de 23-24/2003 Dezember-Heft

Betriebsführung
Praktische und attraktive Haushaltshelfer
Christiane Decker
Weihnachten ist ja nicht mehr weit.
Was schenkt man seinen Lieben, was
präsentiert man seinen Kunden?
»de« machte sich auf die Suche nach
neuen, praktischen und attraktiven
Haushaltshelfern.
Auf
vielfachen
Wunsch unserer Leser geben wir hier
auch gleich die unverbindlichen Verkaufspreise an.
M
anche Dinge sind völlig unnütz, z. B. ein Staubsauger Deo
im Staubsaugerbeutel. Es sei
denn, man besitzt einen Staubsauger, der
über 20 Jahre auf dem Buckel hat und
beinahe mehr hinten rausbläst als vorne
einsaugt. Dann helfen solche Krücken in
der Tat. Moderne Staubsauger brauchen
so etwas jedoch nicht, sie halten dank
hochentwickelter Filter und neuer Konstruktionsprinzipien den Staub sehr gut
zurück.
Espresso-Vollautomaten
und CF 220 (schwarz, 599 €) von AEG,
Nürnberg, kann man nun den Wassertank von vorn befüllen bzw. den Tresterbehälter entnehmen. Beide Geräte bieten
einen abnehmbaren Bohnenbehälter und
Vorbrühfunktion, ein elektronisches Kegelmahlwerk, einen höhenverstellbaren
Kaffeeauslass und eine schwenkbare
Aufschäumdüse mit integrierter Heißwasserfunktion. Mahlgrad, Kaffeemenge und -temperatur sind individuell
wählbar, auch die eingesetzte Wassermenge lässt sich unkompliziert programmieren. Hinzu kommen selbstständiges Mahlen, Portionieren, Pressen,
Brühen und Reinigen sowie Entkalken.
Darüber hinaus erkennt das Gerät,
wenn der Nutzer Kaffeepulver anstatt
-bohnen einfüllt. Zu den Espresso-Vollautomaten bietet AEG den passenden
Kaffee an, Caffè Famos – eine Mischung
aus Arabica- und Robusta-Espressobohnen.
Fax (09 11) 3 23 11 78
www.aeg-hausgeraete.de
Luftbefeuchter
Der nach dem Verdampferprinzip arbeitende Luftbefeuchter LB 60 (80 €) von
Beurer, Ulm, ermöglicht ein angenehmes
Bei den beiden kompakten 15-bar-Espresso-Vollautomaten Cafamosa CF 250
(Alu-Design mit Edelstahldetails, 679 €)
Dipl.-Ing. (FH) Christiane Decker,
Redaktion »de«, nach Unterlagen der
erwähnten Firmen
Raumklima und
eignet sich für Büros und Wohnräume
bis 50 m2. Der eingebaute Hygrostat
sorgt für die stufenlose, selbstständige
Regelung der Luftbefeuchtung. Die Leistungsaufnahme des Geräts mit dreifacher Sicherheitsabschaltung sowie Kontrollleuchten für »Gerät in Betrieb« und
»Tank nachfüllen« beträgt ca. 250 W.
Die Füllung der beiden transparenten
7,5-l-Wassertanks mit großen Einfüllöffnungen reicht für bis zu 24 h Dauerbetrieb. Dem nach oben ausgestoßenen
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Wasserdampf können zur Verbesserung
des Raumduftes flüssige Duftstoffe beigefügt werden.
Fax (0 21 61) 6 45 16
www.beurer.de
Design-Frühstücksset
Mit einem aus Kaffeeautomat (170 €),
Toaster (130 €) und Wasserkocher
(100 €) bestehenden Design-Frühstücksset will der Münchner Hausgerätehersteller Bosch nun auch im Kleingerätebereich ins Premium-Segment einsteigen.
