Bankettmappe

Transcrição

Bankettmappe
Bankettmappe
„Kleines Partybuffet I“
Vorspeisen
Bunter Gemüsekuchen mit Frischkäse
Gebratene Schweinerückenschnitzel mit Senfcreme
Tranchen vom Hausgebeizten Lachs an Sahnemeerrettich
Marinierte Hähnchenflügel mit Salsa-Dip
Baguette und Butterauswahl
Warme Speisen
Bochumer Bierbraten vom Schweinenacken in eigener Sauce
Mit Schwenkkartoffeln
Und Kräuter-Möhren
Salate
Penne-Salar mit Paprika und frischen Kräutern
Bunter Krautsalat in Vinaigrette
Pro Person € 16,50
„Kleines Partybuffet II“
Vorspeisen
Kleine Partyfrikadellen mit Kräutern und Paprika an Cocktail-Dip
Mild geräucherte Forellenfilets mit Merrettichdip
Gebackene Grilltomaten mit Pesto und marinierte Champignons
Bauernschinken, Schwarzwälderschinken und Kasslerbraten
Baguette und Kräuterbutter
Warme Speisen
Burgunderbraten vom Rind in eigener Sauce
mit Kartoffelgratin
Gemischte Gemüseauswahl
Salate
Berliner Kartoffelsalat mit Ei und Schnittlauch
Eisbergsalat in Orangendressing
Pro Person € 18,50
„ Die 70 er“
Vorspeisen
Tafelspitz in feiner Gemüsevinaigrette
Spargelröllchen im Schinkenmantel
Gefüllte halbe Eier mit Früchten garniert
Westfälischer Kartoffelsalat in feinem Rahm
Famersalat mit frischer Ananas in Joghurtrahm
Gemischter Brotkorb mit Butter
Fisch
In Riesling pochierte Forelle umlegt mit hausgebeizten Lachs
Sahnemerretich
Warme Speisen
Braumeister-Gulasch von Schweinerücken mit Silberzwiebeln und
Champignons, dazu Thymian Schwenkkartoffeln, Risotto
Und Gemüseauswahl mit Sauce Hollondaise
Dessert
Waldbeerengrütze mit Vanille-Weinbrandschaum
Pro Person € 19,50
„Italiano-Tedesco“
Vorspeisen
Tranchen von der gefüllten Hähnchenbrust mit Obst garniert
„Anti Pasti“ Variationen von italienischem Gemüse in Olivenöl
„Vitello Tonato“ Tranchen vom Kalb an Thunfischcreme
Bruschetta im Glas mit Mozzarella und frischem Basilikum
Brot und Buttervariation
Warme Speisen
Piccata von der Pute auf Tomaten–Oliven-Vinaigrette
Risotto
Gebackene Gnocchis
vegetarisch
Gefüllte Nudeltaschen mit Pilzfüllung an Ruccola-Frischkäsesauce
Dessert
Panna Cotta mit Schokoladen- und Mangosauce
Pro Person € 23,50
„Europäische Vielfalt“
Vorspeisen
„Großbritannien“
Hähnchenbrustfilet „Wellington“ mit Champignonfüllung
„Dänemark“
Stremellachs über dem Holz geräuchert
„Frankreich“
Champignons, Auberginen, Möhren und Zucchini auf provenzalische Art mit
Knoblauch und Thymian
„Niederlande“
Auswahl von frischen Salaten mit Sprossen und Keimlingen, gerösteten
Brotwürfeln, Joghurtdressing und Vinaigrette
„Griechenland“
Bauernsalat mit Schafskäse, Oliven, Paprika und Schlangengurken
Brot und Buttervariation
Warme Speisen
„Italien“
Lachslasagne mit Spinat und Zucchini an fruchtiger Tomatensauce
“Deutschland“
Grillschinken mit Kruste vom Schweinerücken an Gemüse-Rotweinsauce
mit Schupfnudeln
Dessert
“Österreich“
Topfencreme mit Früchten
Pro Person € 23,50
„Der Pott kocht“
Vorspeisen
Gebratene Dörrpflaumen in einem Schinkenmantel
Spargel-Schinken-Frittata mit Dip
Ruccola- und Feldsalat mit Croutons und Himbeervinaigrette
