubehör von Dortmunder Kronen zu ergänzen: Einfach Kronkorken von Dortmunder Kronen Pils und Export sammeln und eintauschen. Als Prämien winken Zollstöcke, Werkzeugboxen, Latzhosen in diversen Größen und Schubkarren. Auf diese Aktion wird mit Sonderrückenetiketten und -kronkorken auf Dortmunder Kronen-Flaschen aufmerksam gemacht. Am Point of Sale wird darüber hinaus mit Deckenhängern, Zweit- und Megaplazierungen geworben. Neu in diesem Jahr: Point of Sale-Plakatierungen auf Großflächen an Dortmunder Outlets. Medial wird die Aktion unter anderem mit Spots bei Radio 91.2 und Antenne Unna begleitet. Tucher bleibt am Ball Traditionsbrauerei verlängert ihr Engagement beim HC Erlangen bis 2014 Nürnberg/Fürth (red). – Die Tucher Brauerei bleibt dem Handball-Zweitligisten HC Erlangen treu. „Unsere fränkische Traditionsbrauerei steht – wie auch der Handballclub Erlangen – für Emotionen und Begeisterung in der Metropolregion“, so Tucher-Geschäftsführer Fred Höfler. „Die erfolgreiche Partnerschaft hat uns gezeigt: Beide Partner passen gut zusammen. Deshalb haben wir Tucher-Geschäftsführer Fred Höfler, Abwehrspezialist Georg Münch, Trainer Frank Bergemann, Linksaußen Daniel Stumpf und Dr. Carsten Bissel (v. l.), Vorsitzender des Aufsichtsrats des HC Erlangen. uns für eine vorzeitige Vertragsverlängerung – bis mindestens 2014 – und eine Erhöhung des Sponsorings entschieden.“ Der HC Erlangen hat sich durch eine professionelle Führung und konsequente Nachwuchsarbeit zum Akteur im nationalen Spitzenhandball entwickelt. 01 11 38 Titel Thema Familie News Events Standorte Schlösser Alt legt Glasedition „Düsseldorf“ auf Vier Wahrzeichen aus dem Stadtbild zieren die Schlösser Alt-Gläser Die Schlösser Alt-Glasedition gibt es in einer Geschenkbox. Düsseldorf (red). – „So schmeckt Düsseldorf“ – mit diesem Claim wirbt Schlösser Alt für seinen frischwürzigen Geschmack nach Düsseldorfer Brautradition. Als Hommage an seine Heimatstadt hat die Altbiermarke jetzt eine Glasedition aufgelegt. Vier Wahrzeichen aus dem Stadtbild zieren die Schlösser Alt-Gläser: Der Schlossturm als letzter Zeuge des ehemaligen Düsseldorfer Schlosses, das Konzerthaus Tonhalle, der 240 Meter hohe Fernsehturm und die Gehry-Bauten im Medienhafen. „Unsere Motive stehen für Tradition und Moderne, für Kultur und Medien“, so Brand Managerin Daniela Balduin. „Sie sind – wie auch Schlösser Alt – Symbol für das lebendige Düsseldorf.“ Die vier Sondergläser gibt es in einer Geschenkbox zum Preis von 9,90 Euro plus Versand. Bestellt werden kann diese, solange der Vorrat reicht, auf www.schloesser.de. Kantine erstrahlt in Rot und Weiß Neugestaltung der Kantine der Sternburg Brauerei Gelegenheit für eine Neugestaltung und Modernisierung des Verpflegungsbereiches. Nun erstrahlt die Kantine in Rot und Weiß. Große weiße Sterne an Wänden und Decke und vier sternige Fenstermotive komplettieren die Neugestaltung. Schnell wird klar – hier is(s)t man bei Sternburg. Copyright Sven Winter Leipzig (gon). – Stück für Stück verwandelt sich die Leipziger Brauerei zum „Sterniversum“. Der zur Jahresfrist vollzogene Betreiberwechsel in der Kantine bot die passende 01 11 Die neugestaltete Kantine der Sternburg Brauerei in Rot und Weiß. Titel Thema Familie News Events Standorte Schöfferhofer zündet Innovationsfeuerwerk 39 Brinkhoff’s No. 1 überreichte Opel GT Oldtimer Unikat im Brinkhoff’s-Grün ist ein absoluter Hingucker 1971 im Opel-Werk Bochum gebaut und 2010 in liebevoller Detailarbeit restauriert, ist das Unikat im Brinkhoff’s-Grün ein absoluter Hingucker. Dortmund (red). – Rechtzeitig zum Weihnachtsfest konnte sich Martin Kopa-Bodenhausen über ein tolles Geschenk freuen: Auf dem Dortmunder Weihnachtsmarkt bekam er die Schlüssel zu seinem Opel GT Oldtimer überreicht. Diesen hatte er bei der großen Verlosung „Außergewöhnlicher Oldie-Kult“ von Brinkhoff’s No. 1 gewonnen. Wie viele andere auch hatte er dafür bei einem der teilnehmenden Handelspartnern einen Kasten des Dortmunder Premiums gekauft und den beiliegenden Teilnahmeschein ausgefüllt. Unter allen Einsendungen hat der gebürtige Dortmunder das große Los gezogen. „Schon lange gilt meine Leidenschaft schönen Autos – besonders Oldtimern“, so der 34-jährige Gewinner. „Der Opel GT Oldtimer ist ein absoluter Traum und ich kann es kaum erwarten, mit ihm in den Frühling zu starten.