Egypt starts its fightback
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Egypt starts its fightback
The official ITB daily | 11 March 2011 Issue 3 Wave of optimism Greece is hoping for smoother sailing after a stormy 2010. 3 Sizzling away Strong bookings are pointing to another boom year for Turkey. 4 Goal hungry South Africa wants to keep scoring after World Cup lift. Pack up your troubles: Egypt says travellers are returning to the country. Low strike impact “Zero tourists” in february for strife-hit destination Egypt starts its fightback New minister pledges effort, time and financial resources to restore a badly hit tourism industry and aims to match 2010 visitor numbers by year-end sar a m acefield E gypt has come out fighting with a vigorous campaign to win back visitors after January’s revolution brought its tourism industry virtually to a halt. New tourism minister Mounir Fakhry Abdel Nour is leading a high-level delegation, many of whom only took up their positions two weeks ago, at ITB this week. Speaking to a packed press conference yesterday, Abdel Nour stressed the importance of Egypt making a strong showing at this year’s event. It is the first time the country has had its own dedicated hall. Tourism is vital to the Egyptian economy, and the minister admitted there were “zero tourists” in February – a month when there would normally be more than a million visitors. However, he is confident numbers will climb to 500,000 for March. “We need to support tourism and we will put in what is needed in effort, time and financial resources,” Abdel Nour said. “Over the past few days we have witnessed the beginning of the recovery with air charters landing and hotel occupancy growing. We believe Egypt is bouncing back, and quicker than we thought.” Germany is leading the recovery, followed by other European nations, and the Egyptians hope global arrivals for 2011 will match the 14.2 million reached last 6 year, in spite of the recent crisis. Steigenberger Hotels, which has four properties in the country, reported that occupancies are rising again, hitting 40 per cent in February. Steigenberger Middle East general manager Rolf Raima expects this figure to rise to around 50 per cent in the summer and 70 per cent by next winter. Inevitably, the price of holidays to the country has fallen. German tour operator Alltours, for example, has slashed summer rates by 30 per cent. But the minister was adamant that prices will not fall. “I will not depreciate the value of a golden destifvw nation,” he added. Hall 23a The S-Bahn strike in Berlin yesterday had very little impact on ITB. Visitors and exhibitors were forced to switch to the U-Bahn, buses or taxis to get to the show. Some morning events started slightly late, but fears of long delays proved unfounded. Messe Berlin laid on free shuttle buses from the city’s airports, although most ITB participants were already in the city. Train drivers stopped work from 04:00 to 10:00 in a long-running dispute over a collective agreement for the entire rail industry. No new strike dates have been announced. PN Where to find us Sales office Hall 15.2, Lounge 10 Editorial office Hall 6.3, Room 410 Tel: 030 30 38 81 107 News from ITB: fvw.com daily 3 £100 million marketing campaign flies the flag for three grand occasions Paul Needham fvw ITB Daily English editor Dear ITB visitor Boom or bust. That looks like being the trend for mass market holidays in the Mediterranean this summer. Egypt and Tunisia are waving the revolutionary flag here at ITB and trying to convince the world that they are safe destinations again. But they will probably have to rely on cheap deals now to save the summer season. The story is very different on the northern Med coastline, where most destinations are basking in the sunny glow of strong sales increases. Politically astute tourism chiefs are stressing their solidarity with their North African neighbours and have rejected warnings of capacity shortages and higher prices. But the reality check may well come with rates for the winter season, which are being negotiated here in Berlin this week. UK cashes in on royal and olympic festivities Visit Britain is splashing the cash on a high-profile £100 million marketing campaign to capitalise on three forthcoming world-class events for the UK. Next month’s Royal Wedding, London’s hosting of the 2012 Olympics and the Queen’s Diamond Jubilee celebrations next year are all forming the basis of the tourist board’s biggest campaign in 20 years. It is encouraging private sector partners including British Airways and ferry line DFDS to contribute towards the campaign, but further details on how the funds will be spent have yet to be released. “We want to take advantage of the global publicity in order to promote the entire destination,” said Visit Britain chairman Christopher Rodrigues. SM Hall 18, Stand 123 PHOTO: BRITISH TOURIST AUTHORIT y Editorial london calling: The UK capital will play host to three major events in 2011 and 2012. New marketing slogans emphasise the country has changed Egypt urges travellers to give peace a chance Egypt’s tourism authority is turning adversity to its advantage with a positive spin on the tumultuous events of the last two months. “Welcome to the country of peaceful revolution” and “Peaceful change is in the air” are two of a series of promotional slogans underlining that there is a new era for the country. While not ignoring the traditional attractions that have always drawn travellers, Egypt’s new tourism leaders hope the fresh spirit of freedom and openness will create innovative types of holidays, including more interaction with local people. “It is our chance to attract different segments and new markets,” said the authority’s chairman Amr El Ezabi. “There is a big opportunity to gradually open up the tourism product and diversify, and these new slogans are the first step.” tourism minister Mounir Fakhry Abdel Nour said Egypt’s marketing budget has been increased significantly to ensure the recovery of the country’s brand image. SM Hall 23a Total 2010 arrivals up in spite of difficulties Greece pledges to sail back Tourism minister charts a new course for trouble-hit destination after hitting a “perfect storm” of setbacks last year pa u l n e e d h a m G reece is heading for calmer waters this year after sailing through “a perfect storm” in 2010. The country’s “captain”, tourism minister Pavlos Yeroulanos, yesterday set a new course of recovery after a turbulent 12 months. “Last year was a terrible year. It was a perfect storm,” the US-educated politician said. The first problem Greece experienced was the volcanic ash crisis, which grounded flights in many of its source markets. Then two UK tour operators with large volumes of Greece holidaymakers collapsed. Later in the year, the country was hit by strikes and protests against the government’s tough cost-cutting programme. Finally, relations with Germany were soured by political disputes and negative media reporting. as a result, holiday sales from Greece’s biggest source markets took a hammering last year. Germany slumped 13 per cent to 1.65 million visitors over the first nine months of 2010. The UK was down by 16 per cent to 1.56 million. But total arrivals were up 1.5 per cent fvwdaily ITB 12.3.2011 at 12.9 million as smaller markets made impressive improvements. However, tourism revenues dropped five per cent, owing to lower hotel rates. Yeroulanos declined to make any forecasts for visitor figures this year. “We will have to see how this year goes but our eye is to the future,” he said. “Our goals are for more than just one year.” Asked whether Greece might profit in the coming months if holidaymakers switch bookings away from Egypt and Tunisia, the minister commented: “If we do have growth from those areas, then I do not believe it will be long-term. Labour costs in Egypt are one-fifth of Greece. We cannot compete with them at that level of pricing.” the minister has launched a series of promotional initiatives, although government cutbacks mean budgets are tight. Marketing is getting a makeover. “We are shifting our marketing and going back to basics,” Yeroulanos said. “We are investing more in things that are effective for Greece and not where money was wasted in the past.” Expensive TV advertising has been cut and instead there will be more traditional print adverts but also more intensive use of the internet and social media. At a political level, Greece is pressing ahead with legislative changes designed to bolster tourism, the minister said. Airport taxes will be reduced and regulations regarding investfvw ment will be simplified. Hall 2.2, Stand 101 Making waves: Greece is hoping for a much steadier year after navigating choppy waters in 2010. 