Medaillons vom Schweinefilet garniert mit frischen Früchten
Gefüllte Champignonköpfe mit kleinem Gemüse und Camembert gratiniert
Brot und Buttervariation
Fisch
Dreierlei vom Lachs
( pochierte Lachsschiffchen, Terrine und hausgebeizter Lachs)
an Dill- Senfcreme
Warme Speisen
Jungschweinröllchen in Bochumer Biersauce mit Macaire-Kartoffeln und
Butter-Bohnen-Bouquets
Geschnetzelte Hähnchenbrust in Frischkäse-Kräutersauce und frischen
Champignons an Spätzle
Dessert
Marinierter Pumpernickel mit Vanillejoghurt und Schattenmorellen
Beeren-Mascarponecreme
Pro Person € 25,00
„Bella Italia”
Vorspeisen
Tomate-Thunfischcreme in einem Blätterteigmantel
Bunte Blattsalate mit Sherrytomaten, Oliven und italienischer Mortadella
Mozzarellakugeln an Balsamicodressing
Penne-Ruccola-Salat mit gegrillter Hähnchenbrust in Paprika-Dressing
Brot und Buttervariation
Fisch
Filet vom Petersfisch mit Aioli überbacken
Mild geräucherter weißer Heilbutt mit Feigensenf
Terrine von Räucherfischen an scharfer Meeresfrüchtesauce
Warme Speisen
Kleine Kalbsrouladen gefüllt mit Steinpilzen und Parmaschinken
in Marsallasauce, Pilzrisotto
Pappardelle mit Olivenöl, Pesto und Cocktailtomaten, frischem
Parmesan und feinen Wallnüssen
Dessert
„Tiramisu“ Mascarponecreme mit Kaffee-Biskuit und Mandellikör
Italienische Käseauswahl mit Trauben und Grissini
Pro Person € 28,00
„Kulinarische Ausflüge“
Vorspeisen
Streifen vom mariniertem Truthahn auf Ruccola mit Dijon-Sherrydressing
umlegt mit gefüllten Cocktailtomaten
Gänseleberterrine im Baumkuchenmantel mit Orangen-Pfefferdip
Mariniertes Roastbeef vom brasilianischen Angusrind mit gegrilltem Gemüse
und Avocadocreme
Brot und Buttervariation
Fisch
Carpacchio vom Wildlachs auf Pommery-Dip
Salat von gegrillten Baby-Calamari mit Shrimps, weißen Bohnen und Frühlingszwiebeln
Brot- und Butterauswahl
Warme Speisen
Tournedos vom Rinderfilet mit Serrano umwickelt an Morchelsauce,
Apfel-Kartoffel-Puffer
Dreierlei Gemüsebündchen
Gegrilltes Zanderfilet unter der Kräuterkruste auf Keimlinggemüse mit warmer
Tomatenviniagrette
Dazu gemischter bunter Reis
Salat
Ägyptischer Fladenbrotsalat mit Strauchtomaten, Joghurt-Minz-Dip
Dessert
Orangen-Champagnercreme mit Baumkuchen an Amarenakirschen
Creolisches Bananenmousse mit Mandarinenconfit und Karamellsauce
Pro Person € 31,50
"Eßkapade"
Vorspeisen
Perlhuhnterrine mit Orange und altem Portwein mit Balsamicozwiebeln
Carpaccio vom Rinderfilet an einer Pesto-Paprikasauce
Tomate-Mozzarella-Sülze an Frankfurter grüner Sauce
Frische, bunte Salatauswahl mit Sherrydressing
Gegrillte marinierte Auberginen-Zucchini-Paprika-Spieße
Brot und Buttervariation
Fisch
Frischkäseterrine mit bretonischen Flusskrebsen
Variationen vom geräucherten Fischen an Senapschaum
Kleine Scampispießchen
Warme Speisen
"Involtini alla Barese"
Roulade vom Rinderrücken mit Peccorino in Pfeffer-Knoblauchsauce
Rotes Curry vom Schweinefilet mit Mango und Shi-Take-Pilzen
Cous-Cous mit kleinem Gemüse
Frühlingszwiebel-Kartoffel-Gratin
Dessert "Kleine Eßkapaden"
Weiße Mousse im Glas serviert mit einer Rumfrucht