“ „Radeberger Sixpack“ beim Volleyball überzeugt Team der Radeberger Exportbierbrauerei mit guten sportlichen Noten Radeberg (kre). – Volleyball ist das Metier des „Radeberger Sixpack“. Der Saisonstart 2011 erfolgte im März beim Wettstreit um den Wanderpokal des Dresdner Flughafens, der auch Partner der Radeberger Exportbierbrauerei ist. Das Brauereiteam gehört zu den Taufpaten des 2004 entstandenen Turniers und ist so ein gerngesehener Gast. Auch bei anderen Wettkämpfen erhielt das Team rund um Controllerin Susanne Hartig bereits gute sportli- Das „Radeberger Sixpack“: Rena Förster, Markus Lindner, Susanne Hartig und Toni Kirsche (v. l.). che Noten. Denn als sympathischer Radeberger Pilsner-Repräsentant ist das „Radeberger Sixpack“ quasi ungeschlagen. 01 11 40 Titel Thema Familie News Events Standorte Brauhaus-Vorstand Heinz Christ (l.) und Betriebsleiter Thomas Wieczorek präsentierten das Allgäuer Brauhaus Original. 100 Jahre Aktiengesellschaft Allgäuer Brauhaus Viele Aktionen für das Jubiläumsjahr geplant Allgäu (red). – Das Allgäuer Brauhaus feiert Jubiläum: Vor 100 Jahren wurde die Aktiengesellschaft 100 Jahre Traditionsbrauerei als Aktiengesellschaft gegründet. Am 28. Januar 1911 ließ der Unternehmer August Weixler die AG in das Aktienregister eintragen. Neben einer Reihe regionaler Brauereien übernahm das Allgäuer Brauhaus 1921 auch die 1394 gegründete Stiftsbrauerei Kempten, so dass das Allgäuer Brauhaus als Hüter einer mehr als 600-jährigen Brautradition gilt. Brauhaus-Vorstand Heinz Christ: „Auf diese Historie können wir stolz sein. Sie ist für uns Verpflichtung, die Kemptener Brautradition zu wahren und dabei unsere Zukunft ebenso erfolgreich zu gestalten wie unsere Vergangenheit.“ In 100 Jahren hat das Allgäuer Brauhaus neue Entwicklungen erkannt und – immer im Bewusstsein seiner Tradition – Zeichen bei 01 11 neuen Produkten wie Büble Bier, mit Gebinden wie der Relief-Bügelflasche oder durch Modernisierungsmaßnahmen im Brauprozess gesetzt. Das Unternehmen, das als einzige Brauerei das Allgäu im Namen trägt, fühlt sich seiner Heimat eng verbunden. Seine Innovationskraft und seinen Anspruch, das führende Die Gründungsurkunde der Allgäuer Brauhaus AG. Brauhaus in der Region zu sein, beweist das Allgäuer Brauhaus auch im Jubiläumsjahr. So feierte seine Belegschaft am 28. Januar 2011, also genau 100 Jahre nach Eintrag der Aktiengesellschaft, ein Familienfest. Es war der Auftakt für viele Aktionen, die für das Jubiläumsjahr 2011 geplant sind. Neue Ausstellung im Allgäuer Brauhaus: eine Reise durch 100 Jahre Zeitgeschehen. Titel Thema Familie News Kronen-Brand Manager Volker Rapp überreichte den Goldenen Kronen-Grillrost-Wanderpokal an die „Orks“ Zize (l.), Tarshok (2. v. l.) und Tarful (r.). Events Standorte 41 Der „Trachtenerhaltungsverein Almrausch DortmundDorstfeld“ mit Bernhard Toborek, Markus Syma und Franz Steininger (v. l.) – im Interview mit Radio 91.2Moderator Mathias Scherff – belegte den ersten Platz in der Disziplin „Performance“. Deutschlands spektakuläre Wintergrill-Party 3. Dortmunder Kronen Wintergrillen-Vereinsmeisterschaft mit Sternekoch und Grillkönig Dortmund (red). – Über 400 „GrillVerrückte“ trafen sich Anfang Dezember zum dritten Mal zu Deutschlands spektakulärer WintergrillParty von Dortmunder Kronen gegenüber dem Dortmunder Hauptbahnhof. Das Medieninteresse war auch diesmal überwältigend. Beweis dafür, dass die Veranstaltung inzwischen Kult ist. 140 Mannschaften, zu denen jeweils ein Grillmeister und zwei Helfer zählten, verstanden es, innerhalb einer halben Stunde Steak, Wurst und Geflügel zuzubereiten. In der Jury standen Brauereichef Thomas Schneider, Sternekoch Stefan Manier, Peter Dölker, Mitglied des Präsidiums der German Barbecue Association und zweifacher Deutscher Grillkönig, sowie Andreas Bräuer, Juror der Grillorganisation KCBS und Jurorenausbilder. Es war keine