TABELA DE NUTRIÇÃO

TABELA DE NUTRIÇÃO
(Portuguese)
(Nutrition Chart)
Esta tabela de nutrição foi preparada para sua informação somente. Os números que constam aqui podem sofrer pequenas variações tendo em
vista que 200 cozinhas estão preparando a comida diariamente.
carboidratos em gramas
gordura em gramas
porção
porção
porção
porção
escola
escola
escola
escola
primária
secundária primária
secundária
REFEIÇÃO PRIMEIRA OPÇÃO
Batata Assada
Costela na Brasa/Sanduíche
Galinha/Molho
Chicken Nuggets
Galinha Milanesa/Sanduíche
Galinha Grelhada/Sanduíche
Galinha Assada
Chili
Cachorro Quente de Milho
Sanduíche de Queijo Quente
Presunto/Queijo Derretido/Sa
Hamburger/Sanduíche
Cheeseburger/Sanduíche
Cachorro Quente/Sanduíche
Bolo de Carne
Pizza Mexicana
Pizza/Queijo
Pizza/Carne
Massa, Ziti ao Forno
Massa, Lasagna
Massa, Macaroni e Queijo
Massa, Beefaroni
Massa, Spaghetti
Shepherds Pie
Sloppy Joe/Sanduíche
Taco
Peru Tetrazinni
Peru/Molho
S. DePasquale
BFLE<P#96/mon/10/03>
28.70
44.22
4.90
11.00
29.90
19.90
O
10.48
40.00
27.74
19.90
20.60
21.10
23.10
9.83
35.41
32.73
33.07
33.28
17.25
22.14
23.65
28.39
17.46
28.71
19.50
24.70
8.36
28.70
44.22
6.54
13.20
30.01
20.01
0.01
15.71
40.00
27.74
19.90
20.71
21.21
22.90
12.28
35.41
36.37
36.74
41.60
21.56
27.66
31.54
50.69
20.54
30.95
21.75
33.05
10.45
23.34
10.59
4.63
13.00
15.49
7.49
7.84
13.29
17.00
23.44
13.76
17.29
21.79
26.93
14.29
19.51
12.29
15.72
12.11
12.60
22.07
16.36
14.09
18.11
15.38
21.27
14.46
3.64
Page 1
23.34
10.59
5.59
15.60
15.93
7.93
9.83
20.17
17.00
23.44
15.39
17.73
22.23
26.49
17.86
19.51
13.66
17.46
15.14
15.74
27.59
21.82
15.24
21.31
17.27
25.30
16.04
4.54
calorias em gramas
porção
porção
escola
escola
primária
secundária
391.21
290.65
132.36
220.00
339.42
229.42
136.03
222.86
340.00
371.24
267.39
111.57
161.57
394.11
233.40
387.56
332.58
373.00
322.97
243.32
337.38
316.17
314.11
309.00
329.57
354.29
282.06
122.00
391.21
290.65
162.12
264.00
338.11
228.11
170.07
336.84
340.00
371.24
296.38
110.26
160.26
395.42
291.75
387.56
369.54
414.43
403.71
304.15
421.61
421.56
431.73
363.53
362.94
416.09
373.78
152.50
proteínas em gramas
porção
porção
escola
escola
primária
secundária
16.80
14.68
16.90
14.00
17.98
18.98
15.40
15.60
7.00
14.26
14.52
19.38
21.88
15.21
16.25
18.40
21.84
24.07
20.44
16.72
14.58
18.96
18.90
18.82
17.77
19.19
13.62
12.94
16.80
14.68
20.36
16.80
18.21
19.21
19.25
23.49
7.00
14.26
17.78
19.61
22.11
14.98
20.32
18.40
24.27
26.74
25.55
20.90
18.22
25.28
23.21
22.14
19.86
23.55
22.66
16.17
9/5/2006
TABELA DE NUTRIÇÃO
(Portuguese)
(Nutrition Chart)
carboidratos em gramas
gordura em gramas
calorias em gramas
proteínas em gramas
porção
porção
porção
porção
porção
porção
porção
porção
escola
escola
escola
escola
escola
escola
escola
escola
primária
secundária primária
secundária primária
secundária primária
secundária
REFEIÇÃO SEGUNDA OPÇÃO
Galinha na Brasa/Sanduíche
28.79
28.79
8.33
8.33
284.59
284.59
21.59
21.59
Queijo e Bologna/Sanduíche
25.60
26.10
19.05
23.05
320.00
365.00
12.55
14.05
Burrito
33.00
33.50
14.00
18.50
320.00
370.00
16.00