4 daily Turkey dismisses capacity worries Minister promises to crack down heavily on overbooking as the giant of the Eastern Med prepares for one of its most successful years ever B Talking Turkey: Tourism officials want to ensure a sizzling summer season is not harmed by heavy price hikes. ooming Turkey does not expect any capacity problems or overpricing this summer in spite of gaining large numbers of tourists who originally planned to holiday in Egypt or Tunisia. Tourism minister Ertugrul Günay yesterday rejected tour operator warnings that the country could be overbooked for the peak period. “We are watching the situation very carefully,” he said. “There should be no excessive price increases or doublebookings. If any double-bookings are reported, there will be heavy sanctions. Turkey is not a country that wants to make short-term profits; we aim to have a serious, long-term tourism policy.” The minister confirmed that Turkey is likely to benefit slightly from the problems in North Africa but stressed that the country is no longer reliant on “30,000 or even 300,000” extra tourists. Last year, Turkey recorded a solid 5.7 per cent increase in foreign visitors to 28.6 million. “For 2011, we are even more confident,” Günay declared. “We will grow over-proportionately in 2011.” Holiday bookings from German tour operators, for example, are up by 25 per cent on 2010, he said. Istanbul will continue to benefit from last year’s status as European Cultural Capital, the minister predicted. A new Istanbul Shopping Festival, with heavy discounts offered by a wide range of retailers, will be staged for “40 days and 40 nights” from mid-March to mid-April. pn Hall 3.2, Stand 201 Enchanted island: Sri Lankan tourism coasted to an all-time high in 2010. Double-digit sales increases Alltours and Rewe predict bumper 2011 German tour operators Rewe and Alltours have both forecast their best annual figures yet as sales soar. “We are expecting an absolute record year in 2011,” said Michael Frese, head of Rewe’s individual holidays division. Bookings for its three brands, Dertour, Meier’s Weltreisen and ADAC Reisen, are 12 per cent up on 2010 and Frese already predicts they will end the year ahead of target. All destinations are selling well, apart from north Africa. “It’s a year with no losers,” Frese said. Long-haul destinations are up 15 per cent, with north America and Asia doing particularly well. Alltours, meanwhile, reports that winter bookings are up by 14 per cent while summer sales have exceeded their original 6.4 per cent growth target. “This trend will continue,” predicted Dierk Berlinghoff, the company’s new tourism director. Alltours has cut Egypt and Tunisia prices by 30 per cent to try to save the season for both two countries. pn Air Berlin upgrades Air Berlin is gearing up for membership of the Oneworld airline alliance in April 2012 with the launch of a business class cabin on long-haul flights. Economy class will be upgraded with new seats, and an ultra-modern entertainment system will be installed. Medium-haul jets will be fitted with Boeing’s Sky Interior. Hall 9, Stand 117 Fewer Irish rovers Visitor numbers to Ireland crashed 15 per cent in 2010, mainly because of an 18 per cent drop in arrivals from the UK, which accounts for 45 per cent of its market. The Irish tourist board believes falling prices will spur a recovery this year. Hall 18, Stand 122 Jamaica looks up Steady growth in both air and cruise passenger arrivals helped push visitor figures up 8.9 per cent for Jamaica last year. Tourism chiefs are hoping numbers will be boosted further this year by expansion of the island’s main airport and the opening of a former air base on the north coast to international traffic. Hall 3.1, Stand 208 Syria surges ahead Syria enjoyed an excellent 2010, according to preliminary figures, with visitor numbers soaring more than 40 per cent to 8.5 million. German visitor numbers up by more than half Sri Lanka smashes its arrivals record Sri Lanka is soaring to unprecedented heights with strong growth in tourist arrivals, a new marketing campaign, more hotels and a new airport. Visitor numbers surged 46 per cent to a record of 650,000 tourists in 2010. This year Sri Lanka is targeting 700,000 arrivals. Germany is recovering well as a source market for the island. The number of German visitors went up 54 per cent to 46,000, although this is still well behind the previous high of 93,500 set in 1994. The new promotional campaign, Refreshingly Sri Lanka, will highlight eight types of holiday experience based around 12 themes. These range from beaches, culture and nature to wellness, cuisine and shopping. Sri Lanka is also improving its tourism infrastructure. An additional 30,000 hotel rooms will be added over the next five years and a second international airport will open at Hambantota on the south coast next year. pn Halle 12b, Stand 210 Site for the blind A website for blind travellers to Germany has been launched at ITB. Developed by DBSV, the German association for the blind and visually impaired, the site offers a database of blind-friendly attractions, accommodation and restaurants. It also gives details of whether local tourist boards provide Braille town maps. Hall 4.1, Stand 203 Hall 5.2a, Stand 114 ITB 10.3.2010 fvwdaily daily 5 Three per cent fall tipped for 2011 Cup runneth over for South Africa Tourism chiefs want to build on their triumphant staging of the FIFA 2010 World Cup by luring more international sporting events to the country L ast year’s FIFA World Cup may be a distant memory for some, but for host nation South Africa the football championship brought global recognition that has propelled it into a new league. Tourist chiefs at ITB yesterday revealed how the nation is still riding the wave of goodwill created by its successful staging of last year’s tournament. “It showcased our ability to deliver an event of importance and magnitude,” said Thandiwe January-McLean, chief executive of South African Tourism. The World Cup has also added impetus to South Africa’s ambitions to break the ten million visitor barrier after a 15 per cent jump in global arrivals last year to nearly 8.1 million. European visitors rose more than eight per cent to 1.3 million, with German arrivals accelerating nearly ten per cent to 216,000. Tourism minister Marthinus Van Schalkwyk said the German market outlook is healthy. “This year, the energy is back; forward bookings look good and contracts are being signed,” he said. South Africa’s tourism chiefs want to use their World Cup success to target new markets, such as business travel and events, and present the country as a yearround destination. A strategy is also being drawn up to promote the Rainbow Nation for sports tourism. “We want more international events for South Africa,” said January-McLean. “We have ten phenomenal stadia, newly upgraded intrastructure, new hotels and airports; and we have shown the world we can handle events of the scale of the World Cup.” South African Tourism is also focusing on sustainable tourism that creates jobs. It has invited nine young entrepreneurs to ITB to showcase their companies. In addition, the tourism authorities are encouraging the proliferation of small businesses, along with wildlife and SM adventure attractions. Hall 20, Stand 138 Strong franc slows Swiss visitor figures Switzerland Tourism has warned that the country’s overnight hotel stays are likely to fall by up to three per cent this year because of the strength of the Swiss franc. Visitors from the eurozone dropped two per cent in 2010 as the unfavourable exchange rate made holidays in Switzerland much more expensive. However, there was a growth in business from outside Europe, including the Gulf, India and, above all, China, which rocketed by 49 per cent. Switzerland’s Federal Council is responding to the challenge by investing 24 million Swiss francs in a combined marketing drive for its tourism and export markets. AC Hall 17, Stand 101 pHoTo: SWISS IMAGES Talking shop: South Africa has an excellent story to tell after a football-crazy 2010 boosted visitor figures by 15 per cent. High living: Switzerland has a mountain to climb this year if it is to avoid losing visitors because of its steep exchange rate. 6 daily North African country outlines plan to become a global top 20 destination within a decade M Looking to walk the talk: Morocco has ambitions to join the top table of the tourism industry. orocco has unveiled a bold plan to become one of the world’s 20 largest destinations by 2020 by developing its sustainable tourism offerings. “My heart belongs to sustainable tourism,” declared tourism minister Yassir Zenagui at ITB. The new 2020 strategy, which follows previous long-term strategy Plan Azul, focuses on promoting the country’s natural and cultural attractions. Morocco also wants