Pfirsich-Lavendel-Törtchen mit Schokoladensauce, umlegt mit Beeren
Pro Person € 33,50
„Canapees“
Rosa gebratenes Roastbeef mit Sahnemeerrettich
€ 2,70
Schwarzwälder Schinken mit Gemüsegarnitur
€ 2,20
Italienische Salami mit frischer Gartenkresse
€ 2,20
Gegrillte Hähnchenbrusttranchen mit Ananas
€ 2,50
Geräucherter Putenbraten mit frischem Obst
€ 2,20
Creme vom Frischkäse mit Schnittlauch
€ 2,20
Holländischer Gouda mit Traube
€ 2,10
Geräucherter Lachs mit Meerettichquark
€ 3,00
Hausgebeizter Lachs mit Sahnemeerrettich
€ 2,70
Shrimpscocktail mit Dill
€ 3,50
Geräucherte Forelle mit roten Zwiebeln
€ 2,90
Geräucherter weißer Heilbutt
€ 3,70
„Fingerfood“
Fisch:
Gambas gebraten im Speckmantel
Filet vom St. Pierre mit Aioli gratiniert auf Quarkbrot
Lachspraline in einem Teigkörbchen mit frischem Dill
Geräuchertes Forellenfilet auf Pumpernickeltaler
Grissini mit hausgebeiztem Lachs
Buchweizenblinis mit Matjestatar
Mini-Ofen-Kartoffel mit Lachstatar
Gambas mit Glasnudeln, Bambus und Pilzen im Backteig
“Hau Kau“ gebackene Teigtasche mit Krabben- und Fischfleisch
€
€
€
€
€
€
€
€
€
3,00
2,50
2,10
2,10
1,70
1,30
2,40
2,20
1,80
Fleisch:
Gebratene Datteln umhüllt mit luftgetrocknetem Speck
Crostinis mit italienischer Salami und Parmesan
Satè-Spieße vom Hähnchen mit Ananas und Sojamarinade
Geflügelrolle gefüllt mit Broccoli und Traube am Spieß
Oliven mit Schafskäse im Speckmantel
Tortilla-Wrap-Häppchen mit geräucherter Pute, Salat und Salsa
€
€
€
€
€
€
1,30
1,80
2,00
1,50
1,30
1,60
vegetarisch:
Crostini mit Olivenmousse oder Ruccola-Frischkäse
Kleiner Spieß mit getrockneter Tomate und Olive
Blätterteigtasche mit Ricotta und Blattspinat
Auberginenröllchen mit Frischkäse
Cocktailtomate am Spieß mit Schafskäse
„Bruschetta“ Hefebrötchen mit Tomate und Basilikum
Pilztartar mit Pesto auf Sauerteigbrot
Ratatouille im Blätterteigmond
Croques mit Ziegenkäse und getrockneten Tomaten
Gegrillte Aubergine-Zucchini-Paprika-Spieße
Sauerrahm-Zwiebelfladen mit Creme fraiche
“Tempura“Gemüsestäbchen im Teigmantel(4 Stück) mit Dip
Frühlingsrolle gefüllt mit Gemüse
Süß:
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
1,50
1,50
1,10
1,70
1,20
1,30
2,00
1,40
2,50
1,50
1,30
1,80
1,20
Verschiedene Petit fours
Fingerfoodkuchenauswahl
Mürbteigschiffchen mit frischem Obst
€ 2,50
€ 1,50
€ 1,50
„Fingerfood Buffet“
(Ab 20 Personen)
Geschmorte Datteln im Speckmantel
Gegrillte Hähnchenfilet mit buntem Paprika gespießt
Empanadas mit Thunfisch-Tomatenfüllung
In Olivenöl geröstetes Ciabatta
mit Avocadomousse auf Chorizo
Tartar vom hausgebeizten Lachs
mit Schalotten und Dill in Teigschiffchen
In Weißweinteig frittierte Auberginenscheiben
mit Gran Padanokäse überbacken
Black-Tiger-Shrimp im Knusperteig mit Mango-Dip
Auf Glasnudelsalat im Glas serviert
Kleine gebackene Kartoffel mit Majocremefüllung
Lachsroulade mit Frischkäse auf Pumpernickel
9 Stück pro Person € 19,00
6 Stück pro Person € 14,50
4 Stück pro Person € 9,50
“Klein und Fein“
auch bei kleineren Gelegenheiten verwöhnen wir Sie und Ihre Gäste oder
gestalten das Catering für Ihre Versammlung oder Seminar.