leichte Entscheidung für die Juroren, denn die Teams zeigten Geschick im Umgang mit Glut, Zange und Grillgut – aber auch in ihrer Selbstdarstelung. Der „Trachten erhaltungsverein Almrausch Dortmund-Dorstfeld“ mit seinem schrägen Outfit und der musikalischen Darbietung auf seinem Grill belegte in der Performance-Wertung den ersten Platz. Den Goldenen KronenGrillrost-Wanderpokal und eine Grillparty im Wert von 500 Euro sicherten sich hingegen die „Orks“. Neben einer Kiste Dortmunder Kronen für jedes Team konnten sich die Zweit- und Drittplazierten über so viel Liter Kronen Pilsener freuen, wie sie zusammen an Körpergewicht auf die Waage brachten. Im Vorfeld hatte es im Die Sieger in Aktion. Handel Kastenzugaben in Form von Kronen-Wintermützen gegeben. Kronen-Brand Manager Volker Rapp: „Wir können behaupten, mit unserem Wintergrillen einen Trend gesetzt zu haben: Viele Dortmunder verabreden sich auch privat zum Wintergrillen.“ 01 11 42 Titel Thema Familie News Events Standorte Beim Movida Corona DJ Contest herrschte Partystimmung. es K ö n n en a n z n a g r ih n e t ig Die DJs ze s. den Turntable Corona Extra sorgte für ausgelassene Stimmung Beim Movida Corona DJ Contest fand das Kultbier DEN Top-DJ Frankfurt (che). – Im Rahmen der Corona Club Tour 2010 fand der Movida Corona DJ Contest, einer der größten DJ-Wettbewerbe Europas, statt. Bereits zum zehnten Mal suchte das internationale Kultbier Corona Extra DEN Top-DJ – und wurde fündig. Die besten AmateurDJs traten zuerst in 22 europäischen Ländern in regionalen Vorentscheiden an den Turntables gegeneinander an. Das nationale, deutsche Finale ging Ende Oktober im Rodeo in Berlin über die Bühne: DJ Wallukat aus Düsseldorf konnte sich durchsetzen 01 11 und vertrat im großen, internationalen Finale – das ebenfalls in der Hauptstadt durchgeführt wurde – Deutschland gegen die anderen europäischen Sieger. Im angesagten Berliner ewerk feierte DJ Charles VBV aus Belgien im Dezember vor rund 3.000 begeisterten Besuchern den großen Triumph. Der Sieger des Movida Corona DJ Contest kann sich über eine Doppelseite im DJ Mag freuen und darf an zwei Sessions im legendären Ministry of Sound in London auflegen. Der Zweit- und Drittplazierte, DJ Tozoku aus Russland und DJ Julian Lekar aus Dänemark, gewannen einen Trip zur Winter Music Conference 2011 in Miami, wo die DJ-Stars von morgen entdeckt werden. Mit der Corona Club Tour 2010 und dem Movida Corona DJ Contest sorgte Corona Extra für ausgelassene Partystimmung. Und auch 2011 wird der Movida Corona DJ Contest im Rahmen der Corona Club Tour das Publikum wieder zum Tanzen bringen. Titel Thema Familie News Events Standorte 43 Ohren auf: Hessen Rockt geht in eine neue Runde Binding-Brauerei und Frankfurter Rundschau suchen Hessens beste Coverband Auch die sechste Auflage von Hessen Rockt ist dank starker Partner und talentierter Bands ein echter Publikumsmagnet. Frankfurt (red). – In Kooperation mit der Binding-Brauerei sucht die Frankfurter Rundschau Hessens beste Coverband. Zahlreiche Bands hatten sich Ende 2010 beworben. 32 von ihnen sind angetreten, um sich live vor Publikum und Jury zu beweisen. Nur wer es geschafft hat, sich in 13 Konzerten gegen seine Konkurrenten zu behaupten, kommt in das Finale Ende März im Capitol Offenbach. Hauptsponsor Binding zeigt in allen Wettbewerbs-Locations, bei begleitenden Aktionen sowie bei Promotions in der Gastronomie Flagge für Hessen und seine Musikszene. Und Binding belohnt die Gewinnerband mit einem Scheck in Höhe von 1.000 Euro. Zudem verleiht die Brauerei den Binding Tribute Award, der sich an alle Gruppen richtet, die das Repertoire einer einzigen Band covern. Die Gewinner dürfen sich über Freibier freuen. „Binding ist der ideale Partner für Hessen Rockt. Unser Bier steht für besten Genuss und pure hessische Lebensfreude genau wie der Wettbewerb Hessen Rockt“, so Binding-Brand Managerin Claudia Geisler. 01 11 44 Titel Thema Familie News Events Standorte Die Sonderkronkorken wurden gesammelt wie jeck. 86 Veedel. 5 Jahreszeiten. 