Suppen und Vorspeisen Vegetarisch Wurstküche und kleine

Suppen und Vorspeisen
Brotkorb mit frische Brez'n (€1,10) und Semmerl (€-,50)
Pfann'kuchensuppe mit selbsgemachter Brühe
3,50
Bayerische Brez'nsuppe aufgeschmalzen, mit Zwiebel und Käse überbacken
4,00
Bayerischer Aufstrich - Griebenschmalz, Obatzda, Schnittlauchbutter
und 2 Scheiben frisches Bauernbrot
4,50
2,00 für jede weitere Person
Vegetarisch
Mediterranes Grillgemüse mit Mozzarella überbacken
7,90
Spinatknödel mit zerlassener Butter und Parmesan
6,90
Wurstküche und kleine Gerichte für'n Nachwuchs
2 Stück "Weißwürscht" 5,6 mit einer Brezn
(holen wir frisch von der Metzgerei Stuhlberger... Sonn- und Feiertags auf Vorbestellung)
5,60
Schweinswürst'l vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot
7,90
"Hänsel" – Kleines paniertes Schnitzel mit dicken Pommes
6,90
"Gretel" – Spätzle mit Soß'
3,50
"Nemo" - 4 Stück Fischstäbchen mit dicke Pommes
6,90
Portion Dicke Pommes
4,00
Die Folgenden haben Tradition beim Adlberger
Milzwurst 5,6 paniert und in der Pfanne gebacken,
dazu hausgemachten Kartoffel - Gurkensalat und Soß'
8,50
Hausgemachte Käsespätzle im Pfanderl, mit Röstzwiebeln und Beilagensalat
9,00
Schnitzel "Wiener Art" - frisch geklopft und paniert - in Butterschmalz gebraten,
dazu hausgemachter Kartoffel - Gurkensalat
11,90
Portion Schweinshaxe mit Semmelknödel und Speckkrautsalat
10,90
Sonn- und Feiertags' frisch aus dem Rohr:
Schweinekrustenbraten mit zweierlei Knödel
Speckkrautsalat und Dunkelbiersoß'
10,90
Gebratenes Zanderfilet mit Zitronenbutter,
Petersilienkartoffeln und Mandelbrokkoli
15,50
Marinierte Heringsfilets nach "Matjes Art" mit Bratkartoffeln
10,50
Bunter Wintersalat mit angebratenen Putenstreifen und frischen Champignons
11,50
All' unsere Hauptspeisen auf unserer Standartkarte servieren wir Ihnen gerne
auch als "Seniorenportion"
Beilagenänderung 0,80 €
Beilagen (*hausgemacht)
Beilagensalat *
3,50 Spätzle *
Knödel *
1,50 Bratkartoffeln *
Kartoffel-Gurkensalat * 3,50 Mandelbrokkoli
Griebenschmalzbrot * 3,00 Schnittlauchbrot *
3,00 Pommes frites
3,50 Grillgemüse *
3,50 Knoblauchbaguette *
3,00 Baguette, Schwarzbrot
3,50
4,50
3,00
1,00
Mach'ma Brotzeit
"Bayerischer Wurschtsalat" von der Regensburger 5,6,7
mit Zwiebelringen, Essiggurke, Ei und Radieserl
6,90
"Schweizer Wurschtsalat" von der Regensburger 5,6,7
mit Käsestreiferl, Zwiebelringen, Essiggurke, Ei und Radieserl
7,90
"Sau kalt" - Kalter Braten aufgeschnitten,
mit Kren, Essiggurke, Ei und Radieserl garniert
7,90
hausgemachter "Obatzda" - angemachter Camenbert mit
Zwiebelringen und fein ausgarniert
6,90
Allerlei Kas' - Emmentaler, hausg'machter Obatzda, Camembert und Blauschimmelkäse,
garniert mit Trauben und Nüssen, dazu Feigensenf
(Käsesorten können gelegentlich variieren)
9,40
Bei den Brotzeiten sind 2 Scheiben Bauernbrot inbegriffen
5 mit Geschmacksverstärker, 6 Phosphathaltig, 7 mit Nitritpökelsalz
Bayerisch' Süßes
Spezialität des Hauses:
Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Mandelsplitter, Rosinen und Vanille verfeinert,
dazu gibt's Apfelmus und Zwetschgenkompott... Ihr müßt eventuell a bisserl d'rauf warten...