18.50
Fajita de Galinha
n/a
36.67
n/a
12.43
n/a
370.88
n/a
26.28
Quesadilla de Galinha
n/a
20.76
n/a
20.21
n/a
339.88
n/a
19.14
Salada de Galinha/Sanduích
22.28
22.28
17.47
17.47
334.86
334.86
20.03
20.03
Salada de Ovo/Sanduíche
20.02
21.14
12.66
23.82
240.76
372.11
9.39
15.80
Rolinho de Ovo
25.03
25.03
10.54
10.54
248.88
248.88
13.99
13.99
Peixe/Sanduíche
36.90
37.01
10.49
10.93
289.42
288.11
11.98
12.21
Pizza de Pão Francês
n/a
26.78
n/a
17.53
n/a
337.99
n/a
18.78
Queijo e Presunto/Sanduíche
22.25
26.95
14.00
16.19
282.01
331.58
14.77
19.61
Sanduíche
20.76
30.28
23.44
26.46
360.42
441.57
15.66
20.75
Carne estilo Jamaica
37.67
37.67
18.45
18.45
391.10
391.10
15.98
15.98
Sanduíche de Almôndegas
n/a
48.05
n/a
16.94
n/a
415.31
n/a
18.55
Costeleta de Porco/Sanduích
n/a
37.59
n/a
19.48
n/a
410.26
n/a
17.38
Sanduíche de Linguiça
n/a
34.64
n/a
26.51
n/a
444.66
n/a
15.95
Salada de Atum/Sanduíche
19.78
19.78
16.26
16.26
346.64
346.64
27.30
27.30
Peru/Sanduíche
19.99
20.11
17.38
18.92
324.21
355.48
19.26
23.23
carboidratos em gramas
porção
porção
escola
escola
primária
secundária
CAFÉ DA MANHÃ
Torta de Maçã
Bagel
Pão de Minuto
Bagel de Café da Manhã
Buffet de Café da Manhã
Breakfast Bites
Breakfast Gravy Pizza
Bagel de Pizza
Pizza de Café da Manhã
Breakfast Pizza Pocket
Breakfast Pocket
Pão doce de Canela
Fatias de Rabanada
S. DePasquale
BFLE<P#96/mon/10/03>
44.05
17.50
12.00
16.92
9.00
18.00
22.51
19.29
22.51
20.00
17.00
30.00
48.00
44.05
35.00
24.00
16.92
9.00
24.00
22.51
19.29
22.51
20.00
17.00
30.00
60.00
gordura
porção
escola
primária
em gramas
porção
escola
secundária
8.74
0.50
3.00
5.94
16.00
13.00
11.60
7.94
11.16
7.00
6.00
17.00
16.00
Page 2
8.74
1.00
6.00
5.94
16.00
17.32
11.60
7.94
11.16
7.00
6.00
17.00
20.00
calorias em gramas
porção
porção
escola
escola
primária
secundária
273.60
87.50
81.00
165.00
200.00
220.00
233.07
190.95
227.25
170.00
150.00
290.00
380.00
273.60
175.00
162.00
165.00
200.00
293.32
233.07
190.95
227.25
170.00
150.00
290.00
475.00
proteínas em gramas
porção
porção
escola
escola
primária
secundária
3.15
3.00
2.00
10.38
7.00
9.00
9.76
10.38
9.41
8.00
7.00
5.00
7.00
3.15
6.00
4.00
10.38
7.00
12.00
9.76
10.38
9.41
8.00
7.00
5.00
8.75
9/5/2006
TABELA DE NUTRIÇÃO
carboidratos em gramas
porção
porção
escola
escola
primária
secundária
CAFÉ DA MANHÃ
Muffin de Maçã e Canela
Muffins de Blueberry
Panquecas
Barra Pasta de Amendoim/G
Pigglestix
Linguiça
SALADA (sem molho) 1/2 c
Garden
Alface/Tomate
Tossed Verde
Tossed
SALADA (com molho) 1/2 c
Confetti
Cole Slaw
FRUTAS 1/2 copo americano
Fatias de Maçã
Purê de Maçã
Abricós
Fruta Fresca (maçã)
Frutas Sortidas
Pêssegos
Peras
Abacaxi
SUCO
Maçã
Frutas Sortidas
Uva
Laranja
Laranja-Abacaxi
S. DePasquale
BFLE<P#96/mon/10/03>
(Nutrition Chart)
gordura
em gramas
porção
porção
escola
escola
primária
secundária
(Portuguese)
calorias em gramas
porção
porção
escola
escola
primária
secundária
proteínas em gramas
porção
porção
escola
escola
primária
secundária
26.00
21.00
31.34
28.50
22.00
1.00
26.00
21.00
47.00
28.50
22.00
2.00
4.60
4.50
4.66
19.80
14.00