Halbes belegtes Brötchen ( ohne Garnitur )
€ 1,40
Halbes belegtes Brötchen ( mit Garnitur )
€ 1,60
Mehrpreis Körnerbrötchen
€ 0,20
Kleines Laugengebäck (2 Stück pro Person)
€ 1,80
Mini Croissant und Plundergebäck
€ 1,00
Gemischter Obstkorb Standard (Apfel, Birne, Banane, Trauben) pro Person
€4,50
Kuchen
Stück Blechkuchen (z.B. Schwäbischer Apfelkuchen, Russischer Zupfkuchen,
Kirschsandkuchen)
mit Sahne
Verschiedene Tortenstücke
€ 2,00
ab € 2,20
Fingerfood-Kuchenauswahl (kleine Stücke) 3 Stück pro Person
€ 4,00
Kleine Suppenauswahl
( 0,2 l pro Person mit Stangenbrot )
“Minestrone“ –Italienische Gemüsesuppe
€ 3,50
Westfälische Kartoffelsuppe mit Mettwurstscheiben
€ 3,50
Elsässer Kartoffelschaumsüppchen mit Lachsstreifen
€ 4,00
Lauchcreme mit Croutons
€ 3,50
Waldpilzschaumsüppchen mit Knoblauch-Croûtons
€ 4,00
Tomatencreme mit kleinen Ravioli, Gin und Creme fraiché
€ 4,00
Consommé von der Poularde mit Gemüsestreifen und Klößchen
€ 4,50
Suppen und Eintöpfe
(0,4 l pro Person mit Brot)
Erbsensuppe mit Bockwurstscheiben
€ 4,50
Grünkohl “bürgerlich “ mit gebratenen Mettwurstscheiben
€ 5,50
Westfälischer Kartoffelsuppentopf mit Kasselerfleisch
€ 5,00
Tomatensuppentopf mit frischen Gartengemüsen und Schinken
€ 5,00
Pichelsteiner Gemüseeintopf mit Rindfleisch und Kräutern
€ 5,00
Ungarische Gulaschsuppe mit Paprika
€ 5,00
Chili con Carne
€ 5,00
Westfälischer Pfefferpotthast mit Kräuterkartoffeln
€ 7,50
oder
die berühmte Bochumer Currywurst
€ 4,00
Kleine Menüauswahl
Liebe Gäste,
auf den folgenden Seiten stellen wir Ihnen eine kleine Auswahl unserer
Menüangebote vor. Bitte beachten Sie, dass es sich um Grundvorschläge handelt, die
wir gern Ihrem Wunsch entsprechend verändern oder ergänzen.
***
Alle Menüs können als Buffets gestellt oder am Tisch serviert werden. Wir erstellen
Ihnen gern vorab eine Übersicht über das benötigte Equipment, Table Tops und
Servicekräfte. Auf Wunsch stellen wir Ihnen Oberkellner oder V.I.P.Service zur
Verfügung.
****
Der Preis pro Person versteht sich inklusive der gesetzlichen MwSt.
Zur Perfektionierung Ihrer Veranstaltung bieten wir Ihnen auf Wunsch ausgewähltes
Personal, Geschirr & Besteck gegen Aufpreis an. Eventuell zusätzliche anfallende
Kosten wie weiteres Küchenequipment oder Aufwendungen für den Technischen
Aufbau hängt von der örtlichen Gegebenheit und der Personenzahl ab und wird nach
einer detaillierten Absprache bekannt gegeben werden.