Die Devise bei den auch einzeln erhältlichen Geräten aus der Solitaire-Kollektion lautet: Edle Einzelstücke statt austauschbarer Alltagsware. Dafür sorgen
dezente, sanfte Farben, das ästhetische
Design und hochwertiges Material wie
Edelstahl. Die Geräte sind nach Aussagen des Herstellers nicht nur leicht und
angenehm zu bedienen, sondern die
Funktionen lassen sich auch schnell erfassen. So verfügt der Toaster mit Brötchenaufsatz und Krümelschublade z. B.
über ein LED-Band, das den Bräunungsgrad visualisiert. Der Kaffeeautomat mit Thermoskanne und ZweiKomponenten-Griff bietet eine dreistufige Aromaauswahl, und beim Wasserkocher mit Edelstahl-Heizung und
Edelstahl-Kalkfilter kann man durch das
halbtransparente Gehäuse sehen, ob das
Wasser schon kocht.
Info-Tel.: (0 18 05) 26 72 42
www.bosch-hausgeraete.de
Vakuumsystem für frische Speisen
Mit dem Vakuumsystem »Multiquick
fresh system« von Braun, Kronberg,
bleiben nach einer Studie des Fraunhofer
Instituts für Verfahrenstechnik und Ver-
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Betriebsführung
packung (Fraunhofer VVl) die Frische
und Qualität der zubereiteten Speisen
bis zu dreimal länger erhalten – verglichen mit jenen Speisen, die nicht im
Vakuum aufbewahrt werden. Das System in zwei Ausführungen (155 € bzw.
120 €) besteht aus einem Stabmixer, einem Zerkleinerer, einem Edelstahl-Sahnebesen, zwei Glasbehältern sowie der
Vakuumpumpe, die die Luft aus den
Spezialglasbehältern absaugt. Der Stabmixer Multiquick hat ein ergonomisches
Design und kann bis auf das Motorteil
in der Spülmaschine gereinigt werden.
Ab Januar 2005 soll die Pumpe auch separat im Set mit zwei Behältern erhältlich sein (85 €).
Fax (0 69) 4 27 26 16-8 22
www.braun.com
evtl. noch verbliebene Feinststäube. Ein
weiterer Hepa-Filter reinigt im dritten
Schritt die Ausblasluft, die dann nach
Herstellerangaben von besserer Qualität
ist als die eingesaugte Raumluft. Ein
Display signalisiert die momentane Leistungsaufnahme, den Füllstand der TrioFilterbox und den Zeitpunkt zum Wechseln des Ausblasfilters. Der Bodenstaubsauger, auf den Eio zwei Jahre Garantie
gewährt, verfügt über Kabelaufwicklung, Tragegriff, Park-/Ordnungssystem
und ein Präzisions-Teleskoprohr.
Fax (09 11) 6 57 19-17
www.glendimplex.de
Bodenstaubsauger mit
9-m-Kabel
Wie eine europaweite Verbraucherstudie
von Electrolux, Nürnberg, ergab, wird
beim Staubsaugen vor allem der ständige Steckdosenwechsel als sehr lästig
empfunden. Beim handlichen (5,4 kg)
Bodenstaubsauger mit Wasserfiltration
Mit dem in Deutschland gefertigten,
beutellosen Allroundsauger Targa 1600
Trio (199 €) von Eio, Sonneberg, lassen
sich nicht nur sämtliche Bodenbeläge
reinigen, sondern man kann mit ihm
auch die Raumluft von Schwebeteilchen
und Pollen befreien. Erster Schritt ist die
Wasserfiltration, wobei der angesaugte
Staub verwirbelt und gebunden wird. Im
zweiten Schritt erfasst ein Hepa-Filter
Frühstücksserie
Die Frühstücksserie »Pro-Edition« von
Krups, Offenbach, kombiniert schwarze
bzw. weiße mit gebürsteten Edelstahlelementen. Zur Serie gehört eine Kaffeemaschine mit Glas- (60 €) oder Thermos-
und wendigen Bodenstaubsauger Ergospace (ab 130 €) beträgt nun der Aktionsradius wegen des 9 m langen Kabels 12 m. Das entspricht einer Saugfläche von 452 m2 in einem Arbeitsgang –
rund 200 m2 mehr als bei herkömmlichen Staubsaugern. Bei dem in Grün,
Rot oder Lila erhältlichen Bodenstaubsauger mit weichem und dehnbarem
Kantenschutz beträgt die maximale
Leistung 1,8 kW.