1 Kölsch. Gilden Kölsch sorgte für Höhepunkte der fünften Jahreszeit Köln (red). – Die fünfte Jahreszeit feierten die kölschen Narren mit Gilden Kölsch. Denn nicht nur „Köln hat was zu beaten“, wie das Sessionsmotto lautete. Auch das Kölsch der Veedel zündete als offizieller Sessionspartner des Festkomitees Kölner Karneval ein Feuerwerk. So fand am 24. Februar die dritte Gilden Kölsch Prunksitzung statt. Beim jecken Gipfeltreffen gab sich neben den Räubern, Brings und vielen anderen auch das Kölner Dreigestirn die Ehre. Die Karten bot Gilden Kölsch auch als Gruppenpakete an. Je nach Kategorie spendierte das Kölsch der Kölschen ein Pittermännchen oder sogar einen Shuttle-Service zur Veranstaltung bis 150 Kilometer Gesamtentfernung. Mit ein wenig Glück konnten die Narren bei der Promotion „Gilden büttet zum Reim!“ auch Plätze gewinnen. Die Aufgabe: einen Büttenreim auf eines der 86 Veedel schreiben und per Teilnahmekarte oder auf www.gilden.de mitmachen. Die drei originellsten Närrinnen und Narren wurden mit einer Einladung zur Gilden Kölsch Prunksitzung belohnt. Der Sieger durfte außerdem mit dem Festkomitee-Präsidenten einen Tag lang auf den Spuren des Dreigestirns wandeln. Neben einer Karnevalsdose hatte Gilden Kölsch zudem Sonderkronkorken 01 11 aufgelegt. Zur Session zierten die Logos vieler Kölner Karnevalsgesellschaften die Kronkorken. „Neben all dem Spaß im Karneval sind aber auch diejenigen nicht vergessen, die nicht so unbeschwert feiern können“, betonte BrauereiGeschäftsführer Georg Schäfer. So begleitete Gilden Kölsch die Charity-Aktion „Jedes Gramm für einen guten Zweck“. Traditionell lässt sich das Dreigestirn auf die Waage stellen. Dem Gewicht entsprechend, spendete die Galeria Kaufhof Lebensmittel für die Kölner Tafel. Bei der Gilden Kölsch Prunksitzung... ... sorgten unter anderem die Räuber für Stimmung. Titel Thema Familie News Events Standorte 45 Stuttgarter Höhepunkte – Kleine Tierschau ganz groß Stuttgarter Hofbräu präsentierte „30 Jahre Jubiläumsshow“ Stuttgart (red). – Die Kleine Tierschau feierte Geburtstag. Zur „30 Jahre Jubiläumsshow“, die von Stuttgarter Hofbräu präsentiert wurde, kamen über 8.000 Zuschauer in die Stuttgarter Schleyerhalle. Mit einer Best-of-Revue begeisterten die Comedians Michael Schulig und Michael Gaedt ihr Publikum – darunter auch alle, die bei der Aktion „Stuttgarter Höhepunkte“ Karten gewonnen hatten. Zudem hatte Stuttgarter Hofbräu in sieben Verbrauchermärkten der Region Live-Auftritte der Kleinen Tierschau mit Highlights aus ihrem Jubiläumsprogramm organisiert. Im Markt fand jeweils ein Sonderverkauf mit Promotionteams statt. Dank Stuttgarter Hofbräu gab es für drei Teilnehmer am Gewinnspiel noch einen Kracher: Sie können sich über jeweils eine private Vorstellung des Kultduos freuen. Impressionen der WohnzimmerAuftritte gibt es auf www.stuttgarter-hofbraeu.de. Auch an die Gastronomie hatte die Stuttgarter Hofbräu gedacht: Ihr gebrandeter Megaliner machte bei vielen Partnern Station. Nach der Jubiläumsshow: Michael Schulig, Kleine Tierschau, Christian Rasch, Sprecher der Geschäftsleitung Stuttgarter Hofbräu, Arne Beyer, Manager Kleine Tierschau, Kristin Schmidt, Trade Marketing Managerin Radeberger Gruppe, und Michael Gaedt (v. l.), Kleine Tierschau. Radeberger Pilsner feiert Das Radeberger Brauereifest 2011 findet Ende Mai statt Radeberg (kre). – Am 28. und 29. Mai lädt Radeberger Pilsner zum Radeberger Brauereifest 2011 an die Dresdner Straße. Ein Pflichttermin für alle, die den feinherben Biergenuss zu schätzen wissen und noch mehr über Radeberger Pilsner und die Radeberger Exportbierbrauerei erfahren möchten. Dazu gehört auch ein Exkurs in Markengeschichte, denn der Radeberger Schriftzug wird in diesem Jahr 75 Jahre alt. 1936 wurde er in der bis heute genutzten Gestaltung erstmalig eingesetzt, eine kleine Ausstellung widmet sich diesem Jubiläum. Das Samstagabend- konzert mit den Bands Luxuslärm, Keimzeit, Selig und Culcha Candela findet in diesem Jahr auf einem separaten Brauereihofareal statt. Das mit eigenen Ein- und Ausgängen versehene Konzertgelände entspricht allen Sicherheitsvorschriften, die bei bis zu 15.000 Besuchern zu gewährleisten sind – und hat zugleich den Charme, dass die Aktivitäten auf dem Brauereihof auch nach dem Konzert‑ beginn noch ausklingen können. Unvergessen sind die Konzerte vergangener Brauereifeste – wie das von den Bill Haley Comets im Jahr 2005. 