to improve its beach resorts, develop eight different tourism regions and build up niche products such as wellness holidays. The new tourism areas are based around Marrakesh, Fez, Tangier, Casablanca and four interior regions. A total of 200,000 new hotel beds will be brought on to the market and the number of international tourists will be doubled over the coming decade, according to the new plan. Morocco fell short of a previous visitor target when it welcomed 9.3 million tourists last year, ranking it at an estimated number 25 among world destinations. The government had hoped to reach ten million arrivals by 2010. Germany is becoming a more important market for Morocco. It is currently number three. Last year, there was an 18 per cent increase to 205,000 German visitors to the country. This was a new record figure topping the previous best in 2001 and following several years of steady growth. France is the dominant market by far while British visitor figures, in second place, are also rising. PN Hall 21b, Stand 216 Israel on course for new record Four million visitor barrier could be shattered this year, 12 months ahead of target, following 25 per cent growth in 2010 I srael is back in business with fastrising visitor figures and a new arrivals record in its sights. Last year, Israel welcomed 3.2 million tourists, a 25 per cent improvement on the previous year. Tourism minister Stas Misezhnikov is now aiming to break through the four million barrier for the first time in 2011, 12 months earlier than the original target date. The German market, number four for Israel behind the US, Russia and France, is playing its part. The number of German tourists shot up 23 per cent to 181,000 last year. Meanwhile, tourism officials are aiming to broaden Israel’s range of accommodation. Several new deluxe and boutique hotels as well as desert lodges have opened in Jerusalem, Tel Aviv and other cities over the past two years. Israel is also building up its reputation as a destination for events, festivals and parties. New for 2011 is the first Jerusalem marathon, while Tel Aviv has put itself on the map with events such as a Love Parade, a Gay Pride parade and open-air music concerts. Up to 4,000 visitors will take part in the International Gay Festival PN in Eilat in May. Hall 23b, Stand 208 TMG Stand up and be counted: Israel is adding more headline-grabbing events to woo visitors. Travel Market Germany 2011 The marketing guide including the latest research Dr. Fried & Partner • DRV • European Central Bank • EuroStats FUR • fvw • German Federal Bank • German Statistical Office (Destatis) • GfK • Goldman Sachs • JP Morgan • Stiftung für Zukunftsfragen • UNWTO • VDR • WTTC Get your copy today! Exhibitors please send an SMS to +49 171 8287819 or send an e-mail to [email protected] Send us your full name and stand number – we deliver the TMG directly to you from March 9–11. O r de r now! Russian visitors help Czechs bounce back A massive 27 per cent jump in arrivals from Russia helped the Czech Republic to boost overall visitor numbers by five per cent in 2010. Total arrivals amounted to 6.3 million. Visitors from the US were also on the up, soaring 13 per cent to 311,000. However, traditional source markets declined. Germany, the Czech Republic’s biggest tourism market, fell three per cent to 1.4 million and Italy slipped seven per cent. AC Hall 11.1, Stand 107 PHOTO: HeMeR A Morocco targets 2020 Western European arrivals down Czech mates: A huge rise in Russian arrivals made 2010 a vintage year. Gulf of Siam set for development Cambodia looks for new tourism zones The Cambodian government has produced a strategy to develop the 400km Gulf of Siam coastline as its traditional tourist attractions, Siem Reap and Angkor Wat, come close to saturation point. Only five per cent of all international arrivals visit the gulf, compared with 44 per cent visiting Siem Reap. Cambodia welcomed around three million foreign visitors in total last year. Two hotel groups are rising to the challenge. The Royal Group Cambodia has announced plans to develop the previously untouched island of Koh Rong. The Sokha Group is building two resorts on the gulf, both of which are scheduled to open in 2012. AC Hall 26b, Stand 225 TRAVEL IS OUR MISSION URLAUB PERFEKT IS GERMANY‘S UPSCALE TRAVEL MAGAZINE – FOR THOSE HAVING THE TIME AND BUDGET TO ENJOY UNIQUE VACATIONS News room BadeurlauB reise check wandern Zypern BadeurlauB reise check wandern Zypern Klare bergseen Reise check wandeRn SteieRMaRk: Die taUeRN-WaSSeRLaNDSchaFt ohNe GReNzeN eRWaNDeRN Der Duisitzkarsee (Foto) ruht malerisch in einem schönen Kar in den Schladminger Tauern. Rund 300 Bergseen hat die Eiszeit hier in solchen kesselförmigen Eintiefungen hinterlassen. Auch unberührte Wildbäche und tosende Wasserfälle liegen am Wegrand herrlicher Wandertouren. Freie Fahrt auf allen Berg- und Seilbahnen in Schladming-Dachstein und viele Extras bietet die Sommercard. Sie ist mit sieben Übernachtungen/Frühstück im Paket „Wandern ohne Grenzen“ ab 196 Euro pro Person enthalten. www.schladming-dachstein.at Was Sie jetzt wissen müssen Newsticker Die entDeckung Des Monats Ein Pool hoch am Himmel auf deN spureN der iNdiaNer Rund 40 Entdeckungstrips in die faszinierende Welt der nordamerikanischen Indianer bietet der neue Katalog des Spezialanbieters Indianer Reisen. Darunter eine 16-tägige Wander- und Erlebnistour durchs Navajo-Gebiet ab 2.690 Euro pro Person. www.indianerreisen.com Im Fünf-Sterne-Hotel marina Bay sands wird ein Bad zum Höhenflug. 200 Meter über Singapur im 57. Stock kann man auf 50 Metern Länge seine Bahnen ziehen. Auch sonst ist das Resort ein Superlativ: 2.500 Zimmer, 13 Restaurants, zwei Theater. Dafür ist die Übernachtung erschwinglich – ab 132 Euro pro Person (FTI). MUSIK REISEN ipads aN Bord Passagiere von Aida Sol und Aida Mar können ihre Menüs künftig per iPad wählen. Die elektronische Speisekarte enthält zahlreiche Zusatzinfos – wie etwa Herkunft der Steaks oder Weinanbaugebiet. REISE APPS Weltpremieren im Doppelpack Infos satt für Biker und Trekker Neue Apps für Naturfans und Radler auf Reisen: Parks – Africa (0,79 €) bietet Top-Infos zu über 150 afrikanischen Nationalparks. Wer in Deutschland unterwegs ist, sollte sich Parks DE (0,79 €) hochladen – mit Daten über rund 100 Naturparks alphabetisch nach Bundesländern sortiert. Bis zu 42 Touren pro Region inklusive Schwierigkeitsgrad, Fotos und Sehenswürdigkeiten findet man in Radtouren Bayern (7,99 €). Und New York Bike (gratis) ist der ideale Begleiter für radelnde Big-Apple-Fans. Pfarrerstochter als Kirchenoberhaupt: „Die Päpstin“. Erst der Start des LindenbergMusicals im Januar in Berlin, nun zwei weitere spektakuläre Weltpremieren: Die Päpstin – das Musical vom 13.6. bis 14.8. in Fulda. Arrangements ab 80 Euro pro Person (Tourismus Fulda). 20.000 Meilen unter dem Meer nach Jules Verne ab 28.5. in Eisenach. Ab 159 Euro (Steigenberger). Frühlingslust Kurs nehmen auf das Hoch im Nordosten: Immer mehr Urlauber sind per Kreuzfahrt zwischen Skandinavien und dem Baltikum unterwegs. Das Angebot wächst, viele neue Schiffe legen los. Die Hintergründe, die TopZiele – und eine Alternative für Fährfans. A uf der Ostsee geht’s hoch her. Immer mehr Reedereien schicken ihre Schiffe ins Baltische Meer. Oft haben neue Schiffe hier ihren ersten Einsatz. Aida beispielsweise wird diesen Sommer die Ostsee mit der Aida Sol und der Aida Blu befahren. Auch die frischgetaufte Mein Schiff 2 von TUI Cruises kreuzt in nordischen Gewässern. Und als erste internationale Reederei positioniert Costa Kreuzfahrten gleich in drei deutschen Häfen seine Schiffe: Die Costa Magica startet ab Hamburg, die Costa Pacifica ab Kiel und die Costa Atlantica ab Warnemünde in Richtung Nordland. Doch was macht die Ostsee eigentlich so beliebt? Das besondere Licht, das kulturelle Erbe der baltischen Hafenstädte und die Mischung aus faszinierenden Metropolen – die Ostsee-Region lockt aus vielerlei Gründen. Ein entscheidender Vorteil: Die Kreuzfahrt ist die praktische Alternative zur Rundreise. Ohne zwischendurch Koffer packen zu müssen, kann man fast jeden Tag eine neue Stadt entdecken. Im Juni und Juli sind die Tage im Norden besonders lang, die Sonne geht nur für kurze Zeit unter. Berühmt sind die weißen Nächte von St. Petersburg, in denen Touristen und Einheimische rund um die Uhr Party feiern. Die jüngste, 2010 präsentierte Kreuzfahrtenmarkt-Studie des Deutschen Reise Verbandes (DRV) bestätigt den Trend. Während das Interesse an MittelmeerTörns zurückging, legten Nordeuropa und die Ostsee-Region um 20 Prozent zu: 269.000 deutsche Urlauber waren dort 2009 unterwegs. Ein Ende des Ostsee-Hochs ist nicht in Sicht. DuftenDe Apfelbäume Sonnige almen Salzburger land: durch Wälder und WieSen Wandern Flachau im Pongau ist der Ausgangspunkt für 150 Kilometer herrliche Wanderwege. Einer davon führt in das liebliche Hintere Marbachtal (Foto) am Fuß des 2654 Meter hohen Faulkogels. Vier geführte Touren und sieben Übernachtungen in einer Pension mit Frühstück kosten ab 238 Euro pro Person. Praktisch: Wer dieses Paket bucht, erhält einen Leihrucksack und kann gratis Bergschuhe von Meindl testen. www.flachau.com Urlaubperfekt 2/10 13 shoppiNg-service Gratisservice der USHotelkette Kimpton: Ein Einkaufsberater versorgt Gäste mit heißen Shopping-Tipps und -Adressen. 