Menü I
Suppe
Consommé vom Kalb mit kleinen Ravioli und Gemüsestreifen
Hauptgang
Jungschweinröllchen, gefüllt mit pikanter Farce in Dijon-Senf-Schaum mit
Gratin und zweierlei Gemüse
Dessert
Latte-Macchiatocreme auf Bisquit umlegt mit marinierten Erdbeeren
Pro Person € 23,50
Menü II
Kalte Vorspeise
Frischkäseterrine mit bretonischen Flusskrebsen an Carpacchio von Orangen
und Salatbouquet
Hauptgang
Medaillons von der Putenbrust in Zitronengrasschaum an Pinien-Reis
mit grünen Spargelbündchen
Dessert
Caipirinhamousse im Glas serviert mit Rohrzucker und Pitu
Pro Person € 27,50
Menü III
Vorspeise
Gänseleberterrine im Baumkuchenmantel und geräucherte Entenbrust an SesamAprikosen-Chutney und kleinem Salatbouquet mit Waldbeeren an Sherryessig
Hauptgang
Steak vom brasilianischen Hochlandrind im Serranomantel auf Whiskey-Pfefferrahm
mit Pariser Kartoffeln und Fritatta von der Paprika
Dessert
Pfirsich-Lavendel-Küchlein am Amarenakirschen
Zitronengrassorbet in der Schokoladenhülle
Apfel-Calvados-Türmchen
Pro Person € 38,50
Menü IV
Kalte Vorspeise
Carpacchio vom Kalbsrücken auf Ruccolapesto
mit marinierten Gambas
an Salatbouquet
Suppe
Feine Erbsenschaumsuppe mit St. Jakobsmuschelfleisch,
Mangostreifen und Sesamöl
Hauptgang
Gegrillte Barbarie-Entenbrust auf Amarena-Kirschsauce mit getrüffeltem Püree an
Karotten-Korianderbündchen
Dessert
Zweierlei Creme von Banande und Kirsche
Nougatparfait im Baumkuchen an Honig-Graipfruit
Mangomousse im Schokoladengitter
Pro Person € 45,50
Et cetera pp
Unsere angebotenen Speisen beinhalten die Nutzung von Standartgeschirr und
Besteck. Gegen Aufpreis stellen wir Ihnen ausgewähltes Designergeschirr und
exklusives Porzellan von z.B.
Villeroy & Boch oder silbernes Tafelbesteck zur Verfügung stellen. Die Preise für
spezielle Ausstattung erhalten sie auf Anfrage.
Zusätzlich können wir Ihnen zur Verfügung stellen:
Dekoration (Blumen, Kerzen, usw.)
Preis auf Anfrage
Menü & Getränkekarten
Preis auf Anfrage
Stoffservietten
€ 1,80 / Stück
Tischtücher
Preis je nach Größe ab € 8,50
Wein/Wasserkühler
€ 3,50
Teamleiter
€ 32,00/ Stunde
Veranstaltungsleiter
€ 38,00/ Stunde
Küchenanleiter
€ 32,00/ Stunde
Servicekraft oder Koch
€ 22,50/ Stunde
Aufbauhelfer
€ 17,50/ Stunde
Allgemeine Geschäftsbedingungen
Vertragsabschluß
Diese allgemeinen Liefer- und Zahlungsbedingungen gelten für alle Bestellungen. Unsere Angebote
sind freibleibend und können nach Marktlage in gleichwertige Produkte gewandelt werden. Sonstige
Vereinbarungen, insbesondere mündliche Verabredungen und Zusicherungen, die nicht aus unserem
Prospekt ersichtlich sind, werden erst durch eine schriftliche Bestätigung verbindlich. Änderungen der
Personenzahl können maximal bis zu sieben Werktagen vor der Veranstaltung berücksichtigt werden.
Bei Auftragserteilung werden unsere Lieferungs- und Zahlungsbedingungen anerkannt.
