Maulwurfkuchen-Backmischung im Tontopf

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Maulwurfkuchen-Backmischung im Tontopf
Gewürze und Backzutaten : Maulwurfkuchen-Backmischung im Tontopf
Maulwurfkuchen-Backmischung im Tontopf
Maulwurf-Kuchen Backmischung aus dem Tontopf vom Hof Löbke
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Hersteller: Bauernhof Löbke
Beschreibung
Maulwurf-Kuchen Backmischung aus dem Tontopf vom Hof Löbke
Zutaten:
Weizenmehl, Zucker, Brauner Zucker, Vaniliezucker, Schokostreusel (Zucker, Kakaomasse 33 %) Kakaobutter (8%) Emulgator Sojacithin, natürliches Vaniliearoma Kakao, Backpulver, Backtriebmittel E500, Säureregulatoren E450, E341,Weizenstärke
Maulwurf:
Zucker Wasser Feuchthaltemittel (Glycerin E422) Säuerungsmittel Zitronensäure E330, Farbstoff E102, E125. E133, E151, E155, Aroma.
Kann Spuren von Nüssen, Sesam und Milch enthalten.
Der Inhalt der Maulwurf-Backmischung im Tontopf vom Hof Löbke ergibt einen Kuchen:
Zubereitung: Neben der vorliegenden Backmischung benötigen Sie noch 2 große Eier, 125 Gramm Butter für den Teig und 50 Gramm Butter für den Streusel
Den Backofen auf 170 Grad vorheizen, den Tontopf mit Butter von innen einfetten und das Loch im Topf mit der beiliegenden Papierkapsel verschließen.
Teig:
125 Gramm Butter und Eier mit dem Mixer schaumig rühren und den Inhalt der Backmischung zugeben, ca. 1 Minute unterrühren und anschließend den Teig in den Tontopf füllen.
Streusel:
50 Gramm Butter mit der Kakaomischung (im 2.ten Beutel enthalten) zu Schokostreuseln mit einem Knethacken kneten. Den Streusel über die Kuchenmasse geben.
Auf der untersten Schiene ca. 40 Minuten backen, 10 Minuten vor Ende der Backzeit die Garprobe machen.
Den Kuchen aus dem Backofen holen und nach dem abkühlen mit dem beiliegenden Maulwurf verzieren.
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