Scandic á la carte

Transcrição

Scandic á la carte
SUOMI / ENGLISH
LITTLE
ITALY
ANTIPASTI
Alkuruoka-annos 9,40 €, iso annos 15,40 €
Appetizer 9,40 €, large 15,40 €
New York L, G
Rome L, G
Grillattua salsicciamakkaraa
Lohipastramia ja aiolia
Marinoitua parsaa
Parmankinkkua ja melonia
Caesarkatkarapuja
Balsamicoherkkusieniä
Grilled salsiccia
Salmon pastrami and aioli
Marinated asparagus
Parma ham and melon
Caesar shrimps
Balsamico mushrooms
Milano
Milanon salamia ja valkosipulia
Gratinoituja vihersimpukoita
Tomaatti-oliivibruchetta
Milanese salami and garlic
Green mussels au gratin
Tomato and olive bruschetta
Salads & SOUPS
Mixed salad L, G 6,20 € / 8,40 €
Vihersalaattia, kurkkua, kirsikkatomaatteja ja vadelmavinaigrettea
Lettuce, cucumber, cherry tomatoes and raspberry vinaigrette
Bistro salad L, G 8,90 € / 13,90 €
Vihersalaatteja, uppomuna, rapeaksi paahdettua pekonia ja dijonvinaigrettea
Lettuce, poached egg, crisp bacon and dijon vinaigrette
Caprese L, G 9,90 € / 13,90 €
Marinoitua luumutomaattia, mozzarella di bufala, rucolaa, basilikaa ja balsamicosiirappia
Marinated plum tomatoes, mozzarella di bufala, rucola, basil and balsamico syrup
Salmon salad L, G 13,50 € / 16,90 €
Grillattua lohta, vihannessalaattia, anjovista, kananmunaa ja salsa verdeä
Grilled salmon, vegetable salad, anchovies, egg and salsa verde
Mushroom soup VL 10,70 € / 14,90 €
Marsalalla maustettu kermainen herkkutattikeitto
Creamy porcini soup seasoned with marsala wine
Asparagus cappuccino G 7,80 € / 10,80 €
Parsacappuccino ja maitovaahtoa
Asparagus cappuccino with milk foam
Garlic bread VL 3,00 €
Paahdettua maalaisleipää ja valkosipulivoita
Toasted country bread and garlic butter
L = Laktoositon / Lactose free, G = Gluteeniton / Gluten free, VL = Vähälaktoosinen / Low lactose
kasvisvaihtoehto
keittiömestarin suositus
health
vegetarian
chef’s recommendation
Grill
Extras: yksi lisäke kuuluu annoksen hintaan / one side dish is included in the price
• Ranskalaiset perunat L, G / French fries L,G
• Perunagratiini G / Potato gratin G
• Vuohenjuusto-artisokkamuffinsi VL / Goat’s cheese-artichoke muffins VL
• Risotto VL, G / Risotto VL, G
Chateaubriand
VL, G 26,30 €
Grillattu Chateaubriand ja kermaan muhennettuja kauden sieniä
Grilled Chateaubriand and season’s wild mushrooms stewed in cream
Bistecca Fiorentina VL, G 19,80 €
Grillattu 150 g härän ulkofileepihvi, vuohenjuustoa, chili-valkosipulivoita ja rucolaa
Grilled 150 g beefsteak, goat’s cheese, chili-garlic butter and rucola
Beefsteak L, G 23,90 €
Grillattu 200 g Hereford-pihvi, punaviinikastiketta ja rapeaa pekonia
Grilled 200 g Hereford steak, crisp bacon and red wine sauce
Chicken breast L, G 16,80 €
Vuohenjuustopestolla kuorrutettua kananrintaa ja punaviinikastiketta
Chicken breast with goat’s cheese pesto, served with red wine sauce
Lamb VL, G 19,80 €
Grillattua karitsanpaahtopaistia, parmesan-sienipaistos ja punaviinikastiketta
Grilled lamb roast, mushroom casserole with parmesan, red wine sauce
Grill plate 19,90 €
Grillattua kananrintaa, salsicciamakkaraa ja jättilihapullia. Aiolia,
valkosipuli-chilivoita ja barbecuekastiketta
Grilled chicken breast, salsiccia and large meatballs.Aioli, chili-garlic butter and barbecue sauce
Lisää / Add 2,50 € kpl / each
• Grillattua parsaa L, G / Grilled asparagus L, G
• Friteerattuja sipulirenkaita ja aiolia L / Deep-fried onion rings and aioli L
