So werden Sie gehört - Freiraum Kommunikation Daniela Zeller

GOURMET
WATCHLIST
>> Wachau Gourmet Festival 1
>> Kulinarische Events sonder
Zahl, die, ob mit Essen, Wein oder
beiden verbunden, alle hohe Ansprüche an die Qualität des Dargebotenen stellen, finden vom 19.bis
30. März im Rahmen des Wachau
Gourmet Festivals statt. Eingebunden sind so gut wie alle qualitätsorientierten Betriebe, egal ob Wirt
oder Winzer. Geboten werden z. B.
Vertikalverkostungen, Kochvorführungen, Dinner zu Weinthemen und
Zigarrentastings: darunter z. B. ein
6-Gang-Galadinner, das von Lisl
Wagner-Bacher und Schwiegersohn Thomas Dorfer „bekocht“
wird und zu dem zwölf Weine von
F. X. Pichler kredenzt werden. Bei
Quattro & Doppler servieren Jörg
Wörther, Reinhard Gerer, Helmut
Österreicher und Christian Petz
ihre Icon-Gerichte zu Weinen, die
von Leo Doppler, Hansen Wien,
ausgewählt werden. Ulli Amon-Jell
als Inkarnation der Wirtshauskultur auf höchstem Niveau serviert
ein 6-Gang-Essen zum Thema Puristische Wirtshausküche. Weitere
Dinner-Mottos sind u. a. Bordeaux
(26. 3.), Lyon & London (28. 3.), ein
Käsemenü mit dem französischen
Käse-Affineur Bernard Antony zu
Weinen aus dem Elsass und der
Wachau (25. 3.)
>> Plätze noch großteils verfügbar;
Programm, Anmeldung etc.:
www.wachau-gourmet-festival.at
>> Wachau Gourmet Festival 2
>> An weinzentrierten Events, zu
denen häufig auch ein bis mehrere Gänge serviert werden, gibt es
eine Achleiten-Vertikalverkostung
der Domäne Wachau, geleitet von
Weinpfarrer Hans Denk ( 27. 3.),
oder Große Riesling-Lagen Europas
(28. 3.), bei dem der Weinhändler
Franz Noitz anhand von 18 Rieslingen aus Österreich, Deutschland und Elsass die Charakteristiken der jeweiligen Terroirs erläutert. Außerdem: Jahrgangsvertikale von jeweils acht Jahrgängen
von Emmerich Knolls Vinothekfüllung und Josef Pöckls Admiral sowie eine weitere gemeinsame des
Bründlmayerschen Rieslings Heiligenstein und des Grünen Veltliners
Grub von Schloss Gobelsburg.
>> Anmeldung für diese beiden
Events unter [email protected] bzw. Tel. 0664/283 06 63
>> Wein.genuss.krems
>> So nennt sich die zweitägige
Weinpräsentation des Fachmagazins „Vinaria“ am 20. und 21. 3.
von 55 niederösterreichischen Betrieben, die ebenfalls bei der mittlerweile hinreichend erwähnten
Veranstaltung stattfindet. Währenddessen gibt es kommentierte
Spezialverkostungen wie TopBlaufränkisch 2006 und Winzerchampagner & -sekte am 20. 3.
oder Steinobst-Destillate mit
Hans Reisetbauer am 21. 3. (ls)
>> Anmeldung: Tel. (02732) 82
000 oder [email protected]
[email protected]
KarrierenStandard / JobSplitter
So werden Sie gehört
Wie Sie einen guten ersten Eindruck hinterlassen
dem
wir
ausprobieren,
Daniela Zeller*
BUSINESS
scheitern, wieder neu anfanBEHAVIOUR
Was schätzen Sie: Wie lange gen und weiterüben.
haben Sie Zeit, um bei Ihrem
Publikum einen positiven
ersten Eindruck zu hinterlassen? Eine Minute? Zehn
Sekunden? Fünf Sekunden?