01 11 46 Titel Thema Familie News Events Standorte Hallenfußball mit Überraschungen Budenzauber bei den Ur-Krostitzer-Masters Leipzig (zek). – Ein Hallenfußball-Turnier ist immer für sportliche Überraschungen gut. Das bewiesen bei den diesjährigen Ur-Krostitzer-Masters die Bezirksliga-Kicker vom FSV Krostitz, die deutlich höherklassige Favoriten bereits in der Vorrunde aus dem Turnier warfen und somit für Ausnahmestimmung in der Halle sorgten. Der eigentliche Außenseiter belegte schließlich überraschend den dritten Platz. Und wenn man den Namen des Hauptsponsors trägt, ist die Begeisterung enorm: Allein der Fanblock aus dem Bierdorf Krostitz füllte eine halbe Tribüne. Ur-Krostitzer-Brand Manager Jörg Staritz (hintere Reihe links) gratulierte dem FSV Krostitz. 100. Berliner Sechstagerennen mit Schultheiss Premium-Partner war mit dem Schultheiss-Team am Start 01 11 Berlin (red). – Vom 27. Januar bis 1. Februar traf sich das „Who is Who“ der Radrennfahrer zum Berliner Sechstagerennen im Velodrom. Die Veranstaltung fand in diesem Jahr bereits zum 100. Mal statt. Spannende Wettkämpfe und ein tolles Showprogramm lockten rund 75.000 Zuschauer in die Hauptstadt. „Die Berliner Sixdays sind weltweit einzigartig und haben selbst nach über einem Jahrhundert nichts von ihrer Faszination verloren“, so Wolfhard Buß, Geschäftsführer der Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei. „Mit ihrem unverwechselbaren Flair ist diese Veranstaltung DAS Highlight in unserer Spreemetropole, das wir auch 2011 gerne unterstützt haben.“ Als PremiumPartner konnte Schultheiss nicht nur frisch-würzig im Ausschank punkten, sondern war auch mit einem eigenen Team am Start. Buß: „Mit Robert Bartko und Roger Kluge konnten wir wieder einmal echte Spitzenprofis aus der RadfahrerElite für unser Schultheiss-Team gewinnen.“ Das Schultheiss-Team stand am Ende sogar ganz oben auf dem Podium. Mit Robert Bartko (l.) und Roger Kluge (r.) läutete Wolfhard Buß, Geschäftsführer der Berliner-KindlSchultheissBrauerei, das Rennen um Platz eins ein. Titel Thema Familie News Events Standorte 47 Strahlende Sieger beim Westfälischen Gastronomiepreis. Westfalen is(s)t lecker Westfälischer Gastronomiepreis von Hövels Original und Original Selters präsentiert Dortmund (red). – Westfälische Küche? Spontan fallen Pfefferpotthast, Pillekauken und Pumpernickel ein. Dass darüber hinaus eine bemerkenswerte Küche existiert, beweist der Westfälische Gastronomiepreis. Zum dritten Mal wurde der regionale Gastronomie-Oscar verliehen – unter anderem präsentiert von Hövels Original und Original Selters. Als „Beliebtestes Restaurant“ siegte das Winterberger Hotel Astenblick. Die Auszeichnung „Beliebtester/s Gasthof/Landhotel“ ging an den Gasthof Hoffmann in Arnsberg. Initiator Gerhard Besler freute sich über den regen Zuspruch für den Publikumspreis. „170 Gastronomen hatten sich beworben, mehr als 22.000 Gäste stimmten vier Monate lang über ihre Leistungen ab“, so der Herausgeber des Westfalen Magazins. „Das ist neuer Rekord.“ Gekrönt wurde die Gala des guten Geschmacks von einem Spitzenmenü – begleitet von Hövels Original und Original Selters. Junge Kunst unter dem Hammer Neujahrsauktion im Schlösser Quartier Bohème Düsseldorf (red). – Stolze 32.450 Euro haben im Januar die 32 Werke der Studenten und Absolventen der Kunstakademie eingebracht, die bei der zwölften Düsseldorfer Neujahrsauktion im Schlösser Quartier Bohème unter den Hammer kamen. Die Brauerei Schlösser, seit dem Jahr 2000 Partner der beliebten Veranstaltung, stellte dem Kunstnachwuchs die Leinwände zur Verfügung. „Das Vorjahresergebnis von 30.770 Euro haben wir nochmals getoppt“, zeigte sich Schlösser-Sprecherin Marianne Kock zufrieden. Zehn Prozent der Gesamtsumme plus 800 Euro, die aus dem Verkauf eines von der Brauerei Schlösser gestifteten handsignierten ImmendorffDrucks stammen, gehen an Sterntaler Düsseldorf. Der Verein unterstützt hilfsbedürftige Kinder und Jugendliche. 