Veja o Cardápio - Hardman Praia Hotel
Transcrição
SANDUÍCHES SANDWICHES CARNES MEAT TOAST Toast with cheese and ham served with a side of French fries or mix salad with tomato and parmesan cheese. R$18,00 MEDALHÕES HARDMAN R$39,00 Medalhões de mignon grelhados com chutney de cebola roxa, legumes á manteiga de ervas e purê de batata doce. HARDMAN MEDALLIONS R$39,00 Grilled let mignon medallions with red onions chutney, served with buttered herbs vegetables and sweet potato puree. HARDMAN GRILL R$24,00 Filé de peito de frango grelhado, queijo, cebola e tomate no pão baguete. Acompanha fritas ou mix de folhas com tomate e parmesão . GRILLED HARDMAN Grilled chicken steak baguette, with cheese, onion, tomatoes, served with a side of French fries or mix salad with tomato and parmesan cheese. R$24,00 FILET GRILL R$39,00 Filé mignon grelhado e acompanha mix de folhas, arroz e fritas. GRILL FILET Grilled let mignon served with mix of leafs, white rice and french fries. HARDMAN PRAIA R$26,00 Filé mignon grelhado, queijo, cebola e tomate no pão baguete. Acompanha fritas ou mix de folhas com tomate e parmesão. HARDMAN BEACH Grilled tenderloin steak baguette, with cheese, onions, tomatoes, served with a side of French fries or mix salad with tomato and parmesan cheese. R$26,00 HARDMAN BURGER R$28,00 Hambúrguer artesanal de carne, bacon crocante, queijo, tomate seco, champignon e rúcula. Acompanha fritas e molho especial ou mix de folhas com tomate e parmesão. HARDMAN BURGER Handmade beef burger, with crispy bacon, cheese, dried tomatoes, mushroom and rocket salad. Served with special sauce and French fries or mix salad with tomato and parmesan cheese. R$28,00 CLUB HARDMAN Grilled shrimp in typical northeastern Brazilian butter with cheese, rocket salad and amed pineapple. R$29,00 GORGONZOLA BURGUER Handmade beef burger with gorgonzola cheese, red onion con t, and lettuce. Served with special sauce and French fries or mix salad with tomato and parmesan cheese. R$27,00 MISTO QUENTE Recheado com presunto e queijo laminado. Acompanha fritas ou mix de folhas com tomate e parmesão. R$18,00 CLUB HARDMAN R$ 29,00 Camarões salteados na manteiga da terra, com creme de queijo, rúcula e abacaxi. GORGONZOLA BURGER R$27,00 Hambúrguer artesanal de carne, gorgonzola, redução de cebola roxa e alface. Acompanha fritas e molho especial ou mix de folhas com tomate e parmesão. AVES MASSAS, RISOTOS E PIZZA PASTA, RISOTTOS AND PIZZA FETUCCINE À PARISIENSE Massa ao molho bechamel com frango, presunto, ervilhas, bacon e parmesão ralado. R$29,00 RISOTO CÍTRICO DE ABOBRINHA Arroz arbóreo, com abobrinhas assadas em azeite e alecrim nalizado com parmesão e perfume de limão. R$29,00 PIZZARIA DA CASA Disco médio nas opções; quatro queijos, calabresa, mussarela ou pepperoni. R$30,00 SPAGUETTI BOLOGNESE Pasta with tomato sauce and beef ground. R$27,00 PARISIAN FETTUCCINE R$29,00 Pasta on bechamel sauce with chicken, ham, peas, bacon and grated parmesan. CITRUS RISOTTO OF ZUCCHINI R$29,00 Arboreal rice with roasted zucchini in olive oil and rosemary with a touch of parmesan and lemon scent. PIZZERIA HOUSE Medium size pizza, choose from the avors: four cheeses, pepperoni, mozzarella or sausages. AVE LEVE R$30,00 Peito de frango grelhado servido com fettuccine de legumes. PESCADO L´ATLANTIQUE R$42,00 