Der erste Eindruck entsteht in den ersten zehn Millisekunden. In dieser Zeit
werden Sie von Ihrem Gegenüber in eine Schublade
gesteckt – und der Einschätzungsprozess geht weiter.
Phase zwei dauert 140 Millisekunden. Es kommt in diesem Moment nicht darauf
an, WAS Sie sagen, sondern
WIE Sie es sagen – und was
Sie dabei tun. Wichtiger als
Ihre Worte sind Ihre nonverbalen Botschaften.
In den ersten 150 Millisekunden Ihres Auftritts fällt
Ihr Publikum eine wichtige
Entscheidung: Ist mir der
Mensch auf der Bühne sympathisch oder nicht? Haben
Sie es geschafft, sympathisch zu wirken, wird Ihnen
automatisch Kompetenz zugeschrieben.
Aber bitte keine Panik: Sie
sind Ihrem Publikum nicht
hilflos ausgeliefert! Sie können dazu beitragen, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.
Der größte Fehler, den Sie
in einer Redesituation begehen können, ist, sympathisch wirken zu WOLLEN,
indem Sie sich BEMÜHEN,
authentisch zu sein.
Authentisch sind wir,
wenn wir wissen, wer wir
sind. Indem wir über unsere
Stärken und Bedürfnisse Bescheid wissen, unsere Grenzen kennen (und anerkennen). Dieses Bewusstsein
entsteht nicht von heute auf
morgen, sondern bedarf eines Prozesses, der Jahre dauert – und niemals aufhört.
Wir begegnen uns selbst, in-
Die Minuten auf der Bühne sind das vorläufige Ergebnis eines Prozesses. Der Prozess selbst muss vorher stattfinden. Während Sie eine
Präsentation halten, sollten
Sie nichts Neues ausprobieren und schon gar nicht versuchen, sich neu zu definieren! Die Zeit, die wir auf dem
Podium verbringen, ist nicht
die Zeit des Säens, sondern
die des Erntens.
*Daniela Zeller ist Trainerin
und Autorin.
www.kommunikationsfabrik.at
CORTIS
NÄHRWERT
Und wieder Wachau
K
ollegin Luzia Schrampf hat das Programm bereits
in der Gourmet-Watchlist nebenan erläutert –
das Festival, mit dem die Wachau nun schon traditionell den Frühlingsanfang (ja, er kommt!) feiert, ist
aber so besonders, dass man es kaum oft genug anpreisen kann. Vor allem, weil es den Organisatoren diesmal gelungen ist, neben den Lokalmatadoren einige der
spannendsten Köche des Kontinents zusammenzufangen, um gemeinsam den Blick über den österreichischen Tellerrand zu wagen. Wie es sich für die Vinaria als Organisator gehört, gibt es zu den Menüs der
Zwei- und Drei-Sterne-Köche entsprechend hochklassige Weinbegleitung, was die Preise natürlich in die
Höhe schraubt. Anderseits: Im Vergleich zu den Preisen, die vor Ort in Lyon, London oder in Belgien genommen werden, sind die All-inclusive-Arrangements
der Wachauer Veranstaltung eine Mezzie. Davon abgesehen gibt es auch jede Menge Angebote, die geradezu
als Schnäppchen gelten dürfen. Etwa das „puristische
Wirtshausmenü“ in sechs Gängen (€ 52), das Ulli
Amon-Jell in ihrem Kremser Gasthaus serviert. Oder
das Käsemenü von Bernard Antony (€ 95), dem wohl
berühmtesten Käse-Affineur der Welt aus dem Elsass,
der seine einzigartigen Kreationen im Kellerschlössel
Dürnstein zu passenden Weinen servieren wird.