Überschreitet der Zeitraum zwischen Vertragsabschluß und Veranstaltung 120 Tage so behalten wir
uns vor, Preisänderungen vorzunehmen.
Lieferung
Die Lieferung folgt nach bestem Wissen und Gewissen von fachlich geschultem Personal. Für
Schäden, die durch Ereignisse höherer Gewalt entstehen, übernehmen wir keine
Schadensersatzansprüche.
Personal
Die Personalkosten entnehmen Sie bitte unserem Angebot.
Wir berechnen pro Person jeweils eine halbe Stunde zusätzlich für die An- und Abfahrt. Das Personal
hat nach 6 Stunden ein Anrecht auf eine 30 minütige Pause.
Mängelrüge
Wir bitten Sie, die erhaltene Ware unverzüglich und mit der Ihnen zumutbaren Gründlichkeit zu prüfen.
Bei etwaiger Unstimmigkeit oder Abweichung der Lieferung sind sofort schriftliche Vermerke auf den
Lieferscheinen zu notieren, oder den Lieferer telefonisch zu benachrichtigen. Bei nachweisbaren
Mängeln können wir nach unserer Wahl nachbessern, oder kostenlos Warenersatz liefern. Ein Recht
auf Wandlung oder Minderung entfällt, falls etwaige Mängel bzw. Serviceminderleistungen erst am
nächsten Tag oder später beanstandet werden.
Ausstattungszubehör
Die von uns überlassenen Ausstattungsgegenstände, sowie Leergut sind innerhalb von 2 Werktagen
nach Ende der Veranstaltung an uns zurückzugeben. Beschädigtes oder fehlendes Inventar wird
Ihnen zum Wiederbeschaffungswert in Rechnung gestellt. Die Ihnen überlassenen Ausstattungsgegenstände sind Eigentum der Eßkapade, ein Unternehmen der Gewerkstatt gGmbH.
Zahlung
Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.
Spätestens 10 Werktage vor Veranstaltungsbeginn müssen 100 % des voraussichtlichen
Rechnungsbetrages inklusive MwSt. und ohne jeden Abzug in bar, per bankbestätigtem
Verrechnungsscheck oder per Überweisung in € geleistet sein.
Sämtliche Restzahlungen sind innerhalb von 7 Tagen bei Rechnungsstellung und ohne jeden Abzug
in bar, per Verrechnungsscheck oder per Überweisung in € zu leisten. Bei Überschreitung des
Zahlungszieles sind wir berechtigt, Zinsen in Höhe der jeweiligen Banksätze für Überziehungskredite
zu berechnen.
Bei Stornierung einer Veranstaltung innerhalb 7 Tagen vor dem Veranstaltungsdatum erheben wir
eine Bearbeitungsgebühr von 30% des entgangenen Umsatzes von Speisen und Getränke.
Soweit die Eskapade für den Veranstalter technische oder sonstige Einrichtungen von Dritten
beschafft, handelt sie im Namen und für Rechnung des Veranstalters; der Veranstalter haftet für die
pflegliche Behandlung und stellt die Eskapade von Ansprüchen Dritter aus der Überlassung dieser
Einrichtungen frei. Wir behalten uns das Recht vor, bei Waren- und Personaldisposition
Schadensersatzansprüche zu stellen.
Fahrt/Anfahrtskosten
Pauschal für normale Lieferung € 25,00 pro Lieferung und Fahrzeug im Umkreis von 30 km. Ab einem
Warenwert von € 500,00 Lieferkostenfrei.
Bei Inanspruchnahme von zugemieteten Veranstaltungsequipment erheben wir Lieferkosten in Höhe
von max. € 180,00 pro Anlieferung und LKW.
Salvatorische Klausel
Sollten einzelne dieser Bestimmungen und/oder einzelne Bestimmungen des Vertrages unwirksam
sein oder werden, so bleiben die übrigen Bestimmungen davon unberührt. soweit Bestimmungen nicht
Vertragsbestandteil geworden oder unwirksam sind, richtet sich deren Inhalt nach den gesetzlichen
Vorschriften.