90 Prozent des eingenommenen Betrages gehen an die Künstler. Schlösser-Sprecherin Marianne Kock (l.) und Veranstalterin Gabriela Picariello (r.) freuten sich mit den Studierenden über eine erfolgreiche Auktion. 01 11 48 Titel Thema Familie News Events Standorte Peter Lindemann von der Krostitzer Brauerei (l.) und Veranstalter Axel Lobenstein (r.) stießen mit Joachim Llambi auf eine gelungene Tanz-WM an. Glamouröse Ballnacht mit Ur-Krostitzer Tanz-Weltmeisterschaft war in Leipzig zu Gast Leipzig (zek). – Eine Weltmeisterschaft erlebt man nicht alle Tage in der eigenen Stadt. Dem Leipziger Publikum wurde dieses Vergnügen bei der Tanz-WM geboten – nicht zuletzt durch die Unterstützung des Sponsors Ur-Krostitzer. In der Glashalle der Neuen Messe erlebten über 1.400 Gäste eine rauschende Ballnacht. Die Weltmeisterkrone ging zwar nicht an das Leipziger Paar, doch die Gäste ließen sich die Stimmung nicht nehmen und stießen mit Ur-Krostitzer auf den Abend an. Turnierleiter und Moderator war Joachim Llambi, bekannt als Juror der RTL-Show „Let’s dance“. Nach der Siegerehrung war für ihn die Ur-Krostitzer-Theke das Ziel. „Ich trinke sehr gerne Bier und UrKrostitzer schmeckt ausgezeichnet“, lobte Llambi. Tucher zu Gast auf der HOGA Bionade-Sortiment ebenfalls präsent auf der Tucher-Dependance 01 11 Nürnberg/Fürth (red). – Fränkische Bierkultur auf der HOGA: Auf der Nürnberger Fachmesse vom 16. bis 19. Januar lud die Tucher Brauerei ein, ihre Spitzenbiere zu entdecken. Der neugestaltete Messestand entwickelte sich schnell zum beliebten Treffpunkt. „Wir haben hier das umgesetzt, was auch die Tucher Brauerei auszeichnet: Tradition und Moderne“, freute sich Marketingdirektor Kai Eschenbacher über die gute Resonanz unter den rund 36.000 Fachbesuchern. Bewirtet wurden die Gäste mit fränkischen Spezialitäten, zu denen die Tucher Biere perfekt passten. Zusammen mit dem Bionade-Sortiment, das auf der rund 140 Quadratmeter großen Tucher-Dependance ebenfalls seinen Platz gefunden hatte, war es ein gelungener Auftritt auf einer der drei erfolgreichsten deutschen Branchenmessen. Der neue Tucher Messestand: Auch Bionade hat auf der TucherDependance ihren Platz gefunden. Titel Thema Familie News Events Standorte 49 Berlinale – wunderbar Berliner Pilsner war das offizielle Bier der Berlinale Berlin (red). – Berliner Pilsner begrüßte vom 10. bis 20. Februar die Filmwelt zur Berlinale. Die Filmfreunde brachte das feinherb-spritzige Metropolen-Premium schon im Vorfeld auf den Geschmack: Von Mitte Januar an gab es bei vielen Handelspartnern der Region, solange der Vorrat reichte, zu jedem Kasten die DVD „Warten auf Angelina“ gratis dazu. Parallel startete Berliner Pilsner ein Onlinegewinnspiel: Wer auf www.berliner-pilsner.de die Tagesaufgabe löste, hatte die Chance auf 3 x 2 Premierentickets für jeden Berlinale-Tag. Und unter dem Motto „Berlinale – wunderbar“ sorgte das offizielle Pilsner der Berlinale mit einem eigenen Plakatmotiv auf vielen Citylights und 18/1-Plakaten für Aufmerksamkeit. Auf regionalen Radiosendern lief zudem ein Berlinale-Funkspot von Berliner Pilsner. Außerdem waren mehrere Millionen Flaschen im Markt, auf deren Rückenetiketten auf die Berlinale und die Kartenverlosung verwiesen wurde. Dortmunder Kronen verleiht Vereinskrone Auf dem Fest des Dortmunder Sports war Dortmunder Kronen willkommener Begleiter Dortmund (red). – Alljährlich werden beim Fest des Dortmunder Sports die erfolgreichsten Sportler der Westfalenmetropole durch die Stadt Dortmund geehrt. Einer der Höhepunkte der Meisterehrung war auch diesmal wieder die Verleihung der Vereinskrone für herausragende Teamleistung – ermittelt von der Sportredaktion der Ruhr Nachrichten und traditionell von Dortmunder Kronen ausgezeichnet. Die Vereinskrone 2010 ging an den TVE Barop. Dessen vorbildliche Organisation der Abteilung Basketball war einer der Gründe für die Auszeichnung: Die Spieler trainieren ohne eigene Spielstätte in sieben Dortmunder Hallen und konnten mehrfach das Projekt NRW Streetball-Tour nach Dortmund holen. Das gelingt einem Verein in der Regel nur ein einziges Mal. Die Gala fand mit Dortmunder Kronen als Begleiter bei den rund 350 geladenen Gästen großen Anklang. Und im Kronen Club führte ARD-MorgenmagazinModerator Peter Großmann mit vielen der Meister Interviews – zur Freude des Publikums. Kronen-Brand Manager Volker Rapp (M.) übergab dem sportlichen Leiter des TVE Barop, Christian Podszuk (l.), und Werner Jaing vom Vereinsmarketing die diesjährige Vereinskrone von Dortmunder Kronen. 