7.00
4.60
4.50
7.00
19.80
14.00
14.00
150.00
130.00
180.00
322.00
240.00
90.00
150.00
130.00
270.00
322.00
240.00
180.00
2.00
2.00
3.34
9.60
6.00
6.00
2.00
2.00
5.00
9.60
6.00
12.00
3.74
2.52
4.85
3.73
3.74
2.52
4.85
3.73
0.20
0.19
0.17
0.23
0.20
0.02
0.17
0.23
18.40
12.29
21.82
17.24
18.40
12.29
21.82
17.24
1.03
0.62
0.92
0.79
1.03
0.62
0.92
0.79
2.93
7.29
2.93
7.29
11.05
16.01
11.05
16.01
115.16
172.24
115.16
172.24
0.53
1.44
0.53
1.44
23.21
25.39
15.40
21.05
19.13
14.76
18.89
19.55
23.21
25.39
15.40
21.05
19.13
14.76
18.89
19.55
0.68
0.23
0.20
0.38
0.09
O
0.04
0.10
0.68
0.23
0.20
0.38
0.09
O
0.04
0.10
100.89
96.90
60.00
62.54
73.04
70.00
70.96
74.70
100.89
96.90
60.00
62.54
73.04
70.00
70.96
74.70
0.51
0.23
0.80
0.20
0.51
1.00
0.24
0.52
0.51
0.23
0.80
0.20
0.51
1.00
0.24
0.52
14.31
15.31
18.32
18.60
15.21
14.31
15.31
18.32
18.60
15.21
0.12
O
0.08
O
O
0.12
O
0.08
O
O
58.28
65.61
71.23
70.00
57.05
58.28
65.61
71.23
70.00
57.05
0.17
0.23
0.73
O
0.49
0.17
0.23
0.73
O
0.49
Page 3
9/5/2006
TABELA DE NUTRIÇÃO
(Portuguese)
(Nutrition Chart)
em gramas
carboidratos em gramas gordura
porção
porção
porção
porção
escola
escola
escola
escola
primária
secundária
primária
secundária
VEGETAIS 1/2 copo americano
Feijão Cozido
44.07
44.07
0.97
0.97
Feijão Preto
21.75
21.75
4.92
4.92
Brócoli
2.11
2.11
1.78
1.78
Repolho
5.79
5.79
2.07
2.07
Cenoura
9.49
9.49
1.78
1.78
Couve
7.83
7.83
2.72
2.72
Milho
17.22
17.22
2.42
2.42
Vagem
6.74
6.74
1.92
1.92
Vegetais sortidos
12.38
12.38
2.36
2.36
Ervilhas
11.65
11.65
2.10
2.10
Banana da Terra
22.00
22.00
2.00
2.00
Espinafre
6.35
6.35
2.27
2.27
BATATAS
Purê de Batatas
13.61
13.61
0.39
0.39
Fritas no Forno
24.17
24.17
2.30
2.30
Potato Rounds
23.41
23.41
8.39
8.39
Potato Wedges
34.36
34.36
0.28
0.28
Batata Doce
25.41
25.41
2.56
2.56
Batata Assada
33.08
33.08
0.18
0.18
PÃO
Pão de Minuto
21.06
28.08
8.17
10.89
Pão Broadview
25.35
25.35
1.65
1.65
Pão de Milho
18.90
25.21
3.79
5.06
Rolinho de Milho
23.17
23.17
3.47
3.47
Fatias de Pão de Alho
26.12
26.12
5.20
5.20
Italiano
27.00
33.75
1.54
1.93
Muffin
17.63
23.51
6.79
9.05
Pão de Aveia
24.26
24.26
3.76
3.76
S. DePasquale
BFLE<P#96/mon/10/03>
Page 4
calorias em gramas
porção
porção
escola
escola
primária
secundária
proteínas em gramas
porção
porção
escola
escola
primária
secundária
211.16
150.52
29.14
42.82
58.39
63.08
89.05
42.20
96.04
81.69
110.00
54.30
211.16
150.52
29.14
42.82
58.39
63.08
89.05
42.20
96.04
81.69
110.00
54.30
7.11
6.42
1.04
1.53
0.82
3.90
2.50
1.17
3.70
4.43
O
4.64
7.11
6.42
1.04
1.53
0.82
3.90
2.50
1.17
3.70
4.43
O
4.64
64.49
129.69
171.05
155.10
127.15
145.36
64.49
129.69
171.05
155.10
127.15
145.36
1.63
2.12
1.68
4.13
0.91
3.81
1.63
2.12
1.68
4.13
0.91
3.81
168.94
135.46
119.91
141.17
172.29
141.67
171.87
148.48
225.26
135.46
159.87
141.17
172.29
177.08
189.16
148.48
3.15
4.83
2.50
4.19
5.26
5.03
3.11
4.72
4.20
4.83
3.34
4.19
5.26
6.29
4.15
4.72
9/5/2006
TABELA DE NUTRIÇÃO
(Portuguese)
(Nutrition Chart)
carboidratos em gramas gordura
porção
porção
porção
escola
escola
escola
primária
secundária
primária
LEITE 8 oz.