12 das leuchten der ostsee Südtirol: den Frühling Mit Seiner Blütenpracht BegrüSSen Millionen von zarten Apfelblüten schmücken im Frühling die Täler Südtirols. Durch die prächtigen Streuobstwiesen kann man bequem entlang der alten Bewässerungskanäle spazieren. Zum Beispiel während der Apfelblüten-Gourmetwoche, die das Hotel Zirmerhof in Riffian im April veranstaltet: sieben Tage Halbpension mit Picknick in den Obstgärten, Apfelverkostung, Backen eines Tiroler Apfelstrudels und einem fünfgängigen Menü rund um den Apfel ab 399 Euro pro Person. www.hotel-zirmerhof.com Raus in die Natur, rein ins Vergnügen! Die ersten warmen Sonnenstrahlen wecken die Lust auf Bewegung. Urlaub Perfekt zeigt, wo Sie endlich wieder tief durchatmen und das erste Grün genießen können. magie des malt Goldgelb und mindestens drei Jahre im Eichenfass gereift: Scotch Malt Whisky ist legendär. Auf dem neuen Whisky Trail durch die schottischen Midlands kann man edle Tropfen kosten, berühmte Destillerien wie Glenfiddich kennenlernen. www.zeitraeume-reisen.de Urlaubperfekt 1/11 7 Reise check kReuzfahRt Urlaubperfekt 1/11 Unberührte natUr NordirlaNd: Vögel beobachteN uNd wilde berge erklimmeN Die Naturschönheiten Nordirlands lassen sich am besten zu Fuß entdecken: die herrliche AntrimKüste, die wilden Mourne Mountains, der einzigartige Giant’s Causeaway. Wer Dreizehenmöwen und Papageientaucher sehen will, macht einen Ausflug nach Rathlin Island (Foto). Einwöchige geführte Wandertour mit Halbpension ab 769 Euro pro Person. Urlaubperfekt www.dertour.de2/10 13 frische meeresbrise Sylt: durch dünen und heide an der Waterkant Walken Der Nordic Walking Park Sylt verbindet auf 220 Kilometern die gesamte Nordseeinsel. Leichte Routen für Einsteiger sind blau markiert, Fortgeschrittene können sich auf schwarzen Strecken erproben. Ohne Stöcke geht es in den Nationalpark Wattenmeer, wo mit etwas Glück Seeadler und Robben gesichtet werden. Idealer Standort ist das Grand Spa Resort A-Rosa. Zwei Übernachtungen mit Frühstück aus der Vitalküche und Pflegeritual im Rasul-Dampfbad ab 270 Euro Person. resort.a-rosa.de 12 proUrlaubperfekt 2/10 rubrik reise check thema spanien Faszination Baltikum: Wenn sich die weißen Nächte in den Wellen spiegeln, ist der Ostseetörn, am schönsten. köstlicher Gaumenschmaus Südtirol: tradition Schmecken und leckere Gerichte SelbSt zubereiten Bodenständig bis südländisch raffiniert ist die Küche im Passeiertal. Kulinarische Hochgenüsse verspricht ein einwöchiges Programm mit Wein-, Käse- und Speckverkostung. Zu Fuß geht’s zu Bauernhöfen und Almen, wo Knödel und Krapfen selbst zubereitet werden. Ein Kochkurs führt in die Geheimnisse von Heusuppe und Wildgerichten ein. „Tradition schmecken“, 30. April bis 7.Mai, sieben Übernachtungen mit Verwöhnpension im Hotel Hirzer in Passeier ab 376 Euro Person. www.passeiertal.it 12 proUrlaubperfekt 2/10 Urlaubperfekt 1/11 17 exklusiv trip japan 18 Urlaubperfekt 1/11 Urlaubperfekt 1/11 19 BadeurlauB exklusiv trip Zypern japan BadeurlauB exklusiv trip Zypern japan Reise check kReuzfahRt Costa Brava: vier Silben, aber viele unbekannte Seiten. Die wilde Schöne Spaniens verzaubert nicht nur alle Badefans mit ihren Reizen. Sie zeigt noch andere herrliche Gesichter – wie große Kunst und edle Küche. Ostsee-PeRlen: VieR tRaumstädte Plus tOP-tiPPs füR den landgang stOckhOlm Stadt der 30.000 Schären Willkommen, Venedig des Nordens! Schon bei Einfahrt in den Vasa-Hafen erlebt man die ganze Schönheit Stockholms. stockholm liegt auf 14 inseln, die durch mehr als 50 Brücken miteinander verbunden sind. an vielen stellen grenzt die stadt ans Wasser. spektakulär ist die enge anfahrt durch den schärengarten mit 30.000 inseln und schären, von denen nur einige tausend bewohnt sind. in der weltweit ersten ganzjährig geöffneten eisbar im design-hotel nordic sea ist gefrorenes Wasser die attraktion: hier wird der Wodka nicht mit, sondern im eis(-glas) serviert. im Vasa-museum gibt das aufwendig restaurierte kriegsschiff gleichen namens einen einblick in die geschichte schwedens während des dreißigjährigen krieges. außerdem sehenswert: die altstadt gamla stan, schloss drottningholm mit seinen mehr als 600 zimmern und das stadshuset, in dem die nobelpreise verliehen werden. TOP-AngebOTe AUS DeM ReISebÜRO Singles mit Kind reisen bei MSC besonders günstig, da bis Zwölfjährige nur 60 Prozent des Katalogpreises zahlen. Zum Beispiel auf der MSC Poesia: sieben Nächte ab/bis Kiel über Kopenhagen, Stockholm, Tallinn und St. Petersburg ab 869 Euro pro Person. neuer Ablegehafen für die Costa Pacifica. Erstmals startet sie ab Kiel zu den Metropolen der Ostsee. Von dort aus geht es nach Stockholm, Helsinki, St. Petersburg, Tallinn, Riga, Klaipeda, Gdingen und Rønne ab 1049 Euro pro Person. Nettes Souvenir: Das sogenannte Schiff der Musik hat ein Tonstudio, in dem man seine eigene CD aufnehmen kann. Stoff für Seemannsgarn: Im 1990 eröffneten Vasa-Museum auf der Insel Djurgarden kann man das vollständig erhaltene gleichnamige Kriegsschiff bewundern, das 1628 gesunken ist. Mit TT-Line ab 80 Euro nach Schweden. Mit bis zu 5 Personen und dem Auto. AB EUR Großstadtromantik: Vor allem in der historischen Altstadt finden sich viele Ruheinseln, die zu einem Päuschen einladen. S 80,– , wilde küste www.ttline.com 26 Urlaubperfekt 1/11 Urlaubperfekt 1/11 27 exklusiv trip japan Fuji-san Mein Abenteuer in Japan beginnt im 54. Stockwerk.Von der Aussichtsplattform des Mori Tower in Roppongi Hills, mit 238 Metern eines der höchsten Gebäude Tokios, blicke ich auf ein Meer aus Wolkenkratzern und frage mich, wie ich diese Mega-City innerhalb von nur zwei Tagen halbwegs kennenlernen soll? Die kleine Hiromi – sie ist hier in 238 Metern Höhe für das Knipsen von Panoramafotos zuständig – nickt verständnisvoll und kritzelt mir ein paar Tipps in den Block. Bei klarem Wetter, sagt sie, könne man in der Ferne sogar den Fujisan sehen, Japans heiligen Berg. Nach einem kurzen Fotostopp an der Nijubashi-Brücke, dem Haupteingangstor zum Kaiserpalast, geht es mit der Yamanote-Linie weiter zum Bahnhof Harajuku. Ein guter Tipp von Hiromi, denn von diesem Ausgangspunkt liegen das alte und neuzeitliche Japan gleich nebeneinander: Biegt man über die Jingu-Brücke um die Ecke, erreicht man Tokio 1 Kaiserpalast Hier wohnt der Tenno – Japans Kaiser. Für das Volk öffnet der Monarch die Pforten zum riesigen Palastgelände am 23. Dezember und 2. Januar. 2 Meiji-Schrein Mit ein wenig Glück wird man im shintoistischen Meiji-Schrein Zeuge einer traditionellen Trauungszeremonie – Priester, Hochzeitsgesellschaft und hektische Fotografen inklusive. 3 Omotesando Japaner lieben das Einkaufen. Das Land ist mit Abstand der weltweit größte Absatzmarkt für Luxusgüter. Auf den Shopping-Boulevards Omotesando (Foto) und Ginza verführen stylische Flagship Stores großer Marken zum Geldausgeben. über eine stille Allee schnell den shintoistischen Meiji-Schrein, wo ich gebannt eine traditionelle Eheschließung verfolge (Foto links). Die hübsche Braut wirkt in ihrem traditionellen weißen Gewand samt helmähnlicher Haube wie aus einer anderen Zeit. Das trifft auch auf Tokios Teenager zu, die gleich gegenüber vom Bahnhof durch die schmale TakeshitaDori-Gasse strömen, wo es all die schrillen Klamotten gibt, die man so zum Auffallen braucht. Das Modeverständnis ist krass, fast alles ist erlaubt. Die Cosplayer Kids zum Beispiel kleiden sich wie ihre Manga-Helden und spielen im nahen Yoyogi-Park deren Abenteuer nach. Eine Zuschauerin im Punk-Outfit mit rosa Rüschenrock, rot-blond gefärbten Strähnchen im Haar, Pumps, Piercings, Totenkopfkette und Pippi-LangstrumpfZöpfen sticht da kaum mehr hervor. Japans höchster Berg – auf dem Foto mit der charakteristischen Schneekuppe zu sehen – ist zugleich Heiligtum und Wahrzeichen. Einmal im Leben sollte jeder Japaner den 3776 Meter hohen Gipfel erklimmen: Das verheißt ein glückliches Leben. Konsumtempel, Thunfisch-Sashimi und 99 Luftballons Zeit für die Lieblingsbeschäftigung der Japaner: Shopping.Von der piekfeinen Omotesando, die mit Designerlabels wie Yohji Yamamoto, Prada, Louis Vitton oder Martin Margiela aufwartet, geht es mit der U-Bahn weiter zur Ginza,Tokios zweiter vornehmer Einkaufsstraße. Im Licht gigantischer Neonreklamen und Plasmabildschirme reihen sich hier Konsumtempel von Sony und Shiseido über Gucci und Armani bis Swarovski