Anmeldung und weiterführende Infos zu den Veranstaltungen unter
www.wachau-gourmet-festival.at
KarrierenStandard, Bildung & Karriere
Redaktion: Karin Bauer (Leitung), [email protected], Heidi Aichinger, [email protected],
Bernhard Madlener, [email protected], Gudrun Ostermann, [email protected]
Anzeigen: (+43/1) 531 70, DW 291, [email protected], Alexander Cernoch (Leitung),
Sonja Schneider, Alexandra Sieber, Michaela Danek
Bildung & Karriere: Daniela Cech, (+43/1) 531 70, DW 424, [email protected]
Chiffre-Post: Standard Verlagsges. m. b. H., 1014 Wien, Herrengasse 19–21, [email protected]
K 19
Im Bereich Qualitätsmanagement & Program Delivery
an der WU ist ab sofort die Stelle einer/eines
Mitarbeiter/in Qualitätsmanagement & Program Delivery
zu besetzen.
Aufgaben und Arbeitsbereich:
• Koordination des Programmportfolios (Masterprogramme, spezielle
Betriebswirtschaftslehren) an der Schnittstelle zwischen zentraler und
dezentraler Programmverantwortung
• Konzeptionelle und analytische Aufgaben mit den Schwerpunkten
„Learning Outcomes“ und „Assessment“ zur begleitenden Unterstützung
der Programmentwicklung
• Mitarbeit bei Programmevaluationen und Akkreditierungen
• Informationsaufbereitende und entscheidungsvorbereitende Tätigkeiten in
den Bereichen Qualitäts- und Hochschulmanagement
• Projektentwicklung und -management im Rahmen des Qualitätskulturansatzes der WU
• Kommunikations-, Moderations- und Beratungsaufgaben
Erforderliche Kenntnisse und Qualifikationen, EU-Bürger/in:
• Abgeschlossenes Hochschulstudium
• Kenntnisse von und Erfahrungen mit quantitativen und qualitativen
sozialwissenschaftlichen Methoden
• Ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse
Gewünschte Kenntnisse und Qualifikationen:
• Erfahrung in den Bereichen Qualitätsmanagement, Hochschulforschung
und/oder Hochschuldidaktik
• Organisationstalent und Teamfähigkeit
• Eigeninitiative und Lernbereitschaft
• Flexibilität und Kreativität
Schriftliche Bewerbungen mit Lebenslauf, Zeugnissen
(Kopien) und Foto richten Sie bitte unter Angabe der
Kennzahl 127915 bis spätestens 04.04.2009 an die
Personalabteilung der Wirtschaftsuniversität
Wien, Augasse 2-6, 1090 Wien oder an
[email protected].
Wir sind eine junge, dynamische Steuerberatungs- und Wirtschaftsprüfungskanzlei in Wien mit nationalen und internationalen Klienten.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n
Berufsanwärter/in
www.bf-consulting.at
Sa./So., 14./15. März 2009
für folgende Aufgabenbereiche:
• Selbstständige Betreuung von Klienten
• Erstellung von Jahresabschlüssen und Steuererklärungen
• Umstrukturierungen
• Internationales Steuerrecht
• Gutachtenserstellung
Sie verfügen über ein abgeschlossenes Studium und zeichnen sich
durch Teamfähigkeit, Eigeninitiative, Leistungsbereitschaft, Einsatzfreude
und unternehmerisches Denken aus? Dann richten Sie Ihre Bewerbung
an:
BF Consulting Wirtschaftsprüfungs-GmbH
z.H. Herrn Mag. Schweiger, Mariahilfer Straße 32, 1070 Wien
Tel.: 01/522 47 91; Fax: 01/522 47 911, E-Mail: [email protected]
Medienmanager,
42 Jahre, Wien
zuletzt als Anzeigenleiter tätig, mit Erfahrungen im Anzeigen- und
Verlagsmarketing sowie in der Vermarktung von Online-Portalen,
sucht neue Aufgabe.
Ihr Antwortschreiben richten Sie bitte unter der Chiffre K25.233
an den Verlag.