01 11 50 Titel Thema Familie News Events Standorte jedem Kasten: Jetzt gratis zu KarnevalsDer Schlösser riertem eg orden mit int !* er Öffn reicht. solange der Vorrat Information. Nur an der Kasse oder *Die Ausgabe erfolgt Karneval mit Schlösser Alt. Frisch-würzig halt. Schlösser Alt sorgte für ein närrisches Programm Den Schlösser-Karnevalsorden gab es als Kastenzugabe. Düsseldorf (red). – Eine Premiere feierte das Schlösser Quartier Bohème: Dort stieg im Februar die erste Schlösser-Sitzung mit TV-Stars wie De Räuber. Wer ein 10-Liter-Stichfass bestellte, wurde mit einem Schlösser-Karnevalsorden belohnt. Den gab es auch für kurze Zeit als Kastenzugabe im Handel. Zur närrischen Hochsaison durfte das Schlösser-Zelt nicht fehlen: Sechs Tage und Nächte lang rund um den Rosenmontag gab es in Düsseldorfs Kultzelt ein närrisches Programm. Auch online zündete Schlösser Alt eine Rakete: Wer auf einem virtuellen Zugwagen mitfuhr und Kamelle an das Narrenvolk verteilte, konnte tolle Preise gewinnen – neben Karten für das SchlösserZelt gab es zwei Mitfahrgelegenheiten im Rosenmontagszug. Wer kein Glück hatte, musste keinesfalls auf einen Blick in bester Zuglage verzichten: Mit einem DJ zur Einstimmung, einem Moderator zum Zug und freiem Eintritt zur After-ZochÖffner!* Party im Schlösser-Zelt war die neue Schlösser-Tribüne die perfekte Wahl. or *Die Ausgabe erfolgt an der Kasse oder Information. Nur solange der Vorrat reicht. den mit integrie rtem Der Schlösser KarnevalsJet zt gratis zu jed em Kasten: Stadt-Prinzenpaare aus dem Ruhrgebiet feierten mit Brinkhoff’s No. 1. Brinkhoff’s No. 1 präsentierte Dortmunder Prinzenpaar Seit 38 Jahren ist das Premium-Pilsener Hauptsponsor des närrischen Treibens 01 11 Dortmund (red). – Das Dortmunder Prinzenpaar Andreas I. und Manuela I. setzte in der Session 2011 eine lange Tradition fort: Gefeiert wurde mit Brinkhoff’s No. 1. Seit 38 Jahren ist das Bier aus der Ruhrmetropole Hauptsponsor des närrischen Treibens. Standesgemäß stellten Jens von der Wege, Verkaufsleiter Brinkhoff’s No. 1, und der Festausschuss Dortmunder Karneval e. V. die Tollitäten im Brauersaal an der Steigerstraße vor. Das langjährige Engagement für den Dortmunder Karneval und seine Hoheiten weiß der Verein zu würdigen. „Ohne die Förderung der Brauerei wären Prinzenpaare in Dortmund nicht denk- bar“, so sein Präsident Hans-Werner Reckmann. Auch beim närrischen Gipfeltreffen der Stadt-Prinzenpaare aus dem Ruhrgebiet zeigte das Premium-Pilsener Präsenz. Auf Einladung des Bundes Ruhr-Karneval wurde in den Westfalenhallen mit Brinkhoff’s No. 1 angestoßen. Titel Thema Familie News Events Standorte 51 Dortmunder Kronen sponsert sportliches Highlight 27. Dortmunder Hallenfußball-Stadtmeisterschaft war ein voller Erfolg Dortmund (red). – Dank steigender Beliebtheit fand im Januar die größte Amateur-HallenfußballStadtmeisterschaft Deutschlands in der Dortmunder Westfalenhalle statt. Hallenkönig 2011 wurde der FC Brünninghausen. Dortmunder Kronen bedankte sich bei allen Teams mit einer Prämie in Form je eines Kastens Dortmunder Kronen Pilsener pro erzieltem Tor – insgesamt fielen 777 Tore. Die Gruppenauslosung fand im Brauersaal der Dortmunder Brauereien statt. Mit der Westfälischen Rundschau ist Dortmunder Kronen seit fast 30 Jahren Gründungsmitglied und Hauptsponsor dieser Meisterschaft. Die Finalrunde gilt in der Region als Fest des Dortmunder Amateurfußballs: Vertreter aller teilnehmenden Vereine sind ebenso dabei wie Prominente aus Sport, Politik und Verwaltung. Kronen-Brand Manager Volker Rapp: „Wir freuen uns, dass Center TV erstmalig die Spiele mit Dortmunder Kronen als alleinigem Präsenter übertragen hat und damit unsere Rolle als Hauptsponsor noch einmal herausgestellt werden konnte.