Zu Irma in den Palmengarten

Gute
REISE
Samstag, 12. September 2009 / Seite 18
Zu Irma in den Palmengarten
Ein Südtiroler Familienhotel vereinigt Kultur, Sport und feines Essen
Von Eveline Krabec
Flitterwöchner dürfen ins
Baumhaus, die Parklandschaft
rund ums Traditionshaus Irma
versöhnt alle übrigen Gäste:
Ein Wohlfühlort in Meran.
er Tag begann mit einer Tragödie. Weil Gattin Sissi
ihrem Franz Josef in diesem
Jahr keinen Nachwuchs
bescherte, meuchelte der Schwan mit
dem Kaisernamen die jüngst geschlüpften Entenküken, die gerade
noch munter hinter der Mama im
hoteleigenen „Schwanensee“ umhergetollt waren.
Der Tatort der tierischen Rache ist
malerisch zwischen der „Villa Amore“
und dem Haupthaus der Meraner Traditionsherberge „Meisters Hotel Irma“
gelegen, inmitten eines wunderschönen 18 000 Quadratmeter großen Parks
mit alten Bäumen, Palmen, Rosengarten und mannshohen Hortensien.
Blauregen und Jasmin ranken um
die Wette an Fassaden hoch, ein Lotosteich verbreitet tropisch-asiatisches
Flair. Von der mit Oleandern üppig
bestückten Frühstücksterrasse im
fünften Stock schaut man hinüber auf
die Weinberge. Einige Frühaufsteher
aalen sich schon morgens um 8 Uhr im
36 Grad warmen Whirlpool, der
blickdicht hinter der Buchshecke
liegt.
Die „Irma“, mitten im Meraner Villenviertel gelegen, ist seit 1924 im
Familienbesitz. Irma Meister erbte
damals die „Villa Ludwigsburg“ und
gestaltete das 1898 erbaute Wohnhaus
zu einer kleinen Pension mit 20 Betten
und einem Badezimmer um.
Schon immer wurde großer Wert
auf eine gute Küche gelegt und so ist
im Hotelprospekt von 1932 zu lesen:
„Vollpension mit drei reichlichen
Mahlzeiten, täglich Braten mit Beilage“.
Während des Zweiten Weltkrieges
richtete das Internationale Rote
Kreuz in der „Irma“ ein Lazarett ein.
Danach musste umfangreich und kostspielig renoviert werden, ehe Sohn
Gottlieb Meister Ende der 40er Jahre
wieder Gäste empfangen konnte.
die Wanderer stets im Blick. Der
Algunder Waalweg mündet unterhalb
des Schlosses Tirol in den Tappeinerweg, der einer botanischen Gartenanlage gleichkommt und bis zum Pulverturm oberhalb der Kurstadt verläuft.
Die Ausflugsmöglichkeiten rund
um Meran stellen jeden vor die Qual
der Wahl. Wenn man ins wild-romantische Pfossental aufbricht, sollte die
Wetterprognose günstig sein, sonst
macht der auf 2076 Meter hoch gelegene Eishof, das Ziel der Wanderung,
seinem Namen alle Ehre. Besonders
schön im Juni, zur Zeit der Almrosenblüte, ist eine Tour vom Ende des Passeiertals aus auf die Lazinseralm, die
malerisch am Fuß der Hohen Wilde im
Naturpark Texelgruppe liegt.
Für das Abendessen im Hotel sollte
man jedenfalls großen Hunger mitbringen, denn nach dem täglichen Vorspeisenbuffet wartet ein FünfgangMenü vom Feinsten. Der Weinkeller
ist reich bestückt. Bei einer Weinprobe („Seit der Grauburgunder
Pinot Grigio heißt, verkauft er sich
D
DAS
BESONDERE
Im Meraner Villenviertel hat das Haus „Irma“ eine tolle Lage. Wem der Garten nicht genug ist, der kann das WellnessAngebot in Anspruch nehmen, damit die Kalorien-Attacken der Küche möglichst folgenlos bleiben.
Foto: Krabec
Mehr Fotos sehen Sie in der Bilderwelt unter www.gutereise.nordbayern.de
Haus mit allen Annehmlichkeiten:
einer Bade- und Saunawelt und mit
behaglichen Suiten. Ein Veranstaltungsprogramm offerierte Kulturelles
und Sportliches. Immer noch werden
zweimal wöchentlich geführte Wanderungen angeboten: Im 14-Tage-Rhythmus geht es auf die eigene Alm „Zur
Ewigkeit” auf einem sonnigen Hochplateau über Meran. Dort gibt es dann
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Neben der Unterkunft tragen Nebenkosten wie z. B. Essen gehen erheblich
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Urlaubsnebenkosten in Deutschland gestaffelt nach Orten auf.
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viel besser”) kann man leckere Sorten
testen.
Jetzt bringt bereits die nächste
Generation der Familie Meister, die
Geschwister Claudia und Alexander,
Ideen in den Hotelbetrieb ein. Der
zugewachsene Garten und ein Bildband über Baumhotels inspirierte sie
zu einer Suite auf zehn Metern Höhe
zwischen mächtigen Föhren. Das luxuriös ausgestattete Baumhaus mit großer Rundum-Terrasse gilt als idealer
Schlupfwinkel für Flitterwöchner.
An künftigem Nachwuchs für den
Meister-Betrieb mangelt es nicht.
Juniorchefin Claudia ist nach der
Geburt einer Tochter noch einmal
Mutter von Drillingen geworden.
„Das ist hier nichts besonderes“, sagt
sie. „In unserer Straße gibt es noch
zwei Familien mit Drillingen“, und
schließt Theresa, Katharina und Viktoria in ihre Arme.
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will, kann sich anschließend zu einem
Nickerchen ins Heubett legen. Wer
sich individuell auf Wandertour begeben will, wird mit einer Wanderkarte
ausgestattet und kann täglich einen
Transfer in Anspruch nehmen. Als
besonders einladend gilt der Algunder
Waalweg, der am plätschernden Wasserlauf entlang durch Wein- und Obstgärten führt, das spektakuläre Panorama des Meraner Talkessels haben
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Mit dem touristischen Neuanfang
im Südtiroler Meran hielt auch die
„Irma” Schritt. Das Hotel wurde im
Lauf der Jahre luxuriöser, 1966 staunten die Gäste über das erste Hotelhallenbad Südtirols und 1994 setzten die
Inhaber mit dem ersten MeerwasserErlebnisbad neue Maßstäbe.
Unter Führung der nächsten
„Meister-Generation” Walter und Ilse
wurde aus dem Hotel ein Viersterne-
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