Catalogo Agro-alimentar
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Catalogo Agro-alimentar
AGRO-ALIMENTAR AGRO-ALIMENTAIRE AGRO-FOOD Food, Beverage and Dairy Industries AGRO-ALIMENTAR AGRO-ALIMENTAIRE AGRO-FOOD Food, Beverage and Dairy Industries Com as mudanças no sector agroalimentar, surgem novos desafios. Os actuais problemas ligados à concentração perigosa de resíduos, ao uso descontrolado de pesticidas nos alimentos ou à resistência das bactérias, exigem soluções mais eficazes de higiene e segurança alimentar. A Mistolin dispõe de tecnologia inovadora que permite, para além da limpeza e desinfecção, melhorar a produtividade e minimizar custos, ajudando a sua empresa a focar-se apenas nas tarefas que permitem criar mais valor ao seu negócio. Les changements survenus dans le secteur agroalimentaire font surgir de nouveaux défis. Les problèmes actuels liés à la concentration dangereuse de déchets, à l’utilisation incontrôlée de pesticides dans les aliments ou à la résistance des bactéries exigent des solutions plus efficaces en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire. Mistolin dispose d’une technologie innovante qui permet, en plus du nettoyage et de la désinfection, d'améliorer la productivité et de minimiser les coûts en aidant l’entreprise à se concentrer uniquement sur les tâches qui permettent de créer de la valeur ajoutée pour votre entreprise. With the changes on the agricultural and food sector, new challenges arise. The current problems related to the dangerous concentration of waste or the uncontrolled use of pesticides in food or resistance to bacteria demand more effective hygiene and food safety solutions. In addition to cleaning and disinfection, Mistolin developed an innovative technology to increase productivity and reduce costs, helping your company focusing only on the tasks that create value for your business. SISTEMAS DE APLICAÇÃO DE ESPUMA SYSTÈMES D’APPLICATION DE MOUSSE FOAM APPLICATION SYSTEMS A aplicação de espuma apresenta vantagens muito interessantes, tais como, maior tempo de contacto com a sujidade, possibilidade de visualização das zonas já tratadas e o acesso a zonas de difícil alcance. L’application de mousse présente des avantages très intéressants, tels qu'un temps de contact de contact plus long avec la saleté, la possibilité de visualiser les zones déjà traitées et l'accès à des zones difficilement accessibles. Foam application presents several interesting advantages, such as more time of contact with dirt thus allowing visualization of already treated areas and access to areas difficult to reach. EQUIPAMENTO DE APLICAÇÃO DE ESPUMA ÉQUIPEMENT POUR APPLICATION DE MOUSSE FOAM APPLICATION EQUIPMENT Equipamento móvel alimentado por ar comprimido, para projecção de espuma. Tem um reservatório com capacidade para 95 litros, permitindo ao operador maiores tempos de higienização. Équipement mobile alimenté par air comprimé pour la projection de mousse. Il possède un réservoir avec une capacité de 95 litres, ce qui permet à l'opérateur d'obtenir des temps d’hygiénisation plus longs. Mobile equipment with compressed air supply for projecting foam. Fitted with a 95 lt capacity tank thus allowing the operator longer cleaning times. VENTURI DE LIMPEZA VENTURI DE NETTOYAGE CLEANING VENTURI Equipamento fixo para aplicação de detergente e desinfectante. A diluição é automática, proporcionando assim ao utilizador maior rapidez na higienização, sem riscos de manuseamento dos produtos. Équipement fixe pour l’application de détergent et de désinfectant. La dilution est automatique, ce qui permet donc à l’utilisateur d’effectuer une hygiénisation plus rapidement