aneinander. Mittendrin: das zwölfstöckige, bereits 1673 gegründete Traditionskaufhaus Mitsukoshi mit einer sagenhaften Lebensmittelauswahl im Souterrain. Oder kennen Sie ein Geschäft, in dem man aus 80 verschiedenen Sorten Reis wählen kann? Das macht Appetit. Im stylischen „En“-Lokal in der 42. Etage einer GinzaSeitenstraße heißt es am Eingang wie fast überall in Japan: Straßenschuhe aus, Hauspantoffeln an! Gespeist wird an einem zehn Meter langen tiefen Tisch im Schneidersitz. Der Tempura mit knackig grünem Spargel, das Thunfisch-Sashimi und das butterweiche Wagyu-Steak sind ein Traum, der Ausblick auf die funkelnde Skyline auch. Kaum eine Spur von Wolkenkratzern in Asakusa. Dafür trumpft der alte Stadtteil mit Kimono-Trägern, KabukiTheatern,Traditionshotels sowie kleinen Geschäften und Essstuben auf. Am Donnertor, dem mit einer riesigen Papierlaterne geschmückten Eingang zum buddhistischen Sensoji, Tokios ältestem Tempel, erinnert die geschäftige Atmosphäre ein wenig an einen Jahrmarkt. Kannon, die Göttin der Barmherzigkeit, die hier verehrt wird, hat mit dem Trubel aber überhaupt kein Problem. Shibuya! Was wie der Schrei eines Karatekämpfers klingt, ist der passende Name für ein allzeit belebtes Ausgehund Shopping-Viertel.Videospiel-Kathedralen blinken,Verkäuferinnen mit Piepsstimme und Megaphon preisen die neuesten Handys an, und aus einer Karaoke-Bar schallt mir tatsächlich eine japanische Version von Nenas „99 Luftballons“ entgegen. Treffpunkt Nummer eins für das Jungvolk ist die Hachiko-Hunde-Statue vor dem Bahnhof, danach drängen sie (ohne zu drängeln!) über die wohl größte Fußgängerkreuzung der Welt. Niemand geht bei Rot über die Ampel. Ich fühle mich ein wenig verloren, im selben Moment aber auch seltsam hingerissen von der Szenerie. Urlaubperfekt 1/11 39 5 Verzaubert RepoRtage: mike liem einBlicke aus nippon 34 Urlaubperfekt 1/11 Urlaubperfekt 1/11 35 1 Mega-Städte Tokios feine Einkaufsmeile Ginza wird oft für den Verkehr gesperrt. 2 Tempel Der Goldene Pavillon in Kyoto ist innen wie außen komplett mit Blattgold überzogen. Bauherr war ein Shogun. 3 Traditionen Lampions findet man überall in Japan, ob in Schreinen oder Shops. Sie haben tiefere, religiöse Bedeutung. bummle durch drei historische Straßen direkt in Japans Vergangenheit samt Rikschas, Sake-Brauereien, Teehäusern und Handwerkläden. Meine Ausbeute: drei Porzellantassen, ein Teebesen und ein Fächer für meine Freundin. Im abgelegenen Dörfchen Shirakawago quartiere ich mich in einem uralten Gassho-Bauernhaus mit traditionellem Spitzdach ein. Aber erst nachdem ich mich an den saftig grünen Reisfeldern satt gesehen habe. Gastgeberin der schlichten, aber urgemütlichen Herberge – man schläft in flauschigen Futons auf Reisstrohmatten – ist Frau Kawada. Im Dezember, wenn über zwei Meter Schnee auf den Dächern aus Reisstroh liegen und sich die Landschaft in ein Wintermärchen verwandelt hat, herrscht Der große Buddha wurde vor 1259 Jahren aus Bronze gegossen. Er war das Machtsymbol der Kaiser. Der Ukimido-Pavillion im Nara-Park zur Zeit der Kirschblüte: ein Paradebeispiel für die ungeheure Gartenbaukunst Japans. Chill-out in Shirakawa-go: Das abgelegene Bergdorf ist ein Weltkulturerbe und für seine Häuser im Gassho-Stil bekannt. Die strohgedeckten Spitzdächer erinnern an zum Gebet gefaltete Hände. Märchenwelt im Garten des Saho-ji-Tempels – über 120 verschiedene Moosarten bedecken wie ein weicher Teppich den Boden. Geishas Gibt es nur in Kyoto Wenn Tokio für Fortschritt tag 7 steht, dann steht Kyoto für Tradition. Eine halbe Ewigkeit war die alte Kaiserstadt das Zentrum Japans, von 794 bis 1868. 2000 Paläste,Tempel und Schreine zeugen davon, kein Gebäude ist höher als 60 Meter. Die alten Künste – von Keramik über Kalligraphie bis Seidenstickerei – sind hier zu Hause, das zeigt sich im Nationalmuseum ebenso wie in den Gassen vom Gion-Viertel, wo ich an einer Kreuzung zum ersten Mal in meinem Leben eine Geisha sehe. Wie ein Popstar wird die zierliche Weißgeschminkte von Touristen belagert. Das Blitzlichtgewitter stört sie aber nicht: Kichernd, den Kopf gesenkt, wartet sie, bis kyoto Hoch und schlank gewachsen: Den Bambuswald von Arayashima im Westen Kyotos erreicht man ganz bequem mit der Bimmelbahn. In dem märchenhaften Hain wurden schon etliche Filme gedreht, darunter auch „Die Geisha“. 40 Urlaubperfekt 1/11 Urlaubperfekt 1/11 41 reise check Vereinigte ArAbische emirAte 42 Urlaubperfekt 1/11 die Ampel auf Grün schaltet, und trippelt dann in ihren Holzsandalen davon. Nach einem Abstecher mit der Bimmelbahn zum Bambuswäldchen von Arashiyama geht es auf Tempeltour:Vom protzigen, mit Blattgold überzogenen Goldenen Pavillon (Kinkaku-ji) wandere ich weiter zum Tempel des Reinen Wassers (Kiyomizu-dera), der – typisch Japan! – neben buddhistischen Tempeln auch shintoistische Schreine beherbergt. Mit einer Kelle versuche ich unterhalb der Haupthalle mit ihrer mächtigen Holzterrasse einen Schluck heiliges Wasser aus einem kleinen Wasserfall abzuschöpfen, das verheißt ein erfülltes langes Leben. Der Renner bei jüngeren rubrik reise check thema malediven Traum aus Tausendundeiner Nacht: In Sharjah-Stadt funkelt der Charme des Orients weiter. läufern des schroffen Hadschar-Gebirges, die bis an den Strand reichen. Sowohl Tauch- als auch Trekkingfans kommen da ins Schwärmen. Beispiel Ras al-Khaimah, das Eldorado für Wasserratten. Über 40 Kilometer feinster Sandstrand, malerische kleine Fischerdörfer. Badespaß der herrlichsten Art. Auf Komfort muss dabei keiner verzichten. Es gibt genügend Hotels für alle Ansprüche. Wem trotzdem die große Seh(n)sucht nach Dubai packt: Ruck, zuck ist das Boom-Emirat erreicht. Sharjah-Stadt liegt ohnehin gleich um die Ecke. Und Fujairah bekommt in Kürze eine Autobahnanbindung, so dass man die Hälfte der Fahrzeit spart und die Metropole schon in einer Stunde erreicht.Viel weiter ist auch Ras al-Khaimah nicht weg. Zwei, drei Tagesausflüge nach Dubai sind also locker drin. Leisten kann man sie sich allemal, ist doch der Urlaub in den drei unbekannteren Scheichtümern erstaunlich günstig. Denn das Trio hat zwar kein Öl, aber Schnäppchenangebote in Hülle und Fülle. 60 Urlaubperfekt 1/11 Urlaubperfekt 1/11 61 Europa mal ganz rustikal Hmmmh, das schmeckt nach Urlaub! TV-Koch Mirko Reeh kredenzt drei herzhafte Spezialitäten aus Europa – zum Nachkochen und Genießen. Zutaten für 4 Portionen 500 g Penne 500 g kleine Tomaten 500 g Entenbrust 500 g Shitake-Pilze 200 g Chorizo 1 Zwiebel 1 Karotte 1 Stange Sellerie 74 Urlaubperfekt 2/11 so geht’s 1 Knoblauchzehe 1 Zweig Thymian 50 g Tomatenmark 500 ml Gemüsefond 500 ml Rotwein 100 g Parmesan 6 EL Olivenöl Salz & Pfeffer Das Gemüse in kleine Würfel schneiden, anschließend mit etwas Olivenöl bei mittlerer Hitze anbraten. Kurz aus dem Topf nehmen, das Fleisch durch den Fleischwolf drehen, ebenfalls mit etwas Öl und dem Tomatenmark anbraten. Die Chorizowurst in grobe Würfel schneiden und unter das Fleisch heben. Anschließend das Gemüse und den zuvor gehackten Thymian hinzugeben. Alles mit Fond und Wein ablöschen. Rund 30 Minu- ten köcheln lassen, danach mit Pfeffer und Salz abschmecken. Top-AngeboTe Aus dem ReisebüRo iberotel miramar Al Aqah Resort, fünf Sterne. Das Resort ist im orientalischen Stil errichtet und liegt an einem privaten Sandstrand am Fuße des angrenzenden Oman-Gebirges. Sieben Tage mit Frühstück inklusive Flug ab 909 Euro pro Person (TUI). JAL Fujairah Resort & spa, fünf Sterne. Das Resort verfügt über mehr als 500 Meter Privatstrand. Alle Zimmer haben Meerblick. Dubai ist 90 und Fujairah-Stadt 40 Autominuten entfernt. Sieben Tage mit Frühstück und Flug ab 805 Euro pro Person (Schauinsland). Fujairah Rotana Resort & spa, fünf Sterne, direkt am Strand. Ideal gelegen für Tagesausflüge nach Dubai. Eine Woche mit Frühstück und Flug ab 864 Euro pro Person (Neckermann). Die Türkei für Wasserratten: Von Bucht zu Bucht schippern. Ankern, wo es einem gefällt. An Land gehen, wo der gegrillte Fisch besonders köstlich ist. Ein Törn auf einem traditionellen Motorsegler ist die faszinierendste Art, die Türkische Ägäis zu erkunden. 52 Urlaubperfekt 1/11 44 Urlaubperfekt 1/11 Urlaubperfekt 1/11 53 geschichte hautnah erleben Antiker Zankapfel: Um die Hafenstadt Phaselis (690 v. Chr. gegründet) kämpften Perser und Griechen immer wieder erbittert. 54 Urlaubperfekt 1/11 gut zu wissen reise check malediven eNgAgIert alle neuigkeiten von den atollen im indischen ozean 2 Lufttaxi: Wasserflugzeuge bringen die Gäste vom Flughafen Malé zu ihrer Urlaubsinsel. 