Filé de peixe grelhado servido com arroz e salada de rúcula, abacaxi e pesto de coentro. CAMAR O GRILL Filés de camarões grelhados com azeite e salsa, servido com mix de folhas, arroz e fritas. R$48,00 POULTRY CHICKEN SUPREME Chicken let stu ed with cheese, tomato and ham, served with mix salad, white rice and french fries. R$32,00 GRILLED CHICKEN Grilled chicken breast served with a vegetable fettuccine. R$30,00 FISH AND SEA FOOD FISH L'ATLANTIQUE R$42,00 Grilled sh llet served with white rice and arugula salad, pineapple and coriander pesto. GRILLED SHRIMP R$48,00 Grilled shrimp served with a mix salad, white rice and french fries. PORÇÕES SOFT SANDWICH R$25,00 Whole wheat bread loaf slices, lled with ricotta cheese, spinach, white cheese, tomatoes, lettuce, served with special sauce. R$27,00 FRANGO SUPREME R$32,00 Rolê de le de frango recheado com queijo, tomate e presunto. Acompanha mix de folhas, arroz e batatas fritas. FRUTOS DO MAR SOFT SANDUÍCHE R$25,00 Pão integral recheado com pasta de ricota e rúcula, queijo minas, tomate e alface. Acompanha molho especial e mix de folhas com tomate e parmesão. ESPAGUETE À BOLONHESA Massa al dente com molho de tomate e carne moída. R$39,00 R$30,00 BATATA FRITA ESPAGUETE, ARROZ OU LEGUMES BOLO, PÃES, TORRADAS E TAPIOCA SIDE DISHES R$12,00 R$10,00 R$19,00 FRENCH FRIES PASTA, RICE OR VEGETABLES CAKE, BREAD, TOAST AND TAPIOCA R$12,00 R$10,00 R$19,00 SOBREMESAS DESSERTS PALITOS DE COCADA COM CALDA DE CAJÁ R$ 14,00 Palitos de cocada mole servidos com sorvete e calda de cajá. COCADA STICKS WITH ICE CREAM AND CAJA SAUCE R$14,00 Soft coconut deep-fried roll served with vanilla ice cream, cajá syrup and a touch of cinnamon . PUDIM DE LEITE R$12,00 Tradicional sobremesa à base de leite condensado e calda de caramelo. MILK PUDDING R$12,00 Traditional dessert based on condensed milk and caramel sauce. SORVETE COM COBERTURA (2 bolas) Consultar sabor e coberturas. ICE CREAM AND TOPPINGS (2 scoops) Ask for avours and toppings. FRUTAS DA ESTAÇÃO Consultar opção do dia. R$11,00 R$9,00 SESONAL FRUITS Ask for daily options. R$11,00 R$9,00 To order room service dial 8809 for our restaurant at any time, 24 hours service. Para pedir serviço de quarto, disque 8809 para o nosso restaurante a qualquer hora do dia, serviço 24 horas. BREAKFAST CAFÉ DA MANHÃ INDIVIDUAL CONTINENTAL BREAKFAST R$32,00 Co ee, milk , fruit juice, season fruits, cheese, ham, yogurts, butter, eggs, cake, breads, honey, jam, and 2 tapiocas (typical Brazilian pancake made with cassava our) CONTINENTAL R$32,00 Café, leite, suco de laranja, frutas da estação, queijo, presunto, iogurte, manteiga, ovo frito, bolo, pães, mel, geleia e tapioca GOURMET BREAKFAST R$32,00 Co ee, milk, fruit juice, turkey chest sandwiches and pineapple chutney, eggs pouchet with bread basket, jam and seasoned fruits GOURMET R$32,00 Café, leite, suco de laranja, sanduíche de creme de peito de peru e chutney de abacaxi,ovo pouchet com torradas e mix de pães, geleia de frutas e frutas da estação HEALTHY BREAKFAST R$32,00 Panache of turkey chest and ricotta cheese, slices of integral bread, season fruits, yogurt panacota ,fruit salad and yogurt with granola, milk and co ee. LIGHT R$32,00 Panache de peito de peru e ricota,fatias de pão integral,frutas da estação, panacota de iogurte com