Fax: (09 11) 3 23 11 78
www.electrolux.de
Küchenkleingeräte-Serie
Bei der Espressobar (149 €) mit formschöner Verschlussautomatik und sepa-
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rater Dampfdüse zum Milch-Aufschäumen aus der Küchenkleingeräte-Linie
»Prestige« von Fakir, Vaihingen/Enz,
lassen sich zwei Tassen gleichzeitig zubereiten. Die Leistungsaufnahme beträgt
900 W und der Dampfdruck 15 bar. Der
Wassertank mit 0,5 l Füllmenge lässt
sich ab- und die Abtropfschale herausnehmen. Die Kleingerätelinie im attraktiven Design umfasst darüber hinaus
weitere Produkte: Frischsaftautomat,
Wasserkocher, programmierbare Kaffeemaschine, Toaster, Sandwichmaker,
Mixcenter, Metall-Allesschneider, Stabmixer und Fleischwolf.
Fax (0 70 42) 9 12-3 51
www.fakir.de
kanne (100 €), Aromawahlschalter und
sich automatisch öffnendem Schwenkfilter. Der Toaster der Serie (60 €) hat große Toastschlitze und einen drehbaren
Bedienhebel. Der 2,2-kW-Wasserkocher
(60 €) mit herausnehmbaren Anti-KalkFilter fasst 1,6 l und verfügt über einen
verriegelbaren Sicherheitsdeckel und eide 23-24/2004
Betriebsführung
ne sich erst auf Knopfdruck öffnende
Ausgusstülle. Bei der Kaffee/EspressoMühle (70 €) lässt sich nicht nur die gewünschte Kaffeemenge von zwei bis
zwölf Tassen einstellen, sondern auch
der Mahlgrad in 17 Stufen.
Fax (0 69) 8504-530
www.krups.de
Kompaktstaubsauger
Der in drei Farben erhältliche, wendige,
widerstandsfähige und elegante Kompaktstaubsauger S4 (ab 175 €) von Miele, Gütersloh, hat eine maximale Saugleistung von 1,8 kW, wiegt mit Fugenund Polsterdüse sowie Möbelpinsel
6,5 kg und eignet sich für Ein- oder
(200 €) besteht aus 3-er
Basisstation, Wasserkocher, Toaster und Eierkocher. Es lassen sich also neben dem Wasserkocher
maximal zwei weitere kabellose Einzelgeräte mit Systemkontaktanschluss auf
die Adapterarme aufstecken und gleichzeitig betreiben, z.B. Toaster (60 €), Eierkocher (40 €), Kochplatte (50 €) und
Gourmet-Wok Set (100 €). Nach Angaben des Herstellers sorgt die EnergieVerteiltechnologie nicht nur dafür, dass
jedes Gerät die erforderliche Leistung erhält, sondern verhindert auch die Gefahr
der Überlastung des Stromanschlusses,
sobald mehrere Geräte in Betrieb sind.
Um die Systemprodukte unabhängig
von der Basisstation nutzen zu können,
werden sie serienmäßig mit einem Einzeladapter geliefert. Geplant sind auch ein
kabelloser Standmixer, ein Sandwich
Toaster und eine Kaffeemaschine.
Fax (0 98 51) 57 58-59
www.rommelsbacher.de
Kontaktgrill mit Fettablauf
Zwei-Personen-Haushalte. Hervorzuheben wären der Comfort-Handgriff mit
Drehgelenk am Schlauchansatz, das einstellbare Teleskoprohr sowie die auf
Stahlachsen gelagerten und um 360°
drehbaren Laufrollen an der Unterseite.