• Vihersalaatti ja vadelmavinaigrettea L, G / Mixed salad and vinaigrette L, G
• Tomaatti-mozzarellasalaatti L, G / Tomato-mozzarella salad L, G
MAIN COURSES
Asparagus VL, G 16,50 €
Pikeperch VL, G 22,50 €
Parsaa, hollandaisea ja parmesanlastuja
Asparagus, hollandaise and parmesan
Parsa-annokseen / With the asparagus order
Yrteillä kuorrutettua kuhaa ja kapriskastiketta,
vuohenjuusto-artisokkamuffinsi
Pikeperch with herb gratin and caper dressing,
artichoke-goat’s cheese muffin
Paistettua kuhaa Fried pikeperch
6,50 €
Salmon VL, G 17,90€
200 g grillattu Hereford-pihvi 200 g grilled Hereford steak
10,00 €
Sitruunavoissa paistettua lohta,
paahdettuja luumutomaatteja ja risottoa
Salmon fried in lemon butter, grilled plum tomatoes
and risotto
L = Laktoositon / Lactose free, G = Gluteeniton / Gluten free, VL = Vähälaktoosinen / Low lactose
kasvisvaihtoehto
keittiömestarin suositus
health
vegetarian
chef’s recommendation
Pasta bar
Ravioli salmon 15,80 €
Reindeer carbonara VL 14,80 €
Rakuunakermassa haudutettuja
pinaattiravioleja, lohta ja parsaa
Spinach ravioli braised in tarragon cream,
salmon and asparagus
Kylmäsavuporoa, pekonia,
kermakastiketta ja tagliatellea
Cold-smoked reindeer, bacon,
cream sauce and tagliatelle
Chicken pasta L 16,20 €
Shrimp risotto VL, G 12,50 €
Paistettua kananrintaa, kirsikkatomaatteja,
basilikaa ja tagliatellea
Fried chicken breast, cherry tomatoes,
basil and tagliatelle
Katkarapurisottoa, salsa verdeä ja rucolaa
Shrimp risotto, salsa verde and rucola
Mama’s meatballs L 13,90 €
Tomaattikastikkeessa haudutettuja
jättilihapullia, parmesaania ja tagliatellea
Large meatballs in tomato sauce,
parmesan and tagliatelle
Burgers
Burgerien ja snacksien kanssa tarjoilemme ranskalaisia perunoita tai vihersalaattia
Hamburgers and snacks served with French fries or mixed salad
Halloumi burger 13,90 €
Gourmet burger VL 17,50 €
Grillattua halloumia, tomaattia ja aiolia
Grilled halloumi, tomato and aioli
Hampurilainen grillatulla 200 g Herefordjauhelihapihvillä, parmesaania, aiolia, kirsikkatomaattisalsaa ja friteerattuja sipulirenkaita
200g grilled Hereford burger, parmesan, aioli,
cherry tomato salsa and deep-fried onion rings
Chili burger L 15,90 €
Grillattua kananrintaa, tulista barbecuekastiketta
ja friteerattuja sipulirenkaita
Grilled chicken breast, hot barbecue
dressing and deep-fried onion rings
Lisää / Add 1,50 € kpl / each:
• Rapeaksi paahdettua pekonia L, G / Crisp bacon L, G
• Halloumijuustoa L, G / Halloumi cheese L, G
• Uppomuna L, G / Poached egg L, G
SCANDIC CLASSICS
Shrimp sandwich L 12,40 € / 17,90 €
Pepper steak VL
Tuoreita isoja katkarapuja, kananmunaa,
sitruunamajoneesia ja paahtoleipää
Fresh, large shrimps, egg and
lemon mayonnaise on toast
Perinteinen, konjakki-kermakastikkeessa
haudutettu kolmen pippurin pihvi, friteerattuja
sipulirenkaita ja ranskalaisia perunoita
Traditional beefsteak with three kinds of pepper,
braised in brandy cream, served with deep-fried
onion rings and French fries
Caesar salad VL 13,80 € / 16,90 €
Klassinen caesarsalaatti valintanne mukaan chililimemaustetulla kananrinnalla tai katkaravuilla
Classic Caesar salad with either chili-lime chicken
breast or with shrimps
Scandic burger
Scandicin suosikkihampurilainen,
cheddarjuustoa, pekonia, tomaattisalsaa,
tzatzikia ja ranskalaisia perunoita