sans risque lors de la manipulation des produits. Fixed equipment for application of detergent and disinfectant. Dilution is automatic thus providing the user faster cleaning times without risks in product handling. SOLUÇÕES INTEGRADAS DE HIGIENIZAÇÃO SOLUTIONS D’HYGIÉNISATION INTÉGRÉES INTEGRATED CLEANING SOLUTIONS Soluções para CIP - Cleaning in Place Ácidos Desengordurantes Alcalinos Clorados Desinfectantes clorados Desinfectantes baseados em quaternários de amónio Desinfectantes baseados em ácido peracético Solutions pour CIP - Cleaning in Place Acides Dégraissants Alcalins chlorés Désinfectants chlorés Désinfectants à base de sels d'ammonium quaternaire Désinfectants à base d’acide peracétique CIP (Cleaning in Place) Solutions Acids Degreasers Chlorinated Alkalis Chlorinated disinfectants Ammonium quaternary-based disinfectants Peracetic acid-based disinfectants Soluções para OPC - Open Plant cleaning Alcalinos Clorados Espumantes Alcalinos Espumantes Alcalinos Clorados Desinfectantes com acção espumante Solutions pour OPC - Open Plant cleaning Alcalins chlorés moussants Alcalins moussants Alcalins chlorés Désinfectants avec action moussante OPC (Open Plant cleaning) solutions Foaming Chlorinated Alkalis Foaming Alkalis Chlorinated Alkalis Foaming action disinfectants Higiene Animal Desinfectante à base de iodo Hygiène Animale Désinfectant à base d’iode Animal Hygiene IIodine-based disinfectant PONTOS CRÍTICOS POINTS CRITIQUES CRITICAL POINTS CARNES VIANDES MEATS PEIXE POISSON FISH » Gordura Animal nas várias superfícies Graisse animale sur diverses surfaces Animal fat in various surfaces » Gordura do Peixe nas várias superfícies Graisse de poisson sur diverses surfaces Fish fat in various surfaces » Contaminações Microbiológicas Contaminations Microbiologiques Microbiological Contamination » Contaminações Microbiológicas Contaminations microbiologiques Microbiological contamination » Formação de Biofilmes Formation de Biofilms Formation of Biofilm » Formação de Biofilmes Formation de Biofilms Formation of Biofilm LACTICÍNIOS PRODUITS LAITIERS DAIRY PRODUCTS » Formação da pedra do leite Formation de «pierre de lait» Formation of milk residues (milkstone) » Formação de Biofilmes Formation de biofilms Formation of biofilms » Tartarato em Cubas Tartrate dans les cuves Tartar in vats » Mudança do sabor dos vinhos devido à presença de cloro nas adegas Modification du goût des vins due à la présence de chlore dans les caves Change of wine flavour due to the presence of chlorine in cellars PANIFICAÇÃO BOULANGERIE BAKERY » Material de alumínio bastante carbonizado Matériel en aluminium relativement carbonisé Highly carbonized aluminium material Desinfecção Désinfection Disinfection Aplicação de Espuma Application de Mousse Foam Application Aplicação manual por pulverização Application manuelle par pulvérisation Manual Spraying Lavagem com esfregona Lavage à la serpillère Mop washing » Resíduos do sal sobre as superfícies de Inox Résidus de sel sur les surfaces en inox Salt residues over stainless steel surfaces VINHOS VINS WINES LEGENDA LÉGENDE CAPTION HORTOFRUTÍCOLA HORTO-FRUTICULTURE VEGETABLES AND FRUIT » Contaminações Microbiológicas Contaminations microbiologiques Microbiological contamination » Resíduos químicos resultantes dos pesticidas Résidus chimiques dus aux pesticides Chemical waste from pesticides CIP (Clean-In-Place) CIP (Clean-In-Place) CIP (Clean-In-Place) LOGISTICA LOGISTIQUE LOGISTICS AGRO-ALIMENTAR AGRO-ALIMENTAIRE AGRO-FOOD 5L x3 Food, Beverage and Dairy Industries DETERGENTES EM ESPUMA DÉTERGENTS MOUSSANTS FOAM DETERGENTS A aplicação de espuma apresenta vantagens muito interessantes, tais