11,00
für jede weitere Person macht's 3,50 € extra
Apfelkücherl mit Vanilleeis, Sahne und Zimt
5,90
"Eis mit Heiß" - Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
6,50
Neu beim Adlberger:
Fondue "Chinoise" (mit selbstgemachter Brühe)
Fleischsorten:
Schweinefilet, Putenbrust und US - Bavette
(gerechnet werden 250gr pro Person)
Weitere Zutaten:
Gewürfeltes Gemüse und gemischter Salat
(Zucchini, Kirschtomaten, Champignons, Stangensellerie, o.ä.)
Weißbrot
Verschiedene Dips
(Knoblauch-, Creamcheese-, Mango Chutney-, Paprika-, Salsa rosa, o.ä.)
Sherry zum Abschmecken der Brühe
Tipp: Die Brühe nach dem Fondue schmeckt exquisit !!
Reservierung erforderlich - ab 4 Personen - 16,50 p.P.
Geselliges "Reindl - Essen"
Fleischsorten:
Schweinekrustenbraten o. Haxe, Ente, Würstl, Milzwurst,...
dazu gibt's:
Zweierlei Knödel, Blaukraut und Sauerkraut, Dunkelbiersoß',...
Serviert wird im Reindl oder in der Pfanne...
Genießen Sie diesen Streifzug durch die bay'rische Schmankerlküche!!
Reservierung erforderlich - ab 4 Personen - 12,50 p.P.
...und dann a Schnapserl... mei, geht's uns guad !!
Ganz herzlich willkommen
in unserem Gasthaus
Zum Adlberger
Seit unserer Eröffnung am 05. Mai. 2012 ist es unser stetes Anliegen,
unsere Gäste mit kulinarischen Schmankerln
in einem bewußt gemütlich - entspanntem Ambiente
zu verwöhnen...
Mit einer breiten Auswahl an Spezialitäten,
schmeichelt unsere Küche jedem Gaumen.
Neben bayerischen Orginalrezepten bieten wir Ihnen auf unserer
wöchentlich wechselnden, saisonalen Schmankerlkarte zudem
Gerichte, die außerhalb Bayerns zu Hause sind. Auch hier setzen wir
auf beste Qualität: so verwenden wir erlesenes US-Beef für unsere
Steaks, das von unserem Lieferanten direkt importiert wird.
Soweit möglich, verwenden wir für alle unsere Gerichte
saisonale und regionale Produkte.
Unser Küchenteam bereitet alle Speisen, wie auch die gängigen
Beilagen, wie zum Beispiel Kartoffelsalat oder Knödel, frisch für Sie
zu. Sie können sich auch auf herrliche, hausgemachte Desserts und
Kuchen freuen.
Da viel Liebe zum Detail seine Zeit braucht, bitten wir um Ihr
Verständnis, wenn es in Stoßzeiten
möglicherweise zu Wartezeiten kommt.
Wir wünschen euch
ein Prosit der Gemütlichkeit
viel Spaß und geselliges Beisammensein
und einen guten Appetit !
Alwin & Team
Unsere Lieferanten sind (auszugsweise):
Fleisch- und Wurstprodukte:
Metzgerei Stuhlberger, Südfleisch München
US Beef:
Albers Food
Obst und Gemüse:
Feldbrach
Wein, Spirituosen und Sonstiges:
Hamberger
Bier und Softgetränke:
Erdinger Weißbräu
Unsere Öffnungszeiten:
Montag:
Ruhetag
Dienstag:
16.30h - 23.00h
Mittwoch bis Sonntag:
Feiertage:
11.00h - 14.00h
und 16.30h - 23.00h
ab 10.00h durchgehend
Veranstaltungen auch außerhalb unserer Öffnungszeiten möglich!