Je nach Modell lässt sich die Saugleistung per Funkfernsteuerung, Drehwahlschalter oder Fußtasten regeln. Die
Prallschutzfolie im Inneren des 3,5 l fassenden, 5-lagigen Beutels »Intensive
Clean Plus« hält sogar aufgesaugten Nägeln und Glassplittern Stand. Zusätzlich
ist die Akku-Elektrobürste »Accu Nova« mit Energiesparfunktion erhältlich.
Fax (0 52 41) 89-20 90
www.miele.de
Die bisher weltweit über 60 Mio. mal
verkauften »George Foreman Lean
Mean Fat Reducing Grilling Machines«
(ab 45 €) sind nun auch in Deutschland
erhältlich, und zwar in vier Größen und
drei Farben. Gemeinsam ist den beidseitig heizenden und leicht zu reinigenden
Geräten von Salton, Nürnberg, die um
ca. 8° geneigte, antihaft-beschichtete,
geriffelte Grillfläche zum besseren Ablauf des überschüssigen Fettes, das höhenverstellbare Scharnier, der integrierte
Brötchenwärmer im durchsichtigen Deckel und der Grillgutanschlag, damit das
Grillgut durch die Schrägstellung nicht
herunterrutscht. Wird das kleinste Gerät
durch Ein- und Ausstecken des Netzsteckers Inbetrieb bzw. Außerbetrieb gesetzt, erfolgt das bei den stärkeren Modellen durch eine Temperaturregelung
mit Abschaltfunktion und digitaler
Anzeige. Die Leistung der kleinsten
Kontaktgrills beträgt 700 W, die des
stärksten 1,4 kW.
Fax (09 11) 89 11-8 13
www.saltondeutschland.de
Brotbackautomat
Der Brotbackautomat BM 3986 (79 €)
von Severin, Sundern, kann Brote von
750 g bis zu 1,6 kg backen. Er verfügt
über ein Display, eine herausnehmbare,
antihaft-beschichtete Backform, eine
automatische Warmhaltefunktion und
über einen Timer mit bis zu 13 h Vorlauf. Mit zehn Programmen und zwei
Knethaken kann man verschiedene Brotsorten oder Hefekuchen in drei verschiedene Bräunungsstufen herstellen.
Fax (0 29 33) 98 23 33
www.severin.de
Nespresso-Maschinen
Den beiden einfach zu bedienenden Maschinen SN 50 (499 €) und SN 70
(699 €) von Siemens, München, liegt
das Nespresso-Konzept zugrunde. Während die SN 50 mit Milchaufschäumdüse und beheizbarer Tassenablage
halbautomatisch arbeitet, erlaubt ein
spezielles Kapseleinzugssystem bei der
Kabellose Küchengeräte
Ein kabelloser Wasserkocher (130 €)
bildet zusammen mit der Basisstation
und ihren zwei schwenkbaren Adapterarmen das Zentrum des lediglich
an einer Steckdose einzusteckenden
Küchengerätesystems »Powastation«
von Rommelsbacher, Dinkelsbühl.
Das Powastation Frühstücksset
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Betriebsführung
SN 70 den vollautomatischen Betrieb.
Darüber hinaus meldet sich nicht nur
das automatische Entkalkungsprogramm
bei der SN 70, wenn die Maschine entkalkt werden sollte, sondern ein Display
zeigt auch den Härtegrad des Wassers an
und das Ein- und Ausschalten der Wärmeplatte.
Info-Tel.: (0 18 05) 54 74 36
www.siemens-hausgeraete.de
Küchenwaagen
Wägeteller aus bruchfestem Sicherheitsglas. Auf beide Modelle gibt der Hersteller fünf Jahre Garantie.