1% leite comum (Tipo C)
Chocolate Diet
Leite Tipo A
SOBREMESAS
Gelatina
Sucos
Pudim
Sobremesa com Creme de L
Sorvete de Fruta
Mini Sanduíche de Sorvete
S. DePasquale
BFLE<P#96/mon/10/03>
em gramas
porção
escola
secundária
calorias em gramas
porção
porção
escola
escola
primária
secundária
proteínas em gramas
porção
porção
escola
escola
primária
secundária
13.00
29.76
12.00
13.00
29.76
12.00
2.50
1.10
8.00
2.50
1.10
8.00
110.00
170.00
150.00
110.00
170.00
150.00
8.00
8.82
8.00
8.00
8.82
8.00
20.37
23.00
9.59
12.79
32.89
20.00
20.37
23.00
9.59
12.79
32.89
20.00
0.01
O
1.00
3.15
2.27
3.00
0.01
O
1.00
3.15
2.27
3.00
87.37
90.00
59.42
80.01
151.95
110.00
87.37
90.00
59.42
80.01
151.95
110.00
2.05
O
2.91
0.42
1.13
2.00
2.05
O
2.91
0.42
1.13
2.00
Page 5
9/5/2006
TABELA DE NUTRIÇÃO
BOLOS
Purê de Macã
Banana
Brownie
Cenoura
Chocolate
Fruta (cereja)
Fruta (maçã)
German Chocolate
Marble
Pasta de Amendoim
Comum
Spice
Torta de Batata Doce
Yellow
BISCOITOS
Amêndoa
Arco Iris
Chocolate Chip
Chocolate Crunch
Chocolate Fudgie
Canela
Million Dollar Cookie
Aveia
Pasta de Amendoim
Peanut Macaroon
Pirates Cookie
Barra de Abóbora
Sunshine
Trail Mix
S. DePasquale
BFLE<P#96/mon/10/03>
(Portuguese)
(Nutrition Chart)
em gramas
carboidratos em gramas gordura
porção
porção
porção
porção
escola
escola
escola
escola
primária
secundária
primária
secundária
calorias em gramas
porção
porção
escola
escola
primária
secundária
proteínas em gramas
porção
porção
escola
escola
primária
secundária
25.56
34.08
5.80
7.73
29.21
38.95
6.78
9.03
30.10
40.13
4.77
6.36
20.68
27.57
6.14
8.18
35.76
47.68
6.64
8.86
29.35
37.56
5.95
7.62
39.09
52.13
9.84
13.12
34.55
46.07
9.15
12.20
31.03
40.92
7.09
9.35
30.91
41.22
6.71
8.95
32.97
43.96
8.58
11.44
24.06
32.08
5.31
7.08
21.14
28.18
8.55
11.40
31.13
41.51
7.11
9.48
em gramas
carboidratos em gramas gordura
porção
porção
porção
porção
escola
escola
escola
escola
primária
secundária
primária
secundária
156.90
209.20
186.22
248.29
165.56
220.75
144.06
192.08
201.27
268.36
174.21
222.99
252.46
336.61
225.64
300.85
192.29
253.54
194.76
259.68
216.32
288.43
149.58
199.44
163.75
218.33
193.48
257.97
calorias em gramas
porção
porção
escola
escola
primária
secundária
1.77
2.37
2.56
3.41
3.17
4.23
2.23
2.98
2.48
3.31
1.94
2.48
2.31
3.08
2.57
3.43
2.58
3.41
3.81
5.08
2.36
3.15
2.33
3.10
1.32
1.76
2.52
3.35
proteínas em gramas
porção
porção
escola
escola
primária
secundária
14.56
12.75
19.42
13.82
18.30
14.12
15.05
20.23
16.20
18.00
21.12
21.47
16.69
16.87
29.13
25.51
38.84
27.63
36.59
28.25
29.25
40.46
32.41
36.00
42.24
28.63
33.37
33.73
7.27
6.86
8.09
4.47
5.71
5.99
9.38
7.21
7.80
8.82
3.42
6.13
7.11
7.80
Page 6
14.55
13.73
16.18
8.94
11.41
11.98
18.23
14.41
15.61
17.65
6.84
8.17
14.22
15.60
129.54
117.52
154.33
100.76
125.46
115.16
147.78
151.46
146.40
160.89
119.52
147.38
136.94
140.61
259.08
235.04
308.65
201.52
250.91
230.32
287.14
302.92
292.80
321.78
239.04
196.51
273.89
281.22
1.35
1.05
1.81
2.40
1.63
1.61
1.26
2.08
3.63
3.09
1.62
1.90
1.59
1.85
2.70
2.09
3.61
4.79
3.26
3.22
2.45
4.17
7.25
6.19
3.24
2.54
3.17
3.70
9/5/2006