como, maior tempo de contacto com a sujidade, possibilidade de visualização das zonas já tratadas e o acesso a zonas de dificil alcance. L’application de mousse permet un temps de contact plus long avec la saleté, la visualisation des zones déjà traitées et l’accès à des zones difficilement accessibles et représente donc une solution d’hygiénisation avantageuse. pH <1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 pH 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ESPUMA ÁCIDA MOUSSE ACIDE ACID FOAM ESPUMA DESINFETANTE BASEADA EM ÁCIDO PERACÉTICO A 5% MOUSSE DÉSINFECTANTE À BASE D’ACIDE PERACÉTIQUE À 5% 5% PERACETIC ACID-BASED DISINFECTING FOAM Ideal para desincrustações de equipamentos, superfícies exteriores de cubas e tanques de refrigeração. Remove depósitos de calcário e outros depósitos minerais. Indicado para desinfecção de superfícies exteriores. Remove manchas, elimina odores e desinfecta de forma rápida e eficaz. Acide avec action moussante pour la désincrustation d’équipements, de surfaces extérieures de cuves et de réservoirs de refroidissement. Élimine les dépôts de calcaire et autres dépôts minéraux. Acide avec action moussante pour la désinfection de surfaces extérieures. Élimine les taches, les odeurs et désinfecte de façon rapide et effiace. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 DETERGENTE ALCALINO CLORADO ESPUMANTE DÉTERGENT ALCALIN CHLORÉ MOUSSANT CHLORINATED ALKALINE FOAMING DETERGENT PAC-70E 20L pH 20L Suitable for external surfaces desinfection. Removes marks, eliminates smells and is a fast and effective disinfectant foam. Ideal to remove scales from equipment, external vat surfaces and cooling tanks. It also removes calcium deposits and other mineral deposits. PAC-60E 20L PED-90 20L PAF-80E The application allows for a longer period of contact with dirt, visualization of already treated areas and access to areas difficult to reach, being therefore beneficial for cleaning. pH 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12.513.5 14 DETERGENTE ALCALINO CLORADO ESPUMANTE LIGAS LEVES DÉTERGENT ALCALIN CHLORÉ MOUSSANT ALLIAGES LÉGERS CHLORINATED ALKALINE FOAMING DETERGENT LIGHT ALLOYS Indicado para a higienização de pavimentos, paredes e equipamentos usados em áreas de processamento de alimentos. Desengordura, desinfecta e exerce acção branqueadora nas superfícies. Indicado para a higienização de pavimentos, paredes e equipamentos usados em áreas de processamento de alimentos. Desengordura, desinfecta e exerce acção branqueadora nas superfícies. Seguro em ligas leves. Détergent alcalin chloré avec action moussante pour l’hygiénisation de revêtements de sols, de murs et d'équipements utilisés dans des zones de traitement alimentaire. Dégraisse, désinfecte et exerce une action blanchissante sur les surfaces. Détergent alcalin chloré avec action moussante pour l’hygiénisation de revêtements de sols, de murs et d'équipements utilisés dans des zones de traitement alimentaire. Dégraisse, désinfecte et exerce une action blanchissante sur les surfaces. À utiliser en toute sécurité sur les alliages légers. Surface sanitizing detergent suitable for floors, walls and equipment used in food processing areas. Degreases, disinfects and bleaches the surfaces. Surface sanitizing detergent suitable for floors, walls and equipment used in food processing areas. Degreases, disinfects and bleaches the surfaces. Safe for light alloys. LOGISTICA LOGISTIQUE LOGISTICS 5L AGRO-ALIMENTAR AGRO-ALIMENTAIRE AGRO-FOOD x3 pH 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ESPUMA ALCALINA NÃO CLORADA MOUSSE ALCALINE NON CHLORÉE NON-CHLORINATED ALKALINE FOAM 20L HDU-100 20L PEA-60 