“ Andreas Nolte, Kronen-Gebietsleiter (unten r.), und Frank Fligge, Chefredakteur der Westfälischen Rundschau (unten l.), gratulierten dem siegreichen FC Brünninghausen. Heiße Party beim ersten Ur-Krostitzer-Wintergrillen Ur-Krostitzer heizte dem Winter ein Leipzig (zek). – Die Krostitzer Brauerei hatte zum ersten Ur-KrostitzerWintergrillen aufgerufen – und die Stimmung bei diesem Wettbewerb war heiß wie die Grills. Das Publi- kum staunte nicht schlecht, was in der Kategorie „Alternatives Grillgut“ alles auf den Rost kam. Da gab es Fisch, Garnelen, Gemüse, Obst, aber auch Eis und Schokolade. Für die Jury war die Vielfalt eine echte Herausforderung. „Soviel durcheinander habe ich schon lange nicht mehr gegessen“, resümierte Brauereichef Wolfgang Welter. Der „Goldene Grill“ ging an das Team „Moritz im Quadrat“, den Preis für die beste Performance heimsten die Grillpiraten vom Team „Fluch der Karibik“ ein, mit dem besten alternativen Grillgut konnte das Team „Die Alternativgriller“ punkten. „Das war ein Riesenspaß, wir sind im nächsten Jahr wieder dabei“, war die Meinung aller Teams. Brauereichef Wolfgang Welter (l.) und die Gewinner. 01 11 52 Termine aus den Standorten der Radeberger Gruppe Was ist sonst noch los? Jever 23.4.11: Tag des Deutschen Bieres – Jever feiert 18.–26.6.11: Jever auf der Kieler Woche 24.–26.6.11: Hamburg Harley Days mit Jever 30.6.–3.7.11: Wochenende an der Jade, Wilhelmshaven, mit Jever Dortmund 15.–17.4.11: Narzissenfest Landpartie Gut Kump in Hamm mit Hövels Original 23.4.11: Tag des Dortmunder Bieres mit den Dortmunder Brauereien 30.4.11: Rock in den Ruinen in Dortmund mit Brinkhoff’s No. 1 20.6.11: Start VKF-Aktion „Heimat-Urlaub-Verein“ von Dortmunder Kronen Jever Düsseldorf 3.–7.3.11: Karneval im Schlösser-Zelt und Schlösser Quartier Bohème 8.5.11: Düsseldorf Marathon mit Schlösser Alt 12.6.11: Jazz Rally Düsseldorf mit Schlösser Alt Düsseldorf Köln Dortmund 8.3.11: Kölner Haie vs. Eisbären Berlin mit Gilden Kölsch 17.3.11:50 Jahre Amnesty International in der Lanxess arena präsentiert von Sion Kölsch 24.3.11:Olli Dittrich „Das wirklich wahre Leben“ auf dem Literaturschiff MS RheinEnergie präsentiert von Sion Kölsch Köln Selters/Löhnberg Frankfurt Selters/Löhnberg 20.+21.3.+11.4.11: Selters & Wein Sensorium 27.–29.3.11: ProWein in Düsseldorf mit Original Selters 27.4.–8.5.11: Rheingauer Schlemmerwochen mit Original Selters Frankfurt 12.+13.3.11: Halbfinale Hessen Rockt mit Binding in der Batschkapp, Frankfurt 26.3.11: Finale Hessen Rockt mit Binding im Capitol, Offenbach Stuttgart Stuttgart 01 11 ab 7.3.11: Stuttgarter Hofbräu Frühlingsfest-Bier ist wieder da 23.4.–15.5.11: Stuttgarter Frühlingsfest mit Stuttgarter Hofbräu Allgäu Titel Thema Familie News Events Standorte Was ist sonst noch los? 53 Rostock 3–5/11: 100 Prozent Rostocker – die große Partneraktion im Handel 21.5.11: KTV-Fest und Tag der offenen Tür mit Rostocker Berlin Rostock 17.4.11:1. Renntag auf der Galopprennbahn Hoppegarten mit Berliner Pilsner 30.4.–8.5.11: Berliner Kindl auf dem Baumblütenfest in Werder, Havel 5–9/11: Citadel Music Festival präsentiert von Schultheiss Leipzig/Krostitz Berlin 26.3.11: Honky Tonk Leipziger Kneipenfestival 13.–15.5.11: Ballonfest am Markkleeberger See Radeberg Krostitz Leipzig Radeberg Freiberg Ostheim 28.+29.5.11: Radeberger Brauereifest 2.–5.6.11: Stadtfest Leipzig mit Radeberger Pilsner 8.6.11: Campusparty Dresden mit Radeberger Pilsner Freiberg 20.3.11: Citylauf Dresden mit Freiberger 3.–5.6.11:Stadtfest Leipzig und Karl-May-Fest in Radebeul mit Freiberger Ostheim Nürnberg/Fürth 16.–19.2.11: BIOFACH in Nürnberg mit Bionade 22.3.11: 10. Trinkwasserwaldpflanzung in Berlin mit Bionade Nürnberg/Fürth 23.4.–8.5.11: Frühlingsvolksfest Nürnberg mit Tucher 30.4.11: Stadtfest Fürth mit Tucher Allgäu 23.4.11: Tag des Deutschen Bieres – das Allgäuer Brauhaus feiert 30.4.–8.5.11: 27. Kemptener Jazz-Frühling 01 11 Erlebe die fruchtig-herbe Frische