1 W Shopping-Spektakel: Im Souk von Fujairah herrscht meist Hochbetrieb. Urlaubperfekt 1/11 67 Accessoires Zum Ziehen oder Aufschnallen: In Brees Punch Travelling Bag aus robustem Planenmaterial passt schön viel rein (61 x 28 x 36 cm). Ab 189 Euro. www.bree.com IN TOP-FORM AC ACTIONGLÄSER IDEAL FÜR STÄDTETRIPS AUF GEDÄMPFTEN SOHLEN Superleicht (290 g), wasserdicht dicht und mit Nylonschutzkappe für die Zehen: Nebraska Lady von Meindl kombiniert Nubuk- und Velourleder mit Goretex. Ab 129,90 Euro. www.meindl.de AuberginenRöllchen Klassiker in neuem, modernem Design: Die Swing der Fashion von Alpina ist ein Allrounder – eignet sich als Ski-, Radler- oder Beachvolleyballbrille. Ab ca. 90 Euro. www.alpina-eyewear.de .alpina-eyewear .alpina-eyewear.de Zutaten für 4 Portionen STYLISH & PRAKTISCH SECHS RICHTIG GENIALE SACHEN FÜR GLOBETROTTER TTER – VOM WANDELBAREN GEPÄCKSTÜCK IN ROT BIS ZU TODSCHICKER HIGH TECH FÜR MAGISCHE AUGENBLICKE. GENBLICKE. so geht’s Zubereitungsdauer: 30 Minuten 76 Urlaubperfekt 1/11 Der maledivische Präsident Mohamed Nasheed weiß für Aufmerksamkeit zu sorgen: Erst schlug er vor, wegen des Klimawandels und der damit einhergehenden Bedrohung der Inselwelt ein neues Heimatland für die Malediver zu kaufen – etwa in Indien, Sri Lanka oder Australien. Vergangenes Jahr hielt Nasheed eine Parlamentssitzung auf dem Meeresboden ab: In Taucheranzügen und mit wasserfesten Stiften unterzeichneten die Politiker einen Aufruf, den weltweiten CO²-Ausstoß zu reduzieren. Ein steigender Meeresspiegel aufgrund veränderter Klimabedingungen ist für die flachen Inseln in indischen Ozean eine große Gefahr. Denn keine von ihnen ragt mehr als 1,80 Meter aus dem Meer empor. Fantastischer Blick in die Unendlichkeit: Ein Tagesbett in der Beach House Villa des Waldorf Astoria lädt zu entspannten Stunden ein. insel-iMpressionen Neue und praktische Begleiter für unterwegs Zum Anrichten die Nudelpfanne in einen tiefen Teller geben, die Pilze darauf verteilen und etwas Parmesan drüberstreuen. 4 1 Geschützt: Tropische Vegetation sorgt bei den Strand- und Poolvillen für Privatsphäre. 2 Wohltuend: Alle Luxusresorts verwöhnen ihre Gäste in offenen Spa-Bereichen. 3 Romantisch: ein Ausflug mit einem traditionellen Boot, das Dhoni genannt wird. 4 Sportlich: Gäste des Shangri-La Villingili Resort radeln auf der längsten Straße der Malediven. ie eine Kette von Smaragden liegen die über tausend Inseln und Inselchen der Malediven im Indischen Ozean. Schon der Anflug auf die Hauptstadt Malé ist ein Erlebnis. Das tiefe tief Blau des Ozeans wechselt in ein Farbenspiel aus Türkisund Grüntönen, in dem die Inseln mit ihren palmenumsäumten, weißen Stränden deutlicher werden. Kleine Schaumkronen brechen sich an den Korallenstöcken. Willkommen im Urlaubsparadies! Die Luft ist angenehme 30 Grad warm, häufig weht tagsüber eine leichte Brise. Wer auf die Malediven kommt, interes66 Urlaubperfekt 1/11 2 längliche Auberginen (500 g) 2 Knoblauchzehen 3 Paprika (rot) 2 EL gehackter Oregano 50 g Parmesan, gerieben 80 g Paniermehl 8 EL Olivenöl Salz & Pfeffer 3 Verwöhn-Restaurant: Im Cayenne Grill des Baros Maledives Resort werden frischer Fisch und köstliche Salate zubereitet. 62 Urlaubperfekt 1/11 Die Pilze säubern und in einer separaten Pfanne anbraten, mit Pfeffer und Salz pikant würzen. Die Penne al dente kochen, dann mit dem Sugo vermischen, nochmals abschmecken. Urlaubperfekt 1/11 75 Fettnäpfchen vermeiden Bestimmte japanische Umgangsformen sollte jeder Gast respektieren. Tabu sind etwa Straßenschuhe im Haus, Naseschneuzen in der Öffentlichkeit oder ungeduscht in ein OnsenThermalbad zu steigen. für kulturfans Griechische tempel, römische thermen, lykische Gräber: Die türkei ist ein einziges freilichtmuseum. kulturfans können hier nach herzenslust in der Geschichte stöbern – ganz besonders auf einer Blauen reise. in der türkischen Mittelmeerregion liegen fast 70 ausgrabungsstätten, viele davon direkt am Meer. tipp: Mit dem Beiboot übersetzen, zum Beispiel nach Phaselis, wo die überreste einer antiken hafenstadt – ein amphitheater, Bäder, ein aquädukt – verträumt in einem schattigen kiefernwald vor sich hin schlummern. Oder in die geheimnisvolle unterwasserstadt kekova, wo Marmorruinen im türkisklaren Wasser gestochen scharf zu erkennen sind. Die Vergangenheit ist so lebendig, dass nicht nur hobbyarchäologen begeistert sind. achtung: Die kosten für Eintrittspreise und reiseführer vor Ort sind meistens nicht im katalogpreis enthalten. Götterdämmerung: Dibba ist bekannt für seine Sonnenuntergänge. KNALLROT VERREISEN ROLLENDER RUCKSACK Zubereitungsdauer: 50 Minuten Rundreisen von Dertour und JF Tours Vergleichbar mit der im Tagebuch beschriebenen Route sind zwei deutsche Veranstalterangebote: die 13-tägige Dertour-Rundreise „Zauberhaftes Japan” (mit Flug ab 2744 Euro) sowie die elftägige Tour „Best of Japan 2011” (mit Flug ab 2099 Euro) von JF Tours. Mit japanischen Augen Über 50.000 ehrenamtliche Guides aus Japan zeigen ausländischen Gästen gern ihre Heimat – und das fast kostenlos. www.jnto.de SkurrIL romantik am golf von oman gourmetkoch In Bad Hersfeld geboren und aufgewachsen. Gilt als einer der Top-Köche Deutschlands, wurde 2004 zum Eurotoques-Chef ernannt. Auch im TV ist der 34-Jährige regelmäßig präsent. Spanien: Penne mit einem Sugo aus Ente und Chorizo Japans Shinkansen: superschnell, auf die Minute pünktlich, immer genug Sitzplätze. Erst plantschen, dann besichtigen: Kulturgenuss der erfrischenden Art – viele der rund 70 Ausgrabungsstätten der Türkei liegen direkt am Meer. So sind kurze Wege garantiert. mal richtig BlaumacheN FUJAIRAH Reiche Korallenwelten, in denen sich himmlisch schnorcheln und tauchen lässt. Einsame Strände, eingerahmt von den kühnen Felsen des Hadschar-Gebirges: Fujairah ist der ideale Ort für Romantiker und Trekkingfans. Anders als Dubai und Abu Dhabi liegen die Küsten des kleinen Emirats nicht etwa am Persischen Golf, sondern am Golf von Oman. Im kleinen Fischerort Dibba steht die Bidyah-Moschee (Baujahr 1446), die älteste Moschee der Vereinigten Arabischen Emirate. Auch das alte Fort, das die Altstadt von Fujairah überragt, hat schon einige Jahrhunderte auf dem Buckel: Die Lehmmauern stammen aus dem Jahr 1670. Naturliebhaber und Souvenirjäger zieht es in das Mangrovenfeuchtgebiet Khor Kalba: An den Ufern des Creek findet man die schönsten Muscheln und Schnecken aus dem Indischen Ozean. MiRKO REEH internationaler Note – etwa die Penne mit der Paprikawurst Chorizo, die aufs Kloster Guadalupe in Spanien (Foto) zurückgeht. Exklusiv präsentiert Mirko Reeh in Urlaub Perfekt diese Köstlichkeit und zwei andere herzhafte Delikatessen aus Europa, die Sie zu Hause wunderbar leicht nachkochen können. Also kommen auch Sie auf den Geschmack der großen weiten Welt. Bon Appetit! Langsam sprechen Viele junge Japaner sprechen Englisch und helfen Besuchern gern aus der Patsche. Die Faustregel: langsam und deutlich sprechen, notfalls aufschreiben. Im Tourist Language Handbook des JNTO werden touristisch relevante Sätze, Fragen und Antworten in Englisch und Japanisch aufgelistet – ein Fingerzeig genügt zur Verständigung! www.jnto.de Im Land des Yen Internationale Kreditkarten werden fast überall akzeptiert. EC-Karten mit dem MaestroZeichen können bei der 24 Stunden geöffneten 7-Eleven-Kette verwendet werden. Einmal im Leben sollte man die Sehnsucht nach den Malediven stillen: Nirgendwo sonst auf der Welt kann man schöner den Alltag vergessen, barfuß im warmen Sand spazieren und einfach nur die Seele baumeln lassen. türkei Vegetarisch D ie internationale Küche ist sein Revier: Der Frankfurter GourmetKoch Mirko Reeh nimmt sich regelmäßig die Zeit, um zu reisen. Die Suche nach schmackhaften Rezepten aus anderen Ländern ist für ihn Inspiration und Herzensangelegenheit zugleich. Aus den mitgebrachten Ideen entwickelt Reeh behutsam eigene Kreationen mit Interrail auf Japanisch Am besten erkundet man das Land mit dem Japan Rail Pass: Der Zugpass kann nur vor (!) der Reise in einem autorisierten Reisebüro in Deutschland oder im Paket mit einem JALFlug bezogen werden. www.japanrailpass.net Gebirge im Rücken, Meer im Blick: Im Al Aqah Beach Resort kann man perfekt abschalten – auf dem 57.000 qm großen Areal mit eigener Badebucht. GENIESSER GuIDE REZEPTE geniesser guide rezepte besinnlichen Stimmung reißt mich erst eine Schülergruppe. Sie steht kichernd um eine große Holzsäule mit Loch im Sockel, das genau der Größe des Nasenlochs vom Daibutsu entspricht. Nach der Legende erlangt jeder Erleuchtung, der hindurchpasst. Es scheint aber, als ob dieses Privileg allein Kindern vorbehalten ist. Das Loch ist wirklich sehr eng. B laue Reise. Zwei Worte, die jedem Türken den Sonnenschein ins Gesicht zaubern. Blaue Reise, das ist Kult. Das klingt nicht nur nach Meer, das ist die Entdeckung der Türkei von der schönsten Seite, von der Wasserkante aus – vom Bord eines dickbauchigen, zweimastigen Gulets. Sie können samt Crew gechartert werden, kabinenweise oder komplett für einen Törn mit Familie oder Freunden. Typisch ist die legere, gemütliche Atmosphäre an Bord: Je nach Lust und Laune wird geschnorchelt, gebadet und sich gesonnt. Oder man geht an Land, erkundet antike Ruinen, Dörfer und