Food, Beverage and Dairy Industries pH 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 DETERGENTE CONCENTRADO MULTIUSOS DÉTERGENT CONCENTRE MULTI-USAGES CONCENTRATED MULTIPURPOSE DETERGENT Remove sujidades muito difíceis e gorduras ressequidas em matadouros. Pode ser usado em adegas e salas de fumeiro. Indicado para limpezas ligeiras de todo o tipo de equipamentos da indústria alimentar. Seguro de usar em todos os tipos de materiais. Mousse alcaline indiquée pour l'élimination de la saleté difficile à enlever et les graisses séchées dans les abattoirs. Peut être utilisée dans les caves et les chambres de fumage. Détergent pour les nettoyages légers de tout type d’équipement de l’industrie alimentaire. Peut être utilisé en toute sécurité sur tous types de matériaux. Light duty cleaning detergent suitable for any kind of equipment in the food industry. Safe for any kind of material. Removes persistent dirt and dried out grease in slaughter houses. Can be used in wine cellars and smokeries. DETERGENTES PARA CIP (CLEAN-IN-PLACE) DÉTERGENTS POUR CIP (CLEAN-IN-PLACE) CIP (CLEAN-IN-PLACE) DETERGENTS Os sistemas CIP são a melhor solução para a higienização de circuitos fechados, tubagens, depósitos ou linhas de enchimento. Les systèmes CIP sont la meilleure solution pour l’hygiénisation de circuits fermés, des tuyauteries, des réservoirs ou des lignes de remplissage. <1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 20L PAN-50 20L pH pH <1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Remove a pedra do leite e outras incrustações minerais em tubagens e equipamentos com necessidades de descalcificação. Remove a pedra do leite e outras incrustações minerais em tubagens e equipamentos com necessidades de descalcificação. Acide désincrustant pour l’élimination de la pierre de lait et autres incrustations minérales dans les tuyauteries et les équipements qui ont besoin d’être décalcifiés. Acide désincrustant pour l’élimination de la pierre de lait et autres incrustations minérales dans les tuyauteries et les équipements qui ont besoin d’être décalcifiés. Removes milkstone and other mineral fouling from pipes and equipment that require decalcification. Removes milkstone and other mineral fouling from pipes and equipment that require decalcification. pH <1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 20L DESINCRUSTANTE ÁCIDO ÁCIDO NÍTRICO DÉSINCRUSTANT ACIDE ACIDE NITRIQUE ACID DESCALER NITRIC ACID PAC-55 DESINCRUSTANTE ÁCIDO ÁCIDO NÍTRICO E FOSFÓRICO DÉSINCRUSTANT ACIDE ACIDE NITRIQUE ET PHOSPHORIQUE ACID DESCALER NITRIC AND PHOSPHORIC ACID 20L PAF-50 PAN-F CIP systems are the best cleaning solution for closed circuits, pipes, tanks or filling lines. pH 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 DESINCRUSTANTE ÁCIDO ÁCIDO FOSFÓRICO DÉSINCRUSTANT ACIDE ACIDE PHOSPHORIQUE ACID DESCALER PHOSPHORIC ACID DETERGENTE ALCALINO CLORADO DÉTERGENT ALCALIN CHLORÉ CHLORINATED ALKALINE DETERGENT Remove a pedra do leite e outras incrustações minerais em tubagens e equipamentos com necessidades de descalcificação. Desengordura, desinfecta e ajuda no branqueamento das superfícies. Pode ser usado na higienização de pavimentos duros resistentes a produtos alcalinos. Acide désincrustant pour l’élimination de la pierre de lait et autres incrustations minérales dans les tuyauteries et les équipements qui ont besoin d’être décalcifiés. Détergent alcalin chloré sans action moussante. Dégraisse, désinfecte et aide à blanchir les surfaces. Peut être utilisé pour l’hygiénisation de revêtements de sol durs, résistants aux produits alcalins. Removes milkstone and other mineral fouling from pipes and equipment that