salada de frutas e granola, leite e café BRAZILIAN BREAKFAST R$32,00 Brazilian couscous, scramble eggs, dry meat, bread basket, co ee, milk and orange juice. NORDESTINO R$32,00 Mini cuscuz, ovos mexidos, carne de sol acebolada, cesta de pães, café, leite e suco de laranja COFFEE, TEA OR MILK FRUIT JUICE (GLASS) FRUIT JUICE (JAR) Flavors: Ask for daily options. CHESSE AND HAM OMELET BULE DE CAFÉ, LEITE OU CHÁ SUCO DE FRUTAS (COPO) SUCO FRUTAS (JARRA) Sabores: Consultar opções do dia. OMELETE MISTO R$9,00 R$6,00 R$17,00 R$17,00 CREAMS AND SOUPS CHICKEN SOUP R$19,00 Vegetables, chicken and rice cooked in broth of poultry, served with toast. VEGETABLE SOUP R$22,00 Soup with potatoes, carrots, green beans, tomatoes, onions and cubes of meat. CREAM OF VEGETABLES AND PARMESAN R$19,00 Cream of vegetables and mushroom gratin with parmesan. PUMPINK CREAM Pumpink cream with shredded dry meat. R$19,00 Não hesite em nos chamar Agradecemos o aguardo de 30 minutos após a o seu pedido ser computado. Don t hesitate to call us Thank you for waiting 30 minutes after your order be computed Desejamos a você uma ótima estadia no Hardman Praia Hotel We whish you a pleasant stay in Hardman Praia Hotel SERVIÇO DE QUARTO ROOM SERVICE R$9,00 R$6,00 R$17,00 R$17,00 SOPAS E CREMES CANJA À BRASILEIRA R$19,00 Legumes, frango e arroz cozidos em caldo de aves, servido com torradas SOPA DE LEGUMES COM CARNE R$22,00 Sopa com batata, cenoura, vagem, tomate, cebola e cubinhos de carne. CREME DE LEGUMES E PARMESÃO R$19,00 Creme de legumes e champignon gratinado com parmesão CREME PARAIBANO Creme de Jerimum com carne seca des ada e nata. R$19,00 SALADS SALADAS CAESAR SALAD R$28,00 Mix of green leaves, grilled chicken chips, palm, croutons and parmesan cheese. Served with special sauce with honey, yogurt and mustard. SALADA CAESAR R$28,00 Mix de folhas verdes, lascas de frango grelhado, palmito, croûtons e parmesão. Servida com molho especial de mel de engenho, iogurte e mostarda. FUSILLI SALAD R$28,00 Pasta salad, cream cheese, olives, shredded chicken, peppers and pineapple. SALADA DE FUSILLI R$28,00 Salada de massa,creme de queijo, azeitonas, frango des ado pimentões e abacaxi. THAI SALAD R$28,00 Thai kani salad, rocket, mango, cucumber and sesame with oriental sauce and cilantro. SALADA THAI R$28,00 Salada tailandesa de kani,rúcula,manga,pepino e gergelin com molho oriental e coentro.
Documentos relacionados
Restaurante - Hotel do Sado
Sado’s Salad (Mixed Salad Leaves, Cherry Tomatoes, Asparagus, Boiled Egg, Prawns and Vinaigrette) (Alface, Tomate, Ovo Cozido, Alcaparras, Maçã e Atum) Fresh Tuna Salad (Lettuce, Tomato, Boiled Egg...
Leia maistradicional bu et de feijoada
Grilled Tenderloin served with butter stir-fry vegetables and rice with almonds Carré de Cordeiro grelhado servido com batata assada com alecrim e molho de hortelã Grilled Rack of Lamb served with ...
Leia maisentradas - Sal Gastronomia
Lombo de cordeiro purê de dois queijos, funghi e molho de jabuticaba | Lamb loin, mashed potatoes with two kinds of cheese, funghi and jabuticaba sauce
Leia maiscardápio - Dado Bier
Filé de peito de frango grelhado. Acompanha especial risoto de legumes e ervas frescas ............................» 43,00 Grilled chicken breast filet. served with special vegetable and fresh her...
Leia mais