10 Winzer Joachim Król und

Für Weinschmecker:
DIE
SCHÖNSTE FERNSEHWOCHE!
Nach dem erfolgreichen Genießer-Film
„ESSEN MACHT GLÜCKLICH“
präsentiert ARTE in der 3. Mai-Woche
den 5-Teiler
10 Winzer
Joachim Król und
DER MOISSONNIER
Sendetermine:
Dienstag,
17.05 um 19.30 Uhr
Teil 1 – Laufzeit 45 min
Mittwoch, 18.05 um
19.30 Uhr
Teil 2 – Laufzeit 45 min
Donnerstag,19.05 um
19.30 Uhr
Teil 3 – Laufzeit 45 min
Freitag,
18.25 Uhr
Teil 4 und 5 – Laufzeit 90 min
20.05 um
Pressemappe und weitere Informationen unter:
http://presse.arte.tv/apios/press_release/1952.pdf
und
http://florianfilm.de/coming_soon_2.html
10 WINZER, JOACHIM KRÓL UND
DER MOISSONNIER
BUCH UND REGIE ANDRÈ SCHÄFER
ARTE ENTDECKUNG
Der eine ist Franzose und Inhaber einer zum „Restaurant des Jahres 2012“
gekürten Vinothek in Deutschland, der andere ist ein berühmter deutscher
Schauspieler und trinkt am liebsten das, was der eine ihm auftischt: Wein.
Vincent Moissonnier betreibt seit 25 Jahren in Köln das mit zwei
Michelinsternen mittlerweile hoch dekorierte Restaurant „Le Moissonnier“;
Joachim Król gehört seit bald genauso langer Zeit zu seinen Stammgästen
und ist ein großer Fan: vom Moissonnier, von seinen Weinen und von
unserer rettenden Idee:
Denn eines der wichtigsten Kulturgüter Frankreichs ist in Gefahr: der
Wein. Ähnlich wie schon Anfang der 90er Jahre, als Brüsseler EUBürokraten durch eine neue europäische Käseverordnung die Erzeugung
von Rohmilchkäse verbieten wollten und erst ein Machtwort von
Staatspräsident François Mitterand dem Spuk ein Ende machte, hat die
Eurokratie nun auch beim Wein zugeschlagen: Vor einigen Monaten hat
Brüssel Regularien für Bio-Weine aufgestellt, die mit „bio“ so viel zu tun
haben wie Baby-Bel mit gutem Käse. „Bio“-Produzent darf sich in Sachen
Wein jetzt auch nennen, wer Zitronensäure in seinen Wein kippt,
Aktivkohle benutzt, den Most auf 70 Grad erhitzt, zur Böckserbeseitigung
Kupfercitrat und zur Geschmacksverstärkung Gummiarabikum verwendet.
Brrr..., denkt sich der Franzose mit dem Restaurant in Köln und schnappt
sich seinen Lieblings-Weintrinker als Beifahrer, um vor Ort nach dem
Rechten, oder besser: dem Reinen zu sehen und in den idyllischsten
Gegenden Frankreichs Aufklärung zu betreiben.
10 WINZER, JOACHIM KRÓL UND DER MOISSONNIER erkunden in
fünf unterhaltsamen und lehrreichen Folgen nicht nur die landschaftlich
schönsten Weinregionen Frankreichs, sondern auch die Geheimnisse von
10 ganz besonderen Winzern, denen die Brüsseler Bürokraten, pardon,
am Arsch vorbei gehen und die gerade deshalb die besten Weine der
Welt machen. Und nebenbei verkaufen uns die beiden einen Traum: vom
guten Leben mit der Natur und ihren Produkten.
KAMERA Till Vielrose | TON Caspar Müllers, Maximilian Pellnitz | SCHNITT Fritz Busse | MUSIK
Richtie Staringer | REDAKTION Martin Pieper (ZDF/ARTE)