require decalcification. Surface degreaser, disinfectant and bleacher. Can be used for cleaning hard floor resistant to alkali products. LOGISTICA LOGISTIQUE LOGISTICS AGRO-ALIMENTAR AGRO-ALIMENTAIRE AGRO-FOOD 5L x3 pH 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 20L pH 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 DETERGENTE ALCALINO BAIXA ESPUMA DÉTERGENT ALCALIN PEU MOUSSANT LOW-FOAMING ALKALINE DETERGENT DESENGORDURANTE PARA ALUMÍNIOS DÉGRAISSANT POUR ALUMINIUMS DEGREASER FOR ALUMINIUM Indicado para a remoção de tartaratos em adegas. Pode ser utilizado noutros sectores alimentares (Lacticínios, Matadouros, Fumeiros, etc.). Indicado para a indústria da panificação e confeitaria. Garante uma limpeza eficiente de tabuleiros ou outras peças em alumínio. Détergent caustique pour l’élimination de tartrates dans les caves. Peut être utilisé dans d’autres secteurs alimentaires (produits laitiers, abattoirs, chambres de fumage, etc.). Détergent avec action dégraissante indiqué pour le secteur de la boulangerie-pâtisserie. Garantit un nettoyage efficace de plateaux et d’autres pièces en aluminium. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 PLB-85 20L pH 20L Suitable for the baking and confectionery industry. Ensures an effective cleaning of trays and other aluminium parts. Suitable for tartrate removal in wine cellars. It can be used in other food sectors (Dairy, Slaughters, Smokeries, etc.). pH 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 OXIDANTE ALCALINO PLUS OXYDANT ALCALIN PLUS ALKALINE OXIDIZER PLUS LUBRIFICANTE PARA CADEIAS TRANSPORTADORAS LUBRIFIANT POUR CONVOYEURS À CHAÎNES LUBRICANT FOR CONVEYOR BELTS Detergente alcalino clorado com excelente acção branqueadora. Desinfecta e garante bons resultados na remoção de manchas de cadeias transportadoras. Aplicável em cadeias transportadoras de indústrias alimentares. Garante uma lubrificação eficaz, prevenindo o desgaste das peças. Détergent alcalin chloré avec une excellente action blanchissante. Désinfecte et garantit de bons résultats pour l’élimination de taches des convoyeurs à chaînes. Lubrifiant pour convoyeurs à chaînes de l’industrie alimentaire. Garantit une lubrification efficace et évite l’usure des pièces. Chlorinated alkali detergent with excellent bleaching action. It disinfects and ensures good results removing stains from conveyor belts. Lubricant for conveyor belts in the food industry. It ensures an effective lubrication preventing parts wear. 5L HAE-50 PAC-100 5L HDA-30 20L HDC-60 Food, Beverage and Dairy Industries pH 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ANTI-ESPUMA ANTI-MOUSSE DEFOAMER Produto anti-espuma indicado para a utilização na área alimentar. É recomendado para controlar a espuma nos tanques de escaldão em matadouros. Produit anti-mousse indiqué pour une utilisation dans le secteur alimentaire. Il est recommandé pour contrôler la mousse des tunnels d’ébouillantage des abattoirs. Defoamer designed for Food Industry use. Recommended to control scalding tanks's foam in slaughterhouses. LOGISTICA LOGISTIQUE LOGISTICS 5L AGRO-ALIMENTAR AGRO-ALIMENTAIRE AGRO-FOOD x3 Food, Beverage and Dairy Industries DESINFECTANTES DÉSINFECTANTS DISINFECTANTS Os desinfectantes garantem a redução do número de microrganismos até níveis seguros para o consumidor. Les désinfectants garantissent la réduction du nombre de microorganismes jusqu’à des niveaux sûrs pour le consommateur. pH 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 DESINFECTANTE TERMINAL QUATERNÁRIOS DE AMÓNIO DÉSINFECTANT TERMINAL AMMONIUM QUATERNAIRE TERMINAL DISINFECTANT AMMONIUM QUATERNARY-BASED Desinfectante iodado para prevenção