die Natur. Abends zaubert der Schiffskoch türkische Spezialitäten, die er auf einer langen Tafel an Deck kredenzt. Obwohl Gulets mit Segeln ausgestattet sind, fahren sie die meiste Zeit mit Motorantrieb. Nicht der Segelsport, sondern das Genießen steht im Vordergrund. Die historischen Zweimaster sind mit geräumigen Kabinen, Duschen und Sonnenliegen für bis zu 24 Personen ausgestattet. Zwischen April und Oktober kreuzen sie vor Marmaris, Bodrum und Fethiye. Aber auch entlang der Lykischen Halbinsel werden immer mehr Törns angeboten. Wichtige Routen führen hier zum Beispiel von Marmaris über Ekincik, Dalyan nach Göcek oder von Göcek über Demre, Fethiye, Kas, Kalkan nach Kekova. Selbst Sportler kommen auf einer Blauen Reise auf ihre Kosten: Einige Sportreiseveranstalter bieten GutletTörns in Kombination mit Fahrrad- oder Trekking-Touren an. reise check Malediven morgenland ie einen haben es, die anderen haben es nicht – Öl. Abu Dhabi und Dubai wurden durch die Macht des schwarzen Goldes in wahre Glitzermetropolen verzaubert. In moderne Großstädte mit Trendfaktor, die jeder einmal gesehen haben muss. Die fünf anderen, ölarmen Scheichtümer der Vereinigten Arabischen Emirate (VAE) werden dagegen häufig links liegen gelassen. Dabei glänzen vor allem Sharjah, Fujairah und Ras al-Khaimah mit Juwelen, die in Abu Dhabi und Dubai mittlerweile kaum noch funkeln – mit dem Charme des Orients und dem Zauber von Tausendundeiner Nacht. Hier lässt sich noch viel vom ursprünglichen Leben in den Emiraten entdecken, einmalige Naturwunder und Kulturschätze inbegriffen. Beispiel Sharjah, der Traum für alle Schöngeister mit zahlreichen Museen, Galerien, wunderschönen alten Moscheen und zwei überdachten Souks (Markthallen), in denen noch wie zu Nomadenzeiten gefeilscht, geplaudert und Minztee geschlürft wird. Beispiel Fujairah, das Paradies für Naturliebhaber mit intakten Korallenriffen, unglaublicher Fischvielfalt und den Aus- hier zu bewundern: die Halle des Großen Buddhas, ein mächtiger Holzbau, und darin der Daibutsu selbst. 16 Meter ragt der bronzene Buddha in die Höhe, 37.000 Arbeiter sollen im kaiserlichen Auftrag am Machtsymbol geschmiedet haben. Menschen verneigen sich davor, klatschen in die Hände, beten und zünden Räucherstäbchen an. Aus meiner Inseln zum träumen SHOPPING-HITS, MUSEUMSFLAIR UND MEHR TOP-SPOTS IN DEN SCHEICHTüMERN D Ausflug von Kyoto ins nahe Tag 8 Nara: Auf dem Weg zu den Kultstätten der einstigen Kapitale (710 bis 784) laufen mir frei lebende Rehe nach. Man kann die heiligen Tiere mit Keksen füttern, hat dann aber eine nimmersatte Eskorte sicher – bis zum Eingangtor des buddhistischen Todai-jiTempels. Gleich zwei Superlative gibt es Reise-Know-how Generationen ist der Jishu-jinja-Schrein, der einem Gott der Liebe geweiht ist. Zwei Steine spielen dort Schicksal: Wer mit geschlossenen Augen den Weg vom einem zum anderen findet, soll sich bald verlieben. Leider kann ich mein Glück nicht versuchen, die Schlange ist zu lang. Der kleine Zen-Steingarten im Ryoanji-Tempel dient dagegen allein zur Reise des Geistes. Darum ist es in der einstigen Privatvilla des Shoguns auch so still.Von den Stufen der Veranda aus betrachtet, erscheinen die 15 großen Steine wie Inseln in einem Meer aus geharkten Kieseln. Bis heute rätseln Wissenschaftler und Philosophen weltweit über die kunstvolle Anordnung. Urlaubperfekt 1/11 43 REISE CHECK VEREINIGTE ARABISCHE EMIRATE Vereinigte Arabische Emirate? Da landen die meisten bei zwei: Abu Dhabi oder Dubai. Dabei gibt’s doch noch fünf Scheichtümer mehr im Bunde – und drei von ihnen machen auch ohne schwarzes Gold erstaunlich viel her. 38 Urlaubperfekt 1/11 DiE DrEi BEstEn artEn DEs BlauMaChEns: für jEDEn tyP DEr riChtiGE törn Auf dem Heimweg: In den Gassen des alten Gion-Viertels kann es durchaus passieren, dass man einer Geisha über den Weg läuft. In fünf Jahren zur ausgebildeten Unterhaltungsdame: In der einstigen Kaiserstadt leben heute etwa 200 Geishas und 50 Maikos. ten von Wanderern über uns. Schritt für Schritt schlängelt sie sich den Berg hinauf, bis über die Wolkendecke. „Fuji-san wird dich glücklich machen“, verspricht Masayoshi, rückt seine Stirnlampe zurecht und hängt mich ab. Als ich kurz vor Tagesanbruch durch das Shinto-Tor auf dem Gipfel trotte und mich kurz darauf die goldgelbe Sonne über den Wolken anlacht, überkommt mich tiefe Zufriedenheit. Es heißt, manche shintoistischen Pilger müssen den heiligen Fuji-san 33-mal besteigen, bevor sie irdisches Glück erlangen. Bei mir hat’s schon beim ersten Mal geklappt. Morgendämmerung bis zum Kraterrand, pünktlich zum Sonnenaufgang. Gesamtdauer des Aufstiegs: geschätzte sieben Stunden. Als ich aufbreche, führen bestens ausgerüstete Wandergruppen letzte Dehnübungen durch. Als Stadtkind in Turnschuhen wird mir jetzt doch ein wenig bange. In der Tat: Der Weg zum Gipfel wird kein Spaziergang, ein wenig Leiden gehört wohl dazu. Das sage ich auch um drei Uhr früh zu Masayoshi. Gemeinsam stapfen wir eine Zeit lang im Dunkeln den Pfad hinauf und schauen auf die schier endlose Lichterkette aus Hunder- Urlaubperfekt 1/11 37 rEisE ChECk türkEi hier Hochbetrieb, erzählt sie. Was sie von Deutschland weiß, frage ich beim Abendessen. Nach einer kurzen Pause die Antwort: „Fußball, Würstchen und Bier. Kommt das ungefähr hin?“ Wieder Pause, dann müssen wir beide lachen. Nach Sonnenuntergang geht es im luftigen Sommerkimono die Hauptstraße hinunter zum Onsen. Wie im gesellschaftlichen Leben gibt es auch in den öffentlichen Badehäusern eine gewisse Etikette und damit viele Fettnäpfchen für unkundige Ausländer („Gaijin“). Zum Glück sind Japaner nicht nur freundlich und hilfsbereit, sondern auch sehr nachsichtig und verzeihen schnell. Im Außenbecken (Wassertemperatur: entspannende 42°C) hört man das Rauschen des Flusses. Grossstadt ade Die Expedition Fuji-san beginnt bei Station 5 auf 2305 Metern Höhe. Höher darf der Bus nicht. Trotz fehlender Schneekuppe – Japans Wahrzeichen darf nur im Hochsommer von Mitte Juli bis Ende August bestiegen werden – ist der Anblick des Vulkans (3776 Meter hoch, letzter Ausbruch 1707) auch im Sommer eine Augenweide. Das ist der Plan: nachmittags auf dem Hauptpfad Kawaguchiko hoch bis zur Berghütte, Abendessen, kurze Rast im vorreservierten Schlafsack und dann den Rest der Strecke durch die Nacht und 4 Teenager Die Japaner sind sehr modebewusst, das gilt vor allem für die schrille Jugend aus Tokio. Fast alles ist erlaubt. 5 Architektur Große Marken haben im Einkaufsparadies Tokio zahlreiche Vorzeigegeschäfte von weltbekannten Architekten errichten lassen. 6 Mode Das Stil- und Modebewusstsein der Japaner ist bemerkenswert. Niemand kleidet sich schlecht! Das Land ist mit Abstand auch der weltweit größte Absatzmarkt für Luxusgüter. BadeurlauB reise CheCk türkei Zypern exklusiv trip japan In den Japanischen Alpen zeigt sich das technikverliebte Land von seiner saftig grünen Seite. Japaner lieben das Wandern, und das Gebirge – hier der Yariga-take – mit seinem weit verzweigten Wegnetz ist von Tokio aus schnell erreichbar. mein glückserlebnis am Fuji-san 36 Urlaubperfekt 1/11 Fehlt nur heidi: die Japanischen alpen Spaziergang durchs Tag 5 & 6 grüne Japan: In Kamikochi, dem bedeutendsten Nationalpark Japans im Westen der Präfektur Nagano, streife ich durch Buchenwälder, springe über Bäche, überquere kleine Hängebrücken und tauche meine Zehen in Seen. Jeden Moment, denke ich, biegt Heidi um die Ecke – so sehr erinnert mich das Idyll an die Schweizer Alpen. „Wir Japaner sind sehr naturverbunden“, sagt Ranger Chinatsu.Von April bis November treten darum gestresste Großstädter aus Tokio die kurze Reise in das von zwölf Dreitausendern geprägte Gebirge an – zum Wandern, Durchatmen und Fühlen. Wenig später im kleinen Takayama lebt das alte Nippon wieder auf. Ich 3 6 neun tage im land der aufgehenden sonne: Für unseren reporter ging mit seiner ersten japan-reise ein traum in erfüllung. er streifte durch tokio, kraxelte auf den Fuji, wanderte durch die japanischen alpen, besuchte die tempel von kyoto und nara – und führte dabei tagebuch. nara: Das nasenloch Des Daibatsu Tag 3 & 4 2 3 4 exklusiv trip japan Tokio haT viele FaceTTen 1 1 2 Weitere Informationen und Buchungen direkt bei TT-Line, Telefon: +49 (0)4502 801-81 oder unter www.ttline.com Traumkulisse: Die historische Altstadt Gamla Stan auf der Stadtinsel verzaubert rund um den Stortorgetplatz mit hübschen Häusern und engen Gassen. 