`Bewusst Tirol` Betriebe 2011

Agrarmarketing Tirol
Brixner Straße 1/5
A-6020 Innsbruck
Tel +43.512.575701
Fax +43.512.575701-20
[email protected]
www.AMTirol.at
ZVR-Nr. 648115548
Ausgezeichnete Betriebe der „Bewusst Tirol“ Prämierung 2011
Bei den ausgezeichneten Betrieben wurde der Verbrauch von Milch und Milchprodukten ermittelt.
Die teilnehmenden Gastronomie- und Hotelleriebetriebe haben ihre Zustimmung zur Datenabfrage
bei ihrem Lieferanten (Gastrogroßhändler, Sennereien und Direktvermarkter) gegeben. Die
erhobene Menge wird in Milchäquivalent umgerechnet, das heißt ein Milchäquivalent entspricht
jener Menge Milch die zur Herstellung von einem Kilogramm des Milchproduktes notwendig ist. So
entspricht ein Kilogramm Naturjoghurt einem Kilogramm Milchäquivalent. Zur Herstellung von
einem Kilogramm Schnittkäse benötigt man 11 Kilogramm Milch, also hat Schnittkäse ein
Milchäquivalent von 11 Kilogramm.
Bezirkssieger sind jene Betriebe, die 2010 die größte Menge Milchäquivalent bewegt haben. Zur
Erhebung der weiteren auszuzeichnenden Betriebe wurden unter anderem Betriebsgröße und
Auslastung berücksichtigt.
Bezirkssieger
Hotel Edelweiß & Gurgl
Obergurgl, IM
Hotel Restaurant Goldener Adler
Innsbruck, I
Relax & Spa Hotel Astoria
Seefeld, IL
Hotel Penzinghof
Oberndorf, KB
Juffing Hotel & Spa
Thiersee, KU
Arlberg Hospiz Hotel
St. Anton am Arlberg, LA
Gasthof Unterwöger
Obertilliach, LZ
Hohenfels - das Landhotel für Genießer
Tannheim, RE
Sport- Wellnesshotel Stock
Finkenberg, SZ
Ausgezeichnete Betriebe nach Bezirken
Bezirk Imst
Hotel Edelweiß & Gurgl
Obergurgl
Alpengasthof Grüner
Sölden
Castello Falkner
Sölden
Familien-Landhotel Stern
Obsteig
Gasthof Neue Post
Zwieselstein
Hotel & Gasthof Kirchenwirt
St. Leonhard
Hotel Alpenaussicht
Obergurgl
Hotel Angerer Alm
Hochgurgl
Hotel Bergland
Sölden
Hotel Jagdschloss Kühtai
Kühtai
Hotel Olympia
Obergurgl
Hotel Tauferberg
Niederthai
Natur & Spa Hotel Panorama
Jerzens
Natur & Spa Resort Holzleiten
Obsteig
Naturhotel Waldklause
Längenfeld
Schlosshotel Post
Imst
Vitalhotel Mühle
Obergurgl
Bezirk Innsbruck
Hotel Restaurant Goldener Adler
Innsbruck
Ägidihof
Igls
Alphotel
Innsbruck
Grand Hotel Europa
Innsbruck
Hotel Bierwirt
Amras
Hotel Bon Alpina
Igls
Hotel Gasthof Kranebitterhof
Innsbruck
Hotel Grauer Bär
Innsbruck
Romantik Hotel Schwarzer Adler
Innsbruck
The Penz Hotel
Innsbruck
Bezirk Innsbruck Land
Relax & Spa Hotel Astoria
Seefeld
Aparthotel Xander
Leutasch
Der Hoferwirt
Neustift
Ferienparadies Natterersee
Natters
Gasthof Gröbenhof
Fulpmes
Gasthof Hirschen
Reith bei Seefeld
Gasthof Hotel Handl
Schönberg
Gasthof Inntal
Unterperfuss
Hotel Antonie
Gries im Sellrain
Hotel Atzinger
Fulpmes
Hotel Erika
Neustift
Hotel Quellenhof
Leutasch
Parkhotel Hall
Hall
Restaurant Forellenhof am Weidachsee
Leutasch
Bezirk Kitzbühel
Hotel Penzinghof
