Einige Blumen haben mehr zu bieten als bunte Blüten. Sie
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Einige Blumen haben mehr zu bieten als bunte Blüten. Sie
Magie der Düfte Einige Blumen haben mehr zu bieten als bunte Blüten. Sie können mit ihren betörenden Aromen Akzente setzen und für Wohlbefinden im eigenen Garten sorgen. 19_22_Duftpflanzen_Thema.indd 19 20.10.10 09:22 „Blattdufter“ wie Salbei (z.B. SPERLING’s Allerlei) setzen ihre Aromastoffe erst durch behutsames Reiben der Blätter frei. „Blütendufter“ wie Heliotrop (z.B. SPERLING’s Vanilleduft) duften von selbst, um bestäubende Insekten anzulocken. Mit Ihren Lieblingsdüften bepflanzt, wird Ihre Terrasse zur Wohlfühloase. Willkommen! Nehmen Sie ruhig Platz! Lehnen Sie sich zurück! Schließen Sie die Augen! Atmen nicht jede Duftpflanze gleich ihren Duft offenbart. Zitronenmelisse SPERLING’s Lima (Melissa offici- Sie einmal tief durch. Riechen Sie es? Den Duft nalis), Basilikum SPERLING’s Balkonstar (Ocimum von Lavendel? An was erinnert er Sie...? Vielleicht basilicum) oder Rosmarin SPERLING’s Meertau an das Versteckspiel in Omas Kleiderschrank in (Rosmarinus officinalis) setzen erst durch Berüh- Ihrer Kindheit, in dem es immer nach Lavendel duftete? Das Düfte in uns Erinnerungen her- rung oder das behutsame Reiben Riechen Sie es? Blätter ihre Aromastoffe Den Duft von Lavendel? der frei. Haben diese Pflanzen einen An was erinnert er Sie? Platz am Wegesrand, duften sie vorrufen, ist natürlich kein Zufall. Wir nehmen uns beim Vorbeistreifen hinterher. Diese soge- mit unseren Nasen kleine Duftmoleküle auf, die nannten Blattdufter produzieren ätherische Öle, über die Riechzellen und ihre mehr als 20 Mil- die sie vor Fraßfeinden, Pilz- und Bakterieninfek lionen Nervenbahnen unmittelbar ins Gefühls- tionen schützen. Der Duft, der beim Zerreiben zentrum unseres Gehirns geleitet werden. Dort der Pflanzen entsteht, ist ein flüchtiger Bestand- haben sie eine botenstoffartige Eigenschaft, die direkt unsere Emotionen beeinflusst. Düfte teil der ätherischen Pflanzenöle. Bei Blütenduftern wie Lavendel SPERLING’s Blaues Wunder können somit für unser Wohlbefinden sorgen. (Lavandula angustifolia) dient der Duft der Blüte Ein Grund mehr, sich auf dem Balkon oder im dem Anlocken von Insekten. Bereits „zehn Mei- Garten eine individuelle Wohlfühloase mit Duft- len gegen den Wind“ wird den Insekten dadurch pflanzen zu schaffen. Dazu sollten Sie wissen, dass der Weg in Richtung Blüte gewiesen – einzig Fotos: Flora Press, steve estvanik - Fotolia.com, Christian Pedant - Fotolia.com, Friedrich Strauss (2), GAP Photos/S & O, GAP Photos/Neil Holmes, GAP Photos/Jonathan Buckley (Design: Sarah Raven) 20 19_22_Duftpflanzen_Thema.indd 20 20.10.10 09:22 Duftwicken wie SPERLING’s Sommerduft machen einen solchen Laubengang zum Dufterlebnis. und allein, um die Fortpflanzung der Pflanze zu kann man blind wandeln, immer der Nase nach. sichern. Doch wann Blüten ihre lockenden Düfte Kleine Tritte im Barfußgang danken sie mit kom- verströmen, hängt ganz von der Art ihrer Bestäu- paktem Wuchs und einer würzigen Duftschwade. ber ab. Für Bienen und Tagschmetterlinge muss Neben altbekannten Blumendüften, wie dem von Kamille SPERLING’s