The favourite Scandic hamburger with cheddar,
bacon, tomato salsa, tzatziki and French fries
Junior yhdellä pihvillä
9,80 €
Junior with one hamburger patty
Double kahdella pihvillä
14,90 €
Double with two hamburger patties
160 g härän sisäfileepihvillä
with 160 g beef fillet steak
200 g härän ulkofileepihvillä
with 200 g beef sirloin steak
27,90 €
24,50 €
MENUs
Little Italy 39,00 €
Bistro Menu 37,00 €
Antipasti
Bistro salad
Parmankinkkua ja melonia, caesarkatkarapujaja
balsamicoherkkusieniä
Parma ham and melon, Caesar shrimps and
balsamico mushrooms
Vihersalaatteja, uppomuna, rapeaksi
paahdettua pekonia ja dijonvinaigrettea
Lettuce, poached egg, crisp bacon and
dijon vinaigrette
Beefsteak
Pikeperch
Grillattu 200 g Hereford-pihvi, punaviinikastiketta
rapeaa pekonia ja perunagratiinia
Grilled 200 g Hereford steak, crisp bacon,
potato gratin and red wine sauce
Yrteillä kuorrutettua kuhaa ja kapriskastiketta,
vuohenjuusto-artisokkamuffinsi
Pikeperch with herb gratin and caper dressing,
artichoke-goat’s cheese muffin
Pineapple
Panna cotta
Anananascarpaccio,
limesorbettia ja passiohedelmää
Pineapple carpaccio, lime sorbet
and passion fruit
Vaniljapannacotta ja raparperihilloketta
Vanilla panna cotta and rhubarb compote
Desserts
Camembert 7,80 €
Friteerattua camembertjuustoa ja viikunahilloa
Deep-fried camembert and fig jam
Pineapple L, G 7,50 €
Anananascarpaccio, limesorbettia ja passiohedelmää
Pineapple carpaccio, lime sorbet and passion fruit
Panna cotta L, G 7,50
Vaniljapannacotta ja raparperihilloketta
Vanilla panna cotta and rhubarb compote
Chocolate fondant 9,40 €
Lämmin suklaafondant ja vaniljajäätelöä
Hot chocolate fondant with vanilla ice cream
Glace G
Jäätelön kanssa 0,60 € kpl /
With ice cream 0,60 € each:
• Marenkia / Meringues
• Suklaabrowniespaloja / Chocolate brownie crumbs
• Domino-keksipaloja / Cocoa cookie crumbs
• Metsämarjahilloketta / Wild berry compote
• Suklaakastiketta / Chocolate sauce
• Kinuskikastiketta / Crème caramel
• Mansikkahilloa / Strawberry jam
1 pallo 3,00 €, 2 palloa 5,00 €, 3 palloa 6,00 €
1 scoop 3,00 €, 2 scoops 5,00 €, 3 scoops 6,00 €
Pistaasijäätelöä / Pistachio ice cream
Suklaajäätelöä / Chocolate ice cream
Vaniljajäätelöä / Vanilla ice cream
Mansikkajäätelöä / Strawberry ice cream
Vadelmasorbettia / Raspberry sorbet
Limesorbettia / Lime sorbet
Banana Split 7,50 €
Jäätelöannosklassikko:
vanilja, suklaa- ja mansikkajäätelöä,
banaania ja suklaakastiketta
Classic ice cream dessert: vanilla, chocolate and
strawberry ice cream, banana and chocolate dressing
Kahvin kanssa / With the coffee:
Macaroons 3,50 €
Petits fours 3,50 €
Kaksi pientä marenkileivosta
Two small meringues
Kaksi pientä suklaaleivosta
Two small sweet petits fours
L = Laktoositon / Lactose free, G = Gluteeniton / Gluten free, VL = Vähälaktoosinen / Low lactose
kasvisvaihtoehto
keittiömestarin suositus
health
vegetarian
chef’s recommendation
1/2012

Documentos relacionados

6416453018600* *6416453418608* *6411404015097

6416453018600* *6416453418608* *6411404015097 Karl Fazer Maitosuklaa 200 g 22 kpl/ltk lava 1/12/120 T 137158 MN 130009

Leia mais

Ravintola Kerubin menu

Ravintola Kerubin menu Crayfish with asparagus and fennel • Friteerattu kasviskääryle ja lime-seesamikastike (M) .............................................3,90 € Fried spring roll and lime-sesame sauce • Mujelot eli s...

Leia mais