Oberndorf
Aktivhotel Crystal
St. Johann
Alpenhotel Kitzbühel
Kitzbühel
Alpenresidenz Adler
Kirchberg
Angerer Alm
St. Johann
Erlebnis-Hotel Tiroler Adler
Waidring
Gamskogelhütte
Westendorf
Gasthof Eiserne Hand
Fieberbrunn
Gasthof Pension Tirolerhof
Hopfgarten
Grand Tirolia Golf & Ski Resort
Kitzbühel
Hotel Elisabeth
Kirchberg
Hotel Gasteiger Jagdschlössel
Kirchdorf in Tirol
Hotel Park
St. Johann
Hotel Schermer
Westendorf
Hotel Seebichl
Kitzbühel
Hotel Tiefenbrunner
Kitzbühel
Hotel Waidachhof
Kössen
Kaiserhotel Neuwirt
Oberndorf
Rosi's Sonnbergstuben
Kitzbühel
Sport- & Beautyhotel Schweizerhof
Kitzbühel
Sport- und Familienhotel Klausen
Kirchberg
Bezirk Kufstein
Juffing Hotel & Spa
Thiersee
Gasthof Baumgarten
Angerberg
Gasthof Gappen
Kramsach
Hotel Gasthof Alpenhof
Walchsee
Hotel Mariasteinerhof
Mariastein
Hotel Pirchnerhof
Reith im Alpbachtal
Hotel Restaurant Schachtnerhof
Wörgl
Hotel Schick
Walchsee
Hotel Stockerwirt
Reith im Alpbachtal
Hotel Tirolerhof
Wildschönau Oberau
Hotel Wildauerhof
Walchsee
Vorderkaiserfeldenhütte
Ebbs
Wirtshaus Rohrerhof
Kramsach
Bezirk Landeck
Arlberg Hospiz Hotel
St. Anton am Arlberg
Gasthof Tannenhof
Ischgl
Hotel Am Dorfplatz
St. Anton am Arlberg
Hotel Berghof
Pfunds
Hotel Edelweiß
Kaunertal
Hotel Garni Alpenland
St. Anton am Arlberg
Hotel Gasthof Landle
Galtür
Hotel Gridlon
Pettneu am Arlberg
Hotel Ischgl
Ischgl
Hotel Post
Nauders
Hotel Tirol
Ischgl
Hotel Zur Pfeffermühle
St. Anton am Arlberg
Postgasthof Gemse
Zams
Sporthotel Almhof - Hotel Garni
Ischgl
Bezirk Lienz
Gasthof Unterwöger
Obertilliach
Dolomitenen Residenz Sporthotel Sillian
Sillian
Ferienhotel Moarhof
Lienz
Gannerhof
Innervillgraten
Geniesser-Restaurant Reiterhof Ortnerhof
Prägraten
Romantikhotel Vergeiner's Traube
Lienz
Strasserwirt
Sillian
Bezirk Reutte
Hohenfels - das Landhotel für Genießer
Tannheim
Alpenhotel Ernberg
Breitenwang
Gasthof Enzian
Tannheim
Gasthof Romantik Krone
Lechaschau
Gasthof Stern
Steeg
Gutshof zum Schluxen
Pinswang
Hotel Drei Tannen
Tannheim
Hotel Fischer am See
Heiterwang
Hotel Gasthof Goldenes Lamm
Weißenbach am Lech
Hotel Grieserhof
Lermoos
Hotel Lumbergerhof
Grän
Hotel Sonnenhof
Grän
Laternd'l Hof
Haller am Haldensee
Tirolerhof
Ehrwald
Wohlfühlhotel Berg Heil
Holzgau
Bezirk Schwaz
Sport- Wellnesshotel Stock
Finkenberg
Der Wiesenhof
Pertisau
Familienhotel Aschauerhof
Aschau im Zillertal
Furtners Lebensfreude Hotel
Pertisau
Gasthaus Metzgerei Nester
Stumm
Gasthof Eckartauerhof
Mayrhofen
Geniesserwirtshaus & Kulinarik Hotel Alpin
Achenkirch
Hotel Achentalerhof
Achenkirch
Hotel Almhof Roswitha
Hippach
Hotel Alpenhof
Hintertux
Hotel Gaspingerhof
Gerlos
Hotel Gasthof Forelle
Tux
Hotel Karlwirt
Pertisau
Hotel Landhaus Carla
Mayrhofen
Hotel Pramstraller
Mayrhofen
Hotel Tipotsch
Stumm
Hotel Vierjahreszeiten
Hintertux
Hotel Wagnerhof
Pertisau