20 Urlaubperfekt 1/11 Tag 1 & 2 attgrüne Hänge beruhigen den Blick, es liegt der Duft von Pinien in der Luft, und pittoreske Dörfer grüßen mit alten Stadtmauern am Straßenrand: Das klingt nach der Toskana – oder vielleicht nach der Provence? Von wegen! So malerisch präsentiert sich das Hinterland der Costa Brava dem Besucher. Die „wilde Küste“, die ihrem Namen den zerklüfteten Felsabschnitten parallel zum Meer verdankt, offenbart landeinwärts eine unbekannte, aber besonders schöne und sinnliche Seite. Die sollte man sich keinesfalls entgehen lassen. Viele verbinden mit der nordöstlichsten Region der spanischen Mittelmeerküste nur Badeurlaub und Bettenburgen. Begann doch in den 1960er-Jahren der Bau großer Hotelkomplexe, was einen Touristenboom an den breiten Stränden im Süden auslöste – so etwa in Platja d’Aro oder Lloret de Mar. Bis heute treffen sich hier viele Jugendliche, um günstig Sonne, Strand- und Nachtleben zu genießen. Seit den 1990er-Jahren entwickelt sich allerdings auch das Hinterland gewaltig, ohne die Bausünden der alten Zeit zu wiederholen. Hier laden Boutique-Hotels und Landgüter mit teilweise exquisiter Gastronomie zum Übernachten ein. Allein zwölf Sterne-Restaurants stehen zur Wahl, darunter das weltbekannte El Bulli von Ferran Adrià, Mitbegründer der Molekularküche. In den Dorfrestaurants warten Leckerbissen aus regionalen Zutaten. Ein Genuss sind auch die Landschaften: Über 30 Prozent der Gesamtfläche der Costa Brava stehen unter Naturschutz – ein Eldorado für Wanderer. Und Kulturfans können auf den Spuren des Malers Salvador Dalí wandeln. Die katalanische Metropole Barcelona liegt nur einen Katzensprung von der Costa Brava weg – dank guter Zugverbindungen ideal für einen Tagesausflug. Coole Cocktails: In der „Nordic Sea“-Eisbar gibt’s leckere Drinks im gefrorenen Glas. Die Aubergine der Länge nach in dünne Streifen schneiden und kurz in dem Olivenöl anbraten. Nach dem Anbraten auf ein Küchentuch geben und abtropfen lassen. ka pürieren – nach und nach den geschnittenen Knoblauch, den Oregano und den Parmesan sowie das Paniermehl und etwas Olivenöl hinzugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Füllung für die Röllchen wird folgendermaßen hergestellt: Zuerst die Schale der Paprika mit einem Sparschäler abziehen, dann die Paprika entkernen sowie in kleine Stücke schneiden. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Stücke der Papri- Das Paprikamus auf die Auberginen streichen und einrollen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad in 15 Minuten fertig garen. Auf einem angewärmten Teller drapieren und mit Salatblättern sowie etwas frischem Oregano anrichten. ERLEUCHTENDE AUSSICHTEN MOBILE LICHTMASCHINE Nie mehr im Dunklen stehen: Die Dynamo-Reisetaschenlampe von Moses versorgt einen mit selbstproduziertem Licht. Dazu einfach per Hebelbewegung den Akku nachhaltig mit Strom aufladen. Ab 5.95 Euro. www.moses-verlag.de 78 Urlaubperfekt 1/11 WEITSICHTIG ALLES VO VOLL LL IM BLICK Dieses Fernglas übersieht nichts: Das Jupiter III punktet mit starkem 21-mm-Objektiv und Top-Sichtfeld (123m/1000m). Es ist superhandlich (160 g) und deshalb ideal für Wanderungen. Ab 39 Euro. www.pentax.de SCHARFE FERIENFO FERIENFOTOS STRANDKNIPSER Ob Sonne, Sand oder Meer: Diese Kamera macht alles mit. Die Pentax WG1-GPS ist wasser und stoßfest. Mit wasser5fach-Weitwinkelzoom, 5fach-W 14-MP-Auflösung. Ab 369 14-MP-Aufl Eur www.pentax.de Euro. siert sich auch für die Unterwasserwelt: Schmetterlings-, Papagei- und Kaiserfische – im tropischen Meer tummelt sich eine schier unglaubliche Vielfalt elf an elfalt bunten Korallenbewohnern. Ein Aufenthalt auf den Malediven hat nur wenig mit der häufig zitierten Robinsonade gemein. Denn während der schiffbrüchige Seemann aus dem Roman von Daniel Defoe Def täglich ums Überleben kämpfen kämpf musste, fehlt es den Urlaubern hier an nichts. 85 Prozent der Hotels auf den Malediven schmücken sich mit fünf und sechs Sternen. Ständig werden neue Inseln für den Tourismus erschlossen. Alle großen internationalen Hotelketten wollen vertreten sein und übertrumpfen umpf umpfen sich gegenseitig mit extravaganten extra ganten Einextrava richtungen und kulinarischen Genüssen. Jumeirah hat für dieses Jahr zwei Neueröffnungen geplant, Anantara und Constance Hotels eröffneten gerade je eine neue Anlage. Robinson und Shangri-La Hotels & Resorts haben seit 2009 einen Club beziehungsweise ein Resort auf dem Archipel. Auch die etwas älteren Anlagen werden modernisiert, herausgeputzt und erweitert, um neben den zahlreichen Neueröffnungen bestehen zu können. Es gab schon immer viele gute Gründe für einen Traumurlaub auf den BilderbuchAtollen im indischen Ozean. Jetzt sind es noch einige mehr. 68 Urlaubperfekt 1/11 rausgeputzt und renoviert Ferienhotels zeigen sich schöner denn je Dieses Jahr eröffnet neue hotels der luxusklasse Die Hotelgruppe Six Senses hat bei der neuen, gerade eröffneten anlage im Laamu-atoll ihr Konzept des nachhaltigen tourismus und aktiven Umweltschutzes verwirklicht. Das resort ist mit 100 strand- und Wasser-Villen sehr weitläufig konzipiert. Zwei neue Anlagen von Jumeirah: In diesem Jahr empfangen das Vitavelli (oben) und das Dhevanafushi auf den Malediven die ersten Gäste. Besonderheit Vollverglaste, in den Boden eingelassene Badewannen gewähren in den Wasservillen einen klaren Blick direkt in den Ozean (ab 2634 Euro bei Dertour Deluxe). Die arabische Luxushotelkette Jumeirah will im ersten halbjahr 2011 auf einer 45.000 Quadratmeter großen insel ihr erstes resort auf den Malediven eröffnen. Das Jumeirah Dhevanafushi im Gaafu-alifu-atoll erhält 36 Villen, wovon 16 ein sogenanntes Water Village bilden. Dieses hoteldorf liegt ein Kilometer vor der insel und ist nur mit dem Boot erreichbar. im südmalé-atoll plant die Kette ein weiteres haus, das Jumeirah Vitavelli, das ebenfalls 2011 fertiggestellt wird. Urlaubperfekt 1/11 69 Lecker: Ein Koch serviert Satay-Spieße vom offenen Grill mit würziger Erdnusssauce. 70 Urlaubperfekt 1/11 R FREE ORDER YOU EDIA KIT M COPY AND SEND D TODAY AN TO AN E-MAIL [email protected] pe.com p mediengru A publication of TRAVELING THE RIGHT WAY Das Kanuhura im Lhaviyani-Atoll erreicht man – wie so viele inseln der malediven – per Wasserflugzeug. im Flaggschiff der sun resorts wurde ein großes erneuerungsprogramm abgeschlossen. Für Wohlfühl-momente baumeln an den terrassen der 18 Wasservillen übergroße hängematten direkt über dem meer. neue möbel schmücken das À-la-carterestaurant und die handhuvaru Bar. investiert wurde auch in die ruheräume und den holzfußboden des spa-Bereichs. das veli café auf der holzveranda am strand erhielt neue lounge-sofas zum chillen. mehr als zuvor soll das Barfußambiente betont werden – denn hier gibt man seine schuhe bei ankunft ab und zieht sie am besten erst beim abflug wieder an. Seit Frühjahr 2010 gehört das Beach house maldives im haa-alifu-atoll zur Waldorf astoria collection. mit umfangreichen investitionen wurde die anlage in allen Bereichen aufgewertet, um dem standard der exklusiven hotelgruppe zu genügen. der kleinste villentyp (ocean villa) ist 110, der größte (Water villa) 146 Quadratmeter groß. mobile kochteams verwöhnen die gäste mit tragbaren küchen in ihren villen oder auf zwei benachbarten kleinen inselchen. das hausriff ist nur 60 meter entfernt. Der feine, weiße Sandstrand scheint am nordmale-atoll noch heller im sonnenlicht zu strahlen als auf den anderen inseln. Hier hat das Baros Maledives die anzahl der großzügigen pool-villen von fünf auf zehn verdoppelt. der privatpool misst immerhin 4,00 mal 2,40 Meter. tropische vegetation schützt vor unerwünschten Blicken. Wahrzeichen der anlage ist ein sogenannter Leuchtturm mit weißem Baldachin. er beherbergt das gourmet-Restaurant, in dem wechselnde ausstellungen die Bilder lokaler Künstler zeigen. zum sundowner geht es an die Hotelbar, unter der sich im abendlicht die Mantarochen tummeln. top-ANgebote AuS Dem reISebüro kanuhura (sechs Sterne), sieben Nächte in einer Beach Villa inklusive Frühstück und Business-Class-Flug mit Emirates ab 4790 Euro pro Person. Extra: ein stimmungsvolles Picknick auf einer unbewohnten Insel (Windrose Fernreisen – Private Edition). beach house maldives (sechs Sterne), sieben Nächte mit Frühstück in einer Water Villa inklusive Flug ab 2510 Euro pro Person. Extra: eine 30-minütige Massage (Gold by FTI). baros maledives (fünfeinhalb Sterne), sieben Nächte mit Frühstück in der Pool Villa inklusive Flug ab 2685 Euro pro Person. In bestimmten Zeiträumen gibt es ab sieben Nächten eine Übernachtung mit Frühstück gratis (Airtours). Die litauische Firma Olialia plant auf den Malediven ein Resort, in dem ausschließlich Blondinen arbeiten sollen. Die Unternehmensleitung möchte damit dem Vorurteil der „dummen Blondine“ entgegenwirken. Doch das könnte auf den Malediven schwierig werden: Dort muss mindestens die Hälfte des Personals aus Einheimischen bestehen – und die sind von Natur aus mit einer dunklen Haut- und Haarfarbe gesegnet. reLAXeD Damit man sich in maledivischen Resorts bloß nicht überanstrengt, wirbt so gut wie jede Anlage mit Tagesbetten in den Zimmern. Sie laden – meist mit hübschen Ausblick – zur kleinen Siesta zwischendurch ein, während die richtigen Betten der Nacht vorbehalten sind. Urlaubperfekt 1/11 71