galway imperial hotel galway

Transcrição

galway imperial hotel galway
Mein Praktikum in Irland
Ich habe mein 3-monatiges Praktikum im Sommer 2014 in Irland absolviert.
Insgesamt habe ich 14 Wochen im Imperial Hotel in Galway am Eyre Square im
Bereich Service gearbeitet. Das Imperial liegt mitten im Zentrum der Stadt und wird
von Jahr zu Jahr bekannter. Während meines Aufenthalts musste ich selbstständig
eine Unterkunft für mich suchen, durfte aber die erste Woche im Hotel
unterkommen. An meinem ersten Arbeitstag wurde mir alles ganz genau gezeigt
und gut erklärt. Ich habe in allen Serviceperioden gearbeitet, das heißt Früh-, Mittags- und
Spätdienst. Jedoch durfte ich aufgrund meines Alters (17) nur höchstens bis 21 Uhr arbeiten und
auch keine alkoholischen Getränke ausschenken. Im Restaurant durfte ich nach 2 1/2 Wochen schon
selbständig Bestellungen aufnehmen, Getränke ausschenken, Bestellungen ins System mithilfe einer
eigenen Karte eintragen, das Bargeld kassieren, Tische decken für Frühstück, Mittag- und
Abendessen und den Frühstücksraum im Hotel teilweise alleine betreuen.
Ich hatte eine ganz normale 39-Stundenwoche und musste nie Überstunden machen. Mit meinen
Pausen gab es nie Probleme, sie wurden immer exakt eingehalten, 2 Mal 30 Minuten pro Tag. Am
Ende jeder zweiten Woche bekam ich meinen Lohn (insgesamt 7) und war damit immer sehr
zufrieden. Ich hatte immer 2 Tage pro Woche frei, diese waren jedes Mal ganz unterschiedlich
eingeteilt. Am Anfang war es etwas schwierig die Leute zu verstehen, da sie ziemlich schnell redeten
und auch einen leichten Dialekt hatten. Das wurde aber von Tag zu Tag besser und ich wurde immer
sicherer. Mein Arbeitgeber und alle meine Kollegen waren immer sehr freundlich und haben mir in
jeder Situation geholfen – ganz egal wie stressig es auch war.
In diesen 14 Wochen hat sich mein Englisch deutlich verbessert. Es fällt mir jetzt viel leichter mit
Leuten spontan zu reden und ich verstehe auch alles viel besser als zu Beginn meines Praktikums. Ich
habe gelernt mit den verschiedensten Leuten umzugehen und miterlebt wie das Leben als Kellnerin
in Irland abläuft.
Mit Erasmus+ habe ich nur gute Erfahrungen gemacht und es ist wirklich sinnvoll dort mitzumachen,
wenn man die Chance dazu hat. Anfangs muss man einige Dokumente ausfüllen aber das ist es
definitiv wert!
Ich kann ein Auslandspraktikum nur weiterempfehlen, da man wirklich sehr viel lernt und viel erlebt.
Natürlich lernt man auch eine neue Kultur kennen und auch viele neue Leute. Es war immer sehr
interessant mit den Leuten zu sprechen, besonders über die ganzen Unterschiede von Österreich zu
Irland.
Man hört auch oft dass die Iren ein sehr liebevolles und hilfsbereites Volk sind, das kann ich nur
bestätigen, mir hat das Praktikum sehr gut gefallen! 
Anna Neumeister
4HLSa