Fax (0 71 92) 28-3 49
www.soehnle.com
Fritteuse
Bei der für kleine Haushalte konzipierten, komplett zerlegbaren Fritteuse
»Snack Oleoclean« (90 €) von Tefal, Offenbach, wird das Öl bzw. Fett automatisch gefiltert – dadurch sinkt das Ver-
Die beiden Küchenwaagen mit 1-g-Teilung bis zur Tragkraft von 3 kg und großen Ziffern, Monte (80 €) und Crest
(60 €), von Soehnle, Murrhardt, lassen
sich platzsparend an der Wand montieren. Bei Nichtgebrauch dienen
sie als Küchenuhr und
Timer. Die Zutaten können
bei beiden Modellen auf Tastendruck
zugewogen werden. Die elektronische,
matt verchromte Monte kennzeichnet
eine nur bei Bedarf zum Einsatz kommende, spülmaschinenfeste 1,5-l-Edelstahlschüssel. Merkmal der digitalen
Wandwaage Crest ist der abnehmbare
brennungsrisiko für den Nutzer. Durch
die so genannte Multi-Frittierfunktion
kann die Öl/Fett-Menge je nach Frittiergut von 0,2 l bis 1,0 l angepasst werden.
Maximal 600 g Frittiergut lassen sich in
einem Durchgang in der 1,2-kW-Fritteuse zubereiten. Außerdem verfügt sie über
eine spülmaschinengeeignete Carbonfiltermatte zur Geruchsreduzierung.
Fax (069) 8504-530
www.tefal.de
Allesschneider
Beim 120-W-Allesschneider »Profi
8880« (100 €) von Unold Electro, Hockenheim, bestehen das Gehäuse, die
Boden- und Anschlagplatte sowie der
Schlitten und die Schlittenführung aus
Aluminium. Bei dem ansonsten gleich
ausgestatteten Modell 8890 (70 €) ist
der Schlitten und die Schlittenführung
jedoch aus Kunststoff. Das 17 cm große
Messer aus rostfreiem Solinger-Stahl hat
einen Spezialschliff, sodass nach Angaben des Herstellers Brot genauso problemlos geschnitten werden kann wie
Fleisch und Wurst. Die stufenlose Verstellung lässt Schnittstärken von hauchdünn bis 2 cm zu. Für die Sicherheit
sorgen ein Permanent- oder Momentschalter mit Kindersicherung sowie ein
abnehmbarer Restehalter mit Fingerschutz. Der Schlitten kann zur Reinigung geschwenkt werden.
Fax (06 11) 1 66 96 25
www.unold.de
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Betriebsberatung (17)
FRAGESTELLUNG
Selbstständigkeit eines staatlich
geprüften Elektrotechnikers
Kürzlich habe ich die Prüfung zum
staatlich geprüften Elektrotechniker bestanden. Meine Frage an Sie lautet:
Kann ich mich mit diesem Abschluss im
Bereich des Elektrohandwerks selbstständig machen und wo muss man sich
eintragen lassen, um eine Konzession zu
bekommen?
Anfrager aus NRW
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ANTWORT
Als Absolvent von einer staatlichen oder
staatlich anerkannten Fachschule für
Technik können Sie sich entsprechend
ihres Schwerpunkts ihrer Prüfung in das
jeweilig zulassungspflichtige Handwerk
in die Handwerksrolle eintragen lassen
(§ 7 II HwO).
Demzufolge müssen mit der Neuregelung der Handwerksordnung Techniker einer staatlich anerkannten Fachschule keinen praktischen Nachweis
mehr über ihre Fertigkeiten und Kennt-
nisse führen. Das ElektrotechnikerHandwerk mit seinen Schwerpunkten ist
ein solches zulassungspflichtiges Handwerk der Anlage A.
Einen Antrag auf die Eintragung in
die Handwerksrolle müssen Sie bei ihrer
Handwerkskammer stellen.
Um auch am Netz der Energieversorgungsunternehmen tätig werden zu können, müssen Sie nach erfolgter Eintragung in die Handwerksrolle einen Antrag auf Eintragung in das Bezirksinstallateurverzeichnis bei dem jeweiligen
Energieversorgungsunternehmen stellen,
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