Sonstiges
Bitte beachten Sie hierbei, dass es sich um Grundvorschläge handelt die wir gern Ihren Vorstellungen
entsprechend ergänzen oder ändern.
Die Abrechnung der Getränke erfolgt nach tatsächlichem Verbrauch.
Der Auf-Abbau einer Veranstaltung wird nach dem tatsächlichen Aufwand berechnet. Bitte habe Sie
Verständnis dafür, dass wir erst Angaben dazu machen können wenn Ihre Anforderungen dazu
bekannt sind.
Probeessen vereinbaren wir erst nach einer schriftlichen Auftragsbestätigung. Das Probeessen wird
vor Ort durchgeführt.
Erfüllungsort und Gerichtsstand
Erfüllungsort für beide Teile ist Bochum.
Mit Erscheinen dieser Preisliste verlieren alle vorhergehenden Listen ihre Gültigkeit.
Bochum, 27. August 2012
Auszüge unserer Referenzen
in der Größenordnung von 100 bis 4.000 Personen:
Kunde
Veranstaltungsart
Ruhrtriennale
Eröffnungsfeier und Triennale ab 2003
SPD
Bundespresseabend, Bundesparteiabend
Stadtwerke Bochum
Eröffnungsfeier Stadtwerkehaus
Image People
Microsoft Europe in motion
Degussa
Gala
On the Rock
Telekom Kick off
Miele & Cie. KG
Betriebsfest, und Produktmesse
Stadt Bochum
Pressekonferenz, Weltfriedenskonferenz
Siemens AG
IT Messe
Scena Agentur PR + Eventmarketing
Empfang
Bank für Sozialwirtschaft
Neujahrsempfang
Lion’s Club Bochum
Kulturfrühling
CP Compartner
Versammlung
Hewlett Packard
Tagung
Französische Botschaft
Premierenfeier
BMW Niederlassung Essen
Neuwagenpräsentation
Deutsche Telekom
T-Com Betriebsfest
Givas
Versammlung
WDR Düsseldorf
Tagung
Märklin AG
Messe und Tagung
Kultur Ruhr/ Ruhrtriennale
seit 2003 Empfänge, Theatergastronomie,
Premierenfeiern
IHK Bochum
Kongress
Nordic Verlag
Skandinavische Messe
Enowa Consulting GmbH
Mitarbeiterfest
Gambit Marketing & Communication
Architektentreff
SPD Landesverband NRW
SPD Programmkonvent
Projekt Team GmbH
Weihnachtsfeier
Titus Communications
Produktpräsentation
GLS Bank Bochum
Jahresversammlung
CDU NRW
Landesparteitag
LBS Münster
Jubiläumsfeier
Deutsche Lebenshilfe e.V.
Mitgliedergala
LEG Düsseldorf
Vorstandsitzung
WDR
Eins Live Krone 2006 2007
WDR 2 Haus Party
Büro Hellen
Steiger Award 2007
Weltfriedenskonferenz
Jura
Produktmesse
Iveco
Produktpräsentation und Gala,
Mitarbeiterfest
Sparkasse BW
dt. Sparkassentag Baden-Würtenberg
E.ON AG
Premierenfeier
Verbraucherzentrale NRW
Tagung
WAZ
Redaktionskonferenz, open air Puplic Event
K.F. Entertainment
Konzertveranstaltung
Staatskanzlei Düsseldorf
Empfang
Landesanstalt für Medien NRW
Medienpreisverleihung
Stiftung Zeche Zollverein
Klavierfestival Ruhr/Übergabe des
Weltkulturerbes
Berliner Diplomatenclub
Empfang
Umspannwerk Recklinghausen
Firmenpräsentation
Werkstatt Konstantin
Mitarbeiterfest
Nationalbank Essen
Gala
Brauckmann –
Veranstaltungsmamagement
Glanzlichter 2006 Charity-Gala
Bündnis 90 die Grünen
Landesparteitag
Gelsenwasser
Mitarbeiterempfang
Wirtschaftsmagazin Ruhr
Wirtschaftsforum
West LB
Empfang
Familien und Krankenpflege
Sommerfest