Torta de nutella com banana
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Torta de nutella com banana
Torta de nutella com banana INGREDIENTES Massa 300g de biscoito de chocolate sem recheio 4 col. (sopa) de manteiga sem sal Recheio 6 unidades de gemas 10 colheres (sopa) de açúcar refinado 400g de Queijo Mascarpone 400g de Nutella 4 bananas nanicas fatiadas PREPARO Massa 1. Triture a bolacha no liquidificador. Reserve em uma tigela grande. 2. Misture a bolacha triturada com a manteiga até formar uma massa úmida. 3. Pré-aqueça o forno a 180°C. 4. Preencha com a massa uma forma de torta com o fundo removível. Leve ao forno até secar (aproximadamente 15 minutos). Recheio 1. Na batedeira – usando o globo - bata as gemas com o açúcar até dobrar de volume. 2. Acrescente delicadamente o mascarpone 3. Junte a nutella e misture até formar um creme homogêneo. 4. Coloque o creme em taças intercalando com os confeitos. Leve para gelar por no mínimo 2 horas. 1 Montagem 1. Disponha as bananas fatiadas por cima da massa assada e já fria. 2. Cubra com a mousse de nutella e leve a geladeira de um dia para o outro. 3. Decore com biscoito de chocolate esfarelado. Acessório da batedeira: globo Rendimento: 10 porções Tempo de preparo: 1h Dificuldade: Fácil DICAS Se quiser desenformar a torta com mais facilidade cubra as laterais da forma com massa ou então leve a torta pronta ao congelador por 1 hora antes de desenformar. Você pode trocar a banana por morangos, mas nesse caso a torta tem uma duração menor já que o morango solta água. 2