de mamites. Elimina os germes e contém agentes hidratantes que ajudam a manter os tetos protegidos. Desinfectante neutro para desinfecção de superfícies exteriores. Pode ser aplicado em pavimentos, paredes e equipamentos utilizados em indústrias alimentares. Désinfectant iodé pour la prévention des mammites. Elimine les germes et contient des agents hydratants qui aident à protéger les trayons. Désinfectant neutre pour la désinfection de surfaces extérieures. Peut être appliqué sur les revêtements de sols, les murs et les équipements utilisés dans l’industrie alimentaire. pH 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10.511.5 12 13 14 20L Neutral disinfectant for external surfaces disinfection. It can be used in floors, walls and equipment used in the food industry. DOV-60 20L DMF-25 pH DESINFECTANTE IODADO PÓS-DIPPING DÉSINFECTANT IODÉ POST-IMMERSION IODINATED DISINFECTANT POST-DIPPING Iodinated disinfectant to prevent mastitis. Eliminates germs and contains moisturizing agents which help maintaining teats protected. pH <1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 DETERGENTE DESINFECTANTE MULTI-FUNÇÕES DÉTERGENT DÉSINFECTANT MULTI-FONCTIONS MULTI-TASK DISINFECTING DETERGENT DESINFECTANTE OXIDANTE ÁCIDO PERACÉTICO A 5% DÉSINFECTANT OXYDANT ACIDE PERACÉTIQUE À 5% OXIDIZING DISINFECTANT PERACETIC ACID AT 5% Detergente desinfectante ligeiramente alcalino para pedilúvios. Pode ser usado em pavimentos, paredes e equipamentos utilizados em indústrias alimentares. Adequado para a desinfecção de circuitos fechados nas indústrias de cerveja, adegas, lacticínios ou outras indústrias alimentares. Détergent désinfectant légèrement alcalin pour pédiluves. Peut être utilisé sur des revêtements de sols, des murs et des équipements utilisés dans l’industrie alimentaire. Désinfectant pour circuits fermés et dépôts de brasseries, de caves, d’industries de produits laitiers et autres industries alimentaires. 20L Slightly alkaline disinfecting detergent for footbaths. It can be used in floors, walls and equipment used in the food industry. DMC-80 20L DUF-30 20L DPI-50 Disinfectants ensure reduction of the number of micro-organisms up to safe levels for the consumer. pH 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 DESINFETANTE CONCENTRADO MULTIFUNÇÕES DÉSINFECTANT CONCENTRÉ MULTIFONCTIONS CONCENTRATED MULTITASK DISINFECTANT Indicado para a desinfecção de abegoarias, equipamentos de desmancha e outras instalações de criação animal. Pode ser aplicado por nebulização, pulverização ou imersão. Désinfectant d’étables, d’équipements de coupe et autres installations d’élevage de bétail. Peut être appliqué par nébulisation, par pulvérisation ou par immersion. Disinfectant for stables, meat cutting rooms and other husbandry facilities. It can be applied by atomization, spraying or immersion. Disinfectant for closed circuits and tanks in the beer industry, cellars, dairy industry and other food industries. CCP.E1R2 Mistolin, S.A. Zona Industrial de Vagos Lote 58 . Apartado 36 3844-909 Vagos . PORTUGAL t. +351 234 799 120 f. +351 234 799 129 e. [email protected] Mistolin ESPAÑA, S.L. P.I. A Granxa Rua D . Paralela 3 Edif. CIE . Oficina 106 36400 O Porriño . Pontevedra ESPAÑA Mistolin MAGHREB, SARL. N. 29 . M3 Lotissement Al Hamd Ain Sebaa . Casablanca MAROC Mistolin MOÇAMBIQUE, LDA. Av. Massacre de Wiriamo Parcela n.º 565 . Armazém 15 Machava . Maputo MOÇAMBIQUE Mistoquímica, Indústria Química, Lda Rua Monsenhor Mendes das Neves Parque Industrial de Viana Bairro Viana . Luanda ANGOLA Mistolin CV, LDA. Zona Industrial Achada Grande Trás Praia CABO VERDE /mistolin.pt @mistolinpt /company/mistolin WWW.MISTOLIN.PT