Canastilla (Matricaria chamo- tagsüber geduftet werden, was beispielsweise für die Federnelke Sweetness (Dianthus plumarius) zutrifft. Die Engelstrompete SPERLING’s weiße milla) oder Nachtviolen SPERLING’s Nachtschwär- Trompete (Datura suaveolens) oder Ziertabak die sehr ungewöhnliche Aromen bieten. Bei der SPERLING’s Brasilia Mischung (Nicotiana x sande- Schokoladenblume SPERLING’s Schokozauber rae) werden hingegen von nachtaktiven Insekten (Berlandiera lyrata) etwa duften die gelben, an bestäubt und machen sich daher erst ab Sonnen- kleine Sonnenblumen erinnernden Blüten nach untergang bemerkbar. Duftpflanzen wie Thymian oder Minze sorgen hingegen für ein begehbares Vollmilchschokolade. Bei der GummibärchenBlume SPERLING’s süßer Duft (Cephalophora Dufterlebnis. Sie wachsen zwischen Wegplatten aromatica) erinnert der Duft der gelben, rainfarn oder flächig als duftender Rasenersatz. Auf ihnen ähnlichen Blütenköpfe wiederum an eine Tüte mer (Hesperis matronalis), gibt es auch Pflanzen, Robuste Duftpflanzen wie Thymian (z.B. Di Roma) gedeihen auch ausgezeichnet zwischen Wegplatten oder flächig als duftender Rasenersatz. Mit Kamille (z.B. SPERLING’s Canastilla) bringen Sie den Geruch heißer Sommertage in den Garten. 19_22_Duftpflanzen_Thema.indd 21 22.10.10 15:36 Haribo. Lust auf Duft bekommen? Dann nichts wie in den Garten und die eigene Duftoase kreieren. Einen Logenplatz sollten Duftpflanzen natürlich an der Terrasse bekommen: Die Wicken (Lathyrus odoratus) SPERLING’s Sommerduft oder SPERLING’s Überriesen scharlachrot präsentieren hier ihr Bouquet auf Nasenhöhe. Indianernesseln ’Panorama roter Töne‘ (Monarda didyma), Katzenminze SPERLING’s Blauer Kater (Nepeta racemosa) oder Reseden SPERLING’s Gartenduft (Reseda odorata) pflanzt man am besten in geschützte Gartenecken, damit der Duft nicht gleich verfliegt. Duftbomben wie die Engelstrompete SPERLING’s weiße Trompete (Datura suaveolens) oder der Indische Stechapfel SPERLING‘s blaue Trompete (Datura metel) können dagegen ruhig Füße Entspannung für müde d im Ringelblumen-Fußba Zutaten: lätter, rocknete Ringelblumenb 30 g frische oder 10 g get 1 Esslöffel Olivenöl Rezept: d fügen Sie sser in eine Schüssel un Geben Sie sehr heißes Wa hinzu. Decken blumen und das Olivenöl unter Rühren die Ringel hen, bis die lassen Sie sie so lange ste Sie die Schüssel ab, und nen Sie Ihre kön bad angenehm ist. Dann Temperatur für ein Fuß h die Füße nac Minuten darin baden. Da müden Füße etwa zehn igkeitscht Feu rocknen und mit einer mit Wasser abspülen, abt nd. ige uh ber bad wirkt angenehm creme behandeln. Das Fuß ein etwas luftigeres Plätzchen bekommen, an dem ab und zu der Wind vorbeifegt, damit der intensive Geruch nicht lästig wird. Pflanzen Sie nicht zu viele und vorallem auch nicht zu viele verschiedene Duftpflanzen zusammen, sonst überlagern sich die Düfte. Das Resultat ist dann nämlich kein Wohlgeruch mehr, sondern ein einziger Gestank. Natürlich benötigen die meisten Duftpflanzen auch viel Sonne, im Schatten läuft kaum eine zu Hochform auf. Nachtviolen wie SPERLING’s Nachtschwärmer werden von nachtaktiven Insekten bestäubt und machen sich daher erst ab Sonnenuntergang bemerkbar. 19_22_Duftpflanzen_Thema.indd 22 20.10.10 09:22